Kako kuhati ukusan omlet: recepti sa fotografijama

Omlet je jedno od najjednostavnijih jela. Ne treba joj dugo kuhanje. Iz tog razloga se često priprema za doručak ili laganu večeru. Recepti omleta su prilično puno. Neki sugeriraju prisustvo pećnice, multikokirača ili mikrovalne pećnice. Za ostale opcije trebate minimum proizvoda i prženja. U svakom slučaju, ukusno i jednostavno jelo može pomoći bilo kojoj domaćici.

Jednostavan recept sa kefirom

Da biste pripremili ukusan omlet, morate uzeti:

• dva jaja;
• 50 ml Kefir;
• nekoliko žlica brašna;
• Četvrtina žličice sode;
• malo biljnog ulja za prženje;
• Nekoliko soli za prstom.

Jaje se razbije u posudu, kefir i sol dodaju. Svi su temeljito šlag. Pospite brašnim strankama, a da ne prestanu da pobijede. Dodajte soda.

PAN PAN JEZICA SA MALOM količinom ulja. Pullecent mešavina. Kad se omlet pritisne s jedne strane, ona ga pretvara. Pržite još jednu minutu. Ready Omlet poslužuje se sa bilo kojim punilima ili bez ičega.

Sir i šunka: odličan dodatak

Ovo je ukusna opcija. Kombinuje kobasicu i ludi sir. Za takav recept Omlet koriste se sljedeći sastojci:

• dva jaja;
• sto grama šunke i sira;
• lagana sol i biber;
• Ulje za prženje.

Jaja se podijelila u posudu, začin začina. Bič sa šlagom. Tava prženja je podmazana uljem. Sipaju jaja, pržene na jednoj strani. Kad se masa peče, posipajte se naribanim sirom i kockicama narezanim pršutom. Uz pomoć lopatice, jedna ruba omlet. Uklonite sve iz tave, kada se sir malo otopi.

Slatki doručak

Da biste pripremili ukusan i slatki omlet, trebali biste pripremiti sljedeće proizvode:

• nekoliko žlica mlijeka;
• dva jaja;
• nekoliko žličica brašna;
• onoliko šećera;
• žličica krem ​​ulja.

Svi sastojci, osim ulja, miša. Možete koristiti blender, pa će masa definitivno biti homogena. Kremasto ulje se šalje u tavu, sipala masu za omlet. Ne treba se isključiti, čekajući masu u potpunosti paste. Rezati omlet na komade. Možete sipati džem ili kondenzirano mlijeko - po ukusu.

Paradajz doručak

Ovaj omlet s paradajzom se brzo priprema, ali ispada da se sočno i nježno. Za njega je potrebno poduzeti sljedeće sastojke:

• sto ml mlijeka;
• Četiri jaja;
• Tri paradajz;
• nekoliko žlica brašna;
• 50 grama čvrstog sira;
• Sol po ukusu.

Jaja su bičene u posudu s kojim bi. Dodajte mlijeko, sol i brašno. Bihyped dok masa ne postane homogena. Sirk ruč na plitkom rešetku. Rajčica isječena na kocke. U tavi su zagrijali malo ulja, paradajz se polažu, pečenu minutu. Nakon izlivene mase iz jajeta. SRJ u sporoj vatri do spremnosti. Nekoliko minuta prije spremnosti s sirom.

Opcija u mikrovalnoj

Kako kuhati ukusan omlet? Za početak, uzmite sljedeće proizvode:

• polovina čaše mlijeka;
• Pet jaja;
• 20 grama krem ​​ulja;
• Nekoliko soli za prstom.

Jaja se vode u posudu, čvrsto. Biti bičen da bi dobio pjenu. Mlijeko se dodaje, još jedan minut.

Kontejner u kojem je omlet pripremljen, podmazao se uljem. Izlijte osnovu za omlet. Prekriven poklopcem. Pripremite nekoliko minuta na srednjoj snazi. Nakon miješanja sastojaka i pripremio se oko tri minuta.

Opcija u Multivarketu

Kako napraviti omlet ako nema ploča? Koristite Multivark! Za ovaj recept trebali biste uzimati:

• čaša mlijeka;
• 80 grama bilo koje kobasice;
• tri jaja;
• 70 grama čvrstog sira;
• Tri paradajz;
• malo zelenih luka;
• 20 grama krem ​​ulja;
• Omiljeni začini.

Za početak sa "pečenjem" režimom. Zdjela debelog podmazanog sa puterom. Dodajte sjeckanu kobasicu. Rajčica se preseče kriški i stavljaju se u posudu. Jaja su probijala u posudu, bišeti sa začinima. Sipati mlijeko. Pažljivo miješati proizvode. Dodajte fino sjeckani zeleni luk perja.

Kada su kobasica i paradajz malo komprimirani, sipali su ih masom mlijeka i jaja. Pomiješajte smjesu, prekrijte posudu multikokokonara i instalirajte "pečenje" mod još dvadeset minuta.

Sir mora biti zahvalan. Po završetku programa, poklopac se otvori, pospite sa sirom. Zatvorite poklopac još par minuta tako da se sir rastopio.

Apetiziranje sira i zelenila

Za zadani recept za izradu omleta, morate uzeti:

• tri jaja;
• 50 grama naričenog sira;
• kašika maslinovog ulja;
• na prstohvatu crnog bibera i soli;
• Kašika zelenila.

Svi sastojci, osim ulja, kombinirani su, pomiješani za prvu trideset sekundi. Toplo ulje u tavi, polijejte puno. Nakon polovine minute pomiješajte sve na samom panjoj. Posipao sa naribanim sirom. Kad se počne rastopiti, preklopiti na pola. SRJ sa svake strane do zlato. Prilikom nanošenja možete ukrasiti zeleni grašak za konzervirani gramovi.

Ukusna i bujna opcija "poput vrtića"

Ovaj recept Omlet savršen je za pećnicu. Međutim, u njemu nema ništa suvišno, ispada da je vrlo nježno. Za kuhanje koristite sljedeće proizvode:

• 20 grama krem ​​ulja;
• tristo ml mlijeka;
• šest jaja;
• Oko pola kašike soli.

Kapacitet pečenja podmazao se maslacem, ostavljajući malo da podmaže vrh.

Jaja se vode u posudu, miješaju tako da su žumance i proteini povezani, ali ne i kodiraju. Mlijeko dodajte i ponovo promiješajte, slano.

Sipajte sve u spremnik. Pošaljite najkusniju omlet u pećnicu na temperaturi u dvjesto stupnjeva za četrdeset minuta. Pećnica se ne otvara. Nekoliko minuta do kraja, morate podmazati površinu ostacima ulja, pomoći će se u prekrasnom kore i laganom kremastom mirisu.

Omlet osipa. Muška opcija

Ovaj recept za omlet će voljeti one koji vole stvarno gola jela. Za takav recept koristite sljedeće proizvode:

• 250 grama slanine;
• tri jaja;
• sto grama sira;
• 50 ml mleka;
• Tri tuber od krumpira;
• Začini po ukusu.

Slanine treba prerezati u pruge, a zatim pošaljite na suvo tavu. Peći ga u rumursku koru. Beacon će biti hrskav, pomaknut je na papirnate salvete. I masnoća koja je ostala u tavi lako će zamijeniti ulje.

Čisti i fino drobi krompir. Pržiti ga do spremnosti. Dodajte naribani sir. Kad se topi, prekrivena slaninom.

Jaja su bič sa solju, dodati mlijeko, temeljno promiješati. Zalijevani krompir sa slaninom. Pokriti tavu. SRJ dok jaja ne uhvate. Gotov omlet dobiva se rubom odozdo i svjetlo.

Prehrambena opcija

Kako kuhati ukusan omlet? Ukusno - ne znači štetno. Možete napraviti ovu posudu dijeta, ako ga kuhate za par. Za takvu opciju morate koristiti:

• dva jaja;
• 30 ml mleka;
• 20 grama pavlake;
• Malo soli.

Uzmi oblik pečenja, razmazao malu količinu ulja. Bič kiselo vrhnje, mlijeko i jaja sa prstohvatom soli. Sipajte sve u spremnik. Instalirajte ga na mrežu za kuhanje za par u spori štednjak. U posudi sipaju vodu. Kuhajte dvadeset minuta.

Takav omlet ima osjetljivu strukturu, vrlo je zrak i lagan.

Apetiziranje jela sa lukom i paradajzom

Za ovaj ukusni recept za omlet trebate zauzeti:

• sto grama mlijeka;
• tri jaja;
• Glava Owka;
• Jedan paradajz;
• pola čajne žličice soli i toliko bibera;
• malo biljnog ulja za prženje.

Jaja se podijelila u veliki kapacitet. Blago bičene vilicom ili klinom. Mlijeko se dodaje. Luk čiste, oprane hladnom vodom i izrežu tanki pola prstenova.

Zagrijavanje u tavi sa debelim donjim uljem, pečeni luk do zlatne boje. Ide oko minute. Dodajte doslovno prstohvat soli.

Izrežite kocke paradajza. Možete to ostaviti kao i to, ali prvo možete čistiti.

Paradajz u tavi su dodani. Uzbuđen lukom. Dodajte težinu jaja, sol i paprike sup. Smanjite vatru ispod prženja. Pržite oko pet minuta, dok rubovi ne hvataju. Nakon isključivanja ploče, prekrijte poklopac omleta i ostavite deset minuta.

Nježno jelo sa špinatom

Da biste pripremili vrlo nježan i mirisni omlet, morate poduzeti sljedeće proizvode:

• sto ml mlijeka;
• tri jaja;
• 50 grama špinata, možete uzeti svježu i smrznutu;
• Luka glava, bolja mala;
• 40 grama putera;
• Začini po ukusu.

Svježi špinat se temeljito pere. Stavite u posudu i izlijte kipuću vodu. Držite oko minutu. Nakon ponovljenog postupka. Ispran i strugani listovi ležali su na colenderu do tekućine.

Jaja su bičene vilicom, mlijeko se dodaju i ponovo miješaju.

Luk se čiste, režete tanke polovine prstenova. Pečen na maslacu na snažnoj vrućini dok ne postane rupa. Dodajte sjeckani špinat, pržite sve zajedno za još minutu. Pop začin. Dodajte masu od jaja i mlijeka. Pržite oko pet minuta, nakon uklanjanja sa peći i dajte omlet da stane ispod poklopca još deset minuta. Nakon preklapanja jela na pola, posluženo u tablicu.

Japanska verzija

Ovaj omlet priprema se malo teže, ali rezultat je vrijedan. Značajka takvog jela je zanimljiv izgled.

Za tako ukusni omlet trebate uzimati:

• Pet žumanjka;
• Četiri vjeverice;
• pola čajne kašike soli;
• Što više prizemnih crnih paprika;
• 40 grama krem ​​ulja.

Odvojeni žumance i proteini u različitim šalicama. Svaki ulaz jednak broj začina. Pažljivo je udario obje mase kako bi postali homogeni. Međutim, velika količina pjene nije dobrodošla.

Na srednjoj vatri, ulje se zagrijava, nakon što se sipa sloj žumanjka, prženo je oko pet minuta. Kad ustanu, okrenite ih u tavu, podižući se na ivicu. Sipajte proteine ​​u tavu, pržite do spremnosti. Preklopiti roll. Ponavljajte dok će proteini završiti.

Ready Japanski omlet hladan i rezan komadi.

Ukusno jelo sa tikvicama

Zucchini je odlična baza za doručak. Mnogi ne znaju što s njima, pripremiti samo pirjane i pržene tikvice. Međutim, osjećaju se sjajno i u svjetlu. Za takvu opciju apetizacije treba poduzeti:

• polovina čaše mlijeka;
• Četiri jaja;
• Jedan mali mladi tikvici;
• sol i papar;
• malo svježe zelenilo za hranjenje;
• biljno ulje.

Tikvice je bolje čistiti, međutim, ako je koža i dalje vrlo mlada, onda je to dopušteno da to ostavi. Izrežite kocke tikvice. U tavi se ulje zagrijava, blago pečene, da postane ružičast. Nakon što je prekrivao kapacitet sa poklopcem i ugasio se do spremnosti.

Odvojeno šlagbe i mlijeko, dodajte začine. Sipao sastojak iz jaja za prženje. Pripremite se ispod poklopca na srednje toplinu oko pet do sedam minuta, do spremnosti. Spremna jela ukrašava narezane zelenilo.

Apetiziranjem omleta može se pripremiti sa različitim punilima. Neko voli dijetu opcije sa krompirom i slaninom, neko da okusi špinat ili paradajz. Međutim, tradicionalni recept, samo mlijeko i jaja, vodi. Ukusno je i vrlo brzo.