Paprika punjena mesom i rižom, recept sa sokom od paradajza
Sadržaj
zdravo. Danas punimo bugarsku papriku.
Paprika punjena mesom i rižom - sranje sa sokom od paradajza
Sastojci:
- Biber bugarski - 10pcs
- Svinjetina - 500gr
- Sol - 3 sata.L.
- Sl - 150 gr
- Luk - 1 velika glava
- Začini za meso - 1 h.L.
- Sok od rajčice - 200 gr (ili kuhani od svježeg bydora)
- Suncokretovo ulje - 1. st. Poput
Za punjenje uzmite 10 paprika.
Prvo, trebaju oprati toplu vodu i pripremiti se za punjenje. Za početak uklonite piće i sjemenke,
Tada možete početi kuhati. Svinjsko se kreće kroz mlin za meso,
Prokuhajte rižu, ohladite ga, sitno izrežite luk za mljevene.U mljenu dodajte rižu, sitno sjeckani luk.
Dodajte sol i crni mljeveni biber, travu za meso.
Svi mix.
Pripremite mesne kuglice od mljevenog mesa, bit će lakše stvari paprike. Nakon toga napunite paprike.
Za gašenje paprika, pripremite pečenje.Za peći je neophodno malo rezati luk,
i izrezati mrkvu slamu.
Za roštilj potreban nam je sos, za to trebate uzeti kašiku paradajz paste,
Dodajte Paul čaj sol, treća kabina za kašiku Crno mljeveno zeleno paprike, čaša rajčice kuhana od svježe paradajza.
Dodajte dvije kašike pavlake, pomiješajte sve na homogenu masu.
Na grijanom biljnom ulju pečenje luka luka do zlatne kore. Dodajte mrkvu i pržite dalje sa mrkvom.
Dodajte pripremljeni umak u prženo povrće.
Punjeni papar staviti u loncu
Postavljanje paprike, sipajte kuhani sos,
Prekrijte poklopac i, na maloj vatri, ugasite do spremnosti.
Prilikom povlačenja možete dodati list uvalu, maslac.
Sve, naša punjena paprika je spremna. Prije posluživanja dodajte sitno sjeckanu zelenilo.
prijatno!
