Stanovništvo i rješavanje lubenica u 3-litarskih banaka

Više paradoksalnije za zimu se ne može podnijeti. Nijedan kuhar sa svjetskim popularnošću može se također preuzeti na varijante takve kombinacije dijametralno suprotnih proizvoda u jednoj jelu.

Ljetna lubenica je bomba! Šareno je. Ovo je kiselo. Ovo je saltocho. Ovo je slatko. Ovo je scensko. Ovo je oštro. Ovo je košer. Ovo je korisno. I još uvijek milion "ovo", ne može prenijeti cijeli asortiman senzacija.

I u dobrom društvu, da, nakon roštilja, da pod ustajalom bocom, čist, poput suze, votke - konzervirane lubenice mogu se očistiti u jednoj sjednici i aditivima pitajući.

Primijećeno je više puta - bez obzira koliko bogati bio blagdan - Sauer lubenice - jedini proizvod nestaje sa stola u Mjesecu čarobnog štapa.

Ljetne lubenice u tri litarskih banaka

U stara vremena su bili kvazi u hrastovim bačvama ispred jabuka, paradajza i krastavca. Praznina između voća bila je prekrivena položenim kupusom.

Moderni apartmani su najmanje dizajnirani za tako rasuti luksuz, tako da vrijedi pokušati pripremiti za zimu lubenica u tri litarskih banaka bez sirćeta.

Potrebni sastojci za jednu tro-litarsku teglu gotovog proizvoda:

• Lubenice srednje veličine tanke zrnate sorte;
• gomila lišća peršuna i celera;
• Pet letaka ribizle i trešnje;
• 3 češnja češnjaka;
• Jedna litra vode;
• Dvije kašike šećera;
• Jedna kašika soli.

Savjet: Za bilo koji način konzerviranja (uključujući quay), nitizirana sol ni sol dodatnog branda nije prikladna. Prvi - omekšavanje proizvoda, drugi - preseljenje.

Kako posaditi:

1. Zeleni se temeljito pere, češnjak čisti iz Husk-a.
2. Rezati zelenilo nije baš dobro.
3. Lubenica seče na komade, udoban za polaganje u tegli.
4. Na dnu rezervoara za teljenje stavite zelenilo i komade češnjaka, zatim sloj lubenice.
5. Dakle, napunite banku na vrh. Zeleni bi trebali biti posljednji sloj.
6. Kuhajte vodu sa solju i šećerom, hladno do sobne temperature.
7. Sipajte pripremljenu povrću slanu vodu, zatvorite poklopac kaper.
8. Da biste brzo koristili konzervirana hrana za tri dana u kuhinji, a zatim držite u hladnjaku.
9. Za ostavu za zimu, uklonite odmah u podrum.

Bilješka. Slanost iz takvih lubenica vrlo je ukusna, štedi od jučerašnjeg mamurluka i ne daje se u sedmici. Uz to, infuzija lubenice ne sadrži diplome, a naprotiv, obogaćuje iscrpljeni organizam sa svim vrstama komunalija nije lošiji od kupusa ili krastavca.

Konzervirane lubenice "vezati muža"

Potrebni proizvodi za pripremu 3-litarskih banaka:

• sorta s tankom zidom lubenice;
• Trideset grama soli;
• Petnaest mililera sirće 9%;
• Jedna litra vode.

Kako kuhati slane lubenice, recept:

1. Watermelon pere, izrežite na komade pogodne za polaganje komada.
2. Ako želite, možete rezati koru i izrezati meso lubenice kockama.
3. Sterilizirajte čiste banke najmanje deset minuta.
4. Podijelite lubenice u spremniku, sipajte kipuću vodu.
5. Deset minuta za isušivanje tečnosti u tavi, dodajte sol i šećer.
6. Prokuhajte, naprezanje.
7. Kuhajte još jednom, dodajte sirće i sipajte lubenicu.
8. Odmah se roli, prevrnuti, izolirajte očuvanje.
9. Nakon hlađenja prenesite tekleru u podzemni ili podrum.

Savjetujemo vam da se pripremite za zimsku oštre patlidžane u Khersonskim - recept je samo bomba!