Tubat u kini u tavi
Sadržaj
Tubat - riba je izbirljiva, toliko ljubavnica se ne odlučuju na bilo koji način kuhati. Samo mi nedostaje vremena, a ona se raspada, postaje poput kaše. Riba je bogata omega-3 masnih kiselina, dijetalno meso sa visokim sadržajem proteina, vrlo nježnim i mekim. Savršeno je da grobnica sadrži malu količinu kostiju i minimalne kalorije. Sramota je da zbog nepostojanja kulinarskih vještina mora jesti ovu ribu rijetko. Iskustvo je ispravljeno.
U ovom ću članku reći kako uspješno pržiti dudat u tavi u tijeku, pokazat ću najbolje recepte za njeno kuhanje. Zbog činjenice da se za prženje riba može raspasti, optimalna metoda kuhanja je. Ova metoda vam omogućava da uštedite oblik proizvoda, komadi će ostati cijeli broj. Proces pečenja je 5 minuta sa svake strane. Koja je najbolja riba pogodna za prženje? Na prodaju, najkorisniji, oni su najkorisniji, imaju nježno meso, oni nisu inferiorniji od halota, ali jeftiniji su.
I i prije kuhanja, spustite komade u fiziološkoj otopini oko pola sata. To će ubuduće omogućiti da ne doleta soli. Za sariku, bit će potrebna 1 šolja vode i pol kašike soli.
Tubatok u tavi - jednostavan recept
Ovo je moja najdraža riba, ali uvijek je teško pržiti je. Morate uspjeti da skuhate tako da ostane u cijelim komadima. Ponekad se incidenti javljaju u mojoj kuhinji, ali ne očajavam, uvijek uzimam ovaj proizvod, jer volim i obožavam. Koristite takva riba korisna je, ukusna je. Claring stvarno pomaže da zadržite na otvorenom.
Sastojci:
- file zabranjuje
- 3 jaja;
- Nekoliko klinaca belog luka;
- Origano po ukusu ili bilo kakvo začin za ribu;
- brašno;
- prizemna crna paprika;
- biljno ulje.
Koraci za pripremu:
jedan. Moja Tobastka, ne odmrzavam se potpuno na kraju tako da ostaje čvrst. Ja radim - vozim 3 jaja u posudu, malo soli, dodajte crno mljeveno biber i origano, stiskajući češnjak za ukus i miris. Sadržaj posude miješa klin, dodajte postepeno brašno, miješanje. Količina brašna u normi koju ne navodim, uzmi koliko će uzeti. Dodajte na nekoliko recepcija, pažljivo se miješajte. Dosljednost kupca treba biti gusta, ne bi se ne smije brzo iscijediti iz kašike, u protivnom gusto kore neće raditi.
2. Sipam ulje u tavu, ostavi za grijanje. U ovom trenutku mirišem u ravnu ploču brašna, u njemu pjenja svaki komad ribe sa svih strana, šaljem zuba u klaru. Nosim komade na posudi, obrub sa 2 strane na srednje toplinu do spremnosti. Dakle, pržite cijelu ribu na ručicu, dobro se ispostavilo. Imajte na umu da je druga strana pečena mnogo brže. Komadići ribe, šokirani u gotovom obliku na tanjuru, još uvijek će doći do grijanja na visoku temperaturu. Stoga, nije potrebno čekati dok riba ne brusi na tamnu koru, još uvijek će se malo uviti na tanjuru.
3. Evo takve ljepote dobija! Tender zuba, ne raspada se i ne širi se u tavi. Sa prženjem neprestano mirisom u kuhinji. Nahranit ću jelo sa salatom, možete sa krompirom ili rižom, bit će jednako apeliziran i vrlo ukusan.
Kako ukusno kuhanje pečenog odreska u mačkoj u tavi
Još jedan ukusan i efikasan način s detaljnim opisom omogućit će vam kuhati lijepu, ukusnu i korisnu jelo s hrskavom kore. Odresci se jednostavno pripremaju, kao i bilo koju drugu ribu, na bateriju, obruč je savršen.
Sastojci:
- 1 kg. kockice zabranjuju;
- 4 st.L. brašno;
- biljno ulje;
- Sol po ukusu;
- prizemna crna paprika,
- 2 jaja.
Koraci za pripremu:
jedan. Odresci odmrzavanja u rerni na mreži, na režimu od 50 stepeni.Ispod roštilja stavio sam lim za pečenje tako da je voda zaustavila smrznuta riba. Možete odmrznuti proizvod na stol na sobnoj temperaturi, ali trebat će malo duže. Zatim peremci perem pod tekućom vodom, sušim papirnim ručnikom, solju i biberom sa 2 strane, ostavite par minuta.
2. Za 1 kg. Odresci će trebati 2 jaja, zasebnuti ih u zasebnoj dubokoj posudi do ujednačenosti.
3. Prvo plock ribe u brašnom. Pogodno je to učiniti u plastičnoj kesi, on se sprečava čisto, a brašno se bolje zapije za ribu. Odresci se zatim spuštaju u šlag jaja i uredno su prenosili tavu prženog u obliku stida sa biljnim uljem. Slično tome, i sa ostatkom ribe.
4. Prošlo je 7 minuta, smanjujući vatru do sredine, odresci se okreću na drugu stranu. Sa prženjem nikad ne prekriva tavu, jer je ova riba sladoled, u njemu postoji puno vlage. Ukupno je riba pripremljena 15 minuta. Isključujem vatru, ostavi nekoliko minuta u tavi tako da će riba doći do pune spremnosti.
Poslužujem riblje jelo sa salatom, vrlo ukusno sa krompirom za pire. Isprobajte ovaj recept, ismijani koristan proizvod, pripremite se. Pripremite se i uživajte u najličim jelima na stolu!
Video disk kuhanje u mačkoj u tavi
Drugi način za dobivanje delicije ribe. Autor videa govori o tajni kuhanja, pogledajte, ponavljajte i koristite ukusan recept. Jelo se dobiva apetitujućim, sočnim i nježnim, sa hladnom kore!
Gumbing u našoj zemlji nije delikatnost, to je prilično dostupno mnogim ljudima. Sada znate kako kuhati divnu ribu u tijestu. Ako posmatrate potrebne kulinarske preporuke, komadi se nikada neće pokvariti i neće se pretvoriti u kašu u tavi u procesu prženja. Bon apetit svi! Neka vaša jela budu veličanstvena, lijepa, čvrsta i ugodna za ukus!
