Birneti za zimu: salata "turistički doručak" sa ječmom. Recept za kuhanje, sastojci

Mnoge hostesene su zainteresovane kako kuhati salatu "Turist za doručak" Sa Perlovkom. Za zimu možete više pripremiti ovaj proizvod. Uvijek će doći do prihoda kao zalogaj ili salatu na stolu. Pored toga, možete snimiti nekoliko staklenka u vikendicu za brzu pripremu recepcionara, kao i planinarenje, gdje također želim jesti ukusno i u potpunosti. U našem članku ćete pronaći nekoliko jednostavnih recepata za ovo jelo.

Zašto biste trebali skuvati ovu salatu

Perlovka se priprema već duže vrijeme. Zbog toga mnoge ljubavnice odbijaju. Štapiću možete zamijeniti u salatu na slici, ali već će biti potpuno drugačiji ukus i prednosti jela. Zašto vrijedi raditi barem malo salatu za zimu "Turist za doručak" Sa Perlovkom? Jer ova žitarica je vrlo korisna. Odličan je antioksidans, selena Storehouse, B i mineralni vitamini. I u kombinaciji sa povrćem, njegove koristi se povećava mnogo puta. Prednosti salate s destilarima i povrćem su:

1. Grozni su savršeno usklađeni s bilo kojim drugim proizvodima: krastavci, paradajz, patlidžani, ribe, meso i tako dalje. Možete kuhati nekoliko opcija salata. Najukusniji recepti koje dijelimo s vama sljedeći.
2. Proizvod niskog cene.
3. Vrijednost u kuvanju za one koji vole jesti ukusno, ali briga o stanju njihove slike: Uprkos kaloričnosti, koja će izgledati visoka, žitarice brzo čiste tijelo, ima dio jedinstvenih tvari koje se bore od kašnjenja s kašnjenjem.
4. Visok sadržaj korisnih elemenata u tragovima.

Recepti za zimu "Turist za doručak" s ječmom ne uključuju skupe sastojke, što takođe igra ulogu.

Klasični recept

To je za činjenicu da ova salata uključuje najobičniji proizvodi, ovaj se recept koristi tako davno koji je već postao klasičan. Salata se okreće ukusno, mirisno, gleda u teglicu i u tanjuru vrlo apetrirajuće.

Sastojci:

• 5 kilograma mrkve i luka odgovora.
• Staklo perlovki.
• Kilogram bugarske paprike.
• Čaša suncokretovog ulja.
• Kašika soli.
• Četvrti šalica.
• Čajna kašika sirćetne kiseline (70%) ili 3 kašike tablice sirćeta (9%).

Kuhanje na klasičnom receptu

Za zimsku salatu s ječmom "Turist za doručak" Potrebno je kuhati sve, jer je nevjerojatno ukusno jelo, uprkos jednostavnosti proizvoda. Broj žitarica može se povećati. Što više žitarica, debela salata, manje - salata isključuje više tečnosti. Salata recept "Turist za doručak" sa rižom ima slične sastojke. Razlika se sastoji samo od žitarica. Važno je znati kuhati ječma.

Priprema započinje s tim:

1. CRUPE Nekoliko sati Soam u kipućoj vodi, shvatit ćete da je vrijeme da se dodate daljnje kuhanje kada će se nabreknuti. Isperite kamp, ​​mjesto u loncu s vodom, dovedite prokuhajte i prokuhajte sat vremena.
2. Povrće čisti, stavi na zgodan način: kocke, slama, krugovi.
3. U kotlu ili u loncu debelog zida, uljujte suncokretovo ulje. Postavite grešku mrkve. Jednom kada postane mekši, izlijte čašu vode, ugasite 15 minuta.
4. Dodajte slatku papriku za mrkvu. Pripremite se 15 minuta miješanjem. Zatim dodajte luk i ugasite još 15 minuta.
5. Pošalji na povrće Crupe, ugasite 15 minuta, dodajte sol, sirće, šećer i nastavite kuhati četvrt sata.
6. Banke steriliziraju dok se salata priprema, jer je potrebno raspadati vruće.
7. Zategnite poklopce (samo metal), okrenite tegle, ostavite ih u ovom položaju.

Salata za zimu "Turist za doručak" S ječme ima mnogo varijacija, svaki zanimljiv na svoj način. Na primjer, ako dodate krastavce, imat ćete salatu i bočni disk i gotovu punjenje goriva.

Salata sa ječma i krastavcima

Salata recept za zimu "Turist za doručak" s ječmom i krastavcem vrlo su jednostavni. Pripremite tako prazno samo brže od prethodne opcije. Od proizvoda će trebati:

• Polkulo Cereals Perlova.
• Tri kilograma rajčice i krastavca.
• Bow i šargaremni kilogram.
• Tri st. Soli kašike, dva - šećer.
• Začini, biber, list uvala - po ukusu.
• Dvije čaše suncokretovog ulja.
• Fastaka 9% sirće.

Rajčica se može zamijeniti sa tri litre od paradajz soka ili 1000 ml paradajznog paste, koji trebate razrijediti u jednoj i pol litara vode.

Salata za kuhanje sa krastavcima i ječmu

Kako kuhati ječmu, napisali smo u prethodnom receptu. To bi trebalo učiniti na isti način:

1. Crupe je pustio kipuću vodu tokom 12 sati. Ovog puta može biti noćno ili dnevno, što zavisi od toga kada ćete kuhati. Sljedeći sat kuhajte.
2. Izrežite krastavce i paradajz kockice, povežite ih sa kuhanim krugom u jednom Big Tuncepunu.
3. Dodajte u povrće nasjeckana šargarepa i luk, kao i šećer, sol, začine, list uvala, suncokretovo ulje. Dovedite prokuhajte i ugasite 40 minuta.
4. Sipajte sirće. Nakon toga bit će potrebno kuhati još 10-15 minuta.
5. Raširite salatu za zimu sa ječmom "Turist za doručak" Prema sterilnim bankama, prekrijte ih metalnim poklopcima, prevrnite se, okrenite se.

Kad se tegle za hlađe, bit će moguće da ih okrenete i uklonite u skladištu u spremištu ili hladnjaku.

Salata sa tikvicama i paprikom

Zimi možete praviti praznine "Turist za doručak" S ječmom, bugarskom paprikom i tikvicom. Ovo je još jedna prekrasna varijacija salata. Takvo jelo se može poslužiti kao prilog mesu ili ptici.

Pročitajte:

• Polkulo Perlovki.
• Tri kilograma bugarske paprike i tikvice.
• Kilogram Morkovia.
• Polkulo Luka.
• Glava češnjaka.
• Čaša od paradajz paste.
• Čaša biljnog ulja.
• Polska sirće 9%.
• Tri st. Šećerne kašike, dvije - soli.
• Kašika čaj paprika crna tla.

Pasta paradajza zamijeni kilogram paradajza, ali ne preporučuje se.

Salata za kuhanje sa tikvicama i paprikama

Morate izvesti nekoliko jednostavnih radnji:

• Perlovka priprema koliko je napisano u prethodnim receptima.
• Snimite tikvice iz kore i sjemenki, izrežite na kocke, ostatak povrća, očistite panele. Češnjak brusi nož ili preskoči preko štampe.
• U Kazanu sipajte ulje komoru, pošaljite na pečenu luku i mrkvu. Dalje, dodajte bugarsku papriku i nakon 10 minuta tikvica i češnjaka. SRJ svih 10-15 minuta.
• Dodajte polovinu paketa ulja, paste paradajza (ili rajčice), pripremljenu krupu, šećer, sol, biber. Svi gasi dva sata, redovno miješaju. Sok će biti dovoljan, ali po potrebi zacrtajte vodu.
• Sipajte sirće 10 minuta prije spremnosti.
• Dalje možete iznijeti salatu za sterilne banke i kotrljanje.

Salata "Turist za doručak" sa ječmom i ribom

Poput obožavatelja ribljih jela. Ovo je salata i gotova jela.

Sastojci će biti potrebni:

• Naklonjene žitarice.
• 4 kilogram bilo koje ribe.
• 500 ml soka od paradajza.
• Tri kilograma paradajza.
• Kilogram Luka.
• 2 šalice suncokretovog ulja.
• Čaša šećera.
• Dva st. Kašike soli.
• Staklo 9% sirće.

Salata za kuhanje sa ribom

1. Pripremite ječmu kao što je registrirano u prvim receptima.
2. Pokrenite ribu do spremnosti, očistite kosti, režite komade.
3. Sipajte ulje u Kazanu, pošaljite na pečeno narezan luk. Čim povrće postane zlatno, dodajte isjeckane rajčice na njega. Kuhajte 15 minuta.
4. Dodajte ribu, perlovku, sok od paradajza, šećera i soli. Dodirnite sat vremena, redovno miješam.
5. 5-10 minuta prije spremnosti dodajte sirće. Ovaj sastojak se apsorbira u žitaricu, ribu, povrće, pretvorit će se u konzervans, ali ukus jela neće biti previsoko kiselo!

Raširite radni komad za sterilne banke, potonute.

Recept za zimu "Turist za doručak" S ječmom i ribom možete diverzificirati, dodavanje mrkve, slatke ili paprike, začine. Sve ovisi samo o vašim ukusnim preferencijama.