Što kuhati za doručak: recepti ukusne i zdrave posuđe

Sadržaj

Izbalansirani doručak - Zalog prekrasnog blagostanja cijeli dan. Važnost jutarnjeg obroka dokazao je mnoge studije, preporučuje se svi ljekari i nutricionisti. Stoga su mnogi ljudi zabrinuti zbog kuhanja za doručak, jer nije samo ukusna, već i korisna jela - težak zadatak. Ali lako je riješiti, iskoristiti neki savjet.

Zašto ti treba doručak

Prema naučnicima, ujutro nema dovoljno hranljive hrane ili odsustvo dovode do pojave zdravstvenih problema. Odbijanje doručka dovodi do smanjenja memorije, stresa, smanjenja kreativnih mentalnih sposobnosti, kao i povećanje razdražljivosti i anksioznosti, pogoršanje logičkog mišljenja. Možda čak i pad vizije i gubitka svijesti.

Apatija se javlja od nedostatka energije, oseća se umor. Krši rad probavnih, cirkulacijskih i endokrinskih sistema.

Jutarnja hrana omogućava vraćanje normalnog nivoa šećera u krvi, koji je smanjen tokom sna. Ako se to ne dogodi, tijelo će zahtijevati hranjenje tokom dana, što će se očitovati nekontroliranim napadima i prejedanju. Nakon zadovoljavajućeg doručka, tijelo prestaje doživjeti stres, pa nestaje potreba za masnim rezervama.

Obrok ujutro koristan je za kardiovaskularni sustav, jer pomaže u smanjenju sadržaja holesterola i sprječavati formiranje trombija. Pored toga, verovatnoća patologija žučnih totara je smanjena.

Procjenjujući sve prednosti jutarnjeg obroka, morate razmišljati o kuvanju za doručak. Važno je da je prvi obrok kvalitetan i uravnotežen. Nutricionisti preporučuju upotrebu složenih ugljikohidrata (kaša, grub kruh), koji se split dugački i daju dug osjećaj zasićenosti i energiju. Molk proizvodi su pogodni za masno, ribu, mesna jela, jaja, povrće i voće.

Ukusni i brz doručak iz jednostavnih sastojaka

Ako vrijeme za kuhanje ujutro nije dovoljno, obratite pažnju na nekomplicirano kuhanje, ali korisno i hranljivo posuđe:

  • Bilo koja kaša. Ovo je savršena opcija za doručak. Možete ih koristiti sa sušenim voćem, svježim bobicama, voćem, orasima i medom.
  • Komplet jaja kuhanim salatom od mesa i povrća. Mesno slabo masnoća može se rezervirati unaprijed od večeri, dodajući mrkvu i luk u juhu. Prava sa začinima, pošaljite u hladnjak. Takav kućni plutan može biti doručak nekoliko dana. Ujutro će ostati samo jaja i kuhar salata.
  • Syrniki. Za sirene možete učiti i tijesto sa večeri iz vikendica s niskim masnim sirom, jajima, šećerom i brašnom. Možete formirati sireve i poslati ih u zamrzivač, što je bolje po potrebi.
  • Vruće tosti sa sirom, salatom od repe, kuhano jaje. Rota repe na rešetku, dodajte malo šljiva i orašastih plodova, posipajte, gorivo sa biljnim uljem. Pripremite tost sa sirom, zavara jaje - srdačan doručak.
  • Stew bundeve sa jabukom. Takvo jelo će učiniti energiju cijeli dan. Rezanje bundeve s komadima, dodajte zdrobljenu jabuku, malo limuna, 1 st. L. Med, 0,5 l vode. Vuča na malu vatru četvrt sata.

Opcije za doručak Omlet

Najpopularnije jutarnje posuđe - omlet. Ako je tradicionalni recept već dosadio, a ne znate što kuhati za doručak od jaja, iskoristite sljedeće savjete:

  • Originalno jelo može se brzo kuhati ujutro ako imate komad čvrstog sira u hladnjaku. Njegove trke na grateru, ustajući sa jajima, dodajući malo mlijeka i brašna. SRJ na krem ​​ulje.
  • Ako je vrijeme ujutro dovoljno, možete koristiti recept više. Uzmite 3 jaja, krema od 30 ml, crvena luka (polovina glave), bugarski papar, 3 cherry rajčice, 80 g feta sir. Bihati jaja sa kremom, sipajte sastav na vruću tavu prženju. Vrh stavljajući narezan luk, biber, paradajz narezan komadima, biberom. Prije posluživanja na stolu, pospite zelenilom.
  • Za kuhanje zadovoljavajućeg i brzog doručka, pobijedite nekoliko jaja sa mlijekom, soli i biberom. Pržite nekoliko traka šunke na tavi, izlijte ih rezultirajućom smjesom, zatvorite poklopac i kuhajte još 5 minuta na maloj vrućini.

Posuđe u mikrovalnoj

Kad mi nedostaje vremena ujutro, zabilježite recepte jednostavnih doručka svakog dana za mikrovalnu pećnicu:

  • Kulište žitarica. Pomiješajte zobenu kašu (1/4 st.), zobeno kaše (2 st. L.), heljda (2 ul. L.), pekarski prah (pola žličice). Dodajte sol i neki cimet. U zasebnom jelu, pomiješajte jabuku pire i mlijeko (2 st. L.), dodajte komade jagoda jagoda. Povezivanje obje mešalice, pošaljite mikrovalnu pećnicu 1,5 minuta.
  • Puff francuska pita. Nosite jaje sa dvije kašike mlijeka, dodajte žličicu putera, spreja i bibera. Dodajte više rajčica trešnje na rezultirajući sastav, naribani sir, kocke za bijele hljebu. Pecite jednu minutu.
  • Zobena kaša. Napunite čašom mlijeka 1. st. zobena kaša dodaju šećer. Stavite u mikrovalnu pećću nekoliko minuta. Dodajte svoje omiljeno voće ili bobice u gotovom posudu.

Recepti palačinki

Koristeći različite nadjeve, možete dobiti novo jelo svakog dana. Kako kuhati palačinke za doručak:

  1. Uzmi tri jaja, ritam prije formiranja pjene.
  2. Dodajte tri čaše mlijeka.
  3. Sipaj 3 st. L. Šećerni pijesak, malo soli.
  4. Postepeno dodajte brašno (1,5 čaša), temeljito promiješajte do homogenog sastava.
  5. Pecite na biljnom ulju.

Šta se može koristiti za punjenje:

  • Vikendica. Pomiješajte vikendicu (250 g) sa žumanjkom, šećerom do ukusa i grožđica.
  • Sir, kuhana jaja i šunka. Izrežite u obliku šunke slame (300 g), soda na grater jajima (3 kom.) i sir (150 g). Pomiješajte komponente, ležite na palačinke, pošaljite mikrovalnom pećnicu nekoliko minuta.
  • Losos i meko sposovani sir. Podmažite prokleti palačinci od sira, izložite komad crvene ribe, dodajte zelenilo i omotajte.

Cheesecake bundeve

Ako ujutro žuri nije potreban, ali postoji raspoloženje za maženje sa nečim ukusnim i korisnim, možete kuhati složenija jela.

Trebat će oko 1,5 sata za pečenje, ali sivoka može "rastezanje" nekoliko dana.

Sastojci:

  • Paketi za pijesak;
  • Kremasto ulje u topljenom obliku (70 g);
  • Orasi - 50 g;
  • masni vikendinski sir - 0,5 kg;
  • Šećer je pola čaša;
  • Pušenje bundeve - 250 g;
  • Jaja - 2 kom;
  • Vanillin - 1 h. L.;
  • Pinch cimetom i soli.

Za pravljenje pire krumpira, oguljenu vučnu foliju bundeve i pečene u rerni.

Kako kuhati:

  1. Sitno sjeckane matice za miješanje sa obrezivanjem kolačića i maslaca. Miješanje mase do ujednačenosti, odložite ga u obrazac.
  2. Vikendica sa šećerom sa mikserom. Dodajte cimet, sol i vanilu. Miješajte sa puckin ružma i jajima.
  3. Na tijestu sipaju smjesu crpljenja sira, pošaljite u prethodno rernu 45 minuta.

Omlet sa kruškom

Što kuhati za doručak od jaja, ako nešto neobično želi, a vrijeme za kuhanje dovoljno? Pokušajte napraviti originalni omlet od sljedećih sastojaka:

  • Jaja - 3 kom;
  • 140 ml visokog masnog mleka;
  • Brašno - 4 st. L.;
  • Sol i soda - by Pinch;
  • Mala kruška;
  • Parmezan - 30 g;
  • sjeme tikve;
  • Listovi špinata;
  • Maslinovo ulje - 15 ml.

Kuhanje:

  1. Oprani špinat lišće pauzu ruku.
  2. Pročišćene sjemenke bundeve utopljene su na suhom tavi prženja.
  3. Rešeni sir.
  4. Pročišćeni kruški izrez na kriške, stavite u kostur, dodajte kap maslinovog ulja, ostavljajući malo.
  5. Pripremite omlet od jaja koja se šapa sa mlijekom, brašnom, soli i sodom.
  6. Tijesto tijesto na prethodno zagrijanoj posudi, podmazano maslacem, stavite na vrh špinata, komadići kruške, sjemenke, posipajte sirom.
  7. Kuhajte ispod poklopca na maloj vatri. Ne okreći se.

Krompir u meksičkom

Što kuhati za doručak ako vaš dan obećava da će biti aktivna i niste sigurni da ručate? Primite za naznaku recepta za kasseroke krumpira. Savršeno je sjeo, povećava zaštitne sile tijela.

Šta će potrajati:

  • jedan krompir;
  • dva jaja;
  • trećina zarobljenog sira;
  • zelenilo;
  • Maslinovo ulje - 2 h. L.;
  • sol i papar.

Kuhanje:

  1. Tuku jaja sa solju i biberom. Dodajte naribani sir sa zelenilom, mix.
  2. Pročišćeni i narezani krompir Fry za Ruddy Crust na ulju.
  3. Polijte krompir mješavcem jaja i sira, pripremite se na maloj vrućini oko 20 minuta.

Apple Muffins

Ovaj recept za svjetlo i ukusan doručak volio će se onih koji se vole maziti u jutarnjoj šolji kafe i slatko pečenje.

Uzmi:

  • 5 st. L. Sahara;
  • prstohvat cimeta;
  • čaša brašna;
  • 1 C. L. soda;
  • 50 g rastopljenog maslaca;
  • dva jaja;
  • 3 st. L. mlijeko;
  • 2 jabuke.

Kuhanje:

  1. Pomiješajte šećer, brašno, cimet i prašak za pecivo.
  2. Dodajte puter, jaja i mleko.
  3. Izrežite jabuke sa kockama, dodajte u testo.
  4. Pecite oko pola sata u zagrijanoj pećnici u podmazivanju uljanim kalupom, punite ih 2/3.

Cupcakes jaja

Sjajna ideja za one koji imaju običnu jaja za doručak već su umorni.

Trebat će vam:

  • Jaja - 6 kom;
  • slanina;
  • Mlijeko - 80 ml;
  • sol i papar;
  • Čvrsti sir - 100 g;
  • peršun zeleni;
  • biljno ulje.

Kuhanje:

  1. Strips slanine prženja na prženjem za hrskavljenje. Izrežite male komade.
  2. Pobijedite jaja, uhvatite sir, mix. Dodajte peršuna zelenilo, sol, biber. Sipati mlijeko, miješati.
  3. Napunite kalupe za cupcakes, podmazane uljem dobivenom smjesom, posipaju slaninu.
  4. Pecite oko 20 minuta.

Voćni doručak

Voće sadrže vlakne koji promovira stimulaciju procesa probave, crijevnog čišćenja, omogućava vam da se osećate sitnosti. Oni su takođe izvor vitamina i minerala koji poboljšavaju procese metabolizma, toniranja, jačanja imuniteta.

Najbolja voćna jela za doručak:

  • Korisna salata. Izrežite kockice banane i jabuke. Podijelite mandarinu na solk. Spojite voće, sipajte sok od pomorandže, pospite s orasima.
  • Jogurt sa voćem. Uzmite prirodni jogurt (1 šolja), režite breskve i pola banane, pomiješajte komponente. Ukrasite lišćem mente.
  • Milkšejk. Mjesto u mango blender, banani, znoje, dodajući polovinu niskog masnog jogurta.
  • Koktel. Izrežite kruške i breskve. Probudite voće sa mlijekom (150 ml).
  • Citrus puding. Probudite omekšani maslac (5. st). L.) s tri žumanjka, kašikom šećera, narančastom zestom. U zasebnom jelu, uzmite mlijeko (250 ml), limunov sok (6 st. L.), brašno (5 st. L.). Povežite oba smjesa dodavanjem bijelih bijelih jaja. Pecite 40 minuta.
  • Vikendica sa voćem. Uzmi krušku i nekoliko marelica, izrežite kocke. Dodaj u vikendicu, pomiješane sa vanilijem i šećerom, pospite matice.

Posuđe od heljde

CROPA je vrlo korisna, lako se apsorbira, omogućava vam da povećate zaštitne sile tijela. Zbog povećanog sadržaja proteina, mišićna masa je sačuvana, ali težina ostaje normalna.

Nekoliko opcija za kuhanje Buckwar za doručak:

  1. Sa kefir (opcija 1). Ovo jelo čisti tijelo, preporučuje se upotreba onih koji se žele riješiti viška kilograma. Group nije podvrgnut toplinskoj obradi, što vam omogućava da sačuvate sva korisna svojstva proizvoda. Međutim, takvo jelo se razlikuje u nekoj vrsti ukusa, tako da volim ne svi. Za pripremu se pere sa 1. st. Hidros, sipali su 2 st. Kefir je otišao preko noći. Koristite na prazan stomak.
  2. Sa kefirom (opcija 2). U ovom slučaju, krup je potreban da bi se prokuhalo unaprijed, a zatim pour Kefir. Sadržaj korisnih supstanci se smanjuje, ali jelo dobija uobičajeni ukus. Upotreba buffet doručka s Kefirom ima blagotvoran učinak na radu gastrointestinalnog trakta.

  3. Sa mlijekom. Ovo jelo je zasićenije ukusom. Za svoju pripremu pranje krune (1. st.) 250 ml vode izliveno, dovedite do prokuhajte, dodajte sol, prokuhajte do spremnosti. Kopča je ležala u tanjiru i sipala mlijeko.
  4. Sa jabukom. Plivati ​​heljda. Apple seče na kocke, dodajte u gotovu posudu. Da biste dali neobičan ukus prije dodavanja, možete pržiti voće na kremastom ulju.
  5. Sa bananom. Roditelji često ne znaju da se dijete može pripremiti za doručak. U ovom slučaju možete koristiti sljedeći recept. Za kuhanje čaše žitarica kuhajte, ne dovodite do potpune spremnosti. Dodajte rez bananu, šećer, sipali 0,5 st. krema, kuhana dok krup neće biti gotova.

Za one koji drže post

Leanh jela takođe mogu biti ukusne i raznolike. Trebate samo pokazati malo mašte. Lean recepti za doručak nisu mnogo različiti od uobičajenog, trebate samo davati manje promjene, zamijenite proizvode životinjskog porijekla po povrću, gljivama, tofu sirom.

Tokom posta, možete kuhati:

  • Sendviči. Uzimati hljeb. Raširite ga u meso avokada, posipa, pospite limunovog soka. Stavite sa vrha krigle rajčice i krastavca, pospite zelenilom.
  • Zobena kaša na sok od jabuke. Da biste pripremili takvo jelo, uzmite litru soka od jabuke, dodajte 50 g meda, stavite na vatru, ali ne iznevjerite. Sipajte dvije čaše zobene pahuljice, cimet. Sa stalnom mešanjem, kuhajte do spremnosti.

Nutricionisti tvrde da je pravi puni doručak sastavni dio zdrave prehrane. Mora biti zadovoljan i pružiti energiju za cijeli dan. Ne treba propustiti prvi obrok ako ne znate što kuhati za doručak. Postoji mnogo recepata za različita jela koja će omogućiti da budu zasićene ujutro i neće zahtijevati znatno vrijeme i snagu.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Druga jela