Priprema vrlo ukusne i korisne salate tabula
Ime Pop u meniju "Salata tabula" zvuči intrigantni, ali ne samo za ljubitelje orijentalne kuhinje. Njegova je domovina smatra da je Sirija i Libanon, gdje se koristi kao užina koja prethodi glavnom jelu.
Etalon pravilne prehrane
Jedna od omiljenih jela barunica Kate Middleton je nisko-kalorična i korisna tabula salata. Ovo selo se može s pravom pripisati zdravoj kuhinji, jer gotovo da nijedna termička obrada proizvoda gotovo ne primjenjuje.
U stvari, ovo je zasićena grickalica, a koji je baza Bulgur, Zeleni, paradajz i začini. Tabula sa Bulgurom često se priprema u Armeniji, samo je sastav sastojaka ovog jela malo različit od klasične opcije.
Prednosti redovnog korištenja tabula salate sa Bulgurom su takođe prilično velike. Ova okrutna sadrži:
- velika količina folne kiseline;
- Grupa vitamina vlakana U;
- Iron i drugi elementi u tragovima.
Salata služi kao zalogaj ili kao prilog za meso ili pticu. S obzirom na njegov kalorijski sadržaj, njen tabula može biti neovisno jelo.
Prisutnost sastojaka u sastojcima dugo zadržava osjećaj sitočine. I povrće i mnogo zelenila ispunjavaju tijelo vitaminima. Za one koji dogovore dane istovara, ovaj je užina samo nalaz.
Kako kuhati tabula salatu sa Bulgurom?Prije svega, morate obratiti pažnju na samu Cropa, do stepena toga. Crup je veliko i fino brušenje. Važno je znati kako stupanj termičke obrade žitarica ovisi o tome.
- Bulgur velikog mljevenja mora biti unaprijed rezerviran u veliku količinu vode (jačina žitarica će se povećati za oko 2,5 puta).
- Ako se koristi grup od finog brušenja, dovoljno je jednostavno sipati ključalom vodom 20-30 minuta u omjeru dva dijela vode za jedan komad žitarica. Za to vrijeme, Bulgur će apsorbirati vodu, nabreknut će i postati mekan.
Kad se žitarice već rasuti i spremne za upotrebu, a voda se ne apsorbuje ne sve, samo se morate pažljivo spojiti suvišnim.
U tabulu se koristi puno različitih zelenila. Ukupni iznos trebao bi biti približno jednak količini pjenušavih žitarica. Zelene trebaju biti izrezane ne sitno, već prilično velike dijelove tako da se može vidjeti.
Classic Tabula Salata recept
Obično u klasičnoj skloništu za tabula koristite široku zelenu lišće zelene salate. Broj rajčice određuje se pojedinim ukusom. Ako želite kuhati sočnu posudu, možete dodati još paradajza.
Ako vrijeme dopušta vrijeme, tada se gotova salata preporučuje da se u hladnjak stavi prije hranjenja sata za dva. Dakle, postat će ukusniji, a Bulgur je natopljen sokovima i aromama povrća i začina. Da pripremim tabulu:
- 1 šolja sitnog brušenja;
- 2-3 rajčica srednje veličine;
- 0,5 ili 1 kom. akutni papar ili čili paprika po ukusu;
- 1 limun, uljna maslina hladno prešana;
- Sol, svježa crna paprika;
- Velika gomila peršuna.
Možete koristiti bilo koju vrstu zelenila koja se sviđa. To je kopar, bosiljak, metvica, cilantro, zeleni luk. Ali peršun se dodaje u klasični recept. Iz ovog skupa proizvoda bit će četiri dobra porcija užine.
Tabula Korak kuhanja:
- Sipajte žitaricu kipućom vodom i izdvojite.Izrežite rajčicu u malim kockicama. Za ovo jelo bolje je odabrati sočne sorte rajčice.
- Uklonite tvrde stabljike od zelenila i izrežite dovoljno velikih. U paprici čili lagano uklonite particiju i sjemenke i nasjeckajte sitno.
- Napunite salatu od maslinovog ulja, pritiskom limunovog soka (1-2. kašike), sol i papar za ukus. Obavezno dajte jelo malo slomljeno, a zatim poslužite na stolu.
- Prije posluživanja lišća zelene zelene salate na posudi, onda užina.
Domovina tabula jesti u obliku malih peciva. Mali dio posuđa se odmah pre jede u lišću salate.
Savjeti profesionalnih kuhara
Neka je tabula sa Bulgurom, čiji je recept naveden gore, nije teško. S tim se može nositi sa bilo kojom početnom ljubavnicom. Ispada kao rezultat zadovoljavajućeg, hranljivih, korisnih i, važnih, nisko-kaloričnih jela.
Ali salata Tabule, osim klasičnog priprema, postoji nekoliko drugih opcija koje preusmjeravaju ukus ovog jela:
- Na primjer, možete dodati jednu veliku slatku biber rezanjem malim kabinama ili sa srednjim krastacem.
- Ponekad se umjesto Bulghig, kuskus se koristi. Ovo je žitarica, takođe napravljena od žitarica od pšeničnih žitarica. Osebujna verzija stanovišta, spoljno nalik rižom.
Bulgur se takođe priprema iz pšenice, samo je tehnologija njenog proizvođača još jedna. I po ukusu, žitarice se razlikuju. Ako je couscous dovoljno dovoljno ukusa, onda se bulgur može razlikovati nježnu aromu orah.
Kuhana žitarica sa nečim poput dobroteljenog bisernog barijera. Priprema COUSE-a za jelo isto kao Bulghig. Prethodno treba ga izrezati s ključaćom vodom 15-20 minuta. Za ubrzanje i bolje posipanje za postavljanje spremnika s toplim šalom ili ćebetom.
Možete kuhati tabula sa bulgurom ili kuskusom. Zatim odaberite voljenu. Još jedna od pripreme tabula uključuje upotrebu rajčice paste u salatu umjesto paradajz paste, te u znatnoj količini.
Na čaši žitarica trebaju 5 kašika tjestenine. Dodaje se u fazi povezivanja svih sastojaka kada je bulgur ili kukuzija već zahrđali i spremni za upotrebu. Međutim, poznavači tabula preferiraju svježe paradajz u svom sastavu.
