Salata "doručak turista" sa rižom za zimu: sastojci, recept za kuhanje

"Turist za doručak" S rižom (savjetujemo vam da pripremite ovu divnu užinu zimi) - Mnogo omiljenih gredica. Recepti imaju puno, morate imati samo bogatu fantaziju i želju da jedete ukusno! Ova salata će pomoći svima koji se često često mogu pripremiti, a bit će i odličan satelit u kampanjama kada se puni ručkovi samo pucaju. Želite naučiti kako pripremiti salatu s rižom "Turist za doručak"? Zatim vas pozivamo da se upoznate sa sadržajem članka.

Karakteristike pripreme

U sovjetskom vremenu, svaka porodica pripremila je zimu "Turist za doručak" sa rižom. Danas se malo ljudi ne sjeća da takva salata postoji. Za sve vrijeme postojanja i recepta je prošlo promjene, neko se priprema u skladu s klasičnim receptom, drugi dodaju meso, drugi se plaše da kuhaju konzervirane sastojke mesa. Danas smatramo nekoliko recepata, ali važno je zapamtiti osebujne karakteristike konzerviranja salate sa rižom "Turist za doručak":

  1. Za konzerviranje, dodirnuto povrće nije prikladno, potrebno ih je pažljivo uzimati. Ako preuzmete da biste uštedjeli jeftine, otpuštene, onda se pripremite za činjenicu da će rok trajanja pasti dva puta!
  2. Raznolikost riže je pogodna, ali ispada da je ukusnije od kruga. Da biste uštedjeli vrijeme za kuhanje, moći možete natapati žitaricu u hladnoj vodi 2 sata, a zatim dobro isperite.
  3. Uštedite vrijeme na toplinskoj obradi je nemoguće, posebno ako je odabran recept sa mljevenim mesom mesa.
  4. Prekrivači su dozvoljeni samo metalni, oni mogu pružiti potpuno brtvljenje i plastiku - ne!
  5. Prije pakiranja, banaka i korica podvrgnu se obaveznom sterilizacijom.

Kako kuhati "Turist za doručak" za zimu? Samo slijedite recept za recept, a vi ćete imati vrlo ukusnu salatu, a možda i nekoliko vrsta!

Klasičan "Turist za doručak"

Klasična salata klasični recept može se pohraniti ne samo u hladnjaku, već i na sobnoj temperaturi. Možete ga poslužiti kao zasebnu hladnu grickaju ili zagrijavanje i sisati kao prilog sa bilo kojim jelom za meso ili riblje. Ispada vrlo ukusno, kombinacija proizvoda je najjednostavnija. Trebala bi:

  • Rice staklo;
  • kilogram paradajza;
  • Naklonjen slatki biber, što više gmizavci luka;
  • Polovina čaše suncokretovog ulja, nešto manjih 9% sirćeta;
  • Šećer 410 grama, soli su dva puta manje.

Radni komad za zimu "Turist za doručak" s rižom za to je vrlo jednostavno, posebno na ovom receptu. Predlažemo da se upoznate sa tim detaljno.

Salata za kuhanje klasičnim receptom

  1. Riža se nužno opterećuje, a zatim ga trebate dati da stojite u vodenom satu. Nakon natapanja ponovo, isperite.
  2. Očistite luk, izrežite na male komade. Očistite paradajz iz kore, izrežite kocke. Bugarski papar čisti od sjemenki i smrznutih, izrezati na male kocke.
  3. U u loncu debelog zida, uliti ulje (poželjno je da je kotlon), podijelite ga, a zatim uđite u luk. Fry Povrće 10 minuta.
  4. Pošaljite rajčicu u Luku, ugasite 10-15 minuta, a zatim stavite rižu.
  5. Sve što trebate da ga gurnute svih 15 minuta, dok se jadno miješa.
  6. Pogon paprike, pomiješajte, usporite vatru na minimum, ugasite 30 minuta, ne zaboravite da promiješate.
  7. Dodajte sol, šećer, sirće. Mix, pripremite 5-10 minuta.

Raširite salatu s rižom "Turist za doručak" na sterilnim bankama, zatvorite čvrsto. Na neko vrijeme napustite banke u obrnutoj poziciji, nakon čega možete ukloniti na mjestima.

Salata će biti prikladna i nakon otvaranja limenke - 10 dana, ali samo u hladnjaku.

Salata sa mrkvom bez dodavanja sirćeta

Za zimu "Turist za doručak" Uz rižu, možete se pripremiti i bez dodavanja sirćeta, što će značajno poboljšati ukus, ali će smanjiti rok trajanja. Takva salata možete pohraniti samo u hladnjaku i nakon otvaranja za jelo za jedan dan kako biste izbjegli trovanje hranom.

Sastojci:

  • Dvije čaše riže;
  • Tri kilograma rajčice;
  • kilogram bugarske paprike;
  • Krognog kilograma;
  • čaša suncokretovog ulja;
  • 100 grama šećera, 40 grama soli.

Opet u sastojcima nema ništa posebno, ali ukus salate je upravo odličan. Kao i u prvom slučaju, poslužuje se kao zasebno jelo, zelena salata ili prilog za mesne sastojke.

Salata za kuhanje sa šargarepom

Recept "Turist za doručak" Uz rižu i bez octa, u potpunosti posmatrajte, odnosi se na vrijeme kuhanja.

  1. Povrće pere. Rajčice i paprike seče, a zatim preskoči kroz mlin za meso.
  2. Očistite mrkvu iz kože, soda na bilo kojem grateru.
  3. U Kazanu (ili drugim zbirnim jelima) uliti ulje, a zatim stavite mrkvu u njemu, urlik na snažnoj vrućini dok meka.
  4. Unesite mješavinu rajčice i paprike, paprike nakon ključanja 20 minuta.
  5. Pošaljite na kotlu otvoren u roku od sat vremena i dva puta opranu rižu. Nakon ključanja, morate skuvati krupu 20-25 minuta.
  6. 10 minuta prije spremnosti jela trebate biti slanje, dodajte šećer - sve u propisanim proporcijama, takođe neće biti.

Banke se moraju sterilizirati u roku od nekoliko minuta, kape će prokuhati. Širiti se na banke koje se još ne ohlade "Turist za doručak" sa rižom. Zimi možete puno kuhati ovu salatu, to je samo skladištenje definitivno ispravno - u hladnjaku. Banke se čiste na hladnom i tamnom mjestu odmah čim se njihov sadržaj ohladi.

"Turist za doručak" sa rižom i tikvicama

Recept za ovo jelo zaslužuje pažnju, kao što je sve što se skuva sa tikvicama vrlo lažno, korisno, ukusno. Salata sa rižom i tikvicama - nevjerovatna kombinacija, a njegova nekoliko ljudi neće cijeniti.

Sastojci:

  • Rice staklo;
  • 2 srednje veličine tikvice;
  • količna paprika pod;
  • 5-7 češnjačkih češnjaka;
  • polu-litara soka od rajčice ili tri velika rajčica;
  • Šećer 40 grama;
  • Salts 20 grama;
  • Puni ormar;
  • Tri kašike sirćeta 9%, ali možete i više, provjerite ima li ukusa spremnosti.

Salata za kuhanje sa tikvicama

  1. Prije svega, morate pripremiti tačno rižu - namočite, ostavite sat vremena u vodi.
  2. Tikvice treba očistiti iz kore. Ostavite sjeme ili ne - slučaj sklonosti ukusa kao više kao. Cut tikvica male kocke.
  3. Očistite češnjak, ostavite sjemenke bibera. Ovi sastojci su ili sitno reženi ili preskaču kroz mlin za meso.
  4. U Kazanu, rastopite ulje, pošaljite u SRJ tikvice, biber i beli luk. Jednom kada povrće postane meka, ulijte sok od paradajza ili otpustite narezane rajčice. Jastuk 20 minuta na slabi požar.
  5. Izlaže se u kazan rižu. Ako postoji malo tečnosti, možete dodati pola čaše vode (kipuća voda). Isključite rižu do napola, a zatim uđite u sol i šećer, pričekajte spremnost, sipajte sirće.
  6. Banke moraju biti sterilisane i razgraditi još jednu vruću salatu. Čvrsto zatvorite poklopce, okrenite banke, poželjno prekrijte prekrivače, ali možete.
  7. Čim se banke ohlade, uklonite ih u ostavu ili u hladnjaku. Skladištenje nakon otvaranja - tjedan.

Dalje, predlažemo da pripremimo sličan sadržaj, ali još jedan ukus jela - "Turist za doručak" sa rižom i patlidžanima.

Salata sa patlidžanom

Ispada vrlo ukusna salata, koja se može grijati i poslužiti kao prilog ili potpuno jelo. Ali potrebno je pravilno kuhati, u protivnom će kaša biti nestrpljiva, sve je uzalud - nemogućnost liječenja patlidžana. Ali ne bojte se, čini se da je samo teško. U stvari, kuhanje je gorko!

Sastojci:

  • Rice staklo;
  • Tri srednja patlidžana;
  • kilogram paradajza;
  • Red sova;
  • Bugarski biber polkulo;
  • Jedna mahuna bibera Zhugoi;
  • Pola čaša biljnog ulja;
  • 70 grama šećera;
  • 30 grama soli.

Po želji se dodaje češnjak, ali većina mrežnih pregledi tvrdi da Čile daje oštrinu i češnjak već će biti suvišan.

Salata za kuhanje sa patlidžanima

  1. Istovremeno, napunite vodom u različitim pločama i križeve križom od patlidžane. Slika se može isušiti za sat vremena, a patlidžant - za 30 minuta, ali odmah zaspaju sa soli, daju da stane još 30 minuta, a zatim oprati. Tako težak način da se riješite gorčine.
  2. Oprati i mljeti rajčicu, bugarski biber, čili, luk. Potrebno je smanjiti tako da je prikladno jesti, - sa malim komadima, ali i ne trebate razbijati.
  3. U Kazanu sipajte ulje, stavite ga samo lukom. Jednom će povrće dobiti prekrasnu nijansu, dodajte rajčicu, paprike, kocke za križene patlidžane.
  4. Trebate 30 minuta, a zatim uđite u rižu.
  5. Stalno miješajte, prokuhajte salatu 20 minuta. Zatim dodajte sol, šećer, prokuhajte još 10 minuta.
  6. Sirće se ne dodaje, pa je skladištenje moguće samo u hladnjaku ili drugom hladnom mjestu.

Raširite salatu na banke, potonula.

Salata sa rižom i mesom mlevena

Ovaj recept će cijeniti ne samo muškarce, već sve žene koje su ljubitelji mesa. Ukusno i zadovoljavajuće jelo na kojem više ne trebaju dodatni sastojci u obliku kotla, kobasica i tako dalje. Poslužite i u obliku hladnih grickalica i u grijanom obliku.

Bit će potrebno pripremiti:

  • Rice staklo;
  • kilogram mesa mlevenog mesa;
  • polu-litara vode;
  • na skloništu rajčice, luka i šargarepe;
  • 3-4 kriške češnjaka;
  • 20 grama soli i šećera;
  • malo manje šolja suncokretovog ulja;
  • pola šalice sirćeta 9% -to;
  • Župana kašika.

Salata za kuhanje sa mesom

Recept "Turist za doručak" Uz rižu i mljevenim mesom, podrazumijeva sljedeću tehnologiju za kuhanje:

  1. Rice namočite sat vremena.
  2. Povrće čišćenje. Soda šargarepe, luk, šargarepa i paradajz rezaju kockice, prodaju češnjaka kroz štampu.
  3. Zaprekiljeno ulje, pošaljite pirjane 20 minuta povrća. Dalje, dodajte mince, ugasite 10-15 minuta, a zatim dodajte rižu.
  4. Miješajte, kuhajte 20 minuta. Zatim dodajte šećer, sol, biber i sirće. Za 5 minuta možete pucati iz vatre.

Očuvanje salata "Turist za doručak" S pirinčem i mesom nije teže nego bez mljevenog mesa, glavna stvar je izdržati položeno vrijeme zapaljeno i ne zaboravite na sirće.

prijatno!

Članci o temi