12 Najboljih dijetalnih i nisko-kaloričnih umaka

Dijetalni umaci su najsigurniji osjećaj za figuru i zdravlje.

Umak - jedan od najkorištenih aditiva u kuhanju. To je tečna mješavina raznih sastojaka koji daju glavno jelo. Ko ne zna majonezu, kečap, adzhika ili pavlaku?! Sve su to umaci. Ali čovjek je stvaranje nepredvidivog, tako da uspijeva miješati u svim kombiniranim proizvodima, dobivanje rafiniranog punjenja u svoje voljene jelo.

Broj svih vrsta umaka nemoguće je izračunati. Ali kako biti, ako trebate slijediti figuru, bez odbijanja sebi u omiljenom gorivu.

Dijetalni umaci takođe ne razlikuju monotoniju. Stoga ne morate sami odbiti, glavna stvar je odabrati prave sastojke.

Klasifikacija najboljih umaka za dijetu

Za razliku od poznatih i poznatih umaka, dijete - imaju nekoliko prednosti. Oni su:

• Korisno
• Nisko-kalorie
• Lako se apsorbira
• Najbolji umaci za ljude koji slijede njihovo zdravlje i brojku podijeljeni su u nekoliko kategorija.

Nisko-kalorijski umaci su podijeljeni na:

• Zelena dopunjavanja. Takvi aditivi sadrže zelene sastojke (zeleni, krastavce, avokado, brokoli i t.Str.). Kao što znate, takvi biljni sastojci nemaju ne samo prehrambene svojstva, već pomažu i sagorijevanjem masnih ćelija.
• Jednake mješavine mlijeka. Ovo su sve vrste dodataka zasnovanih na fermentiranim mliječnim proizvodima (Kefir, Tang, Ayan, vikendica, sir i t.Str.). Proizvodi zasnovani na mliječnim bakterijama poboljšavaju probavu, proizilazene šljake iz tijela i, vraćajući crijevnu mikrofloru, što je važno za ljude koji slijede njihovu težinu.
• Umaci sa začinima. Jedinstvene začine, koje se zasnivaju na najneobičnijim začinima, stimulativnim metabolizmom.
• Voćni umaci. Voća zasnovana na gorivu i marinati. Voćni sokovi zasićenja vitaminima aktivira unutrašnju energiju, omogućavajući vam da promatrate čak i najtežu dijetu. Glavna stvar je odabrati prave sastojke (limun, narandža, ananas, šljiva).

Zeleni umaci

"Greenfinch"

Jedan od najnižih kaloričnih umaka je punjenje na osnovu zelenila. Njegov kalorijski sadržaj je oko 50 kcal.

Za pripremu "GreenUshki" trebate staviti 3 grančice kopar, peršun, KINSE i BASIL, dodajte im 5 ml limunovog soka i kašiku oraha na pola zida. Svi su zdrobljeni u intenzivnim revolucijama, okrećući zeleni u homogenoj, mirisnoj masi. Ovo gorivo može se poboljšati ukusom svježeg mesa, ribe ili salate.

Povećajte kalorijski sadržaj, a s njom i vitaminacijom, moguće je dodavanjem mješavine ulja u "Greenushka" - orah, maslina i sezam.

"Grašak"

U srcu ovog jela nalazi se svježi zeleni grašak. Umak je gust i hranljiv. Da ga skuham, vrijedi ponovo koristiti drobilice. Dodajte 100 g svježe zelenog graška, 3 levija stabla i 2 kašike skim jogurta. Pobijedili smo sastojke prije primanja pjenaste paste.

Umak kalorija - 52 kcal. U takvom punjenju goriva možete napraviti svježe povrće, kriške krumpira ili razmazano na sušenom kruhu.

"Avoke"

Ovo je možda vrlo kalorijski sastojak zelenog sosa. Kalorije u njemu bit će oko 70 kcal na 100 g gotovog proizvoda. Ali prehrambena svojstva ovog povrća pomažu da ostanu na dugoročnoj prehrani. Da biste isprobali Avakada čudo, trebate 1 cijeli i zreli voćni izrez u malu kocku, dodajte 1 češanj češnjaka, prstohvat soli i pad soka od limete, a svi sastojci se miješaju i daju se u toplini 12-15 minuta. Evo sosa i spreman. Najčešće se dodaje u rižu i ribu.

Jedna od varijacija ovog punjenja je past avakada umak, on se sruše u priručniku, ali blender.

Ovi PP (koristan hrana) umaci su apsolutno sigurni za lik.

Jednake mješavine mlijeka

Sljedeći predstavljeni korisni umaci na bazi KEFIR-a.

"Kefir"

Kefir je dio velikog broja različitih umaka, ima blagotvoran učinak na crevni peristalsis i zbog toga se smatra proizvodnim težinom. Jedna od najukusnijih i mirisnih začina dobiva se na osnovu njega. Umak kalorija neće prelaziti 60 kcal.

Da biste pripremili smjesu na osnovu KEFIR-a, morate pobijediti 3 svježe krastavac u blendu, 1 st. Kefir, 2 češnja belog luka i greda od belog luka i kopar (svi sastojci mogu se jednostavno drobiti na grateru ili presjeći u nož). To će biti varijacije na temu čuvenog kavkaskog sosa "Satsiki". Takav aditiv u glavno jelo zasićit će njene jedinstvene ukuse, omogućujući vam da zaboravite na bolnu dijetu.

"Jogurt"

Nije rijetko, glavni proizvod u sosu je jogurt. Naravno, to nisu slatke tvari koje naša djeca vole. Jogurt bi trebao biti prirodan. To jest, to je fermentirani obojen proizvod, nakrivljen na određenom pokretanju bez dodavanja začina, konzervansa ili bilo kojeg drugog sastojaka. Razlika ovog proizvoda iz Kefira je njegova manja kiselost. Stoga će takva veza u umaku omogućiti da ga koristite ne samo ljudima koji sjede na prehrani dijeta, već i hranite određenim pravilima zbog svog zdravlja. Na primjer, s bolestima jetre, žučnice ili gušterače.

Da biste pripremili originalni sos na bazi jogurta, morate miješati sljedeće sastojke. Dva dijela prirodnog jogurta, 1 dio soje sosa, 0.5 dijelova sosa od đumbira, nekoliko kapi limuna soka i zdrobljene kince ili bosiljka. Sos je spreman.

Može se koristiti kao dopunjavanje za salate, marinadu za meso ili dodatak pečenom povrću.

Ne preporučuje se korištenje ovog proizvoda u oštrom periodu bolesti povezanih sa probavnim sistemom.

Calorie Susta 102 Kcal.

"Naravno"

Prehrambeni slanički umak razlikuje se od svih poznatog sosa koji se poslužuje na FukCortsu na pomfrit za krompir. Zasnovan je na poznatom grčkom fetu siru. Takav sastojak ima niz važnih komponenti u prehrani prehrane.

• Sir sadrži puno hranljivih proteina, a dva puta smanjenje potrošnje hrane.
• U procesu fermentacije, prilikom zrenja u Fetu formiran je takva masnoća, koja se dijelom apsorbira u crijevu.
• Vitamin A u komadu Fete može podmladiti tijelo, čineći kožu elastičnom. Pomaže u obnavljanju njegovog stanja velikim smanjenjem težine.
• Sir - prirodni prebiotik.
• Feta - ne sadrži ugljikohidrate.

Umak od sira sa Fetom sastoji se od 3 sastojaka: sam sir (100 g), limunov sok (10 ml) i metvice (2 grede). Svi sastojci se preporučuju da se grickaju sa blendom. Istovremeno se formira krem ​​umak, koji će postati univerzalni dodatak, i vruća jela i hladno.

Kalorije ovdje - 152 kcal, ali ne sve masti iz umaka apsorbiraju i apsorbiraju.

Umaci sa začinima

"Tminov"

Tmin - jedinstveno začin. Pomaže na pankreasu. Na štetu svojih svojstava, vitalno tijelo aktivno razvija enzime potrebne za probavu svih vrsta hrane. Začin uklanja dodatnu tečnost i pojačava se vode u tijelu. Stoga se umaci sa sadržajem ovih sjemenki nazivaju "aktivatori harmonije".

Da biste pripremili umak sa Tmina, morate uzeti štipanje sjemena, zagrejati ih na suhu tavu (svi ukusi će biti preklopljeni i ulja će se razlikovati), a zatim ih ublažiti u malter, dodajte u malter, dodajte u malter, dodajte u maltericu sa narezanim zelenim perjama luka.

Umak se može slati i dodati kap jabuke sirćeta (neobavezno). Tminovaya aditiv pogodan za pileća prsa ili igru.

"Cardamon"

Cardamom je najprikladniji ljudima koji sjede na proteinskoj prehrani, jer pomaže podijeljenim mastima.

Za mirisni umak s kardamom, morate otkriti sva korisna svojstva proizvoda. Za to se sjemenke zagrijavaju, a zatim se sruše dok se puder ne dobije. Ova supstanca treba dodati soja sos (10 ml), vinski sirće (10 ml), džemat marelice (4.L.). Za ljubitelje oštrih aditiva možete poslati Chili i beli luk u sosu.

Ispada da je ukusno oštro slatko, mirisan dodatak bilo kojem jelu. Pa čak i najprikladnija prehrana neće izgledati tako teška. I sos kalorije ne sadrži više od 99 po 100g.

"Đumbir"

Đumbir - skladište vitamina i antioksidansa. Iz ovog proizvoda Poboljšajte ton vena i plovila, čini kožu elastikom, omogućavajući vam brzo oporavak nakon gubitka kilograma. Pored toga, ovaj proizvod spaljuje masne ćelije.

Za ukusan umak od neobičnog korijena, morate shvatiti 100 grama na malom rešetku. Cashitz, pre-njegov čišćenje. Dodajte 1 h u Kashitsa.L. Šećer, pinch soli, 1 h.L Risosoy sirće 1 h.L. Voda, 1 h.L. maslinovo ulje. Ako želite u umaku, možete dodati zdrobljeni čili biber. Ovaj sastojak će ojačati metabolizam, osvježiti i dati svijetle boje za dopunu.

Dodaci kalorija oko 90 kcal.

Pogodno "đumbir" u rižu, piletinu i ribu.

Voćne benzinske pumpe

"Čudo Ananas"

Ananas i njegov sok poznati su po svom prisustvu u svom sastavu ne samo vitaminima i mineralima, već i poseban kompleks enzima - Bromelino. Kao što znate, ova komponenta je masni plamenik. Usput, enzim pokreće proces dekolta proteina, koji je takođe vrlo važan za gubitak kilograma. Sami proteini održavaju rast mišića, dok on ima aktivnije metabolizam.

Priprema sosa od ananasa zahtijevat će se grijaći sastojci u vodenoj kupelji. Čaša od ananasenog soka miješa se sa desertnom kašikom paradajz paste, soja sosa i limunovog soka. Neophodno je zaceliti oko pola sata tako da se punjenje goriva polako ispari, dok, Husty. Potrebno je osigurati da tečnost ne prokuha, ako je potrebno, možete pucati iz požara, dajući hlađenje. Ako koristite prirodni sok od svježeg ananasa, morate ga probati ako je voće dalo kisele tečnosti, umak treba lutati šećerom u ukusu. Takav aditiv može biti podmaziran i kisela riba, dodajte u pastu s morskim plodovima ili hranite frunčezu.

"Limun pogon"

Dugo je dokazano da limunska kiselina usporava proces usisavanja ugljikohidrata iz hrane, doprinoseći smanjenoj težini. Pored toga, limunov sok brzo razbija masti, uklanja toksine i šljake iz tijela. Ovlače takve svojstva limunovog soka kao jačanje plovila, održavanje imuniteta i konfiguracije metabolizma. Sve ove karakteristike voća daju razloge za upotrebu umaka iz njega, tokom tvrde dijeta. Doplate od limuna podržat će tijelo, ojačati imunitet, oslabiti dijetu i podići će raspoloženje, edulirati svježa dijetalna jela s bojom, ukusom i aromom.

Za kiseli sos bit će potreban dva velika limuna, medeni kašičice, sezamove sjemenke (pečene), timijan i tarhoon (mogu biti svježe, sušene). Od limuna morate stisnuti sok. Najbolje je to učiniti posebnim sokovima za citrusi, ali ako se ne pojavi na ruci, potrebno je predloške predloške podijeliti ih, a podijeliti ih, pritiskom na tablicu. Zatim recite voće i, pomažući se vilicom da biste stisnuli živu vlagu. Sastojci za miješanje, miješanje meda u limunov sok, dok masa ne postane homogena. Dodajemo sezamove sjemenke, sitno nasjeckanu Tarkhun i sjeckani listovi timina (Chebretsa). Takav umak je savršen za ribu, rolne ili suši.

"Odvodno raspoloženje"

47 kcal sadrži sos za sjetvu. I, dakle, s pravom je pogodan za meni za dijetu. Da ga skuhate, morate očistiti šljive iz kore. Da biste olakšali, kuhari savjetuje da citira voćnu kipuću vodu. Nakon takvog postupka, koža zaostaje iza Sama. Za 100 ml, začine treba pola alogram zrelog kiselog slatkih odvoda, dve klinče od belog luka, peršun, kopar, čili paprike, sol i šećer do ukusa.

Sastojci se sruše u stanje Cashitza. Do punjenja goriva postanite više ukusniji što trebate dati da se uzgajate u hladnjaku oko sat vremena. Nakon toga umak je spreman. Dobro je u kombinaciji s dijetalnim, s malo masnog mesa, tople salate sa pasuljem i svježim povrćem.

Umaci su u stanju dati bilo kakvo jelo, čak i najvežeg, jedinstvenog ukusa. U ovom slučaju, nisu svi dodali dodatni kilogrami. Da biste diverzificirali svoj aditive za meni, potrebna vam je malo fantazije, svježih proizvoda i želje za kuhanjem.