Kako kuhati smoothies koristeći povrće, voće i zelenilo?
Sadržaj
Šta je ovaj koktel i kuhar Smoothie? Kozbičana fascinacija pravilnom prehranom dovela je do izgleda na našoj radnoj novoj posudi i pićima.
Komponente koje se koriste za smoothie
Prije nekoliko godina nazvao ga je koktel. Ali iz promjene naslova korisnih kvaliteta nije se promijenio. Ovo piće je zaista korisno i lako se pripremiti, što je vrlo važno.
Prevedeno s engleskog, Smoothie je gust napitak koji se može pripremiti iz pire za voćke pomiješane sa mlijekom ili sladoledom. Moderna kuhinja malo se promijenila. Danas piće predstavlja homogenu gustu mješavinu korisnih sastojaka. Može biti:
- Voće, bobice, povrće;
- Zeleni listova, neke žitarice;
- mlijeko, fermentirana mliječna pića;
- voće sokova ili povrća;
- Vodena obična ili mineralna.
Kako se aditivi koriste nasjeckane matice, sjemenke ili biljne sjemenke. Ovo jelo je teško pripisati nekoj određenoj kategoriji hrane. Ovo nije piće u klasičnom razumijevanju ove riječi, a nemoguće je pripisati tradicionalnoj salati.
Ako generaliziramo, ovo je korisna zalogaja sa malim sadržajem kalorija, što je korisno svima. Naročito je potrebno da ljudi u procesu gubitka kilograma. U pravilu, puno korisnih sastojaka u koktelu, koji se u zdrobljenom obliku zadržava svojstva.
Zasićeni su energijom i povećavaju imunitet. Vlakna doprinosi uklanjanju toksina iz tijela. Ovo prekrasno piće nema kontraindikacije. Može se pripremiti miješanjem ne samo korisnih, već i omiljenih proizvoda.
Kako kuhati Smoothie kod kuće?
Danas možete kupiti takav koktel u najprikladnijim radnicima, ali bolje je kuhati Smoothie kod kuće. Omogućite jednostavno, morate samo uzeti u obzir brojne karakteristike:
- Piće se može pripremiti i iz svježih i smrznutih proizvoda, ali bolje je dati prednost sezonsko povrće ili voće.
- Pripremite se bolje odmah prije upotrebe za spremanje korisnih svojstava što je više moguće.
- Ako je piće debelo, možete razriješiti mlijeko, sok ili običnu vodu. Da biste ohladili koktel, u čaši koju vrijedi dodavati komade leda.
- Nahranite piće, uzima se u čašama koje će biti vidljive svu ljepotu raspona u boji i njezinu dosljednost.
Evo kako napraviti smoothie korak po korak:
- Oprane i oguljene i, ako je potrebno, ljuštenje voća, povrća ili bobica. Izrezati na male komade ili rešetke.
- Preklopite sve sastojke navedene u receptu i brusite u blender do homogene mase.
- Ako je potrebno dodajte malo tečnosti. Dakle, možete brzo pripremiti užinu ili doručak ako nema vremena ni želje da ga skuhate.
I koktel kuhani za večeru pomoći će za zadovoljiti tijelo sa svime potrebnim bez stvaranja osjećaja gravitacije. Opcije pripreme Smoothies set, ali može se uslovno podijeliti u grupe:
- Povrće koktele;
- pića iz voća, smrznutih ili svježih bobica;
- Uz dodavanje mliječnih proizvoda (vikendica, mlijeko, kefir);
- Koktel sa oatiane sa drugom žitaricom.
Ovisno o dolaznim sastojcima, kokteli mogu biti fenomenalni i slatki. Prve udubljenje dana i slatko voće ili bobice zbunjuju se kalorijski desert.
Smoothie od svježeg povrća i zelenila
Nudimo vam nekoliko opcija za biljne smoćenije. Recepti za pripremu dizajnirani su za jedan dio pomoću sezonskih proizvoda:
- Krastavac od rajčice sa zelenilom
- jedan po jedan krastavac i sutra, polovina prirodnog jogurta;
- 0,5 Bugarski biber, gomila zelenila, sol, biber, začini po ukusu.
- Sunce od paradajza-jabuke
- Srednja veličina paradajz, zelena jabuka;
- 0,5 naričen na plitkoj graterim, Halm slatkog bibera.
- Bundeve smoothie sa cimetom
- 300-400 gr. Bundeve slatkih sorti, meso 0,5 limuna;
- 1 čajna kašika kamenčana puder med.
- Beetter-kefir sa zelenilom
- 1 repe, zavareni i pročišćeni;
- Zeleni snop, 250 ml Kefir, sol, biber.
- Zagrijavanje šargarepe-đumbira
- 0,5 šoljica bilo kojeg pire za jabuke;
- 200 ml soka od šargarepe, 2 h.L. Med, 30-50 gr. đumbir rešetka.
Smoothie iz povrća može se pripremiti za bilo koju kombinaciju povrća koje su u hladnjaku. Glavna stvar je želja da se pokaže malo mašte.
Kako kuhati voće?
Piće može napraviti istim principom kao i povrće. Ali uglavnom su prihvaćene kombinacije koje su poput ljubitelja ovog pića:
- Mrkva jabuka sa sokom sokom
- 1 jabuka srednje veličine, sok od jedne velike naranče;
- 1 velika šargarepa, naribana na malom grateru;
- Lanene sjemenke ili sezam za ukrašavanje.
- Banana-limun sa kivikom
- Banana sitno sjeckana;
- 2 kivija oguljena iz kore;
- 0,5 limuna (sjemenke unaprijed uklonjene).
- Narandžasta banana sa persimnom
- Persimmon i banana 1 kom.;
- 0,5 čaša soka od pomorandže;
- Čajna kašika cimeta.
Vitamin "bomba" može se nazvati zelenim smoothie. Recept za kuhanje uključuje veliki broj različitih zelenila. Trebat će ga za kuhanje:
- Nekoliko grana bosiljka, peršun, kopar, bilo koje zelenilo po ukusu;
- Limunski pola soka, jedna zelena jabuka.
Sirovi kokteli sa ovsenom kašem
Najpopularnije među opcijama za kuhanje uživaju u smooku sa zobenom kašem. Ispunjeni su sitomijom na niskim kalorijama na štetu ishrana u kašu sadržanim u svom sastavu. Ispunjavanje ovog pića može biti bilo sve, i voćno-bobica i povrće:
- Smoothie sa zobenom kašem, jabukom i bananom
- Jabuka od banane i srednje veličine;
- 1.5-2 Članak.L. Zobena kaša, Kefir - 1. st., med po ukusu.
- Pijte sa zobenom kašem i narančastom
- oguljena od kore i narančaste sjemenke;
- 2 st.L. Zobena kaša, 1. st. Kefir, dušo po ukusu.
- Smoothie sa zobenom kašem, jagodama i banani
- 1 banana, 8-10 kom. jagode;
- 2 st.L. Zobena kaša, 0,5 st. Kefira.
Lijepo možete postaviti ovo piće, pripremiti osnovu banane, zobene kazne i kefira i pobijediti jagode odvojeno. Podijelite sve slojeve u prozirnom staklu i ukrasite lišće metvice.
Ako kod kuće postoje bobice, bobica Smoothie sa zobenom kašem u kombinaciji sa mlijekom ili mliječnim proizvodom isporučit će manje zadovoljstva. Zimi možete kuhati koktel iz smrznutih bobica. Međutim, svježe bobice će popiti piće većeg ukusa i arome.
Varijante smoothieja iz skupa bobica, iznos je ograničen samo prisutnošću. Kao osnova za takav koktel, smoothie sa mlijekom, Kefir u kombinaciji sa ovsenim pahuljicama, kašikom meda i voljenih začina ili sjemenki. Može biti:
- Cimet, vanilija;
- metvica, sjeme sjemenke;
- Lana, suncokret ..
Kad želim kuhati piće za dovodeći, dodajte dvije ili tri kašike vikendica. Smoothie sa vikemskim sirom će takođe izvor dodatnog kalcijuma.