Curd casserole u pećnici: 8 korak po korak recepte
Sadržaj
- Classic Curd Cash Recepe
- Skuče kaserole u rerni - bujnu kao u vrtiću
- Pripremamo kasele od vikendice u pećnici s brašnom
- Recept za vikendicu kasene sira sa polu
- Video o tome kako kuhati u pećnici bez kleveta i brašna
- Vikendica sir kaserole s grožđicama: recept za kuhanje u pećnici
- Kako napraviti kasene od jabuka
- Ukusna kaša od vikendice sa kruškom
Ovo jelo se često priprema za djecu. Posebno za doručak. Vjerovatno zbog svoje korisnosti. Napokon, vikendica sa svojim svojstvima i prisustvo mnogih elemenata doprinosi rastu djece, jačajući njihov sistem kostiju. Ali mislim da je ovo jelo sa zadovoljstvom jedem i odraslima.
U mojoj porodici, mama, nažalost, rijetko pečena kaserola. Voljela je brzi sir. Ali kad sam to učinio, imali smo pravi odmor. Pa sam htio završiti ove komade zraka.
Prije nego što recepte pomoći će u stvaranju ove neobično ukusno, sa pekarom sa jelom. Probaj sve. Jedan od njih sigurno će vam se svidjeti!
Classic Curd Cash Recepe
Pogledajmo rijetku "knjigu ukusne i zdrave hrane" na stranici 260.Ovdje ćemo pronaći recept za kasene od vikendice, sastavljajući tehnolog 1952. godine.U to vrijeme bio je standard sa kojim je bilo teško raspravljati. Pokušajmo pripremiti svoje jelo za sva pravila tih vremena, mogućnost čitavog procesa u pogledu modernosti.
Dakle, preporučeni proizvodi:
- 500 g vikendica
- 1 jaje
- 3 st.L Kisela
- 3 st.L sahara
- 2 st.l Sebolina žitarice
- 100 g izyuma
- Puder vanillina
- 1 umjetnost. Bobica ili voćni sirup
- 3 st. L ulje
U knjizi su ponuđeni vikendica za preskakanje mlinca za meso. Naravno, bilo bi moguće ako želite pronaći grind gvozdeće meso da biste učinili cijelu operaciju točno onako kako se preporučuje, ali mislim da nećemo patiti s tim. Moguće je grinjati. I možete pušiti kašiku.
U zdrobljenom vikendicu sir je stavio dvije kašike rastopljenog ulja. Biče jaje sa šećerom. Koristimo za ovo škakljenje. Sipamo u vikendicu i mix.
Sisati semolinu, 1/2 žličice soli i vanilin. Knjiga savjetuje sve što se temeljito miješa sa drvenom sečivom. Mi ćemo to učiniti. Pa, ko nema lopaticu kod kuće, iskoristite kašiku.
Da, dodajte pročišćenu i pranje. I iz onoga što je oguljeno? Ok, opran, nadam se da je dovoljno. Stavite grožđicu u masu.
Iako nije napisana u receptu, ali još uvijek miješamo sve što smo nametnuli i nagomilali u posudi.
Uzimamo za formu u kojem ćemo ispeći našu kasenu. Istina, u receptu govorimo o tavi ili plitkoj tavi. Odaberite sebe. Ustajem nakon iste forme. Mora biti "razmazana uljem i posipala gumnim krušnim mrvima".Rastopimo se (ili podmazujemo) njeno rastopljeno ulje.I umjesto zdrobljenog superzvijezda, uzmemo pištolj i pospite i posipamo i rubove obrasca.
A onda promatramo čitav proces prema knjizi - izložite skutu skute, usporedite površinu, podmazujemo kiselu pamu na vrhu, pospite uljem.
Stavili smo vruću pećnicu (mislim da je to namijenjeno da se zagrijava negdje do 180 ° C) i pečemo 25-30 minuta.
I posljednja fraza recepta: "Na stolu, kasilo se poslužuje vruće sa sirupom ili sa pavlakom". Sada je jasno zašto vam trebaju jedno čašu bobica ili voćnog sirupa. Usput, možete eksperimentirati i pokušati koristiti ukusan zastoj od paradajza umjesto sirupa.
Pa, budite sigurno dosta soppera ili zaglavljenja. Trudimo se da okusimo. Nije loše! Uopšte nije loše!
Skuče kaserole u rerni - bujnu kao u vrtiću
Kada se ponekad natjerate dječjim sjećanjima - u vrtić, školu, zatim iz nekog razloga ne samo igre, studira, komunikacija s vršnjacima, već i ukus onih jela, što rado apsorbiramo u dječjoj blagovaonici djece.
I prvo jelo koje pada na pamet je kasilo od vikendice. Bila je tako nježna, bujna i vrlo ukusna. I nužno na vrhu politike u nekom slatkom voćnom sirupu.
Sjetimo se ovog recepta za daleke djetinjstvo i pripremimo je da je dugo postalo klasično, jelo.
Mi ćemo uzeti:
- 500 g vikendica
- 2 jaja
- 3 st. L.Bez vrha šećera
- 2 st. L. Manna Crap
- 50 g izyuma
- 1 umjetnost. L. biljno ulje
- 1/2 C. L. Sololi
- 1/4 C. L. soda
- Vanillin
- Pavlaka - 2 st. L.
Pred natopljene grožđice u toploj vodi tako da je to malo otečena.Bolje je to učiniti unaprijed kako ne biste izgubili vrijeme u procesu kuhanja. Kad će grožđice nabrati, isušiti vodu.
Podijelio sam jaja u posudu. I dodajte šećerni pijesak.
Tuku jaja sa šećerom. Smjesa se treba pretvoriti u gustu pjenusu i povećati veličinu. Upotrijebite mikser da biste dobili gustu pjenu. Brzo će nam pomoći da dobijemo rezultat. Možete pobijediti i klin, ali je duže, i morate napraviti puno napora.
U drugoj posudi, izložite sir vikendice. Ako su kvržice velike, možete ga izbrisati kroz sito ili ponovo koristiti mikser. Polijte Egg Mix u vikendici.
Pad kao samolina. I dodajte budne grožđice.
Možete dodati ne samo grožđice u kasele, već i druga sušena voća i sirovo voće. Kuragu, Prune su unaprijed natopljene u vodi, a zatim se izrezuju na male komade. Broj plodova u vikendicinom siru ovisi samo o vašem ukusu.
Sipajte jednu kašiku biljnog ulja u masu, stisnite solju, sodu i vanilin. I temeljito pomešati.
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Ne zaboravite da se razmažite i bočne strane tako da se kaserola ne drži ivica. Izložite skutu masu, krećući se i distribuirati u svemu.
Najbolje podmažite pavlaku. Nanosio je tanki glatki sloj. Koristimo pavlaku kako bismo naša kasela za iznenađujuće lijepa boja tijekom pečenja dobili iznenađujuće lijepe boje.
Stavili smo grijanu pećnicu i peći 25 minuta na temperaturi od 180⁰.
Kad je kaserol spremna, izvucite ga iz pećnice. Treba da stoji malo, cool. Nakon hlađenja jela lakše ukloniti se iz bitke, a također iseći na komade.
To je sve spremno. Izrežite komad i uživajte u ukusnom jelu za vrtić.
Pripremamo kasele od vikendice u pećnici s brašnom
Na ovom receptu su pripremili naše bake. Naravno, u svom arsenalu nije bilo miksera, mješalica, i čak mehaničkih bič za bič i škak. Sve je učinjeno ručno, a vikendica je bio bičen kašikom ili drvenom lopaticom. Unatoč takvim fizičkim naporima, masa je dobivena zrakom, svjetlom. A ukus je bio samo nevjerovatan.
Možda ova sjećanja u djetinjstvu ..
Sada je sve lakše. Sve sastojke možete miješati za nekoliko minuta, a vrlo brzo na vašem stolu će biti mirisno i ružno jelo.
Trebat će nam:
- Jaja - 3 kom.
- Brašno - 5 st.L
- Šećer - 5. st. L
- Pavlaka - 200 g
- Vikendica - 400 g
- Pauzač tijesta - 2 h.L
- Vanillin - 1 torba (1 g)
Pređite na stvaranje našeg prezirnog jela. Započnimo sa vikendicom. Položite ga u udobnu visoku posudu.
Treba nam mikser. S tim, drobljenjem vikendica u homogenoj masi. Mikser mora raditi na malim revolucijama.
Sada dodajte pavlaku i nastavite pobijediti smjesu u istom režimu.
Mikser je bio kombinacija vikendica sa ostalim komponentama, daje pomp avionima.
U zasebnom spremniku podijelili smo jaja i dodali šećer. Uzmi miksera i pobijedi ih do guste pjene.
Kapacitet bi trebao biti visok tako da se nakon spreja ne rasprši u različitim smjerovima, a masa u šlag u bišem značajno povećava se u iznosu.
Sada moramo kombinirati obje mase u jednu cjelinu. U vikendici sir-pavlaki, lagano sipajte penu za jaja.
Ručno kašika polako miješajte do homogene guste mase.
Prosipajte brašno i izlijte ga u zasebnu posudu. Do brašna dodajte prah za pecivo i Vanilin. Svi mešani.
Sada je suha smjesa tuži u vikendici. I prilično mešana klina.
Pa, pripremna faza je završena. Ostaje da se posljednji korak učini - pecite našu kreaciju. U obliku za pečenje, sipamo malo biljnog ulja. Podmažite dnu i ivice.
Sipajte masu u obrazac, distribuirajte je u cijelom prostoru. Kašika pokvari površinu.
I stavite u prethodno pregrijani na 180 parovi na 40 minuta. Nazovimo našu kasenu iz pećnice nakon željenog vremena. Gledaj, kakva se ljepota ispostavila!
Sada nakon kratkog rashladnog perioda izvadite ga iz obrasca. Pa želim brzo odsjeći komad!
Recept za vikendicu kasene sira sa polu
U ovom receptu ćemo uzeti kupovinu, umjesto običnog vikendica. Sa njenim jelom ne gubi svoje osobine. Ispada da je nježno i neobično ukusno.
Napokon, mirisi, šećer i grožđice, sušene, šljive već su dodani u gotov proizvod. Plastično je i homogeno u sastavu, bez grudica. Pored toga, lako se miješa sa drugim sastojcima.A vrijeme provedeno na procesu kuhanja značajno je smanjeno. Tako vrijedi pokušavati.
Mi uzimamo:
- Sird masa sa grožđicama - 3 pakete
- Jaja - 1 kom.
- Manna Cropa - 3 ST. L
- Pavlaka - 3 st. L
- Biljno ulje - 2 st. L
Počnite kuhati. Otkrijte ambalažu i položite masu skuta u posudu.
Dodaj joj jaje. To je u kombinaciji sa vikendičkim sirom pomažu u održavanju obrasca i neće vam dopustiti da se raspadate.
Žarivanje na sadržaj semarne žitarice. Ipak, ona prilaže jelo neku posebnu nježnost.
I tako da se naša kaserola ispada da se topi u ustima, dodaju pavlaku i jednu kašiku biljnog ulja.
Sada je sve temeljno pomiješano. Massolzhna se malo slomila tako da utori Manki nabreknu.
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Uzimamo oblik, a preostalo ulje podmazuje svoje dno i stranice. Lagano izložite smjesu u obrazac, distribuirajte po cijelom njegovom prostoru. Sve je spremno za završnu fazu.
Oblik stavljamo u rernu i pekumo oko 30-40 minuta.Po završetku uklanja prekrivenu kaselu. Neka se malo stavi. A kad se malo ohladi, ukloni je iz obrasca.
Pa smo se nosili. Izrezati na komade i radije do stola.Oh-oh vrlo ukusno!
Video o tome kako kuhati u pećnici bez kleveta i brašna
Ovaj recept za one koji se negativno odnose na prisustvo brašna ili posuđa. Ali čak i uz njihovo odsustvo, možete kuhati neverovatno jelo s blagim ukusom.
Ova vrsta kasela pogodna je za one koji slijede figuru ili su u skladu s prehranom rekreacije. Gledajte video i napravite sebi lagan, antenski kulinarski rad.
Vikendica sir kaserole s grožđicama: recept za kuhanje u pećnici
Originalnost ovog recepta je dodavanje grožđica i adygei sira. Ova kombinacija pridaje poseban originalnost ukusa i nježnosti našem Kushanu. Grožđice koje smo vidjeli na popisu sastojaka kaserola Casserole. Ali adygei sir - ne. Iako je, po i velik, on je isti vikendica, samo veći i komprimirani. Obavezno pokušajte kuhati takvo gašenje. Ovo je još jedna raznolikost raznolikosti i eksperimenta sa klasičnim jelima.
Trebamo:
- Vikendica - 400 g
- Manna Crupes - 2 ul.L
- Jaja - 2 kom.
- Adygei sir - 100-150 g
- Grožđica - 0,5 st.
- Škrob - 1-1,5 st.L
- Stomatološka tijesta-0,5 torba
- Šećer - 2 st. L
- Sol - 1 prstohvat
- Mlijeko - 0,5 st.
- Ulje - 25 g
Toplina na vatrojma. Sipaju kamp omornom. Ostavite šljiva.
Sada pređite na glavnu akciju. Uzmite sir, trljajte ga tako da nema grudica.
Dodajte adygei sir. Bolje je otvoriti ruke tako da postane sličan glavnom sastojku.I sve je vrlo dobro potrebno da se meša.
Ovdje razbijaju dva jaja, zalijepi masu i završeno jelo se ne raspada i ne raspada.
Dodajte šećer, sol. Usredotočite se na vaš ukus. Neko voli poruku i stavio šećer više. Sisati škrob tako da veličanstveno jelo ne pada i zadržalo je obrazac. Još uvijek treba dodati prah za pecivo.
Stavite opterećene grožđice. Njegova količina također određuje prema vašoj želji. Svi mešani.
Do ovog trenutka, kamere za semoline već je natečena. Možete spojiti malo mlijeka tako da samo da je samo manka. Sipamo ga u gotovu skutu masu.
I zadnji hod. Sve se temeljito miješaju do homogene države. Sve, naša smjesa je spremna za pečenje. Oblik je podmazan uljem i pospite sema. Stavi u njega.
Stavili smo u grijanu pećnicu (180 ° C) 30-40 minuta. Kasilo bi trebala ustati i drhtati.
Kad je vrijeme prikladno, izvadite završeno jelo iz peći. Neka Casseroke cool malo cool.
I može se poslužiti za stolom. prijatno!
Kako napraviti kasene od jabuka
Recept za one koji vole eksperimentirati, koji na osnovu klasičnih jela stvara nova kulinarska djela, koji samo žele napraviti raznovrsna povremena posuđa. Jako mi se sviđa ova opcija kasela i često ga kuham. Da ovo nije samo ukusno i divno može garantovati. Pokušajte, a u kućnim jelima iz vikendica samo u ovom obliku.
Trebat će nam:
- Vikendica - 600 g
- Jabuke - 2 kom (velika)
- Jaja - 3 kom
- Manna CRONA - 4-5 st.L.
- Šećer - 4 st.L.
- Vanilla šećer - 1 paket.
- Sol - Chipotch
- Soda - 1/2 h.L. (bez slajda)
- Kremasto ulje - za podmazivanje
Uzmi vikendicu. Znali smo. Ako kući, možete brusiti blender. Amagazin baš dovoljno za pušenje.
Dodajte dva jaja na njega. Iz trećeg jaja uzimamo samo proteina, a prepustićemo žumance da podmazi masu prije pečenja.
Uspjeh šećer od vanilije, šećerni pijesak, sol. I temeljno pomiješajte skroz da biste dobili homogenu masu.
Sada dodajte soda na IT i samolinu. Ostavite otprilike 1-1,5 kašike oblika otkaza. I ponovo pomiješajte sve. Smjesu ostavljamo 10 minuta, tako da će se omotavati semoline žitarice.
Ovog puta će ići na pripremu jabuka. Voće treba uzimati veliki i čistiti iz kože i jezgre. Reži ih malim pločicama.
Pomiješajte vikendicu sa rezanim jabukama. Mi pomiješamo dok se jabučne ploče ne distribuiraju ravnomerno u smjesi.
Sada se oblikujte i podmažite je kremastom uljem. Ne zaboravite da operete bočne zidove. Ulje se mora ukloniti iz frižidera da bi bilo meko. Ili postavite mali oblik ako ste zaboravili da to učinite. Preostali semilizi pojure dno i rubove spremnika.
Izdvojite cijelu masu i razbijte ga kašikom tako da se kaserol ispadne iste visine.
Uzmi preostale žumance. Malo ponavljajući mu viljušku. I nedostaju im naše buduće jelo. Uostalom, želimo dobiti kasenu ne samo ukusnu, već i lijepu zlatnu boju.
Sada stavite oblik u rernu, zagrijani do 180 ° C. I čekamo kuhanje Kušana oko 40-45 minuta. Izvadite iz rerne. Dajmo malo.
Kakva se ljepota dogodila! Može se izrezati na komade i poslužiti za stolom.
Ukusna kaša od vikendice sa kruškom
Još jedan šarmantan i ukusan recept. Kuhano jelo mirisno i lijepo. Kruške su zasićene sokom. Iz ovoga i boja Kushana se mijenja, a miris ide oko kuće. Obavezno napravite. Barem jednom. Možete li odbiti takvu poslasticu?
Mi uzimamo:
- Vikendica - 250 g
- Jaja - 2 kom.
- Šećer - 55 g
- Brašno - 90 g
- Pavlaka - 100 g
- Ekstrakt vanilije - 1 h. L
- Kruška - 150 g
- Creamy puter - 20 g
Napravite vikendicu u posudi. Razbiti jaja i dodajte joj. Sisati brašno. Njena prvo potreba za prosipanjem.
Preporučljivo je koristiti mješavinu za miješanje mase. Trebalo bi biti homogene i bez grudica.
Tako da je naša kaserola takođe nježnija, dodajte pavlaku na puno. Miješanje. U procesu miješanja, izlijte ekstrakt vanilije.
Pripremamo kruške - čistite ih i režite jezgro. Reći voće na pola i izrezane polovine ploča.
U taloškom ulja. Kad se dobro zagrije, stavite krušku ploče u nju. Sipajte 20 g šećerne pijeska na njih i pomiješajte. 3-5 minuta sve prže. Ne zaboravite da mešaju tako da voće ne bude spaljene.U ovom trenutku, voće daje puno soka, koji će naknadno hraniti naše jelo.
Sada preuzmemo obrazac i za razliku od prethodnih recepata, zamotat ćemo ga pergamentnim papirom.Na dnu obrasca izložite sadržaj tave prženja sa uljem i sokom.
Svi komadi distribuiraju duž dna. Vrh zaostavljenog vikendica sira. Ravnomjerno se sjeća i glatka.
Šaljemo u rernu i pečem 30-35 minuta na temperaturi od 200⁰.
Vrijeme zalijepljen. Izvadi kaserole. Ona je spremna.Čekajmo malo dok se malo ohladi. Izgubili smo ga iz oblika i papira.
Da, ispostavilo se sjajno! Nježno, kao da prozirna jela . Pa želim brzo pokušati!
Još uvijek postoji ogroman višestruki recepti za kuhanje kasela od sira.I koliko će se emocija novih aroma morati doživjeti. Započnite s tim. Već ste odabrali neko jelo prvo pripremite se? Pišite kasnije kako se to dogodilo. Čekat ću!