Apple studel: sastojci, recept, karakteristike pripreme

Među velikim brojem različitih plodova, Apple koristi izuzetno popularno i ljubav. Postoje bajke u vezi s tim, napisane su stihovi, rekli su legende. Apple sadrži dnevnu rezervu svih potrebnih vitamina. Pored toga, iz njega se može pripremiti veliki broj različitih jela. Uključujući desertte. Predlažemo da pokušate naučiti peć Apple Strudel. Članak će predstaviti detaljan recept, kao i različite preporuke.

Mala priča

Svaka zemlja poznata je po svojim nacionalnim jelima. U Ukrajini - Borsch, u Rusiji - supa i pelmeni, u Gruziji - Khachapuri i Shashlik... Možete nastaviti ovaj lanac u beskonačnost. Bit će zanimljivo znati i iz koje zemlje Apple Strudel? Njegova domovina je Austrija. Prvi spominje ovog deserta pripadaju 17. stoljeću.

Lokalni kuhari savršeno znaju da je tanji test, to je ukusnija isstojena jabuka štrudla. Pa, naprotiv, naprotiv, naprotiv, trebao bi biti puno. Postoji legenda da u Austriji, čak i pri odabiru mladenke, obratili pažnju na svoju sposobnost pripreme štrudole. Takođe će biti zanimljivo znati da se može učiniti ne samo slatkim punjenjem, već i sa sirom, gljivama, krompirom.

Kako se peći jabuke štrudle

Iskusni kuhar će reći da je ovo cjelina umjetnost! Ali pokušajmo savladati pripremu veličanstvenog deserta. A onda nećete oduševiti svoje rođake, već i ugodno iznenađenje gostiju. U početku se čini da je Peke Strudel vrlo dugotrajno zanimanje. Ali vrlo brzo će ovaj desert biti učinjen vrlo brzo. Napokon, domaće je sve češće i češće će tražiti da ponovi pripremu slatke delicije. Zapamtite da je savršeno u kombinaciji s vrućom kavom ili čajem i bezalkoholnim pićima.

Potrebni sastojci

Za proizvodnju testa za Apple Strzel, trebat će nam:

• Pšenično brašno - jedna ili dvije čaše. Sve ovisi o broju ljudi za koje se odlučite napraviti slatki desert.
• Jaje - jedan ili dva komada. Ako odnesete prepelice, onda će vam trebati pet - šest.
• Voda - polu staklo. Najbolje je preuzeti kuhano. Samo ona ne bi trebala biti vruća i hladna. Idealno za toplu vodu.
• Šećerni pijesak - dvije ili tri kašike.
• Sol po ukusu.
• Kremasto ulje - jedna kašika. Najbolje je uzeti kvalitativan, koji koštaju nešto skuplje nego inače.
• Cimet, Vanilin - na Willu.
• Suncokretovo ulje - jedna ili dvije kašike. Učinite to najbolje bez mirisa.
• Drobilice za kruh - za tijesto. Može se učiniti i zatim srušiti u mikseru ili pire.

Kao što vidite, za kuhanje, ne trebate potrošiti mnogo novca. Pokušajte naučiti kako pravilno učiniti testo, a onda se problemi više ne pojavljuju. Za punjenje jabuka najbolje uzmite malo kiselog.

Korak po korak recept

Ne mislite da štrudl može pripremiti samo iskusnu ljubavnicu. Po želji, ova delikata može učiniti bilo koju osobu. Započnimo kuhanje:

• Trebat će nam kontejner u kojem ćemo se mijesiti tijesto. Šta je najpovoljnije? Srednje posude ili duboka posuda.
• Mi uzimamo sito i počinjemo potonuti brašno kroz to u pripremljenoj posudi. Tako vrijedi učiniti nekoliko puta.
• Sada u branji morate napraviti malo produbljivanje. Tamo ćemo prekinuti jaja i dodati suncokretovo ulje.
• Počinjemo vrlo pažljivo da krenemo tijesto.
• Ako je potrebno, izlijte malu količinu vode. Dodajte šećerni pijesak i sol. Svi su dobro miješani.
• Formiraju malu kuglu iz tijesta. Uzmite folijsku filmu i zatvorite ga.
• Šta je sledeće? Uklonite tijesto u hladnjak. Otprilike dvadeset i pet - trideset minuta. Dok će testo ohladiti, preporučujemo da se prerušimo priprema punjenja. O tome ćemo reći nešto kasnije.
• Dajte tijesto iz frižidera. Sada nam treba valjana ploča, kao i čist ručnik.
• I sada vrlo pažljivo, tako da se ne prekine, počnite povlačiti tijesto u različitim smjerovima. Mora ispasti glatki suptilni rezervoar.
• Uzimamo mali komad kremastog ulja i podmazujemo ih tijesto.
• Žličica kruha kruha kruha. Sve omalovažavajuće. Osnova za ukusno Strzder je spreman!

Jabuke i orasi

Tijesto je pripremljeno, a sada se pobrinimo za nadjev za naš desert. Pogledajte kuhinju, a ako nisu dostupni, a zatim kupite sljedeće proizvode u najbližoj trgovini:

• Jabuke. Kao što smo već spomenuli, plodovi su najbolji zauzeti nezaslađene sorte. Zeleno voće su savršene.
• Cimet - po volji. Ona daje posudu ugodan miris i slano ukus.
• Orasi - jedna čaša. Najbolje uzmite nekoliko vrsta. Na primjer, lješnjaka i orasi. Prikladni kikiriki i indijske ključeve.
• Kremasto ulje - dvije kašike.
• Šećerni pijesak - polu staklo.

Koraci od kuhanja

1. Pod mlazom tople vode temeljno ispiraju jabuke. Sada ih treba izrezati na nekoliko dijelova. Izvadite jezgru i čistite iz kore.
2. Izrežite jabuke tankim kriškama, ali ne previše sitno. Inače, punjenje se može pretvoriti u kovčeg masu i izgled deserta bit će u potpunosti neopterećen.
3. Izložite kriške jabuke u dubokoj ploči ili zdjelu. Možete posipati malom količinom cimeta ili posipati limunovim sokom.
4. Uzmi tavu, najbolje sa teflonskim premazom.
5. Uključite peći. Dajemo tajno vrijeme tako da otjera.
6. Odsecite paket ulja mali komad i stavite ga na tavu.
7. Dodajte šećerni pijesak. Samo nemojte misliti da odlazite za bilo koji slučaj iz kuhinje. U suprotnom, učinit ćete sve.
8. Lagano mešajte šećer i ulje. Kad se sve pretvori u jednu masu, možete se preseliti na jabuke.
9. Voće leže u tavi. Obavezno mešati.
10. Za deset - petnaestak minuta odjeće jabuke.
11. Isključite peći. Pripremljene jabuke Bolje uklonite na hladnom mjestu.
12. Orasi, ako je potrebno, očistite iz kože. A zatim ih grirti.
13. Kad se voće ohladi, miješamo ih sa orasima. Leži na testu.
14. Počinjemo okretati se u obliku rolne. Sjetite se da bi šav trebao biti dole, inače će se sve odvijati.
15. Stavite u rernu trideset minuta. prijatno!

Možete i isprobati štrudlu jabuku od grožđica. Sastojci se uzimaju isto. Samo umjesto maticama trebaju grožđice. Prije kuhanja potrebno je temeljito isperiti u toplom vodom.

Jabuka štrudla sa cimetom od lisnatog tijesta

Šta učiniti ako nemate vremena, ali želite isprobati novo jelo? Kupite tijesto u najbližoj kuhinji ili trgovini za kuhanje. Predlažemo da odaberete puff i kako kuhati Apple Strudel kod kuće, već znate. Učinite sve kao u prethodnom receptu. Gotov proizvod odozgo može se posipati s naribanom čokoladom ili šećerom u prahu.

Savjeti i mali trikovi

Svaka domaćica ima svoje tajne vještine, što vam omogućava pripremu stvarnih kulinarskih remedica. Pozivamo vas da se upoznate sa nekim od njih:

• Vene nužno za teo za kuhanje jabuka Strzdel. Činjenica je da lako možete koristiti... obična lava. Popunjavajući najgore u njemu u obliku rola. Pokušaj, sigurno će ti se svideti.
• Za desertno brašno uzmite najbolju pšenicu i nužno najvišu ocjenu. Pečenje će uspjeti u bujnom i vrlo nježnom.
• Neke hostese vjeruju da možete uzeti bilo kakve jabuke za kuhanje jabuke. Ovo je korijen pogrešne odluke! Trebali biste uzimati jabuke zelene i nužno čvrste. Meka će biti loše zadržati obrazac nakon pečenja. Izgled deserta bit će dovoljno adekvatan.
• Rezani štrudl najbolje se ohladi, u protivnom će biti vrlo raspuhan.

U nadjev možete dodati jednu kašiku romske ili rakije. Alkoholna pića Daju začinjeniji ukus gotov proizvod.

Konačno

Sad kad znate kuhati štrudlu jabuke, vrlo lako i brzo mazite na domaćem nježnom i ukusnom desertnu. Recepti Dovoljno je. Savladavši štrudlu jabuke, lako se možete pokušati učiniti sa trešnjem, kruškom, pa čak i sa narančima. Glavna stvar je u tome što uvijek imate želju za pripremom novih ukusnih jela.