Dva recepta ukusnog zastoja breskve s dodavanjem šljive ili maline - korak po korak fotografija

Od sredine ljeta na skladištu polica počinju prodaju breskve, nektarina, šljiva. I u vikendici u ovom trenutku, maline sazrevaju. Možete odabrati nestandardni jeftiniji i kuhati ukusni zastoj za zimu od breskve sa kriški bez kostiju, dodavanjem maline ili šljive prema njima.

Kako kuhati džem od breskve zime sa maline

Trebat ćete pripremiti:

• 3 velike breskve;
• 200 ml maline;
• 0,5 kg šećera;
• 200 ml kuvane vode.

Recept za kuhanje sa korak po korak s fotografijom džem od breskve bez sjemenki sa maline:

• Peakve za pranje rezane na kriške, uklanjajući kosti.

• Pada spava šećer, sipaju vodu i stavi na štednjak. Voda se ne može dodati, ali volimo siroptack u kojem su kriške voća ili bobica plivaju.

• Dok zaglavi ne kuha, uključi jako vatru i stalno meša. Zatim uključite malu vatru i miješajte, kuhajte 20 minuta.
• Dodajte malinu, dobro pomiješajte i kuhajte na istoj maloj vatri još 20 minuta.

• Spreman zastoj breskve i maline u jarcima vruće.

Gust zastoj breskve i isušivanja zajedno

Od šljiva i breskve možete kuhati zastoj ili ne baš gustu zastoj. Sve zavisi od toga koliko će prokuhati.

Proizvodi:

• 500 g breskve;
• 500 g šljiva;
• 1 kg šećera;
• 1 čaša kuvane vode.

Recept za kuhanje sa fotografijom šljiva-breskve zastoja:

• Moytry šljive i breskve rezane na kriške, čišćenja kostiju.

• Dodajte šećer i vodu. Ako volite Jam Sweet, šećer uzima više. Da se ne grešite, dodajte ga bolje u procesu kuhanja.
• Stavite loncu na vatru i miješajte se, dovedite do ključanja. Kada kuhate, smanjite vatru i kuhajte 30, 40 ili 60 minuta. Sve ovisi o tome želite li zastoj ili ne baš gust zastoj breskve i odvoda. Dok je naša slatka masa vruća, bit će tečna, pa odmah odredite gustinu budućeg zastoja neće raditi.

Video recept za džemat

U video snimku sa naših YouTube kanala "Muška kuhanje iz Igora", jasno vidite kako brzo kuhati zaglavljene zastoj breskve bez sjemena kriški maline i džemom za breskvi odvoda.