Ukusne mesne kuglice punjene grahom i lukom
Mesne kuglice sa neobičnim punjenjem i lukom tenderskog zrna, pečene u rerni - sočno, meko, ukusno, samo zamijeni!
Ovo je jelo za one koji vole pasulj. Bean je savršeno u kombinaciji sa mesom i daje mu začinjeni ukus.
Sastojci:
- 400-500g meso mleveno meso
- 100 g pasulja (konzervirano)
- 1 jaje
- 1-2 Lukovitsy
- 600 g svježe rajčice (konzervirani u našem soku)
- zaostao bilo koji drugi zelenilo
- Sol, biber, biljno ulje
Iz navedene količine proizvoda, 9-10 malih ili 5 velikih kuglica punjenih punjenjem tendera.
Koristio sam konzervirani grah. Trebalo mi je 1 / 3-1 / 2 banke graha.
Recept za kuhanje mesne kuglice punjene pasuljem:
Luk sjeckajući prženje dok ne spremne za biljno ulje,
Okrenite grah kroz mlin za meso.
Pomiješajte pasulj i prženi luk, pozdravite, biber:
Rajčica očisti kožu i srušili se u mikseru ili pripisuju u mlincu za meso:
U mesu kako bi se smrknuo jaje, sol, temeljito miješaj. Zatim napravite pelet iz mlevenog mesa:
Izložite pasulj sa lukom:
Oblikujte loptu:
Ostanite u obliku pečenja ili u dubokom malom limu za pečenje:
Majstori rajčice da ih sipaju kuglice, ako nemate dovoljno dodavanja dodavanja, a zatim poprskajte zelenilom:
Pećnicu šaljemo 40-45 minuta na temperaturi od 150-180 stepeni. Izvadite iz rerne:
Otključajte na pločima. Prilozi se može biti čireva, riža, pirja povrća ili svježa.
prijatno!
Shariki-Mjasnye