Džem od maline bez sjemena (recept za zimu)

Jedan od mojih najdražih recepata za zimu - džemat maline bez sjemena. Svake godine radim ovaj radni komad. Recept je savršen, jer je džem ukusan, mirisan i gust. Tajna u ogromnom predškolskom i minimalnom vremenu kuhanja. Detalji u koraku po korak kuhanjem.

Sastojci

• Malina pire 1 litra
• Šećer 1 kg

Za porciju

Kalorije: 223 kcal

Proteini: 0.1 g

Debela: 0.05 g

Ugljikohidrati: 55.4 g

Korake

40 min.

• Prije svega, uzmite i isperite maline. Bobice mogu biti crvene, žute ili različite boje. Temeljna važnost u boji maline.

• Bobice se preklopi u loncu. Komad malo tople vode, bukvalno 2-3 kašike.

• Pregovarajte malo za omekšavanje.

• Obrišite masu kroz gvožđe sito. Prije toga možete udarati mješavinu mikserom ili bez njega.

• Stavite smjesu u loncu više. Dodajte šećer, mix. Ako je malina ružičasta, moj pire će biti svijetao.

• Mješavina žute i crvene maline u boji je pomalo blijedo.

• Kuhajte prije ključanja, miješanja. Tada prokuhajte dok se ne pojavi obilna količina mjehurića.

• Naletite na sterilizirane staklenke. Zatvorite kuhane navlake. Čim se radni komad ohladi na stolu, zastoj se zgušnjava. Zatim uklonite limenke u hladnoću - podrum ili donnu policu hladnjaka.

---

Strašan džek od maline bez kostiju, jedu cijelu porodicu baš tako sa čajem ili kafom. Kada zaviri od pijesnih tegljača, bobica Billet - nadjev je za njih nepromijenjeno. Čak je i tako da kašika džema miješa se sa čašom filtrirane vode i pije kao Morse. Hvala, dragi čitatelji, za vašu pažnju.

Ostali ukusni recepti za džem:

1. Iz Kaline.
2. Četkanje.
3. Mulberry.