Kako kuhati rižu soja sosom?

U ovoj publikaciji ćemo pogledati kako se riža sa soja sosom priprema u tavi, u spori štedku, kao i sa povrćem, mesom i gljivama.

Ljubitelji takvih žitarica kao riže puno, i svaki put kada se postavi pitanje - kako diverzificirati uobičajena jela. Soja sos će pomoći da se nosi s tim, što je savršeno za rižu. On ga upotpunjava, daje nove bilješke o ukusu.

Recepti

Riža sa soja sosom u sporim kuharu

Jelo se priprema vrlo lako, od sastojaka, koje su uvijek pri ruci u svakoj ljubavnici. Pogodno za svakodnevni ručak ili svečana večer. Potrebne komponente:

  • 200 grama pilećih prsa;
  • 1 biber, bolja zelena;
  • Zeleni luk po ukusu;
  • 1 čajna kašika Paprika;
  • Maslinovo ulje;
  • 2 riže multistekan, u jednoj čaši od 180 ml;
  • 1.5 Multistakan vode;
  • 0,5 Multistakan soja sos.

Jelo se priprema bez soli i bibera, kao soja sos sa slani i dovoljno začinjena, kao i u receptu, postoji paprika.

U režimu "prženje" u multicOoker posudu trebate pržiti pileća prsa narezana na srednjim komadima. Kad meso postane bijelo, biber, narezani se semirsima, a na njega se dodaju zeleni luk. SRJ Sve treba 7-10 minuta, nakon dodavanja paprike. Preopremljena riža u piletinu, voda i soja sos se dodaje. Voda mora biti vruća.

Pripremite jelo potrebno u režimu "Rice" 10 minuta. Nakon kada pritisak počne padati, poklopac je potrebno otvoriti i lagano miješati rižu. Nakon zatvaranja poklopca i ostavite da dosegnete još 10 minuta. Riža spremna za jelo.

U multiceoker-u možete kuhati rižu s bilo kojom biljnom smjesom, na primjer, "Meksikanka" u takvoj mješavini uključuje kukuruz, brokoli, biber, podložni grah. Recept se može raznositi na osnovu njihovih postavki ukusa, na primjer, dodajte druge začine.

Riža sa soja sosom u tavi

Rice će se vrlo ukusno dobiti ako se kuha u azijskom stilu, u njemu nema začina, već mnogo svijetlih, uzrokujući vegetetni apetit.

Možete jesti takvo jelo na prehrani, jer sadrži malo kalorija i dugo utapa glad.

Potrebne komponente:

  • Rice staklo;
  • 2.5 čaše vode;
  • 3 kašike biljnog ulja;
  • 2 bugarska paprika;
  • 3 srednja rajčica;
  • 1 šargarepa;
  • 2 žarulje;
  • 2 češnja češnjaka;
  • Mali crni biber;
  • 2 kašike soje sosa;
  • Zeleni na volji;
  • Mala sol, još od soja sosa.

Riža se ispiruje pod velikom količinom vode koju treba ugasiti. Dok vode vode, povrće se priprema. Šargarepa preseče blijedu duž njegove širine. Luk i paradajz - male kocke, češnjak - Tkanine širine ploče. Rajčica trebaju uzimati sočnu, zrelu i svijetlu crvenu. Paprika se takođe reže visina u visini povrća.

Sve povrće se postavlja na tavu sa zagrijanim maslacem i da ih prže prije pojave mekoće i prije promjene sjene povrća. Tada im se dodaje. Figure i blago pečene. Potrebno je da se riža natopljena mirisnim biljnim uljem. Nakon tave, tople vodene tokove, biber i malo soli dodaju se. Sl je oko 20 minuta, tokom ovog vremenskog voda mora u potpunosti apsorbirati, ako je malo teško, možete dodati vodu.

Sličan riža bit će prekrasan ukras za ribu, piletinu ili meso. Ovaj recept može dodati i drugo povrće, poput kukuruza, graška ili pasulja. Riža savršeno u kombinaciji sa povrćem i, mijenjajući jedno povrće na drugoj u receptu za suđe, jednostavno je nemoguće pokvariti.

Recept riže sa piletinom i soja sosom

Piletina i riža je zaista klasična kombinacija ne samo na azijskom, već već u ruskoj kuhinji.

Potrebni sastojci:

  • 100 grama duge zrnatog riže;
  • 100 grama bugarske paprike;
  • 1 sijalica;
  • 250 grama pilećeg fileta;
  • 2 kašike suncokretovog ulja;
  • 3 kašike soje sos;
  • 200 ml. voda.

Ovo jelo se uzima na štapićima, tako da trebate kuhati drobljenje riže. Da biste to učinili, morate uzeti dug proboj, to je utropa u vodi 20 minuta.

Za to vrijeme trebate pripremiti povrće i meso. Povrće pere, pročišćeno iz kore, biber iz sjemena, nakon što su izrezane na male kocke. Paprika može odabrati nekoliko boja, tako da će završeno jelo biti svjetlije i privlačno. Piletina isječena na srednje komade tako da se ne osuše tokom kuhanja.

Riža treba isperiti i raditi ovaj postupak dok voda ne ostane čista. Nakon krupstva morate se naginjati na Colenderu i dajte potpuno praćenje.

Na grijanom ulju u prvom pošalju luka, a zatim ostatak povrća trebaju pržiti na malo vatre 3-4 minuta. Tada je piletina postavljena, a smjesa je još uvijek 5 minuta.

U drugoj tavi na malom količinom ulja, riža je pečena, tako će biti mrvica u gotovom posudu. U ovoj tavi, povrće se postavlja sa mesom, prženim 2-3 minute. Voda izliva u tavu i zatvara se poklopcem do pune isparavanja. Ako je riža sirova, morate dodati malo vode.

Riža sa piletinom i soja sosom u pećnici

Za pripremu riže sa soja sosom i piletinom bit će potrebne sljedeće komponente:

  • 600 grama pilećih nogu ili nogu;
  • 40 ml soja sosa;
  • 1 žličica šećera;
  • 2 kašike biljnog ulja;
  • 2 kašike zdrobljenog češnjaka.
  • Luk, šargarepa, papar jedan komad.

Od soje sos, pripremljeni su šećer, biljni ulje i češnjaka, marinada u kojoj se pileći noge natopljene. Vrijeme marina je najmanje 30 minuta. Povrće se izrezava na kocke i peče u biljnom ulju. Riža se temeljito pere tako da se ne drži nakon. Listovi za pečenje ili pečenje podmazane uljem, mješavina riže s povrćem je postavljena, a na vrhu pilećih nogu. Na vrhu jela trebaju temeljito pokrivati ​​foliju. Pećnica se mora ugrijati do 190 stepeni i ispeći rižu piletinom jedan sat.

Ako želite postići hrskavu koru na jelu, morate otvoriti 10 minuta prije nego što je folija spremna.

Riža sa soja sosom i gljivama

Ovo jelo neki poziv rižota, netko - pilaf sa gljivama. Bez obzira na ime, jelo ostaje ukusno, neobično i hrabro se može pojaviti na turističkom stolu.

Lista potrebnih sastojaka:

  • 100 grama običnog okruglog riže;
  • 100 grama šampinjona;
  • 1 luk glava uvale;
  • 250-300 grama pilećeg fileta;
  • 50 ml soja sosa;
  • 50 ml biljnog ulja;
  • žličica ulja Sezam;
  • Kašika za naprezanje šećera;
  • zeleni luk hrpa;
  • Paprika i rižino sirće po ukusu.

Prvo morate kuhati rižu i dati ga da se potpuno ohladi. Gljive bolje uzimati malo i preseći ih na 4 dijela. Nakon što su pečeni na vegetacijskom ulju i izvadite iz tave. U ulju gdje su gljive pečene, luk, prerezane za pola prstenova i zdrobljeni češnjak. U vrijeme njihovog prženja u tavi, sezamovo ulje izlije.

Luk sa češnjakom je pržio oko 7 minuta, nakon dodavanja piletine i sve je prženo još 5 minuta. Nakon dodavanja svih umaka i šećera, periodično trebaju isprobati jelo da shvatimo da li sos i šećer šećera. Uostalom, postavke ukusa su sve različite. Sada se u ovu smjesu dodaju gljive i riža. Sve bilo bi trebalo ugrijati oko 5-7 minuta i može se poslužiti.

Riža sa soja sosom i sezamom

Jelo se dobiva mirisno sa neobičnim ukusom. Potrebno je kuhati u posebnom panjskom woku, ali ako nema nikoga, onda možete u konvencionalnim jelima debelim dnom.

Potrebne komponente:

  • 300 grama riže;
  • 200 grama pilećeg fileta;
  • jedna srednja šargarepa;
  • jedna prosječna sijalica;
  • 2 kašike šećera;
  • 7 žlica soje sos;
  • 4 češnja češnjaka;
  • Sed po ukusu.

Parirani riža je najprikladnija za ovo jelo. Treba pripremiti do spremnosti, unaprijed ispirati s puno vode do transparentnosti.

Dok pripremate rižu, morate pripremiti povrće, luk i mrkvu izrezati na male kocke, filete - proizvoljne komade srednje veličine. U zasebnom jelu, soja sos sa šećerom kombinira se, smjesa je potrebna za zagrijavanje u mikrovalnoj i rastvaranje šećera u sosu.

Češnjak se prolazi kroz štampu ili ga možete obrisati kroz mali grater. U zagrijanoj tavi prženja ulje se izliva i peče luk sa šargarepom oko 5 minuta. Tada im se dodaju 3 kašike soje soje sa šećerom, sve krade 3 minute. Nakon što je pileći file postavljen, ostatak soja sos se sipa, a piletina je puna.

Na kraju se dodaju beli luk i kuhani riža, sastojci se miješaju i guraju ispod zatvorenog poklopca 5-7 minuta. Za to vreme, na suhom tavi prženju, morate lagano hvatati sezamove semenke. Prelivaju se u gotovu vruće jelo prije posluživanja.

Dobro je znati

Riža po ukusu nije inferiorna od druge krupne grupe. Recepti za kuhanje hiljadama. Recepti sa sojanim umakom voljenim zbog njihove dostupnosti i lakoće pripreme. Soja sos obogaćuje rižu hranjivim sastojcima i čini ga malo ukusnim i korisnijim. Riža sa povrćem i soja sosom zasićene tijelu vlaknima, elementima u tragovima, aminokiselinama i vitaminima. Sveukupni kalorijski sadržaj bit će približno 296 kcal na 100 grama proizvoda.

Riža sa soja sosom savršeno je u kombinaciji sa povrćem, piletinom, morskim plodovima. Može se poslužiti uz ribu, pticu, svježim povrćem i mesu.

Za pripremu ukusnog riže s umakom važno je da se pridržava nekih pravila. Riža treba biti ukradena i dugotrajna. To treba temeljito isprati u hladnoj vodi, samo u ovom slučaju, to će biti mrvica u gotovom posudu. Nije potrebno dodati sol u Crupe, tako soja sos sadrži veliku količinu. I sa samom sojem u sosu važno je znati mjeru koju ukus jela nije sačuvan i previše specifičan.

Posuđe riže sa soja sosom pomoći će diverzificiranju uobičajenog ručka ili oduševljenja gostima na svečanom stolu. Jela se pripremaju vrlo brzo, a što je najvažnije, neće biti potrebne posebne kulinarske vještine.

Članci o temi