Crnog kruha krutona sa jajetom i mlijekom u tavi
Crhinkles - Ovo je najčešće i poznato jelo, koje se cijenjeno za ukus ukusa, ali najvažnije, bit će potreban minimum sastojaka i vremena za kuhanje.
Prvi krutoni spomenuti su u 5. stoljeću prije nove ere, a zatim prženi krušni kolači impregnirani mlijekom. Spominje o jajima nisu bile. Greki je pripremljen u srednjem veku i kasnije u zemljama cijelog svijeta. Krune se koriste u čuvenoj saloni "Cezar" kao neophodni sastojak. Mogu se podnijeti na svečani stol ili se pripremiti za doručak, jelo se smatra univerzalnim. Pripremite ga u svim zemljama, iz Amerike i zapadne Evrope u Rusiju, Japanu i Australiju.
Kako kuhati
Sastojci:
- Crni kruh;
- jaja;
- Ulje suncokreta (ili maslina);
- mlijeko;
- sol;
- Začini, biber, zelenilo - po ukusu.
Dakle, crni kruh uzima, najširi raspon koji je predstavljen na internetu - "Borodinsky", "ruski", "meksički" i druge vrste. Možete koristiti solidne narezane kriške ili ih još uvijek isjeći na pola, do četvrtine, manji. Koliko za pripremu kruta - ovo je izbor samog domaćica, što se radi na osnovu broja gladnih članova porodice. Za dvije osobe, dovoljno 6 kriški hljeba.
Priprema sastojaka za 2 obroka (6 kriške hljeba)
U širokoj posudi ravnog dna, sastojci se miješaju - mlijeko (oko 50 grama), 2 jaja. Sol, začini, zeleni dodaju se ukusu.
Strojno kriške hleba
Kriške hljeba trebaju natapati u kuhanoj smjesi. Trebali bi biti tako dobri za natopiti, onda će krutoni biti sočni. Kroponi možete uspostaviti i ostaviti 4-5 minuta. Magneias se natopljeni zauzvrat, jer se ne uklapaju u tavu po korak, čak i ako je široka.
PAN PERIRING TREBA PREGLEDATI!
Pred-požarna postavljena tava sa biljnim uljem. Mora se zagrijati na srednjoj vatri 1-4 minute kako bi ulje počelo kuhati. Vrijeme grijanja ovisi o proizvodnji prženja. Metalna tava će zagrijati 1 minutu, a posuđe od lijevanog željeza trebaju 4-5 minuta.
Fry Grekaya
Krutoni impregnirani mikserom-jajima spuštaju se u tavu i pržite na obje strane na formiranje ruševe kore. Momak spreman za izvlačenje, daj udarac nafte.
Uning
Možete poslužiti i na običnom tanjuru i drvenom stolu. Lijepo izgleda krutoni na saznali odlazi. Da biste se hranili, možete dodati pavlaku ili majonezu u zasebnom spremniku (sos).
Vrijeme kuhanja
Vrijeme kuhanja 6 sranje - ne više od 10 minuta. Jelo se priprema vrlo brzo, a ovo je jedna od glavnih tajni svoje popularnosti.
Nijanse
- Zelenilo
Zeleni se mogu dodati u smjesu da namočite krotinu ili posipajte već pečenim kriškama. Svježa zelena su korisnija, a ona neće izgubiti boju. Kao zelenilo, moguće je koristiti Dill, peršun, zeleni luk, bosiljak ili rubulu, po ukusu.
- Ostali sastojci
U pripremi CROUTIN-a mogu se koristiti različiti proizvodi - to su sirevi, gljive, meso, riba.
- Krutoni do prvih jela
Savršeno kombinirane krutone s prvim jelima. Grenks iz crnog hljeba sa jajima i mlijekom mogu se poslužiti za Borsch, supe.
- Slatki krutoni
Gore opisuje recept za odabir soli GrenCons, ali mogu biti slatki. Za pripremu slatkih krutona umjesto soli u missu mleka za jaja dodana je šećer. Slatki krutoni se poslužuju sa medom, džem, kondenzovanim mlijekom.
Za pripremu kruta, ne trebaju ih neke vještine, čak i dijete će ih učiniti. Minimalni sastojci, vrijeme - i ispada vrlo zadovoljavajuće, ukusno jelo koje oduševljava goste ili domaćinstva.
