Recept za kuhanje salata salata ancha benz iz zabahkov: korak po korak fotografije i video recept

Umak ujaka Bena s bugarskim biberom iz trgovine pokušao je, vjerovatno mnogi. Nije impletiran, pa su domaćinstva sa sobom pojavila sa sobom, a sami rade salatu Kabachkaya iz Ancha Benns, što je različito - ležište. U većini slučajeva nužno uključuje biber, a sastav drugih proizvoda može se promijeniti.

Nudimo vam video i korak po korak sa predavanjem iz foto-recepata bez sterilizacije od tikvica, rajčice, slatkih paprika, luka i češnjaka. To se ne priprema brzo, ali kao rezultat toga će ispasti tako ukusna zimska salata koju samo ližete mojim prstima.

Nekoliko saveta za pripremu salate Benz

Da bi salata od tikvica i slatkih paprika, Anne Benz pokazala je ukusno i čuvala se duže vrijeme, sljedeća pravila moraju se izvršiti kada se pripremaju:

1. Sastojci za radni komad moraju biti kvalitetni.
2. Povrće Preporučuje se rezati ga bez žurbe, istih malih komada za dobivanje ne samo ukusne, već i prekrasnu salatu u bankama.
3. Ukusan sos možete dobiti samo u slučaju da strogo prati recept i dodajte sve potrebne začine.
4. Tako da su radnici bili pohranjeni duže vrijeme, prije kuhanja, povrće su nužno temeljito, a banke i poklopci su sterilizirani. Banke su bolje da se pohađaju male (0,5 -0,8 l) i steriliziraju svoja 15 minuta u pećnici na temperaturi od 200 stepeni. Navlake se mogu isprati i 5 minuta kuhati.

Potrebni sastojci

Da bi napravili više od 4 litre zimske salate od tikvice, Anco Bence treba pripremiti:

• 2 kg tikvice (težina već pročišćenog povrća);
• 5-7 rajčice za kuhanje 1 litre soka;
• 10 paradajza;
• 10 bugarskih paprika (ako su paprike velike, uzimaju 5 komada);
• 10 srednjih sijalica;
• 1 mala glava sa češnjakom;
• 2 laurel listova;
• 1 umjetnost. Kašika sirćeta 70%;
• 1 šolja šećera;
• ½ Naočale biljnog ulja;
• 4 st. Kašike soli.

Salata će morati pokušati probati dok ga još uvijek nije vruć.

Recept za zimu cucchini curenja sa fotografijama

Kako kuhati Ancho Bens za zimu? Proces kuhanja je jednostavan, ali potrebno je puno vremena, jer prvo trebate oprati i rezati tikvice, slatku papriku, paradajz, luk i brusiti češnjak, a samo tada doći do kuhanja tikvice.

Korak po korak recept:

• Tikvice očisti iz kore, sjemenki i izrezati na kocke.

• 10 komada čiste rajčice isječene na kockice i izlažu se u zasebnim jelima.

• Pročišćeni iz sjemena bugarske paprike izrezane polovine prstena, a ako je velika, onda ih prerežite na pola. Komadi bi trebali biti prilično tanki, u suprotnom ne propadaju.

• Luk rezaju pola prstenova i stavljaju i na zasebnu ploču.

• Garlić srušena sa češnjakom, pripremite list uvale, sirće, sol.

Kad se sav povrće izreže, možete nastaviti sa procesom salate za kuhanje za zimsku Ancha Benz iz slatkog bibera i tikvice.

Prije svega, preostala rajčica su moji, rezani i drobljeni u blenderu u stanje tjestenine.

Rezultirajuća paradajzna pasta sipa u veliku posudu sa zapreminom od najmanje 5 litara. Sipajte šećer, sol, dodajte puter. Kuhajte 10 minuta okretanjem srednje vatre.

Sad će kuhati brže ići. Kad sok od paradajza ostavlja 10 minuta, dodajte tikvice, sve mješavine i kuhajte 10 minuta.

Dodajte sjeckane paradajz u tikvice i ponovo kuhajte 10 minuta.

Sljedeći u redu bugarskog bibera, sa kojim salata ne pije još 10 minuta.

I na kraju, luk se dodaju iz povrća, smjesa se miješa i kuha na srednjoj vatri 10 minuta.

U poslednjoj fazi dodaju se beli luk i sirće. Sve treba dobro miješati i prokuhati 10 minuta za posljednji put. Također provjeravam smjesu na soli, a ako je sve u redu, s velikom kašikom, leže u bankama.

Kao što je gore navedeno, banke se moraju sterilizirati. Zatvorene su zatvorene, prevrću se, omotamo i ostavljamo cool.

Ako se salata priprema u večernjim satima, do jutra će se ohladiti, a praznine se mogu ukloniti u hladnjaku. Možete ostaviti malo i uživati ​​u ukusnom "predavanju", a da zimi čekate.

Predavanje video recepata iz tikvica

Pogledajte video recept za kuhanje zimskih praznina Benz sa našim YouTube kanalom "Muška kuhanje iz Igora".

Da biste napravili salatu za zimu engleskog benna, zaista samo izgubivši prste, savjetujemo vam da to učinite korak po korak, strogo na našem receptu sa fotografijom ili video zapisom. Dodajte tikvice, slatku papriku, paradajz i druge sastojke kao napisane u članku. I prokuhajte ih strogo određeno vrijeme. Tada će biti ukusan, ali dugo vremena za pohranjivanje neće raditi. A ne zato što će se salata pogoršati, ali samo se brzo jede. prijatno!