Malossalni brzi krastavci: ukusni i brzi recepti

Šta može biti ljeto ukusnih krastavca sa niskim glavama. Postoji širok izbor recepata za kuhanje - to je klasik sa češnjakom i sa zelenilom, a sa senfom, a u paketu u banci, u loncu i tako dalje.

Opcije kuhanja, kao što ste već shvatili, postavili. Podijelit ću s vama najpopularnije i najdraže mnoge recepte za blogere. Uzgred, ove se grickalice dobro uklapaju, sa crkvama kuhanom u pećnici, s gulašom, ispod kebaba, i sa bilo čim, sa čim samo želi.

Isprobajte različite opcije, eksperimentirajte. Zapišite recept koji volite svoju kulinarsku knjigu. Ili čak lakše sačuvati članak u oznakama ili podijeliti ga na društvenim mrežama, tada se tačno ne gubi nigdje.

Lagani krastavci sa brzim češnjakom i zelenilom

Minimalni sastojci - Maksimalni ukus. Vrlo jednostavan recept. Uzmite bilješku i kuhajte na ruci hitne pomoći. Nakon što ste napravili ovu užinu ujutro, već možete staviti na stol i uživati ​​u ukusu, jer oko 8 sati treba da stoji. Ali vrijedi!

Sastojci:

• Krastavci - 700 g;
• 3 češnja češnjaka;
• Zira Hammer - 0,5 h.L.
• Šećer - 1 h.L.;
• Salt - 1. st.L. bez slajda;
• KILL - 2 grančice;
• Oštar zeleni papar - 1 kom.;

Kuhanje:

jedan. 3 čepke češnjaka mogu se drobiti, a zatim srušiti.

2. Grind 2 Dill grančice.

3. Rezati zelene vruće paprike i očistite unutrašnjost od sjemenki. Nakon rezanja na vrlo malim komadima.

4. Priprema goriva. U posudi, dodajte mir Ziru, šećer, solirani kopar, beli luk i zelenu papriku. Svi su prilično pomiješani.

pet. Izrežite krastavce magarca i izrežite na 4 dijela.

6. Lagano razgradite krastavce u jednom redu u posudi. Vrh za ravnomjerno distribuiranje goriva. Zatim ponovo izložite krastavce 2, a ponovo punite gorivo. Napravite tako nekoliko redova (ovisno o veličini spremnika).

7. Pošaljite u hladnjak 8 sati. I nakon prelaska na obrok!

Hrskavi lagani krastavci - klasični recept

Volim klasične recepte raznih jela. To su uvijek win-win opcije za koje su se naši preci pripremili i pripremaju se sada. Standardni skup sastojaka, a rezultat kao i uvijek odličan. Uzmi sebi bilješku.

Sastojci:

• Krastavci - 1,5 kg;
• KILL - 3-4 suncobrana;
• Garlic - 1 glava;
• Khrena lišće - 2 kom.;
• Black Peas Paprika - 5 g;
• List uvale - 2-3 kom.;
• Sol - 4 st.L.;
• Voda - 2 l;

Kuhanje:

jedan. Operite i natopite krastavce u hladnoj vodi najmanje 2 sata.

Potrebno je tako da dolaze s hrskavim.

2. Pripremite sve sastojke, perite i pripremite zelenilo. Dodajte KILL, CHRENE listove i pročišćene čepove sa češnjakom.

3. Ispunite teglicu sa krastavcima, naizmjenično zelje.

4. Priprema marinade. Prokuhajte vodu u loncu i dodajte joj, sol, crni paprike grašak, leatov list. Zatim pomiješajte sve i punite lagano, polako, u banku na vrh.

pet. Pokrijte banku Marlevary salvetom, ostavite na dan, a zatim prebacite u hladnjak (u hladnom fermentacijskom procesu usporava, krastavci ostaju niski.

Lagani krastavci u pakovanju od 5 minuta

Takvi krave bit će pripremljeni za 3-4 sata, pripremiti se sve za samo 5 minuta. To je upravo najbrže opcija koja mi je poznata. Ali ako onda znate recept još brže, podijelite ga s nama u komentarima (uzmite ga u službu u slučaju onoga).

Sastojci:

• Krastavci - 1 kg;
• Sol - 1 desertna kašika (bez slajda);
• Češnjak - 5-6 zuba;
• KILL - mala greda;
• Obit za ribizlu - neobavezno;
• Cherry list - po volji;
• Crni grašak - nekoliko komada;
• Kišobrani u volju;

Kuhanje:

jedan. Izrežite krastavce na obje strane i izrežite na 4 dijela. Nakon preklopa u dvostrukom kuloku.

Možete ostaviti cjelinu, ali tada će pobuditi duže.

2. Izrežite mali paket kopar i klinčići češnjaka i pošaljite u paket krastavcima.

3. Dodaj im se grašak i karanfil. Začinite lišće ribizle i trešanja, a stavite u kašiku soli za desert CROKE. Vezati i tresti 2 minute tako da proces alata ubrzava.

Ostavite paket 3-4 sata na sobnoj temperaturi tako da je sve brzo započelo (istovremeno povremeno prilazno i ​​tresti).

Kako brzo napraviti krastavce sa niskim glavama i ukusno kod kuće

Ovdje će krastavci biti u potpunosti pripremljeni za jedan dan. Ali koliko znam, nakon 3-4 sata jedu se za nekoliko minuta. I usput, jer se u receptu koristi u receptu, a zatim ih možete sigurno pohraniti u hladnu sobu nekoliko dana.

Sastojci:

• Krastavci - 1 kg;
• Češnjak - 2 zuba.;
• Začinjeni biber - 0,5 kom.;
• Sol - 4 st.L.;
• Šećer - 80 gr. (cca. 3.5 Članak.L.);
• Jabučni sirće - 50 ml.;
• Soja sos - 2 st.L.;
• Rasta ulje. - 2 Članak.L.;
• Voda - 800 ml.;

Kuhanje:

jedan. Oprane krastavce na 4 dijela, nemojte to učiniti do kraja.

2. Stavite ih u posuđe i posipajte 2. kašike soli (ako postoji puno za vas, a zatim dodajte manje). Promiješajte i ostavite 40 minuta da se sok ostavite.

3. Rez na 2 polovine češnjaka za češnjake. I smanjite polovinu oštrih paprika na prstenima.

4. Za sariku dodaj u 800 ml vode 2 ul.L. Soli, 80 g šećera i 50 ml sirćeta. Svi su dobro miješani.

pet. Lagano pritiskanje, iscijedite tečnost sa krastavcima.

6. Rolajte u tavu 2 ul.L. Biljsko ulje, baci u nju narezane komade oštre zelene paprike i isključite vatru.

7. Odmah sipajte ove krastavce ulja i miješajte se.

8. Dodaj im sos sos i beli luk. Pomiješajte ponovo i sipajte sariku.

Ostavite dan na toplom mjestu. Nakon što će sve biti potpuno spremno, prijatelji. prijatno!

Hladan način za pripremu krastavca sa niskim glavama

Predlažem gledati video valjak, gdje će autor Irina pokazati svoj omiljeni recept za izradu krastavca sa niskim glavama. Vrlo jednostavan i ukusan način sa minimalnim setom sastojaka, koji će se primijeniti u nastavku.

Sastojci:

• 1 kg krastavaca;
• 2 st.L. soli;
• 1-3 češnja češnjaka;
• Lišće crne ribizle;
• KILL;
• Listovi trešnje;
• Khrena odlazi;

Recept za krastavce sa niskim glavama u banci

Takođe se priprema u roku od jednog dana, ali kao i drugi recepti, vrijedi. Kao rezultat toga, dobivene su neverovatne hrskave krastavce.

Sastojci:

• krastavci;
• Voda je 1 litara;
• Sol - 1 kašika sa klizačem (po litri vode);
• Češnjak - nekoliko zuba;
• KILL - mala greda;
• Obit za ribizlu - neobavezno;
• Cherry list - po volji;
• List pakla - po volji;
• Nekoliko graška crnog bibera;
• Umbrellas karanfil - neobavezno;

Kuhanje:

jedan. Isperite i pripremite banku. Prokuhajte vodu i dodajte sol u omjeru 1. st.L. Soli: 1 litra vode.

Tako da krastavci brže ustaju, koriste vruću slanu imicu.

2. Izrežite kopar, konjskog lima, nekoliko komada češnjaka i stavite ih u teglu. Dodaj im. Dodajte lišće ribizle i trešnje.

3. Vratite krastavce, naizmjenično sa belim lukom i zelenilom.

Ako želite da se svi isperi ustaju, a zatim izrežite plodove.

4. Sipajte banku sa slanom otokom u prednji. Stavite nekoliko graška crnog bibera i zatvorite uobičajeni poklopac. Ostavite jedan dan na sobnoj temperaturi. Nakon nekog vremena možete povrijediti!

Brzi krastavci sa niskim glavama sa senfom

Ovaj recept je pogodan za one koji vole isprobati nove ukuse - zasićene, raznolike. Ne možete ga brzo nazvati, jer će sve biti spremno tek nakon 1-2 dana. Ali na kraju ćete dobiti potpuno novi, neobičan i ugodan ukus. Pokušajte podijeliti svoje utiske!

Sastojci:

na litri banci

• krastavci;
• Vustarski prah - 1/2 stanice.L.;
• Najam lista sa jastukom;
• Kišobrani i kosine;
• Listovi bosiljka (3 različite vrste);
• Lijeva grančica;
• Listovi trešnje - 2 kom;
• Crni grašak - 5 kom;
• Peplica mirisni grašak - 5 kom;
• 3 velike / 10 malih klinčica belog luka;
• Akutni pod paprici - 1/2;
• Normalna (ne jodirana) kamena sol - 1/2.L.;

Kuhanje:

jedan. Na dnu banaka stavite listove konja, trešnje Stone Krista - grane bosiljka i Melisse. Tamo dodaju papriku grašak oštro i mirisno.

Prije kuhanja, preporučujem da zakucam krastavce 30 minuta.

2. Izložite u prvom sloju istih krastavci u dužinu vertikalno. Zatim na praznim rubovima limenki distribuiraju klinče od sjeckanog paprika i suncobrana od belog luka. I na vrhu male krastavce vodoravno.

3. 0,5 Članak.L. Sol i senf dodaju u banku i izlivaju na vrh čiste vode. Zatvorite poklopac polietilena i protresite tako da se sol i senf ravnomjerno raspoređuju nad njim.

4. Ostavite 2 dana na sobnoj temperaturi (ne viša od 28 ° C) temperature. Prije hranjenja, preporučujem postavljanje u hladnjak tako da je ugodno jesti vrući ljetni dan. prijatno!

Kako brzo spavati krastavce sa limunom

Kao rezultat toga, dobijate mirisne krastavce sa svijetlošću u sat vremena. Ali još je poželjno ostaviti ih nekoliko sati (što je više bolje), tada ćete se definitivno odlučiti od ukusa, pošteno. Vrlo jednostavan i istovremeno ukusni recept. Pokušati nužno i uzeti bilješku.

Sastojci:

• krastavci;
• gomila kopa;
• 4 češnjaka;
• Salt - 1. st.L. (ukus);
• limun;
• Svježeg srca crna paprika - po ukusu;

Kuhanje:

jedan. Operite i režite krastavce u polovini (na 2 dijela, ako se želite pripremiti za više, onda to učinite još manjim). Stavite u paket ili posudu . Zatim pozdravite, dodajte sjeckani češnjak i kopar, i stisnite limunov sok.

Možete dodati mahune crvene oštrog bibera za navijače.

2. Dobro se protresite (mix) i ostavite 1-2 sata. Nakon što možete poslužiti takvoj ljepoti i ukusnom.

Recept za mafonike sa niskim glavama u loncu

Spremni će biti u roku od 10-12 sati. U stvari, princip kuhanja je isti kao u banci. Ali u slučaju da možete isprobati ovu metodu.

Sastojci:

• Krastavci - 1 kg;
• Češnjak - 4 zuba;
• Crni biber - 6-7 graška;
• mirisna paprika - 7-8 graška;
• Obrađene lišće - 4-6 kom.;
• Lišće trešnje - 4-6 kom.;
• Khrena odlazi - 1-2 komada.;
• KILL (suncobrani) - 4-6 kom.;

BLADE:

• Voda - 2 l;
• Salt - 2.L. (sa malim klizačem);

Kuhanje:

jedan. Pripremite slanu vodu. Vruća voda, dodajte sol i mix. Nakon isključivanja vatre i pustite da se ohladi 5-7 minuta.

2. Stavite dno posude, suncobrani kopar - listovi hrena, ribizla i trešanja.

3. Isperite dobro krastavce i odsječene sa dvije strane. Čvrsto ih stavite u loncu, naizmjenično sa zelenilom. I na samom kraju dodajte zelje, crno-mirisne paprike i češnjak paprike.

4. Sipajte salamu tako da su svi sastojci u potpunosti uronjeni. Prazan tanjir.

pet. Dajte cool na sobnu temperaturu, a zatim pošaljite u frižider još 10-12 sati. I nakon što možete poslužiti i uživati!

Video recept za manje hrskave krastavce za 5 minuta

Naišao sam na express recepte iz Irine i odlučio sam podijeliti s vama. U videu će pokazati dvije brze opcije odjednom, a koje će od njih biti prikladno za vas. Ostavit ću ga ovdje, i za sebe, tako da se ne izgubim)

Ako se barem jedan recept pokazao da bi vam bio koristan, a zatim vrlo veliki zahtjev, podijelite ga u mojim društvenim mrežama. Bit ću vam vrlo zahvalan na podršci. Volim te! Prije sljedećeg izdanju, moje dobro.