Jak za maline zime

Pa je vrijeme za kuhanje za zimski džem od maline. Divan, mirisan, ukusan i najvažnije koristan! Možete napraviti brzu gužvu od maline - pet minuta, a možete prokuhati u svim pravilima - u tri prava. Najbroj mirisnih džema je malina srušena šećerom bez ključanja bobica. Zadržava jedinstven ukus i aromu svježe maline! Sve vrste džemova iz ove bobice su ukusne, sve je dobro. Pokušaj vjerovatno voljeti!

Naravno, maline su vrlo korisne u svježem obliku, jer postoje mnoge tvari koje su odgovorne za elastičnost kože, lijepu i čak boju lica - puno folne kiseline, što je korisno za trudnice i one koji ga traže , puno Maline, pomoći će u izbjegavanju depresija i depresivnih stanja, vitamina A, B2, C, E, RR, pektinija i tamne tvari.

Od djetinjstva znamo taj čaj sa zastojem maline - prekrasno sredstvo preokreta - ukusno i korisno!

Malina pomaže da prevlada ne samo prehladu, već i anemiju, aterosklerozu, hipertenziju, pomaže u borbi protiv bolesti bubrega i bolesti gastrointestinalnog trakta. Ovdje iz tako divne bobice danas ćemo kuhati Jam!

Džem od maline pet minuta

Brzi recept za mirisno i korisno zastoj maline za zimsko-pet minuta. Thued je za jedan prijem. Za one koji ne vole dugo se ne vole zabrljati - savršen recept za terapijsku zastoju iz malina.

Proizvodi:

  • po 1 kg maline - 0,8 - 0,9 kg šećera

Birri maline pažljivo prolaze, izlivaju se u pripremljenu posudu ili karlicu, govoreći u slojevima sa šećerom po stopi od 1 kg malina za 0,8-0,9 kg šećera.

Za slatku zubnica može biti još 1: 1 ili 1: 1,2. Ali ne volim vrlo sladak zastoj, ukus maline se ne osjeća.

Trčanje s maline sa šećerom, izdržati joj 5-8 sati za oslobađanje soka i impregnirati bobice šećerom.

Nakon toga, prvo stavljamo tavu na slabu vatru tako da se ništa ne izgore,

Kad se zaglavi otkuca, uklanja pjenu

Dok se zastoj od maline kuha - aroma u kući je samo izvanredna!

Nakon rastvaranja šećera u soku, vatra je poboljšana i kuhajte zaglavlje dok se ne pripremite 5-7-10 minuta.

Napred zaglavlje u vrućem obliku, pakirani smo unapred pripremljenim za sterilizirane banke.

Brtveno prochy, okrenite vrat dolje i tako je ostavite na potpuno hlađenje.

Zatim okrećemo banke, obrišite vlažnom krpom da se operete ljepljive kapljice zaglavlje (ako su) i stavite u tamno hladno mjesto do zime.

To je sve! Zime su opremljene zapisnicima od užitka sa ukusnim mirisnim i korisnim džemom od maline sa mirisom!

Džem od maline bez kuhanja bobica - Malina utrljana šećerom ili receptom za mljevenje mesa sa fotografijom

Ovaj recept će vam pomoći da sačuvate prirodni ukus, boju i aromu malina, pa tako sve njegove korisne svojstva. Kuhanje maline ne trebaju je uznemiriti šećerom.

Ako nemate mjesto u hladnjaku, ponesite proporcije 1 do 2, t.e po 1 kg maline uzima 2 kg šećera, a zatim zastoj ne ohladi na sobnoj temperaturi. Ovaj recept je savršen za slatko.

Proizvodi:

  • po 1 kg maline -1,3 kg šećera.

Malina proći kroz, oprati malicu nepoželjnu - vrlo meku i nježnu bobicu. Ok ako je ovo bobica iz vašeg vrta ili vi sami stečeli u šumi.

Okrenite meso brusilicom s polu-konopom šećera. Preostali šećer dodaju na rezultirajuće zastoj i miješaju se do potpunog raspuštanja.

Odmah to neće raditi - šećer se rastvara postepeno. Učini takav zastoj bolje od večeri. Povratak na njega i s vremena na vrijeme da propovijedamo: veče ujutro, prije odlaska na posao. Uveče sljedećeg dana, došlo do zaglavljenja i osigurati da se sve šećer raspuste.

Mozete zbuniti maline šećerom pomoću alata za krompir - drveni ili metal.

Da biste to učinili, zapišite šećer maline šećera. Prvo sipajte samo polovinu norme.

Uzmi debeli i mijesajući malinu sa šećerom

Nosimo homogenu državu

Plutaju drugi polusjed i mix. Pričekajte dok se šećer povremeno ne otopi, miješa miris mirisnog mase maline..

Zatim položite zastoj maline u unaprijed kuhanim bankama - opran, sterilizirani i ohlađeni (!).

Na vrhu grba vrata lagano s kašikom sa slojem sloja šećerne pijeska 1 cm.

Zatim se može zatvoriti sa vijčanom poklopcem, bilo koji papir preklopljeni u nekoliko slojeva i tradicionalni ulicaPiPinchott.

To je sve! Stavite banke na hladno mjesto do zime.

I zimi otvaramo zastoj, pažljivo izlažemo šećer (možete u čaju) i uživati ​​u ukusu svježe maline! da da! Ova metoda radnog predmeta omogućava da sačuvate ukus i aromu svježe maline!

prijatno! Biti uvijek zdrav! Džem od maline - prekrasna hladna medicina, prirodni antidepresivi i perspektiv, mirisni slatki desert!

Gusta zastoj od maline za zimu - Crimson Jam bez sjemena

Ovaj će recept utjecati na vas svojom jednostavnošću, a rezultat je izvanredna aroma i ukus. Konzistencija je zaista poput zaglavljenog ili zatvor, dobro trepće na hljebu i brzo jede, jer je ukusno!

Proizvodi:

  • 1 kg maline
  • 800 g šećera
  • 2 g limunske kiseline
  • 50 ml vode

Priprema guste zastoja po stepenicama

Obično, proporcije šećera za zastoj maline je 1 do 1, t.E. Za 1 kg zrelih bobica, uobičajeno je uzeti 1 kg šećera. Ali sama malina je prilično slatka bobica, pa sam stavio manje 1: 0,8 kg ili 1: 0,7 kg

Korak 1

Malina i operite maline ako je snažno pila. Obično, Malina, sakupljena sa svoje stranice, preporučujem da se ne perem, ali ako postoji puno prašine ili prljavih kiša, to je sigurno najbolje pranje, odlaganje u Colenderu.Tada trebate dati trag vode i izložite čistu bobicu u loncu ili karlici (ako ih ima puno), u kojem ćete kuhati gustu zastoj.

Korak 2

Potrebno je srušiti sirovo, možete to učiniti drvenim ili metalnim interpretacijom za krumpir pire krompir ili uranjanje blendera

Korak 3

Dodajte vodu tako da je zastoj bolji odstupiti kad se zagrijava, a zatim se šećer dobro otopi

Korak 4

Stavite lonca s maline na štednjaku, dovedite do prokuhajte i uklonite pjenu. Nakon ključanja kuhajte 3 minute

Korak 5

Stavili smo sito na čistu posudu, ulili smo sve maline i prevozimo kroz sito ili gazom. Ovo je većina procesa koji troši u kuvanju, ali rezultat je vrijedan!
Od torte možete kuhati mirisnu kompotu!

Korak 6

U nastatku soka od maline sa mesom, morate dodati šećer i dobro miješati tako da ide.

Korak 7

Šaljemo u loncu na požaru, grijanje i periodično uklanjajući rezultirajuću pjenu.

Kuhanje nakon ključanja od 15 do 30 minuta, nema više! Kuhao sam 30 minuta

Možete provjeriti rukavicu zastoj: Dakle:

Na suhoj hladnoj ploči kapljivoj džem i potroši kašiku u sredini, ako se ivice ne drže zajedno, onda je zastoj od maline spreman.
Neka ne zbunite prilično tečnu konzistenciju džema u loncu, još je vruć. Čim se cool, odmah zgusne!

Korak 8

Dodajte limunsku kiselinu. Da biste to učinili, potrebno ga je postaviti u malu količinu vode. Sipajte u loncu sa džemom, dovedite do ključanja i isključite se.

Limunska kiselina stabilizira gelling kako se zaglavi ne puška kad se pohranjuje. Pored toga, savršeno je sačuvana svijetla boja gotovog džema!

Korak 9

Sipajte spremnu zastoj na tegle i zatvorite! Čuvati na sobnoj temperaturi u ormaru.

Kad se ohladi, bit će gust i bit će lako mirisati na hljeb. Savršen koristan mirisni i debeli kabelski svežanj spreman!

Članci o temi