Vafle recepta za elektrovale. Hrskavi kafići

Danas ćemo proučavati recepte za vafle koji se pripremaju u elektrovaplaelu. Škrob, margarin, puter i Vanilin postat će naši pomoćnici u ovom pitanju. Naravno, možete kupiti slatku deliciju u najbližem kuvanju i za šta se ne brinete. Ali vidite, mnogo je zanimljivije i vjerovatnije da će pripremiti vafle i vidjeti radost u očima naših najmilijih. Pored toga, ovdje ste gotovo sigurno sigurni da u slatkišima nema različite štete.

Za početak, dobivamo ovo čudo prženje. Nije toliko važno, iz trgovine, ili se od bake dobiva - stvorit ćemo. Bilo koji od njih će se nositi sa svojim glavnim zadatkom pečenja vafla u Electrovalefelnice. Recepti su ovdje.

Vafli iz djetinjstva

Prisjećanje bezbrižnog vremena pomaže nekome delicijskom ukusu. Zapamtiti. Istovremeno i recept će testirati. To su stvoreni slatki klasični vafli u ElectroVafellsu:

• Kremasto ulje - 200 grama. Budite oprezni, u modernim paketima, proizvod se često suočava sa 20-30 grama manje. Potražite puno opeke. Da biste dobili pravi klasiku, nemojte menjati ovaj proizvod na jeftiniji - margarin.
• Šećer - 1 šolja.
• Jaja - 5 komada.
• Brašno - 1 šolja.
• Vanilla šećer - 1 torba.
• Mršavo ulje koje nema ukus - koliko će trebati za podmazivanje vafelje.
• Štipaljka soli - tako da se vaflovi ne pokazuju da bi se prikazalo.

Tehnološki proces

A sada detaljni koraci za stvaranje testa za vafle.

1. Ulje dva sata prije početka postupka iz hladnjaka. Treba da postane mekano. Mi širimo meki puter i čašu šećera. To može učiniti mikserom - ispada se brže. Ali ako imate cviljenje ili čak običan utikač, nije razlog da se pobijedite zadovoljstvo piti čaj sa domaćim pecivama. Bući do homogenosti.
2. Postepeno uvodite jaje i sol. Radimo to bez žurbe - jedno jaje. Dodano - intervenirano u smjesi ulja. Pa radim pet puta. Kompletno, sipajte šećer vanilije.
3. Brašno se mora ukloniti iz mogućih uključivanja. Pitamo je za zasebnu guzicu i na jednoj kašici, stavljamo osnovu za test, ne zaustavljajući se da očistim mikser ili klin.
4. Pomiješajte sve sastojke dok tijesto ne dostigne homogenost i plastičnost. Ispaže se u vezi s tim, iz kojeg se palačinke peče.

Pečenje i formiranje

Recepti Reziferiraju se za električne motke, ali način na koji pekaju. Nije teško, čak ni tinejdžeri se suočavaju.

Za početak, uključite uređaj na mrežu. Trebate sačekati to prilično toplo.

Prije nego što zaštedite vafle u elektrovapulnica, podmažite površinu našeg uređaja koji će dodirnuti test. Obično se bave donjim i gornjim radom, tako da se vaflovi ne drže aviona. Za podmazivanje, uzmite silikonsku kulinarsku četku.

Važna napomena

Mala, ali vrlo važna memorija: Tokom pečenja, uređaj proizvodi puno vruće pare. Ne predvidjeti u kojem trenutku i gdje će izaći. Pa budite oprezni i radite u kuhinji. Pa štitite ruke.

Tanka ili temeljna?

Sjetili smo se recepta za vafelice za električare (ili prvi put saznali), ali postoji jedna nijansa: neko preferira vrlo tanke proizvode, netko više poput proizvoda koji imaju impresivniju debljinu.

Za pečenje tanke, nemojte više nema žličicu tijesta. Postavite ga u sredinu. Tijesto se širi, puni gotovo cijelu površinu uređaja. Zatvori Waphelnitsa. Cleshh i pričekajte najmanje 30 sekundi. Sada možete otvoriti i vidjeti da li da se pržite waftelle ili je vrijeme za uklanjanje. Za više ružičastih proizvoda pripremljeni su za dvije ili tri minute, ovisno o naponu u mreži.

Ukusni vaflji u elektroellinici su malo deblji i više, ako je na podmazanoj vrućoj površini uređaja, izložite kašiku tijesta. Zatim slijedite prethodnu poenu - donesite proizvod u željeni uvjet.

Sa stahalom

Nastavljamo s proučavanjem recepata. Da biste pekli tanke vafle u ElectroVnelnice, potrebna je sljedeća prehrambena skupa:

• Nepotpuna čaša brašna - otprilike 150 grama.
• Krompir škrob - 3 kašike.
• Mlijeko - pola šolje.
• 130 grama krema od maslaca.
• Jaja - 2 komada.
• Šećer - malo više od polovine stakla. Ako volite slađe - izlijte punu čašu.
• Šećer vanilije - pakovanje.
• Sol - Chipotch.

Kako kuhati

1. A evo recepta za vaflu. U ELECTROVNNNICE, odmah se pretvara u hrskavo remek-djelo.
2. U prikladnom zdjelu ili pan pomiješanom šećeru i dva jaja odjednom.
3. Ulje se treba rastopiti i biti siguran da se ohladi tako da jaja ne uvijaju. Dodajte rastopljeni tekući ulje u mešavini jaja, pakovanje od vanilije šećera.
4. Sipati mlijeko. Dodajte sol. Izmiješati klin ili mikser.
5. U zasebnom spremniku pomiješajte cijelu stopu brašna i škroba. Prosipaju ih zajedno.
6. Pomiješajte tekuće komponente i postepeno uvodite mješavinu škroba i brašna. Trudimo se da nemamo grudice.
7. Miješamo tijesto dok neće pronaći homogene vrste.
8. Ne zaboravite podmazati površinu uređaja. Pečemo vafle dok tečno tijesto ne završi. Držite, pljeskajte, pola minute ili više - ovisno o tome koji je stepen ružičasti potrebni tim vaflima.

Kao što vidite, nije teško pečiti hrskave vafle u ElectroVnelnice. Škrob, dali smo dodatne drobljenje proizvodima.

Na margarinu

Ovaj vafl recepta za električne stupove je takođe jednostavan. Lista sastojaka:

• Margarin - 1 paket. Ako u vašem briketu nema dvjesto grama - dodajte još.
• Šećer - 1 šolja.
• Jaja - 2-3 komada.
• Vanillin ili vanilin šećer.
• Fruur vrhunskog stupanja - 1 šolja.
• Prstohvat soli.

Stvaranje testa za vafle u elektrovapulnici

Prilično slatki proizvodi dobivaju se po receptu u nastavku.

Malobim Margarin. Pogodno to učiniti u mikrovalnoj pećnici. Nekada sam plutao ovaj proizvod u tavu ili u aluminijskom loncu koji ima malu količinu. Odaberite prihvatljiviji način sami. Uživajte u margarin oko 40 stepeni.

Jaja i cijela stopa šećera koji su bičeni da rastvaraju šećerne kristale. Predstavljamo im rastopljeni i hladni margarinski.

Sipajte Vanilin, mix i dodajte sav brašno. Sada radimo klin (kašičicu, viljušku ili mikser) dok naše tijesto ne postane glatko. Homogena struktura i odsustvo grudica kažu da je vrijeme za prijelaz na toplinski proces i ispeći jednostavne vafle u elektrovapulnicama.

Lazure radne ravnine aparata sa biljnim uljem. Rass i izložite broj testa što vam treba. Ako se planiraju vrlo tanki i krhki vaflovi - dovoljno jedne žličice. Za impresivnije proizvode - kašika gotovog testa.

Ukusni vaflji u ElectroVnelnice: recept na kondenzonsnom mlijeku

Vrlo kalorie i nevjerojatno opremljeni vaflji dobivaju se na kondenziranom mlijeku. Saznajte više o kompoziciji hrane za desert:

• Mlijeko sažeto sa šećerom - 1 banke.
• Jaja - tri komada.
• Prosipana brašna, najviša ocjena - 2,5 čaša.
• Šećer - 1/2 šolja.
• Margarin - 200 grama.
• Sol - Chipotch.
• Soda hrane - prstohvat.
• Biljno ulje - 2 kašike. Potrebno je za preradu električnih stupova.

Sastojci za recept za vafle se sakupljaju.

Proces kuhanja

1. Margarin se topi sa mikrovalnom pećnicom ili na vodenoj kupelji - kao što želite.
2. Pomiješajte ga sa šećerom.
3. Sipajte svu kondenzovano mlijeko i pobijedite bilo kojim prikladnim metodom.
4. U zasebnoj posudi, tuku jaja sa sodom i soli. Učinite to dok njihov sastav neće biti homogeni.
5. Brašno ulazimo na sljedeći način: prvo sipajte cijelo staklo. Vrlo marljivo mešajte sa tečnim sastojcima. Mi smo šmill kvržice: oni su u stanju da pokvare sav dojam našeg vafla. Kad se jedna stakla u potpunosti pomiješa s drugim proizvodima, gledamo dosljednost. Mora ličiti na pavlaku od 15-20%. Ako je tijesto ispostavilo tečnosti - mi uvodimo ostatak brašna na jednoj kašici. Važno je zaustaviti čim osnova za buduće vafles nabavi potrebnu dosljednost.
6. Sivi aparat. Podmažite njegove radne površine mršavim, a ne uljem aromatiziranom. Čekamo malo više da bismo zagrijali ulje.
7. Izložite jednu kašiku ili jednu kašiku tvrdog tijesta. Stezaljka. Kuhanje trideset sekundi. Gledamo šta se dogodilo, a ili nastavite da pečete još minutu ili dva, ili uklonite waftle, ​​idem nožem ili oštricom.
8. Izložite gotove proizvode na ravnom jelu. Ponavljamo postupke dok sve tijesto ne završi.

O kuvanju za kućni vafl

Naravno, svaki recept za vaflu za elektrovapulziju daje nam priliku da ukusimo ukusno i hrskavo. Ali verovatno, mnogi razumiju da se vaflovi sa punjenjem - pogodili kućnu čajnu zabavu. Bilo koja od gore opisanih metoda pripreme pogodna je za stvaranje delicije.

Da bi se vaflovi napravili punilom, moraju se okrenuti samo vrućim. Obrazac se može odabrati po vašem nahođenju: neko voli cijevi, netko lud za vaflom rogove. Opcije punjene postoje u velikom asortimanu. Evo nekoliko najpopularnijih ideja:

• Omiljeno punjenje - kuhano kondenzirano mlijeko. Jedna standardna vafla uključuje kašiku ovog proizvoda. Kao rezultat toga, ispada prilično slatko i hranljiv desert. Na vlastitu želju možete smanjiti masu punila i staviti dvije žličice proizvoda.
• Šlag. Ovo nadjev je prikladnije ako pretvorite vafle u obliku ubistava (rogovi). U hlađenom slučaju stisnite željenu količinu krema iz slastičarskih vrećica. Služite takvu desertnu potrebu da se slučaj ne može obuhvatiti.
• Takođe se dobije prekrasna liječenja čaja ako napunite cijev ili rog sa proteinskom kremom. Lagano, lijepa i ukusna - malo će se moći odoljeti iskušenju da isproba takav apetit wafl.
• Čokoladna krema - takođe odlična punjenja proizvoda.
• Krema za ulje - u stanju postati vrijednog punjenja. Ako vam se sviđa ova opcija - skuhajte ga.
• Napunite cijev ili rog krem? Zašto ne? Odlicna ideja!
• Spremnik se može pripremiti s bobicama ili plodovima. Ali prilično pristojnih vafla dobivaju se bez takvih aditiva, ali jednostavno sa slatkim bičem skusom.
• Sladoled. Od takvog punila svi će biti oduševljeni. Prvo pečemo rogove vafera i dobro ih ohladimo. Prije nego što se hrana napuni rogovima sa sladolednim kuglicama.
• Start Waffle zgrade mogu biti zastoj ili džem. Pogodnije je to učiniti kada su cijevi već minimizirane. Koristeći slastičarski špric sa odgovarajućim mlaznicom ili običnom, slastičarskom kesom.

Savy smrdi

Za one koji preferiraju nezaslađene punjenja, možete napraviti vafle sa naribanim sirom.

Muškarci će cijeniti napore hostese ako nađete još zanimljivije punjenje u kućištu vafle - meso. Možete ga rezati malim komadima i pečenjem do spremnosti za sva pravila, omotajte u waf-u.

Zapamtite da je važan uvjet za slane vafle. Na rezultirajućim testu ne bi trebalo biti šećera.

Zahvaljujući ovom Arsenalu, moguće je prepustiti njihovim ukusima svaki dan svi novi ukusi hrskavog pečenja sa punjenjem i bez.