Kako kuhati smrznuta punjena paprika

Kako kuhati smrznuću papriku, punjena mesom i rižom. Trebam li to prehraniti? Kako je najbolje u loncu ili u multikokoniku ili pecite u pećnici naprotiv ili u foliji? Čini se da je sve jednostavno, ali pojavljuju se mnoga pitanja.

Sve detalje u ovom jednostavnom receptu sa fotografijama. Da bi okusio tako smrznuto poluproizvodan proizvod nije drugačiji od svježe pripremljenog, pod uslovom da sve radite u pravu . A dom biljkama (smrzavanje) je najukusnija. Imam takav takav. Kako to učiniti pravilno za zimu, pogledajte na kraju članka

Jednom sam napravio puno bibera i odlučio zamrznuti višak.

Iz mog iskustva:

Koristio sam pileći mljeveni punjenje sa fileta (dom) sa dodatkom riže (sirovih žitarica). Možete koristiti bilo koje meso za punjenje, najčešće je govedina, svinjetina ili piletina.Tako da nema mnogo "Snijeg" U paketu s gotovim proizvodom poželjno je prehladiti paprike pravo u paketu u hladnoću, a zatim stavite u zamrzivač.

Proizvodi:

• Smrznuta punjena mljevenim mesom i rižom bugarski biber
• Voda (kipuća voda)
• Pasta od paradajza ili kečap ili punjenje rajčice za supu
• luk
• Zeleni kost ili peršun
• Sol po ukusu

Smrznuta punjena paprika kako kuhati u loncu

Prije svega potrebno je razumjeti glavnu stvar:

Odmrzava punjena paprika ne trebaju!

Odmah iz zamrzivača stavite u tavu u kojoj ćemo postojati. Unaprijed prokuhajte vodu u čajnik. Bolje je sipati odmah ključajući vodom

U međuvremenu, čistite i sitno izrežite luk i pošaljite je u tavu paprike

Ako koristite kečap ili punjenje paradajza za supu, koja je pripremljena ljeti za zimu, a zatim ga hrabro dodajte papriku. Sve smo stavili na ukus. Stavio sam 3 kašike punjenja rajčice. Imajte na umu da paradajz nije samo ukusan, već i kiseli, tako da ne pretjerujte.

Ako koristite paradajz pastu, zatim preusmjerite 1-2 kašike u mali iznos vode, a zatim ga dodajte u loncu. Možete ga samo staviti, a zatim izliti vodu.

Ljeti možete samo izgubiti paradajz i dodati.

Sipajte kipuću vodu na 2/3 . Apsolutno ne nužno izlijeva vodu tako da pokriva potpuno paprike.

Solim po ukusu. Tada možete dodati sol u procesu gašenja

Dodavanje zelje: peršun ili kopar, svježi ili smrznuti.

Pokrijte poklopcem i stavite na štednjak. Prvo se zagrijava na jakim vatrom, a kada vatra prokupa najmanje i do stotinu i 100-60 minuta.Ovisno o veličini punjenog papra.

Kad je biber spreman, odložite ga u pavlaku ploče i vode, posteljivo sitno sjeckani naletenicom. Volim takvu olovku sa juhom.

Ovo je tako lako kuhati smrznuto zvono, punjene pilećim mesom i rižom, što ga je ugasio u loncu na tanjuru.

Kako napraviti smrznute paprike u spor štednjak

Za pripremu takve paprike u multikokoniku, preliminarni odmrzavanje takođe nije potrebno.

Obično ga nosim u istom sosu kao na tanjiru u loncu

• Dolivanje rajčice
• voda
• sol
• luk
• zelenilo

Ali možete promijeniti i dopunu punjenja na vaš ukus. Ovdje imate drugu opciju sa pečenjem povrća. Okus punjenja goriva bit će zasićeniji.

• mrkva 1 komad
• Luk 1 kom
• Voda 1 L
• Pasta paradajza (ili naribana rajčica)
• Suncokretovo ulje za prženje povrća-30 ml
• Sol po ukusu
• Brašno - 1 stol. Kašika po želji

Priprema za korake:

jedan. Mrkva i luk čiste i pranja. Sjeći slame. Mrkva takođe mogu biti rešetka na velikom rešetku.

2. U multivarki zdjelu, sipajte povrće malo, otpustite mrkvu i luk i pržite ih u režimu "Pržiti" ili"Pekara" Do zlatne boje. Ako želite biti najbrža, dodajte 1 stol. kašika brašna i dobro miješajte tako da nema grudica.

3. Dijelite smrznutu papriku fascinirana mesom u multicOker posudu, izlijte ga vodom, soli

4. Dodajte paradajz pap ili paradajz

pet. Pripremite 1,2-1,5 h u režimu "Hranjenje"

Ukusna mirisna paprika sa mljevenim mesom spremna. prijatno!

Kako se ispeljiti smrznuto punjene paprike u pećnici

Ovdje opcije pečenja mogu biti puno. Najlakše je ispeći ih u vatrostalnom obliku na biljnom jastuku od luka.

Proizvodi:

• 5-6 Smrznute punjene paprike
• 1 kom gomili
• 1 kom. mrkva
• 5-6 stol. Kašika pavlaka
• Sol po ukusu, crnog mljevenog bibera na volji
• Povrće ulje za pečenje povrća

Kuvanje.

jedan. Luk i šargarepa čiste, praću i nasjeckaju fino. Mrkva je najlakše zabiti na velikom rešetku.

2. Fry luk i mrkva u tavi za prženje na biljnom ulju.

3. Podijelite na dnu obrasca za pečenje ili savijen. Da izdvoji papriku odozgo

4. U pavlaki dodajte sol i crno mljeveno biber

pet. Sakrivanje paprike kiselog sosa, oblikovati se oblikovati poklopcem ili folijom i pošaljite u grijanu pećnicu da se utopi na temperaturi od 150-170 stepeni do spremnosti, t.E. otprilike 45-50 minuta..

To je sve! Ukusna večera je spremna! prijatno!

Kako se zamrznuti punjene mesom i rižom bugarski biber (poluproizvodni proizvod) kod kuće

To je samo učinjeno:

1 bugarska paprika pranja, režite gornje sjemenke uklonite

2. Pripremite meso mleveno meso - preskočite meso kroz meso brusilice ili zdrobljeni u blender. Meso može biti bilo šta, šta voliš: svinjetina, govedina, piletina.

3. Mleveno meso i dobro mešajte tako da se sol ravnomjerno raspoređuje na njemu.

4. Isperite dobro isperite za čišćenje vode i miješajte se sa mljevenim mesom. Ne pohvalim rižu u posljednje vrijeme, stavite samo žitarice. Savršeno se priprema kasnije sa mesom u loncu, u rerni ili u spor štednjak.

pet. Započnite bugarsku papriku mlevene, pomalo dosežete rubove.

6. Stavili smo paprike punjene mesom i rižom u plastičnu vrećicu, čvrsto zatvorite ili kravate i pošaljite je u komoru za smrzavanje. Po noćenju zamrzavanje je spremno.

7. Takav poluproizvodi dobro je pohranjen u zamrzivaču 6-8 mjeseci na temperaturi od minus 18 stupnjeva. Dakle, u sezoni povrća, kada je biber jeftin ili nakon berbe sa svoje stranice, možete ga pripremiti za zimu

Kako zamrznuti biber bugarsku za nadjev za zimu

Postoji još jedan savršen način za pripremu bugarskog bibera za zimu tako da uzima manje prostora u zamrzivaču.
Prvi način - radni komad je već punio mesom za zimsku dobro za one koji imaju puno prostora u Smosic komoru ili postoji zaseban zamrzivač za bobice, voće i meso.
I u ovom slučaju ćemo zamrznuti samo biber. I možete ga staviti zimi na to zimi.

Sve je vrlo jednostavno:
jedan. Pepper je dobro pranje.

2. Izrežite gornju ivicu zajedno sa voćem i uklonite sjemenke.

3 oprati dobro i suvo

4. Pričvrstite pročišćenu papriku jednu na drugu, poput šoljica i stavite ih u čistu plastičnu vrećicu.
pet. Čvrsto vežite paket i stavite u zamrzivač za skladištenje.

6. I zimi dobijamo čaše paprike iz zamrzivača onoliko koliko vam treba trenutno (redovi)..

7. Zaustavite ga u poluvremenu obrascu i odmah ga pošaljite u loncu ili kotlicu i pripremite se prema gore navedenom receptu.