Royal vatrushka sa jabukama
zdravo! Predlažem još jedan recept za vikendicu desert, neobično ukusno, vrlo jednostavno u pripremi. Ovdje sam već napisao kako napraviti kraljevski čizkom sa Mac i sušenim plodovima, ovaj put ćemo to napraviti sa jabukama.
Sastojci:
- Brašno - 260gr.
- Šećer - 3.L.
- Kremasto ulje - 200g.
- Umivaonik - 1 torba
- Sol - Chipotch
Punjenje:
- Vikendica - 400gr.
- Apple - 1pc.
- Pileće jaje - 1pc.
- Smetana - 70gr.
- Šećer - 3.L.
- Vanilla šećer - 1h.L.
U dubokoj posudi, posipajte brašno, šećer, sol i prašak za pecivo. Pomiješati svu masu.
Dobro hlađeni kormilo maslaca na velikom rešetku i pošalji u brašno.
Tako da se ulje ne razmazuje preko gratera, poželjno je zamrznuti u zamrzivaču. Ako nemate ulje za sladoled, samo ga režite nožem na malim komadima.
Mali Lifehak: Dakle, da ulje ne klizi u rukama prije nego što ga trlja na grater, umočite u brašno.
Zatim predajte ulje i brašno u posudi do homogene mase. U ovom slučaju masa će izgledati kao vlažni pijesak. Nakon toga, zdjelu se može ukloniti u hladnjaku.
Vikendica šaljemo na drugu posudu. Vozite jaje, šećer šećera, šećer vanilije, dodajte pavlaku i malo pomiješajte.
Tada potopni blender prekida sve do homogene mase. Potrebno je oko 1 minut.
Apple se presekao na pola i ukloni jezgru. Zatim presecite na semir debljine oko 5 mm.
Sad kad su svi sastojci pripremljeni, idite u skupštinu sira. Osjetljiv oblik promjera 22-24cm podmažite puter.
Ako imate stari oblik, ali onda se zaglavi vaš pekarski papir, a onda se vaš sir neće držati.
Na dnu sipaju pola brašna. Trčite i malo podesite.
Postavljanje sloja jabuka.
Jabuke Pour Cottage Fuling sir. Pokretanje i retko.
Vrhunski pospite ostatke odvoda od brašna.
Obrazac šaljemo u re~nu zagrijanu na 180 stepeni 40-45 minuta. Nakon pečenja, neka stoji 20 minuta, a zatim narežite na porcije i nanesite na stol.
To je sve. Čudesna desert Curd spreman. prijatno!
Želim podijeliti video zapis o kraljevskom siru. Čudesna curd delikata neće nikoga ostaviti ravnodušnim.
Pa, pozdravljam vam se, na nove sastanke sa novim receptima.