Korisna svojstva sjemenki anisa

U Danima Avicene, korisna svojstva anizijskih sjemena bile su poznate. Korišteni su u svježem i osušenom obliku. Hipokrat koristio je anis sjemenke za liječenje čirtora i sačuvati jasno vizual.

Pored ljekovite svojstava, ljudi su vjerovali da ako spavaju na jastuku s anism sjemenkama, noćni sanjani snovi neće sanjati.

Pa šta je anis, i zapravo je onaj koji ima silu ljekovit?

Povoljne karakteristike

Ova biljna porodica celera, doseže visinu ne više od 60 cm, gornjih šarki izgledaju poput kišobrana iz Dill-a, imaju male bijelo cvijeće. U preraslovnim mjestima biljka izgleda kao pjena među svijetlim zelenilom. Ali ništa ne primjećuje da biljka ima puno korisnih svojstava. To se objašnjava bogatim hemijskim sastavom, plodovi anize sadrže esencijalne masti, proteine, ugljikohidrate, kiseline i furfural.

Opća svojstva Anise:

• protuupalno;
• antispazmodic;
• Exprectont;
• i laksativi.

Prije svega, biljka se koristi za liječenje bolesti gornjeg disajnog trakta. Učinkovito je u bronhitisu, kašaljom, s jakim kašljem, anginom i upalom badema. Infuzija voća anis koristi se za ispranje usmene šupljine u stomatitisu i parodontalni. A visok sadržaj aetola u travi uzrokuje njegov efekt ekspektorata. Začin pomaže da ga zapalite vlažnu i izlažu iz respiratornog trakta.

Anis pomaže ublažiti crijevnu bol, poboljšati svoj rad. U ginekologiji, biljka je također pronašla upotrebu, koristi se za normalizaciju rezanja maternice, posebno nakon porođaja ili hirurških intervencija. Sjemenke pomažu u liječenju mokraćnog sistema, cistitis.

Anis-baterirani čaj pomaže u povećanju laktacije i poboljšanju kvalitete mlijeka.

Primjena ANISA

Na osnovu biljaka priprema čaj, biljne naknade. Anis je dio premaza, laksativa, sedativnih naknada. Takođe, biljka se nalazi u naknadama koje poboljšavaju rad probavnog sistema, eliminiraju meteorizam i nadimanje. Popularni čajevi sa anisom za podizanje laktacije.

Anis voćno ulje masno, i koristi se u medicini u proizvodnji supozitora.

Anis i kuhanje kao začin za mesna jela, ribu, pečenje. Sa anis zrncima, mulitom vinom, grede za zimu, konzervirana roba. Primijenjena začinjavanje i za gubitak kilograma, priprema dekocija koja smanjuje apetit.

Koristite začin u kozmetologiji. Anizno ulje povlači kožu, osvaja male bore. Ekstrakt se široko koristi u proizvodnji kreme, ulja za uzraste. Starenje kože nakon primjene opreme s anom postaje više zategnuto, elastično, oticanje.

Razvio čitavu liniju kozmetike na osnovu Anise. Postrojenje sadrži veliki broj kalijuma koji ima svojstvo za opuštanje mišića. Kao što znate, bore se pojavljuju zbog napetosti mišića, a Anis-krema savršeno izglađuje kožu, uklanjajući mišićni ton. Učinak začinjenog postrojenja na koži podseća na Botox, samo bez nuspojava i štete tijelu.

Maslac ove biljke ubija bakterije i mikroorganizme u zraku, imaju baktericidnu akciju. Stoga se dodaje u gelove za tuširanje, morske soli. Šamponi na bazi azena jačaju kosu, daju im sjaj i siluću.

Primjena u medicini

• Za liječenje bolesti grla možete kuhati infuziju iz Anise. Ovo će zahtijevati jednu žličicu zdrobljenog voća. Trebaju se sipati kipuću vodu i kuhati na maloj vrućini oko 15 minuta. Dekocija se filtrira kroz gazu. Uzmite lijek koji vam treba 3-4 puta dnevno 25 minuta prije jela. Jednokratna volumena - 3 kašike. Infuzija će pomoći uklanjanju upale krajnika, glasa svjedoka i boli tokom gutanja.
• Candy će biti pomognut u Anisu. Ako je kašalj nastao zbog prehlade, bronhitisa ili kašlja - možete kuhati infuziju. Da biste to učinili, jedna kašika suvih sirovina sipa se kipućom vodom i insistirajte najmanje 30 minuta. Infuzija Trebate pokrenuti i uzimati unutra 50 ml, 3 puta dnevno prije obroka.
• Za mršavljenje priprema infuziju iz anizijskih sjemenki. Jedna kašika sjemena uzima jednu čašu kipuće vode. Sjemenke bi trebale biti u vodi najmanje 30 minuta, nakon što se puni dekoktion. Možete piti sa šećerom 2 kašike, 4 puta dnevno prije obroka.

Primjena u kozmetologiji

Prije upotrebe lijekova s ​​ovom biljkom, morate biti sigurni da nema alergijskih reakcija.

Esencijalno anizno ulje nije pogodno za svakodnevnu njegu, a infuzija žitarica ili cvijeća može se koristiti svaki dan.

Recept 1

Da biste povećali elastičnost i elastičnost kože, možete koristiti masku za lice. Za njenu pripremu bit će potrebno:

• žličica infuzije anizne žitarica;
• kašika zarobljene šargarepe;
• kašika sira masne vikendice;
• Žličica biljnog ulja.

Sve komponente maske trebaju miješati i nanijeti na kožu čišćenom. Ostavite 15 minuta, nakon oprane vodom. Povrće ulje u receptu pomoći će u uklanjanju nekretnina za bojanje mrkve.

Recept 2

Maska iz plitkih bora na bazi anizne esencijalnog ulja može se primijeniti ne više od dva puta sedmično. Za njegovu pripremu bit će potrebne dvije kašike pavlake, jedna žličica meda i jedna kapljica esencijalnog ulja. Sve su komponente miješane i nanose na kožu. Trajanje postupka je 10 minuta.

Recept 3

Suva koža lica zahtijeva posebnu njegu, za pružanje ulja za anis. Da biste pripremili masku koju trebate miješati pire jednog zavarenog krumpira jednim kapljicom aniziranog ulja. Postupak traje 15 minuta, nakon što se maska ​​isprane vodom. Za ovu masku krompir treba kuhati u kore, okrunjen mlijekom do homogene konzistencije guste pavlake.

Anis u kuvanju

Anis - drevni začin sa slatkim mirisom i ukusom. Vrlo često anis se koristi za proizvodnju konditorskih proizvoda, alkoholnih pića, poput votke, smboba, apsinta, kao i u očuvanju.

Metode primjene začina u kuhanju mnogo:

• Svježe zelenilo savršene za kuhanje prvog, drugog jela, grickalice i salate.
• Anisa Zeleni mogu dati nove, svježe note sa hladnim supe, fermentiranim mlečnim umacima, pićama od bobica, sladoleda, kao i pića sa bazom jogurta ili kefira.
• Anizijsko sjemenke daju aromu i rafinirani ukus mesa i ribljih jela. Na kraju dodajte začin, jer nakon dužeg toplotnog tretmana gubi svoj miris.
• Anis sjemenke dodaje se na gotov kebab i druga jela pripremljena na vatri.
• Anis zrna dodaju pilafu, supe, pire i uho.
• Cijeli kišobrani se koriste prilikom očuvanja patissona, rajčice i tikvice. Dodaju se u šljive, kruške i Apple kompoti.
• Anizijsko sjemenke pružit će poseban miris pečenja od riže i brašna. Sa svojim dodatnim kruhom i drugim pečenjem biće održavani duže.
• Diverzifikacija slatkih kolica, mliječne kolike, pudingije i deserti mogu biti i kao zrna biljke.
• Često anise dodaju čajevima i drugim pićima.

Kontraindikacije za upotrebu biljaka

• Ljudi koji su skloni alergijskim reakcijama moraju preuzeti pripreme s oprezom, infuzija s anisom. A također pažljivo koristiti kozmetiku sa biljnom biljnom, s najmanjim znakovima alergija, morate se obratiti specijalizicu i prestati primati proizvod.
• Odbijte Anišu potrebne žene tokom trudnoće, jer biljka može izazvati rezove materice.
• Kontraindicirani anis u hroničnim bolestima želuca, poput gastritisa, ulcerne bolesti, povećana kiselost. Posebno tokom svog pogoršanja.
• Anizno ulje se ne može trajati više od tjedan dana, a nemoguće ga koristiti svaki dan kao kozmetički agent.

Kako prikupiti, rasti i zadržati anis

Anis raste u Rusiji samo u Belgorodu, Voronezh i Kursk regionima. Na teritoriji Krasnodar događa se mali broj biljaka.

Sakupi Anis sjemenke u trenutku kada su kupili zelenkasto sivu hladovinu. Vještena trava trebate osušiti nekoliko dana, nakon sjemena za pritvorenje. Sjeme pohranite u potpunosti i srušene odmah prije upotrebe, tako da zadržavaju svoj miris.

Budući da anis raste ne širom Rusije, mnogi preferiraju ga na njihove ljetne vikendice. Postrojenje je toplotno vođenje, ali hladnoća trajno tolerira. Da bi Anis dobro odrastao, potrebno je sijati na dobro zapaljenoj teritoriji sa juga ili jugoistoka. Za sjetvu je bolje odabrati zemlju nakon mahunarki ili povrća. Parcela se priprema u jesen, na prvu hladnoću. Zemlja mora biti uključena i očistiti korov.

Najbolje tlo za uzgoj - Chernozem, labavo tlo sa visokim pokazateljem fosfora.

Bolje je posaditi Anis bliže sredinom aprila, u to vrijeme zemljište je već vrijeme za zagrijavanje nakon mraza, ali i dalje sadrži vlagu, a noćne mraze Anis može se lako prenijeti.

Prije sadnje sjemenke se natopljene u toploj vodi 2-3 dana, nakon promjene vode i ponovo odlaze nekoliko dana. Kad sjemenke započne klijati, treba ih razgraditi na lolaju i utopiti se. Sjemenke treba prilagoditi hladnoću, povremeno ih stavljati u hladnjak, u roku od 10-15 dana.

Sjemenke sjemena na udaljenosti od 25-30 cm u labavom tlu, dubina sjetve 2-3 cm. Postrojenje biljne nege: Zalijevanje ako je potrebno, uklanjanje korova, lomljenja tla. Previše vlage smanjuje prinos postrojenja.

Prikupite koristan usjev za dugoročno skladištenje krajem avgusta. I zeleni za kuhanje mogu se odsjeći od samog početka cvjetanja. Pohranite sjemenke u zatvorenim katranama ili vrećicama tkanine, na tamnom mjestu.