Začinjeni jabučni sos za zimu: 2 recept
Kućni jabučni umak za zimu - opcija za pripremu prirodnog začina. Cimet, karanfil ili hren dodaje se jabukama u receptima. Prema metodi pripreme recepta izgledaju kao šala.Začinjeni sos za jabuke sa cimetom za zimu
Umak od jabuke sa cimetom se pripremam iz čirenog voća za brisanje. Najbolji začini - cimet i karanfil. Dodajte crvenu papriku pod ukusom.
Šta trebati:
- Jabuka - 1 kg;
- Šećer - 100-200 g;
- Čekić za cimet - 2 g;
- Karanfil za čekić - 1 g.
Tečaj pripreme:
- Napravite jabuku pire. Kriške jabuke mesta u gvožđem sito. Stavite u loncu sa kipućom vodom. Prokuha za omekšavanje pulpe. Pomaknite sito u čistu posudu. Obrišite voće kroz sito s lopatom. Vagati, treba biti tačno 1 kilogram.
- Dodajte šećer, temelje zemlje.
- Stavite u spornu vatru. Dobrodošli sa stalnom mešanjem. Postepeno, jačina zvuka će se smanjiti na petinu.
- Raširite sos na banke. Dobra upotreba kapaciteta od 300 ml. Gurnite kuhane navlake. Nakon hlađenja uklonite u hladnoću.
Jabučni umak sa hrenom
Za kuhanje koristite kisele jabuke jesenjih sorti. Sos će biti mirisan i vrlo koristan.
Uzmi za recept:
- Voće - 2 kom.;
- Konjski stol - 2 puna umjetnost. L.
Kako kuhati:
Izrezati voće voća. Stavite na lim za pečenje. Torta u peći na 180˚S.
Očistite kožu. Povuci meso.
Preklopite meso u šolju ili čašu blendera. Dodati pakao. Pobijediti potopni blender. Držite sos u staklenoj jarci ispod poklopca u hladnjaku.
Začinjeni umak za kuhanje za zimu ne traju puno vremena. Dobit ćete odličan dodatak mesu, ribljim jelima. Mnogo korisnije opcije za kupovinu.
Ostavite povratne informacije i kuhajte sa zadovoljstvom!