Dijetalne salate: najbolji recepti

Sadržaj

Sve žene sanjaju da imaju prekrasnu vitku figuru. Za to se mnogi pokušavaju kontrolirati svoju ishranu, odabir prehrambenih salata. U našem članku želimo donijeti najzanimljivije recepte za lagana jela koja će pomoći u vožnji majstora.

Opće preporuke

Po i velikim, sve lagane salate - prehrani. Pripremaju se iz niskih kaloričnih proizvoda. Takva jela se odlikuju odličnim ukusom i nevjerovatno korisnim. Zbog činjenice da se zasnivaju na niskim kalorijskim proizvodima, salate pomažu ne samo da sačuvaju sliku, već i mršavljenju.

Recepti prehrambenih salata imaju odličan set. Stoga uvijek možete pronaći nešto pogodno za sebe. Po želji, na osnovu dostupnih jela možete stvoriti nove, s obzirom na osnovne principe kuhanja. Prednost prehrambenih salata je da sadrže veliki broj elemenata i vitamina. Takva su jela zasićena našim tijelom s vlaknima i korisnim mastima. Korisna kompozicija omogućava osobi ne samo da smršaje, već i za poboljšanje.

Pravila kuhanja

Za pripremu prehrambenih salata morate odabrati prave proizvode. Na osnovu posuđa bi trebale biti proizvodi sa niskim kalorirom. Specijalisti daju sljedeće preporuke prilikom odabira:

  1. Za kuhanje bismo trebali koristiti povrće u kojima sadržaj ugljikohidrata ne prelazi 6%. Ovaj kupus, zeleni grašak, paradajz, patlidžani. Ali proizvodi koji sadrže više od 20% ugljikohidrata ne smiju se koristiti za mršavljenje. Ali ako nemate zadatak za mršavljenje i jednostavno se pridržavate načela zdrave prehrane, tada se može koristiti takvo povrće (kukuruz, riža, krompir).
  2. Sve recepte za dijetalne salate temelje se na korištenju lagane težine. Majonez za kuhanje ne može se koristiti. Nevjerovatno je masnoća i stoga povećava kalorijska jela. Kao punjenje goriva može se koristiti sve vrste lakih umaka naše vlastite proizvodnje. Dobra opcija su ulja: soja, suncokret i maslina.
  3. Ukusne prehrambene salate mogu se pripremiti uz dodavanje ribe ili mesa. Međutim, nije potrebno da ih povezuje u jednoj jelo istovremeno, u protivnom se salata neće biti prehrambena. Za kuhanje morate odabrati ne-masne sorte mesa i ribe. Najbolje je koristiti pileća prsa i crvena riba. Proteinski dio salate ne smije prelaziti 30% ukupne količine posuđa.
  4. Lako posuđe mogu uključivati ​​takvu komponentu kao sir, jer je mliječni proizvod vrlo koristan za tijelo. Za salate je bolje koristiti sorte čija masnoća ne prelazi 40%. Idealna opcija je Cheens, Feta, Adygei, Suluguni, Ricotta, Mozarella.
  5. Ne zlostavljajte voćne salate jer imaju visok sadržaj ugljikohidrata. Prema Nutricionistima, dan je dovoljno 250 grama takvih jela. Salate treba pripremiti iz kiselih jabuka, mandarine, odvoda, jagoda, ananasa, grejpa i mandarina. Ali iz datuma, grožđa, banana i grožđica, bolje je odbiti.
  6. Postavke se moraju izvršiti sirove salate koje nisu u toplinskoj obradi. U sirovom obliku, povrće i voće zadržavaju više vitamina i korisnih tvari.

Salata sa piletinom

Jednostavne prehrambene salate mogu biti dobra alternativa štetnim sendvičima. Salata na bazi piletine u potpunosti zamjenjuje večeru jer je meso vrlo hranjiva.

Sastojci:

  1. Pileći file - 175 g.
  2. Cherry paradajz - 5 kom.
  3. Čvrsti sir - 25 g.
  4. Maslinovo ulje.
  5. Lišće salate.

Pileći file unaprijed određeni do spremnosti u malo slane vode. Hladno meso seče kriški, salate brušenjem ruku i rajčicom rezanim po kvarcu. Svi sastojci miješaju i dopunjuju maslinovo ulje. Spremna dijeta salata (fotografije nekih jela prikazuju se u članku) posipali su se naribanim sirom.

Kukuruzna salata

Lagana dijetalna salata iz grčke kuhinje odlikuje se odličnim ukusom.

Sastojci:

  1. Pileći file - 230 g.
  2. Jedna velika stabljika celera.
  3. Dva krastavca.
  4. Konzervirani kukuruz.
  5. Lišće salate.
  6. Kost.
  7. Jogurt za punjenje goriva.
  8. Crveni luk.

Dill i luk drobljenje. Smjena zelenila u ulaznu umutenu, nakon čega sipaju jogurt. U dopuni, možete dodati malo morske soli. Pileći file se prezira i pusti ga da se ohladi. Kriške rezanog mesa. Salata se zakunimo sa rukama, krastavcima i celernim rezom. Svi sastojci miješaju se u posudu za salatu, dodajte kukuruz. Gotov umak za jelo u sosu sa zelenilom.

Jelo "pogrešno miris"

Salata u potpunosti opravdava svoje neobično ime. Ima puno vlakana, koji čisti probavni trakt, izveden po harmore. To je iz tog razloga da stručnjaci preporučuju takvo jelo jer je vrlo učinkovit za istovar dana kada je potrebna ishrana i jednostavna. Dijetalne salate uglavnom su neophodni element za opskrbu. I u isto vrijeme, nemoguće ih je zloupotrebno zloupotrebljavati.

Sastojci:

  1. Kupus - 130 g.
  2. Jabuka.
  3. Morski kupus - 130 g.
  4. Onoliko sirovih repe.
  5. Plune - 3 kom.
  6. Mrkva.

Za punjenje goriva možete koristiti maslinovo ulje (1. st. L.) i limunov sok.

Prednost referentnih recepata sa slabo kalorijom u lakoći njihovog izvršenja. Da, pripremaju se iz jednostavnih proizvoda.

Kupus sjaj i pomiješajte s naribanom mrmpakom. Dodajte sol i mnoge drobljeno povrće sa rukama. Trljajte svježe repe i pomaknite ga u salatu. Jabuke se mogu fino rezati ili rezidati. Svi sastojci su temeljno miješani, nakon čega dodajemo limunov sok. Njegova mala količina neće dati zamračenu jabuku koja se brzo oksidira.

Highlands ukusnog slabo kalorijske salate su slatke šljiva. Njeno voće mora biti prethodno u toploj vodi nekoliko minuta, a nakon rezanja kriški. Pored salate dodajte morski kupus. Maslinovo ulje.

"Nice"

Nisko-kalorijske salate iz povrća su vrlo dobre. Ali riba i meso ne bi trebale biti isključeni iz hrane, jer su ovi proizvodi vrlo važni za normalan život našeg tijela. Za prehranu hrane Dobra jela sa tunom. Nisko masne vrste ribe savršeno se usklađuju sa povrćem.

Sastojci:

  1. Tunjevina (može se koristiti konzervirani).
  2. Luk.
  3. Maslinovo ulje - 3 st. L.
  4. Dva kuhana jaja.
  5. Paradajz, krastavci - 3 kom.
  6. Bank Olivoz.
  7. Zelenilo.

Da biste pripremili salatu, morate pokucati luk. Da biste to učinili, pripremite marinadu, miješajući vodu i sirće u jednakim količinama. Konzervirana tuna podjela na kriške i dodajte svježe paradajz i krastavce, narezane kockicama. Dalje, režite zeleni i jaja. Za salatu biste trebali uzimati masline bez kosti, rezati ih na polovine. Sve komponente miša, dodajte kiseli luk. Spremno jelo za gorivo maslinovo ulje.

Salata od morske hrane

Recept za prehrambenu salatu (fotografija je data u članku) imat će veze sa onima koji vole morsku hranu, koji daju jelo jedinstvenog ukusa. Uprkos činjenici da koristi mnogo proizvoda, može se pripisati kategoriji niskog kalorija. Neosporna prednost salate je brzina njegove pripreme.

Sastojci:

  1. Škampi i rakotine - 130 g.
  2. Paradajz - 3 kom.
  3. Lignje - 230 g.
  4. Bilo koji čvrsti sir - 70 g.
  5. Krastavac.
  6. Maslinovo ulje.
  7. Bugarski papar.
  8. Limunov sok.

Lignje su sušene u slanoj vodi. Carcs izostavljaju u kipućoj vodi doslovno u sekundi. Zapamtite da probavljene lignje postaju guma. Rezanje stejaka rezano od ringleta. Rajčica i krastavci zgusnuti u obliku kockica. Paprike seče slame, a rakovi - kriške.

Škampe sipaju kipuću vodu, nakon čega ih čistimo. Svi sastojci koje smo stavili u posudu za salatu i mix. Punite posudu maslinovim uljem. Između salate pospite svježe limunov sok. Na samom kraju dodajte naribani sir.

"Grazio"

Jednostavan prehrambeni salata recept omogućava vam nadopunu vitamina i minerala. Posebno jelo relevantno u periodu proljetne avitaminoze.

Sastojci:

  1. Nekoliko korijena celera.
  2. Dvije bugarske paprike.
  3. Slatke jabuke - 3 kom.
  4. Ulje (bolja upotreba maslina) - 60 ml.

Celer čiste i rezne kriške. Sljedeći mljeveni papar i jabuke sa kockama. Svi proizvodi miješaju i dopunjuju ulje salatu. Vitamin jelo je spremno.

Mesna salata

Uprkos činjenici da se meso koristi za kuhanje mesa, odnosi se na dijetu. Salata ne izaziva paljenje masti, ali ne dopušta oporavak. Čak i kada poštivanje dijeta, ponekad se možete maziti nešto ukusno. Sastojci:

  1. Jaja - 3 kom.
  2. Govedina - 350 g.
  3. Majonez.
  4. Pasulj - 90 g.

Za kuhanje rabljene govedine, jer se odnosi na sorte s niskim masnim. Meso pijano i izrezano na kocke. Jaja su previše drobljene. Pasulj prokuhajte do spremnosti. Svi proizvodi miješaju i punjavaju majonezu.

Jetrena salata

Jetra je dobra za pripremu prehrambenih jela. Može se koristiti za pripremu ukusne salate. Najmanje kalorija svinjetina i govedina. Ali patka, puretina i guska nisu pogodni za pripremu prehrambenih jela.

Sastojci:

  1. Maslinovo ulje.
  2. Jetra (odabrati od) - 330 g.
  3. Tsp meda.
  4. Luk.
  5. Ortćem - 20 ml.
  6. Voda - 70 g.

Za pripremu ukusne salate morate pokucati luk. Kao marinada, možete koristiti mješavinu sirćeta i vode u jednakim količinama s dodavanjem meda. Dok luk prolazi na pijanu preradu u slanu vodu. Nakon hlađenja traka za rezanje podproizvoda ili kockice. Marinirani luk miješaju sa jetrom i punite salatu saljem. Ako želite, možete dodati zelenilo. Kao što vidite, jelo se priprema nevjerovatno lako.

Riblji salata

Morski kupus u kombinaciji sa kuhanom ribom - prekrasna baza za dijetulo.

Sastojci:

  1. Kuhani files bilo koje ribe sa malo masti - 320 g.
  2. Jaja - 3 kom.
  3. Morski kupus - 190 g.
  4. Maslinovo ulje.
  5. Luk.

Riblji file unaprijed određeni do spremnosti. U procesu kuhanja možete dodati svoje omiljene začine. Rezanje rezanja ribe. Morski kupus ukloni iz paketa, uklanjajući nepotrebnu tečnost. Smelcham jaja. Svi proizvodi miješaju, nakon čega prepunimo maslinovo ulje.

Čudo ananas

Ananas se često preporučuje kao voće koje promovira paljenje masti. Sočan i mirisan proizvod mogu se koristiti kao komponenta za pripremu ukusne salate. Nutricionisti pripadaju plodu s velikim poštovanjem.

Sastojci:

  1. Dvije jabuke.
  2. Pileći file - 220 g.
  3. Zelenilo.
  4. Svježi ananas.
  5. Lišće salate.
  6. Jogurt.

Recept za prehrambenu salatu sa salate i ananasa karakterizira jednostavnost. Za njegovu pripremu koristi se samo nekoliko komponenti. Recept podrazumijeva upotrebu svježeg voća. Ako nemate nijednog, možete napraviti konzervirani.

Ananas čiste i rezne kriške. Ravene ruke salate i drobljenje zelenilo. Kuhani pileći file i jabuke. Obranite u sastojcima kontejnera i punite jogurt salate.

Nutricionisti napominju da je potrebno koristiti svježe ananare za mršavljenje. Njihova jezgra karakteristična tvrdoća, pa je izrezana. Međutim, to sadrži najveće količine tvari koje su toliko potrebne prilikom spaljenja masti. Stoga ljudi koji slijede cilj da smanje težinu, vrijedi koristiti jezgro egzotičnog fetusa.

Salata od gljiva

Gljive - odličan proizvod za dijetula. Sadrže korisne tvari koje su tako neophodne onima koji se pridržavaju prehrane. Možete koristiti sve sorte za kuhanje posuđa. Međutim, nutricionisti preporučuju zaustaviti svoj izbor na šampinjonima. Oni su uvijek dostupni. Pored toga, oni brzo i jednostavno se pripremaju.

Sastojci:

  1. Gomila sorrela.
  2. Champignoni - 370 g.
  3. Prepelice - 5 kom.
  4. Tri paradajz.
  5. Braće - 120 g.
  6. Maslinovo ulje.
  7. Green Luca.
  8. Balzamički sirće.

Da bismo pripremili ukusno jelo, trebaju nam kisele gljive. Kao marinada možete koristiti mješavinu sirćeta sa maslinovim uljem. Gljive ispere, čiste i izlivaju rješenjem. Rediishes seče u krugove. Grind Spanac i Sorrel. Rajčica reže velikim komadima.

Dodajte greške u gljivama sa marinadom. Odozgo završeno jelo može biti ukrašavanje prepelicama.

"Caprese"

Poznata salata Kapres istovremeno je jednostavna i prehrambena jela. Priprema se samo iz nekoliko proizvoda: Mozarella, bazilika i paradajz. U idealnom slučaju, salata mora biti ispunjena maslinovim uljem. Pićalnost takođe koristi balsamički sirće, biber i sol. Mirisni bosiljak daje posebno charm jelo. Bolje koristite svježi začin. Ali kada se ne uklapa i suho začini. "Caprese" - odlično jelo koje je relevantno u bilo koje doba godine.

Priprema poznate salate traje prilično malo vremena.

Sastojci:

  1. Velika zrela paradajz.
  2. Pakovanje Mozarella (obično 200 g).
  3. Morska so.
  4. Crni bivši.
  5. Vino sirće (crveno).
  6. Maslinovo ulje.
  7. Čajna kašika bazilika.

Rajčica seče u krugove ili velike kriške. Mozarella je također srušio slične komade. Sir i paradajz koji zaostaju. Odozgo, vodemo sos sa salatom pripremljeni iz mješavine sirćeta, bibera, soli i maslinovog ulja. Dodajte bosiljak za posudu i dajte je. Sat vremena kasnije, salata se može podnijeti na stolu.

Salata sa jagodama

Svježe jagode su dobre za izradu salata. Berry se koristi ne samo za slatko, već i slana jela.

Sastojci:

  1. Dvije šolje jagoda.
  2. Dušo, Dijon senf - 1 h. L.
  3. Maslinovo ulje.
  4. Poklopac češnjaka.
  5. Sirće - 1. st. L.
  6. Pakovanje Fethe.
  7. Pečeni bademi - ¼ šolje.
  8. Lišće salate.

Neobična salata napunit će sos napravljen od meda, češnjaka, senfa, ulja i sirćeta. Izmiješati u posuđem brusnoj salatu, jagoda i fetu. Dopunite posudu za kuhano sos. Čini se da je neobična kombinacija proizvoda na prvi pogled, neprimjerena. Ali isprobavanje salate, postat ćete njegov obožavatelj.

Spring salata

Proljetna salata je popularno bugarsko jelo. Njegova glavna prednost u lakoći, ukusu kvaliteta i minimalni kalorijski kalorie. Salata se dobro objedinjuje sa bilo kojim posuđem. Samo korisni proizvodi koriste se za njegovu pripremu - krastavci, rotkvice, rimska salata.

Sastojci:

  1. Braće - 9 kom.
  2. Zeleni luk.
  3. zelena salata.
  4. Jaje.
  5. Sol.
  6. Maslinovo ulje.

Povrće se temeljito ispljuva u tekućoj vodi. Račući i krugovi krastavca. Luk i zelena salata sa salata. Pomiješajte proizvode u širokom spremniku. Kao punjenje goriva koristimo vlastiti sos za kuhanje za koji kombiniramo maslinovo ulje sa limunovim sokom. Dodajte punjenje do povrća i temeljito miješajte. Pored jela ukrasite kriške kuhanih jaja.

Umesto predškolskog

Moderni vlasnici imaju veliki izbor prehrani recepata. Među njima uvijek možete odabrati nešto zanimljivo i prikladno. Osnovni princip pripreme prehrambenih jela je korištenje niskih kaloričnih proizvoda. Uvek se treba zapamtiti ako se držite prehrane.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Kulinarski trikovi