Klasična mimoza calat, recept sira

Sadržaj

Od sira možete pripremiti bezbroj ukusne i originalne salate. Vrijedno je igrati samo sa sastojcima, a ukus salate postaje jedinstven. Naručeni su recepti za kuhanje i postaju tradicionalni, voljeni. Ali zadnji barkod je kompilacija umaka. Svježe zelenilo i mirisni umak - ponekad je to jedino što vam je potrebno za dopunu.

Priprema proizvoda. Kako odabrati prave proizvode

Sir

Sir u receptima koji pružaju vjerojatno igra najviše glavne uloge. Za pripremu salata savršeno je prikladan kao sirevi čvrsti, alternativni i topljeni sirovina, mocarela.

Povrće, voće, zelenilo

Takvo voće i povrće poput: grožđe, ananas, jabuka, kruška, avokado, lastavica, šargarepa, kupus - savršeno u kombinaciji sa sirom i zelenilom. Povrće, voće i zelenilo preporučuju se da koriste svježe. Možete malo pržiti, plivati ​​ili predući. Nakon manje termičke obrade, vaše tijelo će dobiti maksimalni broj vitamina.

Jaja

Jaja prije upotrebe, potrebno je temeljito isperiti sa sapunom u dobroj toploj vodi. Takva jaja ne mogu se bojati koristiti. Uostalom, to je na ljusci koja sadrži posebno opasne bakterije. Za pripremu salata koristit ćemo jaja zavarene kuhane.

Sos

Za punjenje salata od sira, idealni su kao lagani umak od jogurta ili pavlake. Za zasićeniji ukus koristite majonez.

Sastojci. Šta je dio recepta:

  • Vrijeme kuhanja - 20 minuta
  • Broj porcija - 5 porcija
  • Calorie - 510 kcal

Proizvodi:

  • Gaud sir - 250 gr.
  • Jaja - 3 kom. (120 gr.)
  • Poing Side - 60 gr.
  • Češnjak - 1 zubi
  • Maslink (bez sjemena) - 200 gr.
  • Majonez - 230 ml.
  • Pavlaka 15% - 100 grama.
  • Sol - 10 gr.
  • Biber - 1 gr.

Način kuhanja salata. Korak po korak Opis.

  1. Jaja kuhaju u slanu vodu 15 minuta. Povejte hladnu vodu 10 minuta. Čim se hladne, očistite iz školjke i režite slamu.
  2. Rešeni sir.
  3. Češnjak trljaju na grater ili preskoči kroz garber.
  4. Luk Singo rezana tanka oluja.
  5. Pripremite ne-veliki sos: za ovaj majonezni miks sa pavlakom.
  6. Svi sastojci se povezuju, dodaju masline. Dodajte sol, biber, majonez - sos od kiselog pavlake. Dobro mešati. Takva salata najbolje se poslužuje odmah za stolom, postelja s svježim zelenilom.

Salata sa šunkom i sirom

Sastojci. Koliki je dio recepta za salatu sa šunkom i sirom:

  • Vrijeme kuhanja - 60 minuta
  • Broj porcija - 8 porcija
  • Calorie - 694 kcal

Proizvodi:

  • Sir Cheddar -250 gr.
  • Šunka - 250 gr.
  • Cumshail - 200 gr.
  • Brokoli (cvat) - 350 gr.
  • Zeleni luk - 40 grama. (režete kratke pruge)
  • Maslinovo ulje - 50 ml.
  • Slatka paprika (crvena) - 1 prosjek
  • Orasi - 60 gr.
  • Basil suh - 1 žličica
  • Limunov sok - 1 čajna kašika
  • Jabuka sirće - 2 kašike
  • Šećer - 15 gr.
  • Salt - 20 gr.
  • Crni biber - 1 gr.
  • Listovi svježeg bosiljka - za ukrašavanje

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis:

  1. Plivati ​​cumshot. Evo, dodajte brokoli 2 - 3 minute prije Macaroni. Kad se kumper i brokoli dosegnu pripremljeni, bacaju zelenu luk i odmah uklonite iz požara. Ocijedite vodu i malo osušite.
  2. Slatke crvene paprike ispere, čiste iz sjemenki, režite veliku kocku. Orasi se sitno preseckaju. U pani sipaju 25 gr. Maslinovo ulje i škrtari i orasi 2 - 3 minute. Izvadite iz požara i sipajte preostalo ulje, dodajte suvi bosiljak, sol, šećer, crnu papriku, sirće i limunov sok.
  3. Sir Cheddar rešetka na velikom grateru. Sjeckanje rezane slame.
  4. Stavite u veliko jelo s kumper i povrćem, dodajte mješavinu bibera i orašastih plodova, šunke i gotovo sve cheddar, ostavljajući 1 kašiku da biste sipali jelo od gore. Sve je dobro mešoviti. Pospite preostalim sirom i ukrasite svježe lišće bosiljka. Hrskavi orasi, crvena paprika i drugi sastojci u začinjenom sosu od bosiljka i limuna daju originalni ukus ovoj salati. Poslužite takvu salatu u tablicu najbolje sa bijelim hljebom.

Salata sa toplim sirom

Sastojci. Šta je dio salate:

  • Vrijeme kuhanja - 50 minuta
  • Broj porcija - 7 porcija
  • Calorie - 440 kcal

Proizvodi:

  • Siseplane - 200 gr.
  • Češnjak - 2 zuba
  • Luk - Lisen - 35 gr.
  • Bijele gljive- 300 gr.
  • Luk - 1 prosjek
  • Jogurt (klasik) - 300 gr.
  • Sol - 25 gr.
  • Crni biber - 1 gr.
  • Biljno ulje - 20 ml.
  • Lišće salate - za ukrašavanje

Način kuhanja salata. Korak po korak Opis:

  1. Bijele gljive temeljito ispere, preseče u kriške. Luk za pola prstena i pržite u tavi sa gljivama sa dodatkom biljnog ulja do zlatne boje.
  2. Sir funtirao je u velikoj kocku.
  3. Češnjak i luk - izrezan helikopter vrlo sitno.
  4. Stavite sve sastojke u posudu, sol, biber, napunite jogurt i pomiješajte vrlo pažljivo. Pustite pauzu za 30 minuta. Nakon 30 minuta na jelu, izložite nekoliko listova salate, na njima spremna salata. Poslužite stolu s toplim bijelim hljebom, krušnim mrvicama ili krutonima.

Piletina salata sa ananasom i sirom

Sastojci. Šta je dio salate:

  • Vrijeme kuhanja - 90 minuta
  • Broj porcija - 8 porcija
  • Calorie - 615 kcal

Proizvodi:

  • Kremasta krema - 280 gr.
  • Pileća file za prsa - 220 gr.
  • Konzervirani ananas - 150 gr.
  • SANED Pistachios - 100 gr.
  • Parmezan sir - 100 gr.
  • Crveni luk - 1 (srednji)
  • Petrushka Fresh - 20 grama.
  • Majonez - 310 ml.
  • Sol - 0, 5 žličice
  • Biber crna - prstohvat

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis:

  1. Pileća file za prsa isperite i prokuhajte u slanu vodu do spremnosti. Sjeći slame.
  2. Ananas rezati kocku.
  3. Luk mora biti rezan pola prstenova.
  4. Svježi peršin odsječen sitno.
  5. Kuhajte kocke sir.
  6. Parmezan sir (čvrsti, mirisni sir) tri na finom rešetku.
  7. Izložite slojeve na posudu: pileći file, a zatim sloj ananasa, nije propao dio majoneze, soli, bibera. Zatim izlažemo crveni luk, sloj krem ​​sira, od gore, opet velikodušno greške s preostalim majonezom, soli, biberom. Između salate pospite peršuna i naribani parmezan. Dođite do stola sa krekerima.

Salata od sira

Sastojci. Što je dio recepta za salatu:

  • Vrijeme kuhanja - 40 minuta
  • Broj porcija - 4 porcija
  • Calorie - 694 kcal

Proizvodi:

  • Rečevi - 1 kom. (veliko)
  • Krem sir - 200 gr.
  • Češnjak - 2 zuba
  • Dill - 50 gr.
  • Curd Cream krema - 140 gr.
  • Pavlaka 15% - 150 ml.
  • Sol - 15 gr.
  • Biber crna - po ukusu.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis:

  1. Izbiti. Da biste ubrzali ovaj proces, to možete učiniti za 15 minuta u mikrovalnoj pećnici. Operite repe, stavite ga u plastičnu vrećicu, malo ga pokriti i stavite mikrovalnu pećnicu da biste zacijelili 15 minuta. Spremne repe da se ohlade i preseče u slamu.
  2. Sir od slame.
  3. Dill plitko mali. Garlic rešetka.
  4. Za umak: Pomiješajte sir sa pavlakom, dodajte sol, biber, kopar i češnjak.
  5. U posudi salata položite pripremljenu repu, sir, sos i dobro miješajte. Dođite do stola sa crnim kruhom.

Salata od mozarele salata

Sastojci. Šta je dio salate ovog recepta:

  • Mozarela sir - 200 gr.
  • Artičoke cvatnje - 200 gr.
  • Krompir - 2 kom. (veliko)
  • Lucred - 1 kom. (prosjek)
  • Sol - 0, 5 žličice
  • Crni biber - 1 gr.
  • Maslinovo ulje - 15 ml.
  • Senf - 1 kašika
  • Majoneza - 200 ml.
  • Green Luk - 20 gr.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Zakuhajte krompir, urežite na kocku.
  2. Blanch cvaljci artičoke, drobljenja.
  3. Mocarella sir izrezao je veliku kocku.
  4. Luk sitno izrezuju i pržite na maslinovim ulje do zlatne kore.
  5. Za umak - punjenje punjenja majoneza sa senfom, soli i crnom biberom.
  6. Stavili smo sve sastojke koji su pripremili unaprijed i miješaju se sa sosom. Temeljito miješajte i pospite zelenilom.

Salata od mrkve sa belim lukom i sirom

Sastojci. Šta je dio salate:

  • Mrkva - 1 (velika)
  • Sir - 220 gr.
  • Češnjak - 2 zuba
  • Dill - 25 gr.
  • Prženi kikiriki - 150 gr.
  • Sol, crni biber - po ukusu.
  • Majoneza - 200 ml.

Način kuhanja salata. Korak po korak Opis:

  1. Okretanjem za hvatanje šargarepe, sir.
  2. Češnjak po mogućnosti na plitkoj grateri.
  3. Za punjenje goriva: majonez se miješa sa fino sjeckanim koljem, sol, crni biber. Dodajte kikiriki, sir, mrkvu i miks. Do takve salate savršeno je pogodna krutona od ražnog kruha u prahu putera.

Salata sa rakova štapići i topljeni sir

Sastojci. Šta je dio salate:

  • Smetanski sir - 185 gr.
  • Rakovi štapići - 200 gr.
  • Kupus u boji - 200 gr.
  • Green Luk - 25 gr.
  • Peršun - 10 gr.
  • KILL - 10 gr.
  • Češnjak - 1 zubi
  • Jaje - 2 kom. (80 gr.)
  • Sol - 10 gr.
  • Biber crna - prstohvat
  • Cimet - prstohvat
  • Korijander - Chipotka
  • Tmin - Chipotch
  • Majonez - 265 ml.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Stipci sira i rakova izrezani su u tanku slamu.
  2. Boja kupus rastavljaju na cvatu i kuhaju 15 minuta u slanoj vodi.
  3. Kuhajte jaja i rez.
  4. Zeleni luk, peršun, kopar izrežu fino. Garlic Grind.
  5. Za umak moramo miješati: majonez, cimet, crni biber, sol, korijander, kumin. Dodajte sve ostale, unaprijed pripremljene sastojke i vrlo dobro pomiješajte. Začini - cimet, korijander i kumin - dajte salatu salate aspin i začin. I mirisno sočno zelenilo - zasićuje njegovu svježinu.

Jevrejska salata sa toplim sirom i jajetom

Sastojci. Šta je dio takve salate:

  • Vrijeme kuhanja - 40 minuta
  • Broj porcija - 6 porcija
  • Calorie - 400 kcal

Proizvodi:

  • Fused sira - 150 gr.
  • Jaja - 2 kom. (80 gr.)
  • Paprika Bugarska - 1 kom. (prosjek)
  • Svježi krastavac - 1 kom. (srednja)
  • Kuhani jezik (govedina) - 200 gr.
  • Konzervirani pasulj - 130 gr.
  • Sol, crni biber - po ukusu
  • Suho bijelo vino - 2 kašike
  • Luk - 1 kom. (prosjek)
  • Đumbir Fresh - 20 gr.
  • Kurkuma - 1 gr.
  • Majonez - 310 gr.
  • Svježe zelenilo - za ukrašavanje

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Bugarski biber, ispiranje, rezano pola prstenova. Luk rezan prstenovi.
  2. Vrućam jaja i izrezala slamu.
  3. Svježi đumbir čist, rezana tanka slama, kuhani jezik rezane slame. CUCUMBER CESTE STRAW.
  4. Za umak: topljeni sise miša sa majonezom, dodajte sol, crna, kurkuma, đumbir, suho bijelo vino i mix.
  5. Postavljamo u posudi: Bugarski papar, luk, jaja, jezik, krastavac, pasulj, gorivo priprema umak i dobro miješaj. Izlazni smo gotovu salatu na posudu, ukrasim podružnice svježe zelenilo na vrhu.

Jevrejska salata sa toplim sirom i jajetom. prijatno!

Salata sa jabukom i sirom

Sastojci. Šta je dio:

  • Kremasta krema - 145 grama.
  • Jabuke - 1 (velika)
  • Jaja - 3 kom. (120 gr.)
  • Krompir - 1 kom. (veliko)
  • Sjemenke bundeve - 30 grama.
  • Mantice za pezanje badema - 60 gr.
  • Luk crvena - 1 glava (prosjek)
  • Sol, biber - po ukusu
  • Pavlaka - 250 gr.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Vrućaju jaja i krompir. Cool rezati u kocku.
  2. Jabuke i sir seče u kocku.
  3. Luk crvena nasjecka.
  4. Objavljujemo sve pripremljene sastojke, zatim bademi i sjemenke bundeve. Solim, biber, goriva pavlaka i miks.

Salata sa grožđe i sirom

Sastojci. Šta je dio salate:

  • Ruski sir - 265 gr.
  • Grožđe - 150 gr.
  • Razin - 50 gr.
  • Cress vode - 80 gr.
  • Zeleni grašak Sweet - 150 gr. (blanširano)
  • Plavi sir - 85 p.
  • KILL - 10 gr.
  • Pathel ili pavlaka 20% - 150 ml.
  • Prirodni jogurt - 200 ml.
  • Limunov sok - 1 kašika
  • Sol - 10 gr.
  • Šećer - 5 gr.
  • Biber crna - prstohvat

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Kocke sir.
  2. Za umak da puši plavi sir i miša sa jogurtom, pochhowom ili pavlakom, šećerom, limunovim sokom, svježim koljem, soli, biber.
  3. U posudi, izložite: narezan sir, grožđe. Grožđice, vodenicress, zeleni grašak, sezonski umak i mješavina. Primjenjujemo salatu sa bijelim krekerima hljeba.

Salata sa grahom i sirom

Sastojci. Šta je dio salate:

  • Gaud sir - 330 gr.
  • Konzervirani pasulj - 100 gr.
  • Sparazhye Bean - 200 gr.
  • Paprika slatka (crvena) - 1 kom. (prosjek)
  • Luk - 1 kom. (prosjek)
  • Masline (slano, bez sjemena) - 150 gr.
  • Kuhana govedina - 150 gr.
  • Senf - 10 gr.
  • Pavlaka 20% - 100 ml.
  • Sol, crni biber - po ukusu
  • Dill - 30 gr.
  • Zeleni luk - 30 grama.
  • Orah - 75 grama.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Rešeni sir.
  2. Luk, slatki biber, kuhana govedina izrezana u kocku.
  3. Rezervni grah pasulja u slavljenoj vodi 15 minuta. Zvuk.
  4. Za umak: Pomiješajte fini zeleni luk i kopar, sol, crni biber, pavlaka, senf
  5. U dubokoj posudi, izložite: svi pripremljeni sastojci, konzervirani grah, masline. Izmiješati sa umakom, miješati. Prije posluživanja, ukrasite orahe.

Salata sa dimljenom kobasicom i sirom

Sastojci. Šta je dio takve salate:

  • Creamy krema - 140 gr.
  • Kobasica od sira - 100 gr.
  • Dimljena kobasica - 75 grama.
  • Konzervirani kukuruz - 100 gr.
  • Luk - 1 kom. (veliko)
  • Jaja - 3 kom. (120 gr.)
  • Bijeli kupus - 200 gr.
  • Sezam ulje - 2 kašike
  • BASIL FRE FREE - 5 grama.
  • Sol - 15 gr.
  • Pepper -gr.
  • Majonez - 300 ml.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. CUT Creamy i kobasica, kocka kobasica.
  2. Kuhajte jaja, izrežite se u slamu, sjeckajte kupus tanku slamu. Izrezati luk.
  3. Stavite sve pripremljene sastojke u posudu, dodajte konzervirani kukuruz, sezam ulje, sol, biber, majonez. Svi mešani. Prije posluživanja, ukrasite lišće svježeg bosiljka.

Salata sa šargarepom i sirom

Sastojci. Šta je dio:

  • Mrkva - 1 kom. (veliko)
  • Sir - 300 gr.
  • Češnjak - 3 zuba
  • KILL - 40 gr.
  • Luk crveni - 1 kom. (prosjek)
  • Kappers - 20 gr.
  • Masline (slano) - 100 gr.
  • Salt - 20 gr.
  • Crni biber - 2 grama.
  • Majonez - 150 gr.
  • Prirodni jogurt - 100 gr.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Svježa mrkva, rešetka sa češnjakom na finom rešetku. Rešeni sir.
  2. Fino rezani luk i kopar.
  3. Stavite sve sastojke u posudu, dodajte kaplje, sol, biber, majonez. Pomiješati sve. Ukrasite fino rezanim uljem.

Salata sa škampima i sirom

Sastojci. Šta je dio salate:

  • Kraljevske škampe - 300 gr.
  • Srednjo vozilo sira - 200 gr.
  • Potres Potrošnja - 50 gr.
  • Luk crveni - 1 kom. (prosjek)
  • Peking kupus - 200 gr.
  • Sol, crni biber - po ukusu
  • Riblji sos - 10 ml.
  • Sok od naranče - 25 ml.
  • Zestra 0, 5 narandžasta
  • Majonez - 270 ml.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Prokuhajte kraljevske škampe u malo slanu vodu dok ne padnu. Jasan.
  2. Kocke sir.
  3. Luk crvena reza tanka slama, zeleni luk izrezao sitno.
  4. Peking kupus seče u slamu.
  5. Na jelu nježno izložite sve sastojke, sol, biber, prskanje ribljim umakom, sokom narandže, i miješajte se sa majonezom. Prije posluživanja, ukrasite naranče premazane.

Salata sa sirom i krekerima

Sastojci. Šta je dio recepta:

  • Srednjo vozilo sira - 220 gr.
  • Suchariki -200 gr.
  • Avokado - 1 kom. (srednja)
  • Mango - 1 kom.
  • Feta sir - 70 gr.
  • Celer - 2 predmemorija
  • Sol, biber - po ukusu
  • Pavlaka 15% - 150 gr.
  • Prirodni jogurt - 30 gr.
  • Majonez - 50 ml.
  • Peršun - 15 gr.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Alternativa sira, avokado, mango seče u kocku. Celer i peršun brusi.
  2. Da biste napravili sos koji treba miješati: pavlaka sa majonezom, prirodnim jogurtom, soli, biberom.
  3. U posudu, prebacite sve sastojke, punite sos, položite krekere odozgo, i kriške fete sira, narezane kockom.

Salata sa lignjem i sirom

Sastojci. Što je dio ovog recepta:

  • Lignje - 500 gr.
  • Sir - 200 gr.
  • Češnjak - 1 zubi
  • Luk Latuke - 35 gr.
  • Jaja - 3 kom.
  • Radish Daikon - 150 gr.
  • Bademi tostirani - 60 gr.
  • Sol - 15 gr.
  • Crni biber - 1 gr.
  • Prirodni jogurt - 150 gr.
  • Majonez - 50 ml.
  • Dill - 30 gr.

Metoda kuhanja. Korak po korak Opis.

  1. Lignje čiste, pijane u slanom vodi 10 minuta. Sjeći slame. Sir, rotkvice, jaja rezana slama. Luk zasun i kopar izrežu fino. Trljanje češnjaka na grater.
  2. Za umak: Mix majoneza sa jogurtom, pospite solju i biberom.
  3. Mi miješamo sve pripremljene proizvode sa umakom, miješajte i posipajte prženim bademom. Uzmi stol sa vrućim bijelim hljebom.
Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Recepti