Izbacimo kompot iz jabuka i naranče "domaćih petnaest" za zimu na mojim receptima
Sadržaj
Vaša djeca vole "phanto", a ne želite da napunite svoje hemikalije u bocama? Postoji izlaz - pripremite kompotu od jabuka sa narančima i limuna za zimu u mom receptu. Vjerujte mi, nakon takvog pića, pohranite boce s otrovom-narančastom mješavinom nerazumljivog porijekla prestat će privući oči vašeg domaćinstva!
Recept bez sterilizacije
Dugo je poznato da je prekomjerna toplotna obrada destruktivna za vitamine topljivih u vodi. Zbog toga ćemo pripremiti mirisna i korisna pića pića u nekoliko faza, boreći se svakom rokom infuzije odvojeno od samih plodova.
Recept za 1 tro-litaru:
- 8-9 male jabuke zelene sorte (crvena nakon potamnica potamne i imaju pomalo drugi ukus);
- 300 gr. šećerni pijesak;
- 2,5 litara pitke vode;
- Polovina narančaste (srednje veličine može biti u potpunosti u stanju ući u vrat banaka);
- 1/3 zrelog limuna slične veličine.
Dok se pripremate:
- Banke peremo vrlo pažljivo i odmahuju svoju sodu sode. Plogim u pećnici ili izdržati preko trajekta najmanje 15 minuta. Prekrivači puštaju hladnu kipuću vodu.
- Jabuke uklanjaju ljuštenje, režite plod na pola i izvadite jezgru. Preseci ih na kriške srednje debljine.
- Intimno moj citrusi ispod dizalice, a zatim struganjem kipuće vode u dubokoj posudi tako da je gorčina ostavljena od pilinga.
- Stavite jabuke na banku, režite prstenove preko citrusa. Debljina krugova ne smije prelaziti 1 centimetar.
- Dodajte u jabuke od 3 krigle narančaste i 2 komada limuna.
- Vruća voda, sipajte pripremljene banke na vrh. Pokrijte poklopce i zamotajte terry ručnik u 209 minuta.
- Spajamo infuziju natrag u loncu. Savjetujem svima da kupuju posebne poklopce sa perilicama posuđa od prehrambene plastike. Oni su peni, ali u procesu radnog dijela koriste vrlo zgodne.
- Sipati na infuziju šećera i zagrijati tečnost dok zrna ne bude potpuno rastvarala, dovode u prokuhajte, ponovo u sipati u banke.
- Napunite gotovim voćem za punjenje punim punim gorivima i odmah se povucite sa poklopcima.
- Prevrnem se gustom leglu, izolacionim nepotrebnim stvarima.
Domaće praznine mogu se ukloniti tek nakon potpunog hlađenja na sobnoj temperaturi.
Preporučujem i obratiti pažnju na recept za zadivljujuće jabuke u sirupu.
Kompot iz jabuka i narandže za zimu "Tropska"
Miris ovog pića nije ništa za zbunjenost - jabuke lakih sorti savršeno su u kombinaciji sa začinima i mirisnim citrusom. Pripremam takav tretman tokom cijele godine, korist svih sastojaka može se kupiti u najbližoj biljnoj trgovini ili supermarketu bez obzira na sezonu. Od navedenog broja sastojaka možete roliti 2 tro-litarne tegle. Ako takve sveske neko ne odgovara, možete koristiti dvolitni ili jedan i pol litarne posude.
Recept:
- 1 kg jabuka bilo koje vrijednosti, jer ih još uvijek moraju preseći na komade;
- 2 velike čaše šećerne pijeska (0,5 kg);
- 2 velike naranče;
- 1 2 cimeta;
- 2-4 CLOVES BOUTON.
Uputstvo za korak po korak:
- Sustići čiste banke. Volim isporučiti kontejnere za konzerviranje u pećnici - šaljem ga u hladnoj kapacitetu kontejnera i pokazuje temperaturu od 100 stepeni. Čim se lampica zatraži da se unese potrebna toplina, izlažem tajmer 5 minuta i idite na rješavanje komponenti poslastica.
- Moje jabuke, rezanje na pola i izvadite oštri okvir za sjeme noža. Nema potrebe da uklonite ljuštenje!
- Poštujem voće u velikom u loncu, sipaju količinu pitke vode - potrebno je toliko da piće ostane u zasićenoj. Ovdje mnogo ovisi o odabranoj sorti voća. Ako želite, možete potrajati malo više.
- Čim voće i dalje padne sve dok ne bacamo šećer i začine. U ovoj je fazi zgodno za kontrolu količine slatkih aditiva kompotu - neka ljubavna kisela pića.
- U dubokoj posudi skrivam cool kipuću vodu citruse i presečem ih na debele krigle zajedno sa kožom. Dodajem naranče za kompotu.
- Nakon 10 minuta, odložite komade plodova u banke i sipajte začinjenu tečnost na vrh.
- Odmah preživim, prevrnem supstratu.
- Predstavite sirotište starom ćebeom i nakon jednog dana izlazim u podrum za skladištenje do zime.
Vrijedi takav šarm kratko vrijeme, jer izgleda vrlo apemiziranje i ispada mirisno i ukusno.
Vitamin Billet za hipertenzivno
Pripremite takav zaokret morat će pasti u jesen - Krajem septembra će Mokelodka postati pogodna za greške. Imam nekoliko odraslih crno-sličnih bomljana, a zato smrznem žetvu. Tada možete koristiti bobice u vansezoru, korist preostalih komponenti se prodaju tokom cijele godine. U ovom slučaju, mora se pamtiti da biljka može dramatično smanjiti pritisak, a samim tim da su hipotonici bolji da se ne piju sa svojim sudjelovanjem.
Trebat će nam:
- 3 velike jabuke bilo koje sorte ili 6-8 malih;
- 1 šolja crnog slijepa;
- 2 srednje narandžaste;
- 2,5 litara pročišćene vode;
- 1 šolja šećera.
Pripremite korisno piće:
- Isperite voće i bobice, dajte trag vode.
- U loncu za kuhanje kompota, savijamo crnu neku, razbijajući svaku bobicu sa padom.
- Jabuke uklanjaju jezgru i rastrgane mjesta, nasjeckajte ih malim komadima. Ako ima samo malog voća, ne možete se drobiti i poslati ih u cjelinu.
- Sipajte pripremljene komponente količinom vode, dovedite prokuhajte.
- Čim su jabuke izazove, dodate im šećer i promiješajte. Zagrijana na niskoj vrućini do zrna žitarica.
- Citrusi bacaju kipuću vodu, tečno spajanje.
- Izrežite tropske plodove sa velikim kriški pogodnim za mesne brusilice.
- Smold Narandže, pošaljite na kuhanje kompotu iz jabuka i blackloda.
- Minut za izlijevanje aromatične tečnosti u limenke pripremljene na bilo koji način, dodajte valove voće i bobice.
- Kotrljanje mokrim metalnim navlakama.
- Okrenite, izolirajte, ostavite u kuhinji da završi hlađenje na sobnoj temperaturi.
Čuvati vitaminski billet bolji je u tamnom i suvom mjestu - arija se može zabrinuti za sunce, a kompot za zimu morat će bacati.