Torta "kornjača": recept za kuhanje kuhanja

Kućni kuhati kolači - uvijek je ukusan. Ali torta "kornjača" je takođe samo. Postoji dovoljan broj recepata koji ne zahtijevaju mnogo vremena i truda. Neki ne preuzimaju ni postojanje pećnice! Ovo jelo iz djetinjstva i dalje je relevantno.

Klasična verzija deserta

Ovo je klasični recept za tortu "kornjača". Kod kuće ga je lako kuhati, iako će trebati vremena. Za ukusan i mekan test trebate uzimati:

• šest jaja;
• 1.5 čaše šećera;
• nekoliko čaša brašna;
• nekoliko žličica praha za pecivo;
• onoliko kakao praha.

Za kremu će vam trebati:

• 900 grama pavlake;
• 1.5 čaše šećera;
• paket krem ​​ulja;
• par kašike kakoa.

Također torta "kornjača" može biti prekriven glazurom. Za njeno kuhanje morate uzeti sljedeće proizvode:

• šest kašika pavlake, bolje s klizačem;
• par žlica kakaa;
• 140 grama oraha;
• Pola čaše šećera.

Takva torta će se definitivno svidjeti svi. Tijesto je osjetljivo, vrlo ukusno. Desert je samo odmah.

Ukusna torta: opis recepta

Jaja se uvode u zdjelu, udaraju ih gnima ili mikserom. Dodaje se šećer i nastavi pobijediti. Masa bi trebala biti svijetla i bujna. Nakon uvođenja posude za pečenje. Pomiješati kašiku. Dodaj kakao, ponovo promiješajte. Dodajte prosipani brašno. Promiješajte tako da tijesto postane homogeno u svojoj strukturi, bez grudica. Kao rezultat toga, masa je prilično tečna, poput guste pavlake. Nakon kuhanja tijesta, lim za pečenje mora biti uhvaćen u pergamentu. Kašika odloži pelete tijesta.

Prilikom pečenja prazno za tortu "Turtle" će postati više, pa položite tijesto na udaljenosti jedna od druge. Pećnica koju trebate zagrijati do 180 stepeni. Pripremite se za deset minuta. Spremnost Možete provjeriti sa čačkalicama.

Nakon dobijanja krema za kuhanje. Za to su svi sastojci pomiješani u dubokim posudama, prvo se miješaju sa kašikom, a potom su bile mikserom. Kao rezultat toga, treba dobiti gusta masa.

Izgraditi tortu

Peleti se uranjaju u vrhnje, formiraju ih škare od njih. Takođe možete prvo staviti pelete, a zatim ga podmazati sa kremom. To ovisi samo o pogodnosti. Ostavite krigle za šape, glave i rep. Nakon ključanja glazure. Da biste to učinili, šećer, kakao, pavlaka i ulje uvedeni su u kontejner. Prokuhajte na sporoj vrućini prije ključanja.

Zalijevao kornjaču u rezultirajuće glazure. Posipali sitno sjeckane orahe. Tako da je torta "kornjača" natopljen, ostavite ga u hladnjaku na sat vremena.

Torta sa kondenziranim mlijekom

Ovaj se desert odlikuje malom različitom kremom. Da biste pripremili test na ovom receptu za tortu "kornjače", morate uzeti:

• 4 velika jaja;
• 125 grama šećera;
• 180 grama brašna;
• žličica sode otkupljena sirćetom.

Za apelitet krema za upotrebu:

• dvjesto pavlake od grama;
• 150 grama kondenbina.

Takođe treba glazuru za ukrašavanje. Za njenu upotrebu:

• nekoliko kašika šećera;
• na kašiku kakaa i maslaca;
• 20 grama čokolade;
• Stolna kašika kisele pavlake.

Ovaj recept za tortu "Turtle" će se svideti ovaj slatki zub. Uostalom, kondenzirano mlijeko ne samo uspješno ne zamjenjuje šećer, već daje i tortu kremastog ukusa i mirisa.

Kako kuhati tortu?

Započnite kuhati sa tijestom. Jaja koja su biče sa šećerskim pijeskom. Moraju formirati bujnu pjenu. Uvesti brašno i dlaku soda. Pobijediti tijesto. Nakon što možete koristiti silikonski prostirku, a jednostavno možete sakriti pergament kopile. Sipajte tijesto krugovima poput kolača. Pecite ih u rerni na temperaturi od 180 stepeni. Spremno tijesto dobiva zlatno.

Započnite kuhati kremu. Da biste to učinili, temeljito mešajte kondenzirano mlijeko i pavlaku. Složeni s klizačem za stabljike tijesta, slojevi temeljno omotaju kremom. Oblici šape i glava kornjače. Torta je bolja ukrašena glazurom, tako da će izgledati elegantno.

Svi proizvodi za glazuru, osim čokolade, pomiješani su u loncu, dovedu do ključanja, nakon ulaska u čokoladu i izvadite iz peći. Promiješajte tako da se potonji sastojci mogu otopiti i nakon pečenja za zalijevanje. Ostavite da namočite na hladnom mestu.

Torta u tavi

Šta je dobro ovaj recept? "Turtle" se može pripremiti čak i bez pećnice! Čine osnovu jednostavnog tijesta koji se jednostavno peče u tavu poput palačinki. Za test morate poduzeti sljedeće proizvode:

• tegla kondenziranog mlijeka;
• 450 grama brašna;
• jedno jaje;
• pola žličice sode;
• malo sirće za vraćanje sode.

Za kremu trebate uzimati:

• 500 ml mleka;
• nekoliko jaja;
• dvjesto grama šećera;
• nekoliko žlica brašna;
• 14 komada kivija;
• dvjesto grama putera;
• Paket od vanilije šećera.

U ovom je značajku recepta krem, kao i kiseli kivi.

Kuhati kolač sa kiwi

Započnite kuhati kremu. Za to su kontejneri vođeni jaja, parcele. Temeljito bič u sastojcima pomoću Whin-a. Dodajte obje vrste šećera. Brašno brašno, promiješajte, pošaljite sve na štednjaku. Prokuhajte dok sos ne postane debeo. Obično ide dvadesetak minuta, sve se vrijeme miješa. Na kraju se dodan puter, miješaju se tako da se rastvara.

Počnite pripremati tijesto. Da biste to učinili, u jajet se dodaje kondenzirano mlijeko. Uvode soda otkupljenu sirćetom. Komadi su nuck brašno. Kao rezultat toga, znali smo dovoljno kuglice za tijesto. Od njega za više deset kuglica. Svi se valjaju u tortu. Gurajući radni komad na nekoliko mjesta za vilicu, pečena na suhu tavu do kore sa dvije strane.

Dakle, da su radnici bili lijepi, onda možete obrisati njihove ivice, formiranje po vašoj želji. Svako sirovo izrađuje različite veličine.

Najveći komad je ležao, podmazao se sa kremom. Kivi se četkaju, rezne krugove, stavite na vrhnje, prekrivene sljedećim korzh. Zato izložite sve da biste dobili tobogan. Sipajte tortu sa kremom, vrh takođe pokriva kivi, glave i noge izrađene su od toga. Napustite desert nekoliko sati u hladnjaku, a zatim serviran za stolom.

Torta od medenjaka: brza opcija

Ovaj desert definitivno će morati okusiti svima koji ne vole da peče kolače. Umjesto tijesta postoje čokoladni medenjak. Lako im je insistiran sa kremom, što vam omogućuje da nabavite bogat ukus, kao i osjetljiva struktura. Istovremeno ne djeluje suho. Poseban ukus i miris daju banane. Da biste pripremili takvu tortu, morate uzeti sljedeće proizvode:

• Četiri banane;
• 95 grama pavlaka;
• Pet stotina grama čokoladnog medenjaka;
• šećer do ukusa;
• Slatke komponente za ukrašavanje. To mogu biti grožđice, kandirane ili bombone. Takođe možete uzeti bilo kakve bobice.

Medenjaci reže navijače na dva ili tri dijela. Pavlaka pomiješana sa šećerom. Banane čistim i rezanim krugovima, svaki medenjak podmazuje kremu, prekrivenom kriškom banane. Gingerbread CAPS su bolje da ih ne koriste u mrvicu, površina za tortu. Ukrasite tako brzu tortu po vašoj želji, dajte da stanete nekoliko sati u hladnjaku. Koristi se više krema, jači i mekši će biti spreman desert.

Takav torta možda neće izgledati previše svečano, ali možete kuhati zajedno sa detetom. Obično djeca vole sudjelovati u procesu stvaranja ukusnih deserta. Takođe može postati prelijepa delicija u vikendici, a zatim ukrasite tortu mogu biti svježe bobice i voće.

Torta sa zanimljivim nazivom "Turtle" dobila je prvobitno ime zbog obrasca. To je skup biskviznih krugova, krema na bazi pavlake i glazure. Međutim, mnogi vole provoditi eksperimente u kuhinji, pokazalo se da su novi deserti, na primjer, iz medenjaka, palačinki ili sa kondenziranim mlijekom.