Kako kuhati tikvice u pećnici brzo i ukusno

Pozdrav vama prijateljima, danas nastavljamo temu kuhanja Zakachkov. Ovo je vrlo univerzalni proizvod, idealan za pristalice zdrave hrane. Veliki broj korisnih tvari i svjetlosnog probavljivosti čine ovo povrće u sezoni jednostavno potrebno za naš stol. Svi znaju i vole ga. Razna jela je jednostavno nevjerojatna: može se hraniti, kuhati, peći, pokupiti ili čak uviti zimu.

Tikvice ili tikvice? Oba biljnih kultura odnose se na bundevu i bliski su rođaci. U njihovoj pulpu, velika količina folne, pantotenske kiseline, pektina, kalijuma, željeza, natrijuma, škroba, proteina i drugih elemenata. Možete ih razlikovati u veličini, izgledu.

Ako koristite u Receptu tikvice, uvijek se priprema brže od tikvica. Ispravite vrijeme kuhanja za proizvod.

Pečeni tikvice jednostavno, u prosjeku, cijeli proces ostavlja od 30 do 60 minuta. A u pećnici se može pripremiti u raznim verzijama, izvaditi s drugim povrćem, napravite sočnu kasenu sa mljevenim. Lijepo pogledajte tikvice u obliku čamaca. Neki su jednostavno pečeni njihovim komadima, prskajući sir i začine. Ukratko, lako možete maštati takvim proizvodom.

Iz ovog člana naučit ćete kako možete kuhati tikvice u pećnici jednostavan i ukusan. Najbolje.

Priprema tikvice u pećnici sa rajčicom, pavlakom i sirom

I prvi recept mi ​​smo zaista vrlo jednostavni. Bilo koja zaposlena domaćica će ga cijeniti. Neće samo spasiti vrijeme, ali još uvijek je nevjerojatno ukusno. Čak i ako vam se čini da tikvice s paradajzom za večeru, ovo nije dovoljno i nakon pola sata želim ponovo jesti.

Zucchini Low-Calorie proizvod - idealan za prehranu prehrane

Usuđujem se uvjeriti vas da nije. Tikvice je vrlo dobro zasićen tijelom i ublažava glad. I općenito, njegov kalorijski sadržaj je blizu nule. 93% sastoji se od vode. Dakle, odrasla osoba može jesti do 1,5 kg ovog proizvoda za slatku dušu i bit će korisna samo.

Uzimamo proizvode u sledećem omjeru

• Tikvice - 0,5 kg;
• Paradajz - 0,5 kg;
• Pavlaka - 200 grama;
• Češnjak - 4-5 zuba;
• Zeleni po ukusu;
• Sol, biber - po ukusu

jedan. Sve je temeljito isprati. Posebno oguliti našu bundevu. Tada ih trebate osušiti, radi praktičnosti, tako da ne biste klizili prilikom rezanja. Pokušajte uzeti povrće u debljini ne prelazi dubinu obrasca za pečenje. Inače, gornji dio može lako izgorjeti.

2. Odrežite savete tikvice i podijelite na prstenove debljine oko 1 cm. A rajčica se može napraviti. Obrazac je strašan unaprijed s malom količinom maslinovog ulja. Svi smo sklopljeni vertikalno, naizmjenični biljni prstenovi. Odozgo se može slati i preko ukusa.

3. Stavili smo grijanu pećnicu na 180ºS stepeni. Istovremeno ćemo napraviti sos za kuhanje iz pavlake. Dovoljno je. U šolji pogodno za miješanje preskočimo 4-5 češnjaka češnjaka i tu turisti.

4. Dodajte 3-4 kašike pavlake (ako je previše masno za vaš ukus, možete dodati neku kuhanu vodu). I malo zelenila po ukusu. Možete koristiti peršun, kopar. Imamo svjež zeleni luk. Svi mešani.

pet. Sada je vrijeme za primjenu sosa kiselog pavlake na naše povrće. Radimo to sa tankim slojem. Ako bilo tko voli koru za pečenu sir, možete popliti slježenim sirom bilo kojeg čvrstog stepena. U ovom receptu možete ga koristiti na volji. Kao rezultat toga, ispada vrlo ukusno i lijepo.

6. Sada mirno šaljemo obrazac za pečenje u rerni 35-40 minuta. Postepeno će sok početi izdvajati povrća, čim se prilijepi, i smanjite kora, dajte još 10 minuta i možete reći da je jelo spremno.

Pa, sada vidite rezultat.

Trebate kuhati tikvice tako da se ne pretvore u kašu, ali postali su samo meki. Okus ovog povrća jednostavno se transformiše kada se peče s paradajzom i pavlakom. Kličnost impresionira pulpu tikvica, uklanjajući predsedništvo. I rupa od sira odozgo, samo zadirkuje sa svojom aromom.

Evo tako brzog i ukusnog načina za pečenje tikvica u pećnici. Zato nazovite sve na stolu i ugodan apetit.

Kaserole od tikvica sa mljevenim kašom u rerni

Što bi moglo biti bolje od pečenog povrća sa mljevenim mesom? Možemo sigurno reći da je to sjajna opcija za ukusnu večeru ili nedjeljnu večeru. Pečena mljeva sa tikvicama i paradajzom, ispostavilo se vrlo sočan i nježan. Obavezno pripremite takvo jelo. Recept je vrlo jednostavan, kako bi se nosio s njim, a rezultat će vam ugoditi.

Na belešku: pulpu na Kabachkovu grupu, bez ekspresivnog ukusa i prilično je gust, pa je najbolje kuhati zajedno s drugim povrćem. A njegovi relativni tikvici odlikuju se slatkim nježnim mesom. Takvo povrće može se koristiti ravnomjerno ili u obliku salata.

Šta je dio našeg kasela:

• Ticchini Young - 3 komada srednjih veličina (približno 0,9-1 kg);
• Meso (ili mljeveno meso) - 300-350 grama;
• Luk - 2 sredine sijalice;
• Paradajz - 2 velika rajčica;
• Čvrsti sir - 100 grama;
• Pavlaka - 100 grama;
• Pileća jaja - 3 komada;
• Pasta paradajza - 2 kašike;
• Sušeni češnjak - 1 žličica;
• Salt i crno mljeveno biber

Proces kuhanja:

jedan. Isperite meso, izrežite na komade i preskočite mlin za meso. Izgleda zdrobljeno nožem. Zagrijavanje biljnog ulja u tavi. Prvo isporučujemo pečenje luka prije transparentnosti, a zatim dodajte mince. Sve pržite nekoliko minuta, a zatim dodajte prstohvat soli i bibera, mix.

2. Pokrijte tavu poklopcem i pustite mi da se operem na sporim vatrom 5 minuta. Zatim uklanjajući poklopac Dodajte par kašika Parato paste. Pomiješajte sve i meso nadjev za kasene spremne.

3. Sada idite na povrće. Zucchini isperite dobro, odsecite krajeve, očistite od kože. Izrežite udobne komade. Nadalje ih moramo propustiti velikim graterom. Za ovaj recept je bolje odabrati mlade tikvice, tako da sjemenke nisu velike, a koža nije debela.

4. Tikvice u svojoj masi sadrže puno vode. Nakon prolaska hladnjaka, takav sok može puno izdvojiti. Mogu se delimično riješiti, lagano gurati. Šta mi radimo. Takođe, trebali bi biti zadovoljni ukusom.

pet. U obrascu za pečenje povrća i mljevene me dodaćemo u 2 sloja. Prvobitno podmazuje oblik biljnog ulja bez mirisa, podijelite tikvice na 2 jednake dijelove i lagano otpustite jednu na dnu obrasca. Gornji prikaz ravnomjerno distribuirajući tostiranu mljevu sa lukom.

6. Ostaci tikvice odnose se na mljevene. Rajčica treba preseći u uredna polovina prstena i distribuirati se preko cijele površine u jedan sloj.

7. Sada ćemo pripremiti mješavinu kisele pavlake jaja, koju ćemo ispuniti našu kaserolu. Trebate posuđe za miješanje i umućenje. 3 velika pileća jaja razbija, uspjeli smo, dodavati žličicu suhog češnjaka.Uz pomoć umućenja, pobijedili smo sve. Zatim sipamo kisele vrhnje i ponovo mešamo. Izlijevanje za pečene tikvice je spremno.

8. Na pozornici miješanja jaja i pavlake možete uključiti pećnicu na temperaturi od 180ºS stepeni. Jaja-pavlaka mješavina izlila je oblik tako da se potpuno pokriva rajčica. Postoji malo barkoda, to je stisnuti čvrsti sir koji svi poljnjemo ovu stvar. Jelo je spremno za slanje u peć.

devet. Vrijeme pečenja u prosjeku 35-40 minuta. Mljeveni me djelomično spremne. Obraćamo pažnju na činjenicu da je korica na vrhu deblji i stekla ugodnu ružičastu boju. Nakon stavljanja, obrazac se može ukloniti.

Dajte jelo malo cool tako da ne gori. Možete presjeći na dijelove dijelova i postaviti na tanjur.

To je zaista vrlo ukusna poslastica. Ne može se sušiti. Tokom kuhanja nalazi se puno soka od tikvica, a samo mljeveno meso pripisuju juhu. Može doslovno crtati kašike. To će odgovarati tablici kao drugo ili glavno jelo. Dakle, to je mala. Ostaje da kuha i pozove kući u stol. Bon apetit svi.

Brzi i ukusni recept za kuhanje tikvice sa komadima sira

Prošlost ovog recepta jednostavno ne može proći. Posebno je atraktivan sa svojom jednostavnošću. Pecite tikvice u pećnici po komadima za pola sata. Bolje je od prženja u tavi, jer možete koristiti nisko ulje, ne dobiju previše debele.

Tikvice se mogu jesti desno sa kožom, ali on ima kruti tikvice, tako da obično vjeruje

Sastojci:

• Dva mlada tikvice;
• Sir - 50 grama;
• Granulirani beli luk - 1 kašika;
• Slatka paprika paprika - 1 kašika;
• Ukrov - nekoliko grančica;
• Sol po ukusu;

jedan. Naše povrće treba isperiti. Pokušajte izabrati mlade, pa će koža od njih biti manje gruba.

2. Započnite sa tikvicama. Podijelite ih na 2 ili 3 dijela, a zatim ih presecite potezima, gustim prstom. Bit će dovoljno da budem brzo zaštićen. Stavite sve u posudu i dodajte kašiku biljnog ulja. Sve pomiješajte tako da se ulje distribuira sa tankim slojem u povrću.

3. Pospite ih začinima. Imamo žličicu suhog češnjaka, ne radi sa svježim, jer se ne drži za tikvice. Dodajte istu količinu slatke paprike. Izrežite sitno malo koćica. Sol ukus. Sada sve treba da meša. Začini moraju ravnomjerno rasporediti.

4. Uzmite lim za pečenje i provjerite ga za pečenje papira. Lagano ležite na njemu kvržice tikvice, pored jedne druge kože dolje. Stotit fine 50 grama čvrstog sira i pospite ih. Sir ne treba koristiti. Inače, ispada da se pusti solidan sir. Želimo sami tikvice za sami svoje rupe.

pet. Stavili smo zagrejani na 180ºS-200ºS stepeni za 20-25 minuta. Nakon stavljanja vremena izvadimo i prelazimo na udobnu posudu. Usput za ljubitelje FarTetern-a, u fazi dodavanja začina, možete priključiti i crne mirisne paprike.

Sve je spremno. Pa, kako vam se sviđa ova opcija "jeftin i ljut"? Može se poslati na stol. Poslužite takve tikvice bolje sa pavlakom. Ispada vrlo ukusna kombinacija. Bon apetit svi.

Kako ispeći punjene tikvice sa povrćem i sirom

U ljetnoj sezoni vrlo je dobro diverzificirati svoj jelovnik sa povrćem kuhanih posuđa. Dostupni su, od velike pomoći i mogu se iskusiti da eksperimentiše sa njima. Sljedeći način ispeći punjene tikvice sa povrćem u obliku malih šalica. Ovo je nešto poput brodica, ali potrebno je smanjiti, ali preko. Razgovarat ćemo o brodovima u donjem članku. Sve što vam treba malo strpljenja i vještine. Kao rezultat toga, ispada sjajnu poslasticu.

Zucchini čuva jače, na sobnoj temperaturi maksimalno 4-5 dana. Ali na tikvici u ovom planu plus. Zbog njegove debele masti može lagati duže i ne pati puno prilikom prevoza.

Za kuhanje uzimamo:

• Mladi tikvice - 3 komada;
• Mrkva 1 komad
• Paradajz - 1 komad
• Luk - 1 komad
• Češnjak - 2-3 zuba
• Tvrdi sir - 150 grama
• Zeleni, sol i paprika po ukusu
• Povrće ulje za pečenje

jedan. Sva povrća unaprijed se pripremaju, peremo i čistimo. Krenimo sa pripremom tikvica. Oslobodite se savjeta, a zatim trebaju smanjiti dužinu dužine oko 5 cm. Dobiti svojevrsne bačve. Ponesite žličicu i lagano uklonite srž. To se mora učiniti na takav način da dna ostaju i bočni zidovi nisu oštetili. Imamo tikvice da ćemo kasnije reći. Ne trebam pumpati pulpu.

2. U drugoj fazi ćemo pripremiti ostatak povrća. Luk, paradajz i kokoši za rezanje trebaju presjeći na male kocke. Češnjak se može propustiti kroz DFT. Grind Zeleni. Mrkva i sir bolji su za preskoče kroz grater.

3. Povrće punjenja za tikvice Prženi smo na biljnom ulju. Zagrejemo tavu i pošaljemo na početak luka. Skuhajte ga prije prozirnosti. Nakon mrkve i nakon par minuta dodajte sitno sjeckanu meso tikvice. Sve se to događa na srednjoj vrućini, imamo paradajz zadnji sastojak. Dat će odličnu boju i aromu. Pokriti tavu prženje ne pokriva nužno tečnost, a povrće omekšava.

4. Vrijeme je za dodavanje začina. Solim i osoba po ukusu. Brušenje češnjaka Dodavanje sa zelenilom. Dajmo nekoliko minuta da se povratite i izvršimo vatru. Zatim zaspati fiberglas. Snažno pomiješajte da napravite jednolično punjenje.

pet. Kad je sve spremno, stavite punjenje u duboku šolju. Priprema naših tikvica. Uzmite ladicu za pečenje ili oblikovanje i podmažite dno biljnim uljem. Ispunite sve čepke za punjenje i izložite se na limu za pečenje. Do ovog trenutka bit će moguće uključiti pećnicu za grijanje.

6 pecite 20-25 minuta na 180ºS stepeni. 10 minuta prije spremnosti možete posipati tikvice odozgo s malom količinom sira da biste dobili pečeni šešir.

7. Spremni ste za postavljanje punjenih tikvica na tanjiru i uzimanje do stola.

Tako izgleda sve. Jelo je vrlo lako, nježno i sočno. Obavezno pokušajte kuhati, nećete izgubiti. I do sada se nije ohladilo, nazovite sve na stol. prijatno.

Kako ispeći tikvice, patlidžane i gljive tako da dolaze kao na roštilju

Kada često idete u prirodu, shvatite da je kebab važan dio bilo kojeg piknika. Ali stručnjaci se uvijek pripremaju za meso. Obično su uvijek u blizini pečenog povrća. Najčešće se samo zapali par ražnjići sa upečatljivim, paradajzom, paprikom i gljivama. Pa, ko voli šta. Okus od vatre je sjajan miris. U kući je teško stvoriti. Ali koliko često želite da ovo bude kao na roštilju.

I ovaj recept samo o tome koliko je lako ispeći povrće da ih dobiju kao da su upravo uklonjeni iz mangale. Ali danas imamo o tikvici. Oni su poput neovisnog proizvoda u kvaliteti ukusa vrlo je inferiorniji od drugih. Uvijek su bolje kuhati s nečim. Stoga ćemo koristiti sve što nađemo u hladnjaku.

Do zareda ljetnih kuća: Ticchini sazrijeva brže od tikvice, počinje biti voće već od juna. Treba mu više vrućine i vlage. Tikvice je manje zahtjevan, a osim toga otporan na oštro hlađenje.

Pored povrća vrijedi dodavati sljedeće sastojke:

• Mješavine maslina
• Dimljena paprika za miris
• Soja sos (iznos po ukusu)
• Ako su rajčice slatka žličica jabuke sirćeta
• Maslinovo ulje

jedan. Operimo sve povrće i režemo u velikim kriški. Ovdje koristimo tikvice, patlidžane, paprike zvona, šampinjona gljive, paradajz i luk. Svako ima svoj miris i ukus, kombiniraju ih ispada vrlo mirisno jelo. Rajčica pokušava da se teško ili malo nepromjenjivim, inače mogu nakon pečenja tek pretvoriti u Cashitz. Rajčica ostatak proizvoda daju ostalim proizvodima, ako to nije dovoljno, onda možete dodati kašiku jabuke sirćeta.

2. U drugoj fazi morate dodati maslinovo ulje na povrće, soja sos, dimljena paprika (dat će mu da je osjećaj kako je sve pripremljeno na otvorenoj vatri). Količina mora gledati proizvode tako da ne radi snažno ulje ili slano. Sada je potrebno oko pola sata do marina. Sok će postepeno stajati na dnu posude, tako da morate miješati nekoliko puta.

3. Uzmi lim za pečenje i ravnomerno stavite povrće na njega. Ne trebate je podmazati, već smo dodali maslinovo ulje. Prilikom pečenja, upotreba folije takođe nije potrebna, tako da će sve biti kuhano. Dakle, da se ne zabavljate samo treba povremeno miješati. Tako se spuštaju po pomfritom, ali nemojte izgarati.

4. Pripremite se na temperaturi od 180ºS stepeni. Ne ostavljajte jelo bez pažnje čim počne snimiti bolje povrće. Provjerite komade noža ili vilice na mekoću. Tiho znači da je sve spremno.

pet. A evo rezultata. Izuzetno je da su i tikvice, patlidžani i drugi povrće impregnirani jednim drugim sokom. Ispada vrlo privlačno.

Evo načina da se molim vas i vaša rodbina zaista lagana, mirisni ručak ili večera. Pripremite sve doslovno jednom ili dva. Opran, narezan, loraic i u rerni. Obično peče u 20-25 minuta. Zato budite sigurni da ćete uzeti u obzir pripremu tikvica.

Punjeni čamci za tikvice sa pilećim mljevenim piletinom

Kada kuhate puno u ljetnoj sezoni, razumijem da je tikvice nesumnjivo najbolji u meniju. Zapravo, recepti povrća "brodovi" puno. U sadržaju punjenja povrće je bolje pogodno, osim onih naznačenih u receptu, sitno sjeckanim gljivama, bugarski biber.

Uspostavite jedno povrće od drugog može biti i sjemenke. Imaju velike tikvice, a tikvice je toliko mali da su čak i teško primijetiti

Sastojci:

• 3 Mlade tikvice
• 1 pileća prsa
• Luk, šargarepa i paradajz za 1 komad srednje veličine
• Nekoliko grančica Petrushki
• Otprilike 6 kašika pavlake 20% (2 kašike na tikvici)
• 3-4 češnja češnjaka
• 1 žličica akutne senfa
• 100 grama čvrstog sira
• Sol i papar za ukus

jedan. Započnite s prženjem luka i mrkve. Luk čiste i izrezuju u malu kocku, šargarepa se mogu preskočiti kroz grater. Zagrijte tavu malom količinom ulja. Prvo šaljemo luk tako da postane lagano prozirna, a zatim šargareta nekoliko minuta dok meka.

2. Zucchini čišćenje iz unutrašnje pulpe. Potrebno je postupiti kašiku, rezanje jezgre i ostaviti zidove u debljini od oko 1 cm. Ako ih učine previše suptilnim, onda je brod krhki.

3. Kabachkov pulp rezan malim komadima. I oni idu na punjenje.

4. Isti postupak se vrši sa rajčicom. Paradajz će dodati malo poljubiti se do svježeg ukusa.

pet. Rajčica i komadi tikvice šaljemo u pečenjem za mrkvu i luk. Periodično miješati. Kuhanje dok se ne meka i odvojeni biljni sok poremeti. Postoji malo soli i bibera.

6. Pripremite umak koji ćemo pokriti čamce tokom pečenja. Fino rezati zelenilo i češnjak. Potonji se može preskočiti kroz Davku.

7. Sada dodajte 6 kašika pavlaka i žličica senfa.

8. Do ovog trenutka bit će se povrtnjake malo ohladiti i može se miješati s piletinom mlevenim. Jednako miješajući zadovoljstvo ukusom.

devet. Započnite tikvice kuhano punjenje. Izložite onoliko koliko se ispostavilo da bude. Peći ćemo na pergamentnom papiru.

Usput, ako je punjenje potpuno meso, onda polovina vremena je bolje ispeći ispod folije

10. Kašika podmazila površinu kisele pavlasne smjese sa zelenilom i češnjakom. Na samo pola tikvica, idete oko 1 kašiku.

jedanaest. Peći u rerni na temperaturi od 180ºS stepeni u roku od 45 minuta. 5-10 minuta prije spremnosti, izvadimo brodove i posipali malom količinom iscijeđenog sira i pošaljemo ga natrag.

12. Nakon posljednjeg puta izvadimo jelo. Dobit će se dobro, a tikvice će zadržati njihov oblik.

Evo takvog recepta za kuhanje "brodica" iz tikvica. Uzmite ga napomenuti i budite sigurni da se pripremite. Ispada vrlo ukusno.

Pa, finale članka. Nadam se da vam se svidjelo, a sigurno ćete ugostiti svoje porodično toplo posudu iz ovog povrća. A ako ste našli nešto korisno za sebe, obavezno ga označite u komentarima. Siguran sam da bilo koji recept birate, mora ga imati. Tako kuhajte i jedite sa zadovoljstvom. prijatno!