Pie apple: sastojci, recepti sa fotografijama, mogućnosti pripreme

Jabuke - ukusno i korisno voće, koje se mogu koristiti ne samo ljeti, već zimi. Bogati su u mnogim vrijednim vitaminima i široko se koriste u kuhanju. Od njih pripremaju razne salate, palačinke, džemove, džemove, kompote i kočenje. U današnjem materijalu, najpopularniji i zanimljiviji recepti jabuka za jabuke bit će detaljno razmotriti.

Praktične preporuke

Osnova za pripremu takvog pečenja može biti kvasca, puff, skurd, pesak, keks, pavlaka ili kefir tijesto. Pomiješana je u skladu s odabranim receptom ili kupnjom u najbližem supermarketu, a zatim se koristi kao sastanak.

Što se tiče jabuka, u te svrhe bolje je odabrati tanke kiselo-slatke sorte uzgoju bez upotrebe hemikalija. Moraju biti svježi, bez znakova oštećenja ili kalupa. Oni se nužno opraju pod dizalicom, bez jezgre, izrezuju na kocke ili kriške, a zatim u kombinaciji sa testom ili raspoređenim u obliku. Tako da se plodovi ne guraju, oni se prskaju limunovim sokom, pa tako da steknu poseban miris, puder cimet se miješa. Dio recepata za pite sa jabukama značila je upotrebu karamela ili kiselog vrhva umaka. Zahvaljujući ovoj komponenti domaće pečenje postaje mnogo više ukusnije i privlačnije.

Sa gorkom čokoladom i rikota

Ova opcija će svakako cijeniti prave ljubitelje prvobitnog domaćeg pečenja. Napravljeno na ovaj način pita ugodan ukus čokoladnog i lagan ukus voća. Da biste se prema njima postupali sa njima, trebat će vam:

• 250 g ricotty.
• 100 g prirodne gorke čokolade.
• 220 g običnog bijelog brašna.
• 180 g finog kristalnog šećera (+ 1 ul. L.).
• 16 grama visokog granuliranog kvasca.
• 50 ml dezodoriziranog ulja.
• 2 velike jabuke.
• 3 pileća jaja.
• 2 st. L. Svježi limunski sok.
• 1 umjetnost. L. Slatki prah.
• Kremasto ulje i ciytrus zest.

Prije kuhanja jabuke pita, morate napraviti tijesto. Ricott je za svoj prijem učvršćen šećerom, a zatim se povezuje sa jajima i temeljito pobijedi. Rezultirajuća masa nadopunjuje limunovske, mršave ulje, kvasca i brašna. Praktično završeno tijesto se miješa sa naribanom čokoladom i komadima jabuka za prskanje citrus soka i zaslađene kašike šećera. Sve se to distribuira na dnu unaprijed podmazanog oblika i šalje se u rernu, zagrijanu na umjerenu temperaturu. Nakon četrdeset minuta, pečenje se uklanja i posipa sa slatkim prahom.

Sa sosom od kiselog pavlake

Ova ukusna i nježna pita od jabuke bit će dobar dodatak večeri obiteljskih okupljanja za šalicu vrućeg čaja. Odlikuje ga ugodna aroma, a slatki punjenost čini ga u posebnom ukusnom. Da biste ga ispeli za sebe i svoje najmilije, morat ćete raditi unaprijed:

• 250 g pavlaka (15%).
• 150 g finog kristalnog šećera.
• 300 g pekara bijelog brašna.
• ½ Pakovanje maslaca (+ malo više za podmazivanje).
• 2 pileća sirova jaja.
• 2 velike jabuke.
• ¼ C. L. Tabela sirće (9%).
• ½ C. L. Soda hrane.

Pokrenite proces po mogućnosti kuhanjem za tortu sa jabukama. Za to je ulje povezano sa pola ukupne količine šećera i bunar pažnje. Rezultirajuća masa nadopunjuje se šlag jaja, obezbjeđena sirćetom sodom i brašnom. Svi su intenzivno razmazani i distribuirani na dnu odvojivog podmaženog obrasca. U narednoj fazi budući kolač ukrašen je kriškama jabuka i peći na umjerenim temperaturama. Nakon trideset minuta, uklanja se iz pećnice, zalijeva se umakom od kisele pavlake i preostalog šećera, a zatim ohladi i poslužite na stolu.

Sa vikendicom i voćnim punjenjem

Ljubitelji jednostavnih domaćih slatkiša sigurno ne odbijaju nadopuniti vlastite kolekcije drugim receptom. Pie sa jabukama, na brzi ručno kuhane iz rasutog testa, bit će jednako korisno za odrasle, a za djecu, što znači da će se često pojaviti na vašim tablicama. Da biste ga ispeli kod kuće, trebat će vam:

• 250 g finog kristalnog šećera.
• 250 g običnog bijelog brašna.
• 120 g putera.
• 500 g meke svježeg sira.
• 2 jabuke.
• 1 sirovo jaje.
• 2 C. L. Prsata.

Prvo trebate napraviti rasuti sastojke. Brašno se više puta prosijava, a zatim u kombinaciji s prahom pekom i šećerom. Tri kašike rezultirajuće smjese postavljaju se na stranu, ostatak je podijeljen u dva ekvivalentna dijela. Jedan od njih distribuiran je kroz dno pre-misivnog oblika i prekriven milom jaja. Sve ovo pospite drugi dio slatkog brašna. 80 g nafte nasjeckanih komadima. Na njemu se postavljaju jabuke. Sve se to posipalo preostalom suhom smjesom, montiranim mekom uljem. Pecite proizvod na prosječnoj temperaturi 45 minuta.

Sa semicom

Ova ukusna torta sa jabukama je zanimljiva jer nema grama brašna. Umjesto ovog rasutog sastojka, obične mačake, dajući posebnu strukturu pečenja. Da ih mazite svoj dom, trebat će vam:

• 150 g finog kristalnog šećera.
• 10 g pecivnog praha.
• 400 ml svježeg kefira bilo koje masti.
• 210 G suvi mankej.
• 3 velike jabuke.
• 4 pileća jaja.
• 3 st. L. Konditorski mak.

Rekreacija ovog torte na recept s jabukama treba započeti s obradom mankeyja. Povezan je sa šećerom, sipao Kefir i ostavi pola sata. Nakon isteka određenog vremena, u prahu za pecivo i naribane jabuke uvode se u oticajsku masu. Sve je dobro miješati i izlaže se u odvojivom obliku. Ispeći proizvod na prosječnoj temperaturi za potpunu spremnost.

Sa rakijom i grožđicama

Ljubitelji jednostavnog kućnog pečenja voljet će se recept u nastavku. Pita sa jabukama na brzi ruku za kuhanje jednostavno. Desert jako podseća na klasično Charlotte, ali se razlikuje od njenog bogatije. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• 300 g običnog bijelog brašna.
• 300 g finog kristalnog šećera.
• 50 g škroba.
• 4 jaja.
• 5 jabuka.
• 1 šolja Izyuma.
• 1 C. L. Prsata.
• 2 st. L. Dobra rakija.
• ½ C. L. Praškasti cimet.
• Limunov sok.

Prvo treba da urade jabuke. Iskrene su, čiste iz svih dodatnih, rezanih kriški i zalijevaju mješavinu rakije, limunovog soka i cimeta. Deset minuta kasnije postavljene su na dnu podmazanog oblika i pospite se stabilnim grožđicama i škrobom. Top sipajte tijesto koje se sastoji od šlagbala, šećera, peciva i brašna. Sve je ovo prekriveno folijom, u kojem se napravi nekoliko probijanja za izlaz iz pare i poslato u grijanu pećnicu. Pecite voćna pita na umjerenim temperaturama u četrdeset minuta.

Sa Kefirom

Ova apelizacija i vrlo brza pita od jabuka sigurno će se pamtiti radeći radnim hosteljima koji pokušavaju prepustiti svoje domaće domaće pečenje. Da ga skuham, trebat će vam:

• 280 g običnog bijelog brašna.
• 6 g sode hrane.
• 65 g putera.
• 3 jabuke.
• 1 šolja svježeg kefira bilo koje masti.
• 2 jaja.
• ½ šolja finog kristalnog šećera.
• Vanillin i cimet.

Sirova jaja kombiniraju se sa slatkim pijeskom, a zatim se nadopunjuju grijanim kefir i rastopljenim uljem. Sve je ovo aromatizirano Vaniline i miješa se sa sodom i brašnom. Komad kuhanog tijesta izliven u odvojiv oblik. Gornji dio odložite grožđice i komade jabuke, posipajte cimenom. U sljedećoj fazi buduća torta se izliva sa ostacima testa i brodom na toplinsku obradu. Pecite ga na prosječnoj temperaturi od oko 25 minuta. Po želji, pečenje se posipalo na latice ili matice badema.

Sa pavlakom i orasima

Ova zanimljiva i vrlo mirisna pita s jabukama se priprema tako jednostavno da čak i onaj koji nikada nije radio s testom može se lako nositi sa takvim zadatkom. Da se ispeče, trebat će ti:

• 120 g finog kristalnog šećera.
• 130 g putera.
• 4 velike jabuke.
• 1 šolja običnog bijelog brašna.
• 1 jaje.
• 2/3 šalice guste neclitičke pavlake.
• ¾ šolje napisanih orašastih plodova.
• Prsata i Vanine.

Rastopljeno ulje kombinirano je sa šećerom. Na rezultirajućoj masi, Vanilin, pavlaka, prah pečenja, jaje i više puta prosijane brašno ubrizgavaju se. Sve je to nadopunjeno sjeckanim maticama i izlijevan u vatrostalni oblik. U sljedećem fazu, buduća torta je ukrašena kriškama jabuke i šalju grijanu pećnicu u naprednom. Pripremite ga na umjerenoj temperaturi u roku od pola sata.

Sa maslacem i jajima

Kao osnova za ovu tortu od jabuka koja se koristila s kratkim tijestom. Jer ispada da se raspada i neverovatno ukusno. Da biste ga ispeli u svojoj kuhinji, trebat će vam:

• 2 šolje običnog bijelog brašna.
• 2 jaja.
• 1 kremasto pakovanje ulja.
• 1 šolja Cane finog kristalnog šećera.
• 1 C. L. Prsata.
• 300 G zrele jabuke.

Yolks su odvojeni od proteina i treseta pola ukupnog šećera. Smrznuto naišne ulje, prašak za pecivo i brašno uvode se u rezultirajuću masu. Svi se intenzivno miješaju i podijeljeni u dva nejednake dijelove, čiji se manje čisti u hladnjaku. Preostalo tijesto se distribuira duž dna vatrostalnog oblika i prekriveno drobljenim voćem povezanim na bjelanjke u jajima koji su bičeni šećerom. Sve ovo trlja smrznuto tijesto i pošalje u grijanu pećnicu.

Sa biljnim uljem

Ovo blago pečenje sa voćnim aromom dugačak ne gubi svježinu. Zanimljivo je u tom dijelu brašna prisutnog u njegovom sastavu zamjenjuje se spermom. Da biste izbjegli gubitak vremena prije nego što se bakall bake sa jabukama, provjerite imate li sve što vam treba pri ruci. U ovom slučaju će vam trebati:

• 220 ml svježeg kefira bilo koje masti.
• 1 C. L. Soda hrane (izvanredan).
• 800 g jabuka.
• ½ Cup rafinirano ulje.
• 1 šolja šećera, mankey i brašno.

Priprema tako brzo i jednostavno. U dubokim posudama, svi potrebni sastojci su povezani i nadopunjuju ih komadima jabuka. Rezultirajuće tijesto se izliva u dubok oblik i peče se na prosječnoj temperaturi u roku od 50 minuta.

Sa Shebian brašnom

Zauzete domaćice koji kombiniraju domaćice sa kancelarijskim aktivnostima, jedan će jednostavniji recept biti koristan. Pita sa jabukama, u brzu ručnu pripremljenu, istovremeno slične Charlotteu i pečenju kvasca. Da biste ga učinili za sebe i svoju porodicu, trebat će vam:

• 1 šolja Kefira bilo koje masti.
• 2 jabuke srednje veličine.
• 2 jaja.
• 1 šolja običnog bijelog brašna.
• 1 šolje slatki prah.
• ½ šolja brašna šupljine.
• 25 g putera (za nestali oblik).
• 1 prstohvat izvanredne sode hrane.

Jaja su povezana sa šećerom u prahu i šupljinom. Rezultirajuća masa dopunjuju Kefir i drobljene jabuke. Sve se ovo miješa sa sodom i pšeničnom brašnom, a zatim se izlije u podmazani oblik i peče umjerenim temperaturama do potpune spremnosti i lagane težine.

Sa vikendicom

Ova mekana i nevjerovatno ukusna torta sa jabukama odlikuje se blago vlaženim teksturom i zasigurno će pronaći svoje navijače među ljubiteljima takvog pečenja. Da ga skuhate vlastitim rukama, trebat će vam:

• 30 g putera.
• 185 g svježeg vikendica (5%).
• 140 g običnog bijelog brašna.
• 3 jaja.
• 1 šolja Cane finog kristalnog šećera.
• 1 C. L. Prsata.
• 1 umjetnost. L. Ne kiselina debela pavlaka.
• 1 jabuka.

Vikendica je povezan sa pavlakom i šećerom, a zatim se tretiraju mikserom. Na rezultirajućoj miši, jajima, omekšanim uljem, opetovano prosijano brašno i prašak za pecivo. Sve se ovo miješa sa sjeckanim jabukama i šalje se u silikonski oblik. Pripremite tortu na temperaturi od 200 ° C oko 45 minuta.

Sa lisnatim tijestom

Ovo je jedna od najlakših i brzih pika sa jabukama. Priprema se iz testa trgovine, koji se može koristiti u bilo kojoj trgovini. Da biste postupili sa rođacima i prijateljima takvim pecivama, trebat će vam:

• 4 jabuke.
• 1 sirovo pileće jaje.
• 1 umjetnost. L. Suha manka.
• 0,5 kg završenog lisnatog tijesta.
• Malo grožđica ili orašastih plodova (neobavezno).
• Cimet od šećera i brušenja.

Pre-mrijestno tijesto bez pakiranja i valjane s tankim slojem. Rezultirajući list prekriven je nadjevom izrađenim od zdrobljenih jabuka, šećera, manekena i cimeta, a zatim okrenite rolu. U sljedećoj fazi budući kolač tretira se sa viznom navlaženim u bičevom jajetu i poslato u grijanu pećnicu. Pripremite ga na prosječnoj temperaturi u rasponu od 25 minuta.

Sa karameliziranim jabukama

Ova neobična i nevjerovatno ukusna voćna torta izmislila je francuski kulinarski. Da se ispeče, sigurno će ti trebati:

• 150 g finog kristalnog šećera (20 g u tijestu, ostalo za karamelu).
• 170 g običnog bijelog brašna.
• 1,5 kg zrelih jabuka.
• 1 jaje.
• ¾ Pakovanje krem ​​ulja.
• 1 sjeckanje kuhinjske soli.

Unaprijed oprane jabuke očišćene od svih nepotrebnih i reženih kriški. Voće tretirane na ovaj način se odvijaju u obliku rastopljenog ulja, posipali šećerom i poslani u grijanu pećnicu. Nakon pola sata, izvučeni su i dvadeset pet minuta izdržati na štednjaku. Po završetku određenog vremena, plodovi su prekriveni testom, pomiješane iz ulja, šećera, soli, jaja i brašna. Pita opet stavila u rernu i dovedi na spremnost. Prije nego što se hranjenje, okreće se tako da su jabuke odozgo.

Sa rumom i citrusnim sestrom

Ova jednostavna pita odlikuje se zasićenom aromom limuna i vjerovatno će uživati ​​u velikoj i malim slatkim. Da biste ga ispeli u svojoj kuhinji, morat ćete to učiniti unaprijed:

• 3 jabuke.
• ¾ Pakovanje krem ​​ulja.
• 2 šolje šećera trske.
• 4 sirova jaja.
• 2 st. L. Romi.
• 1.5 šolje običnog bijelog brašna.
• 1 umjetnost. L. Srušeni limunski zest.

Jaja se uklanjaju unaprijed iz hladnjaka i natapali su ga u tablici. Kad se zagreju do sobne temperature, prelaze se u duboku zdjelu i liječe mučem prije pojave svjetlosne pjene. Nakon toga, čaša šećera postepeno pljačka, bez prestanka pobijeđenja. Na rezultirajućoj masi predstavili su se dva puta prosijano brašno i citrus zest. Svi su prilično pomiješani i uklonjeni na stranu. U sljedećoj fazi morate napraviti jabuke. Ispere se, čiste, režene kriškama i šalju u tavu prženju rastopljenim uljem. Pečeno voće nadopunjuju Šećerni kup i nastavi kuhati. Doslovno minut do njih dodaju rum i zapalili ga. Jabuke tretirane na ovaj način distribuiraju se duž dna odvojivog oblika i izlivaju test. Pecite proizvod na prosječnoj temperaturi najmanje dvadeset minuta.