Cod pod maroyadom: ukusni recepti

COD - riba koja sigurno mora biti prisutna u meniju odraslih i djece, jer se obdaruje velikom količinom hranjivih sastojaka, omega masnih kiselina, vitamina. Možete kuhati ovu deliciju kao što želite - SRJ, kucajte, kuhajte, pripremite se na par i t.D. Danas ćemo reći kako se priprema bakalar pod marinadom na različite načine. Nakon čitanja članka, naučit ćete kako kuhati bakastnu i korisnu u pećnici, u tavi, u usporenom štednjaku, što najbolje poslužite posudu, kako ukrasiti.

Klasični COD recept za marinadu

Hladno kodirana u klasičnom receptu za Maroyadom ima kalorijski sadržaj od samo 95-125 kalorija na 100 grama. Važno je shvatiti da je pored male količine kalorija, što je već dobro, proizvod sadrži veliku količinu proteina, omega-3 kiselina i drugih korisnih elemenata.

Mi uzimamo:

• - Fileti bakalara - 0,7 kg.
• - bijeli ili zlatni luk - 2 glave.
• - šargarepa - 1 velika.
• - Bijelo brašno prosijano iz pšenične žitarice - 100 gr.
• - Zalijepi debeli paradajz, klasični - 5 kašika.
• - sirće - kašika za stol.
• - Voda - staklo (200 ml.).
• - Da okusite začine, kopar, sol.
• - biljno ulje (potreba za marinadom) - 5-6 kašika.

Proces kuhanja:

1. • Povrće ispere, trljajući šargarepu, oblikovanje rezanja na polovina prstenova.
2. • dodavanjem pola suncokretovog recepta u tavu u tavi u tavi, podijelite ga i pržite pet minuta povrća.
3. • zakrpa, prelazite na ukus začin, drobljeni kopar, mix, 2 minute i dalje kuhanje ispod poklopca.
4. • Sipajte sirće, paradajz paste povezana sa vodom, nastavite da gasite 20 minuta na najnižoj vatri.
5. • Odvojena riba za pranje i oslobađa, odvajanje mesa iz kostiju. Izrežite morski proizvod na male komade (bolje na takvom da odjednom možete staviti u usta).
6. • Okrenite CoD za brašno, pomiješajte rukama tako da se brašno distribuira po ribi.
7. • U drugoj tavi u preostalom ulju, pržite do zlatne morske kabine sa svih strana.
8. .

COD ispod MaroyaDom je spreman! Poslužite CoD može biti vruće ili hladno, ukrašeno zglobovima svježeg zelenog kosa.

Bakalar u marinadu sa mrkvom i lukom

Takva bakala ispod marinade u rerni se priprema, ne zahtijeva vještine kuhanja, to može postati poput cjelovitog dnevnog jela i poslastica za prazničnu gozbu.

Treba biti pripremljeno:

• - 2 bakalar.
• - par mrkve.
• - nekoliko sijalica (najbolje uzimate bijelo).
• - 5 kašika od paradajz paste.
• - Malo brašna za kruh.
• - Da kušate začine i suncokret.
• - kašika limunovog soka.

COD pirja sa šargarepom i lukom u pećnici vrši se na sljedeći način:

jedan. Od vaga i unutra spadaju ribu, operite /

2. Izrežite file za ribu u male komade.

3. Komadići limunovog soka, pokupite, udovoljiti, trljajte začine, ostavite da piju začine 15 minuta.

4. Plišaju bakalar do brašna.

pet. Pržite nekoliko minuta u tavi u ulju.

6. Luk koji se sjeckaju, dozvolili su malo u nafti sa stanjem transparentnosti i mekoće.

7. Lotting na velikoj mrkvi Grkot dodajte u tavu na luk, spriječite, nastavite da gasite proizvodi do poluprivrede.

8. Sipajte polovinu čaše vode, dodajte pastu, malo šećera, ako je potrebno, izmiješajte, uklonite iz peći.

devet. Uzmite obrazac za pečenje, stavite sloj marinade na dno, u sredini da biste distribuirali prženu ribu.

10. Vrh za distribuciju i rastvaranje u obliku lijevog dijela marinade, posipajte zelenilom - peršun, kopar, bosiljak.

jedanaest. Pošaljite posudu u pećnici za pripremu 20 minuta na 160-180 stepeni.

12. Izvadite proizvode iz rerne, dajte im da se ohlade na temperaturu sobe, uklonite u frižider za noć. COD ispod marinade iz mrkve i luka bit će spremna ujutro, jesti hranu treba biti direktno od hladnoće, ne zagrevanje, hranjenje vrućim krompirom od krompira, hljeba, heljde ili kaše od krumpira ili kašu riže. Po želji možete ukrasiti sjeckani zelenilo.

Ukusni COD recept za marinadu

Ovaj recept sadrži znatnu količinu začina, plus svježe paradajz i bugarske paprike, koji naglašavaju okus ribe, čine ga neobično zasićenim, mirisnim, nezaboravnim. Ispada da je jelo svečanog tipa, neverovatno nježne, sočne, mirisne.

Lista esencijalnih proizvoda:

• - Jedan ribarnik ili 500-600 grama gotovog fileta.
• - kašika limunovog soka (može se zamijeniti sa sirskom sirćetom 9%).
• - Luk - 1 kom.
• - Bugarski papar - 1 kom.
• - Prouzrokovao je rajčica - 2 kom.
• - Mrkva - 1 srednje veličine.
• - ½ Čajne kašike šećera.
• - 3 kašike biljnog ulja.
• - kašika Payato paste (ne možete koristiti, pravi jelo bogate svijetle boje).
• - Začini: karanfili (3 pupoljak), paprika crvena - pinch, lovorici (3 kom.), paprika bibera (5-6 graška) i tlo, sol po ukusu.

Recept za korake.

1. Ispran i sušen na papirnim filetima, dijelom bi trebali smanjiti dio ne prevelike komade, svaku fiziološku otopinu, dodajte, izrezati u brašno, pržiti na vruće ulje na ukusnu hrskavu koru (zlatnu četku). Podijelite proizvode na zasebnom pločom, a u tavi koja je važna za pranje nakon prskanja, mi ćemo napraviti marinadu.
2. U ispranom tavi dodajte malo ulja, snimka zdrobljenog povrća, sa rajčicom.
3. Trem proizvodi 10 minuta, a zatim dodajte pastu Paradajz, papriku, karanfil, biber grašak, sirće, vikendicu ispod poklopca na malom svjetlu 20 minuta.
4. Pomaknite bakalar u marinadu, pomiješajte sve urednom lopatu, pokušavajući da ne ošteti komade ribe, izlažu u obrazac za pečenje. Koliko kuhara bakalar u pećnici i na kojoj temperaturi? Na 150 stepeni u pećnici koja kuha ribu tokom 25 minuta.
5. Stavio sam spremnu posudu u duboku ploču, pustimo da se ohladi, prekrivamo filmom, uklonimo cijelu noć ili najmanje 8 sati u hladnjaku. Moguće je pojesti poslasticu i odmah u toplini topline, međutim, kako ističemo, bakalar će se pomiješati u marinadu i postati više pikantni, mirisni, bogati. Moguće je jesti prehladu ili prethodno prije posluživanja.

COD ispod marinade može se poslužiti sa croutomima belog luka, zdravice, kuhanim krompirom, bilo koja kaša. Možete ukrasiti poslastice sa zrnicima peršuna ili kopar, kriške limuna.

Bakalar pod maroyadom u multicOoker-u

Cod, kuhani u multicOoker - odličan ručak ili večera za cijelu obitelj, mogu biti opremljeni hladnim, toplim, vrućim. To može biti jelo i divan zalogaj za tvrde pića.

Cod ispod marinade u sporoj kuharu, popis proizvoda za posuđe za kuhanje:

• - COD riblje meso (ako uzmete čitavu ribu, važno je podijeliti, rastaviti se na fileti, kosti u jelu, vagama i perajama ne treba biti) - 600 gr.
• - maslinovo ulje - 80 ml.
• - Luk - velika glava.
• - Paradajz jedan zrela nije čvrsta.
• - Prirodna pasta paradajza - 90 gr.
• - Da okusite mješavinu prizemne paprike, malo soli.

Kako pripremiti disk bakalara u spori štedku, recept za korake.

1. Fileti izrezani u kvadrati ili pravokutne kriške, satteate, pokupi, distribuiraju začine na svim komadima.
2. Posuda za domaćinstvo aparat za rukovanje uljem sa svih strana.
3. Wash Wash, s blanširom ili samo pažljivo uklonite kožu, režite.
4. Luk se riješi ljuske, sitno preseče.
5. Pomiješajte u jednoj ploči povrće, tjesteninu, mješavinu paprike.
6. Podijelite na dnu posude nekoliko povrća, a zatim sloj bakalara.
7. Položite ribu na ostatke marinade, postavite multicOoker Mode "Quaching", stavite vrijeme 45 ili 50 minuta. COD ispod MaroyaDom je spreman.
8. Nakon isključivanja uređaja, dajte ribu da bude toplo neko vrijeme, a zatim otvorite, izdvojite porciju i poslužite na tablici sa bilo kojim ukusnim garniranjem.

Možete jesti ribu sa bilo čim hladnim ili vrućim po vlastitim ukusom. Vrlo ukusan bakalar ispod marinade, poslužen uz pirjano povrće, karfiol, krompir, heljda, bulgur, riža.