Ukusne mesne kuglice punjene grahom i lukom

Mesne kuglice sa neobičnim punjenjem i lukom tenderskog zrna, pečene u rerni - sočno, meko, ukusno, samo zamijeni!

Ovo je jelo za one koji vole pasulj. Bean je savršeno u kombinaciji sa mesom i daje mu začinjeni ukus.

Sastojci:

  • 400-500g meso mleveno meso
  • 100 g pasulja (konzervirano)
  • 1 jaje
  • 1-2 Lukovitsy
  • 600 g svježe rajčice (konzervirani u našem soku)
  • zaostao bilo koji drugi zelenilo
  • Sol, biber, biljno ulje

Iz navedene količine proizvoda, 9-10 malih ili 5 velikih kuglica punjenih punjenjem tendera.

Koristio sam konzervirani grah. Trebalo mi je 1 / 3-1 / 2 banke graha.

Recept za kuhanje mesne kuglice punjene pasuljem:

Luk sjeckajući prženje dok ne spremne za biljno ulje,

Okrenite grah kroz mlin za meso.

Pomiješajte pasulj i prženi luk, pozdravite, biber:

Rajčica očisti kožu i srušili se u mikseru ili pripisuju u mlincu za meso:

U mesu kako bi se smrknuo jaje, sol, temeljito miješaj. Zatim napravite pelet iz mlevenog mesa:

Izložite pasulj sa lukom:

Oblikujte loptu:

Ostanite u obliku pečenja ili u dubokom malom limu za pečenje:

Majstori rajčice da ih sipaju kuglice, ako nemate dovoljno dodavanja dodavanja, a zatim poprskajte zelenilom:

Pećnicu šaljemo 40-45 minuta na temperaturi od 150-180 stepeni. Izvadite iz rerne:

Otključajte na pločima. Prilozi se može biti čireva, riža, pirja povrća ili svježa.

prijatno!

Shariki-Mjasnye

Članci o temi