Bugarski biber za zimu
Bugarski biber za zimu trebalo bi sada biti valjano - najvažnija sezona povrća, paprika na tržištu puno: sve je lijepo, mirisno, stvarno!
Takvu kiseli bugarsku papriku - umjereno oštro vrlo dobro, poput užine na svečanom stolu i na bilo kojoj porodičnoj večeri!
Stvorite osnovne zavoje: ukusan leopo iz bugarske paprike i rajčice, patlidžana sa biberom za zimu, asortirani patlidžanju bugarskog bibera s paradajzom, ovaj će recept izgledati jednostavan i brzo izveden.
Proizvodi na 3-litari Jar:
- Paprika slatka salata (mala) - 2,5 kg
- Garlic - 1 glava
- Gorky Pepper - 1 kom.
- Sirće 9% - 70 ml
- Šećerni pijesak - 1 šolja
- Salt - 1. st. L.
- Biljno ulje za prženje
Kuhajući bugarski biber za zimu:
Proporcije proizvoda su date uvjetovanje: za 3 litre litre i za male paprike, za veliku i gostoljubivu porodicu - upravo u pravu!
Imao sam veliku papriku i tegle na 1 l.
Vjerujem da su izgledni bugarski biber, pripremili na ovaj način - prilično akutna grickalica i bolje je prevrnite za zimu u teglama na 1 l.
Svi puni u obliku sirćeta, šećera i soli, kao i češnjak, preračunavaju se srazraženom tom spremniku koji imate.
Dakle, bugarska paprika se pranja i dobro zvuči.
Prypry biber od dva ili bolja od svih vanjskih biljnih ulja (nemojte se upaliti!).
SRJ paprika je bolji ispod poklopca, u protivnom se posipa oko svih ulja i vi, pričekajte zamorsko čišćenje.
SRJ Dakle:
- Sipati ulje,
- Stavite biber u grijano ulje,
- Pokrijte tavu prženja poklopca,
- SRJ na jednoj strani,
- Zatim zatvoreni poklopac u panjoj dodijelite drugog plamenika
- Čekamo dok "mirne topove u tavi".
- Otvori poklopac,
- Okrećem se papra,
- Zatvori i ponovo stavi prženje.
Sve je jednostavno, a pisma su mnogo učinila
Tako pržiti sav belk paprika.
Rezati udarce sa češnjakom
Preklopite u sterilizirani prženi zvono paprika,
Govoreći se s vremena na vrijeme trh češnjak
Kad je banka napunjena biberom i češnjakom:
Stavite sol u banku
Šećer
Sirćet:
Stavili smo akutne paprike: njegov broj prilagođava vašem ukusu, na 1 l mogu, stavio trećinu mahune akutne bibere.
Sipajte kipuću vodu ispod rubova banke vrata
Uvijte kuhane prekrivače ili blizinu metala ispod uređaja.
Prevrnem se i pošaljem potpuno hlađenje ispod pokrivača.
Sve!
Vrući kiseli bugarski biber zimi sa češnjakom spreman! Odličan festivni tablica predjela!
Za danas svima! biti zdrav!
Ako imate svoje recepte za pripremu ulja za morsku buka, rado ću ih vidjeti u komentarima! Sve najbolje! Propustiti bilo šta, pretplatite se na nove recepte za web mjesto
