Marinirane strelice sa češnjakom za zimu brze hrane

Ovaj billet za zimu je vrlo voljen od moje kuće. Marinirane strelice sa češnjakom mogu biti i samospoznajte i aditivi mesu, posebno na kebab.

Priprema strelica berlića za zimske samo dačke koje rastu češnjak. Ne prodaju se u trgovini ili na tržištu, tako da se ovaj billet za zimu odnosi na ekskluzivu. Naši gosti su uvijek rado postupali s njima.

Da bi se udati za vas, neće vam trebati puno vremena i velikog iskustva. Vrlo je jednostavan i ukusan granica sa začinjenim ukusom.

Marinirane strelice sa češnjakom za zimu kod kuće. Pravi zastoj!

Čak će i početnička domaćica moći pripremiti za ovaj recept. Da biste napravili tako ukusno i neobično radno mjesto koje provodite samo 30-40 minuta, s obzirom na vrijeme sterilizacije.

Za njeno kuhanje trebat će vam:

  • Strelice sa češnjakom - 1 kilogram;
  • Voda - 1 litra;
  • Šećer - 50 grama;
  • Sol - 50 grama;
  • Sirće 9% - 100 ml;
  • Biber crni grašak - 10 komada;
  • List za uvala - 3 komada;
  • Crveni gorki papar

Počinjemo kuhati.

Korak 1

Obično ovaj mirisni prazno učinim u 0,5 litarskih banaka. Previše ih operite vodom sa sodom hrane i sterilizirajte u mikrovalnoj. Banka ispunjava 1/6 vode i pošalji na štednjak 5 minuta na maksimalnoj snazi.

Korak 2

Strelice sa češnjakom nužno ispere u hladnoj vodi. U bilo kojem ekonomskom, naš češnjak ne raste, ne možemo izbjeći prašinu ili polen iz okolnih biljaka.

Korak 3


Stavite isprane strelice na ručnik tako da oni umiru. Obavezno smanjite pupoljke cvijeća i dno bijele. Ona je nepristojna i može pokvariti radni komad.

Korak 4

Za pripremu neobičnog jela koristimo samo nježnu - zeleni dio mladog strijelca. Ovisno o veličinama, mogu se spustiti u banke ili ukinuti na dijelove, ovisno o vašim željama.

Korak 5

Spustite strelice u toploj vodi i blanširajte ih 2 minute. Naučimo ih na Colenderu da se malo ohladi.

Korak 6

Dok su se strelice ohladile u banke Laurel list, biber .

Korak 7

Marinada za kuhanje za radni komad. Sipajte vodu u loncu, dodajte papriku, uvala, sol, šećer i stavite na štednjak. Čekamo dok ne pali kada voda ključa 2 minute, izvadite iz požara i uvedete vino sirće.

Korak 8

U pripremljenim bankama ćemo prebaciti strelice belog luka kako bismo više.Sipajte vruću marinadu na vrh i pošaljite sterilizaciju.

Korak 9

Dakle, da se banke ne puknu sterilizaciji, stavljaju ih u veliku posudu, a na dnu stavljamo ručnik i sipamo na samo ramena. Pokrivamo banke s poklopcima i prokuhajte ih na srednje toplinu 5 minuta od dna vode.

Korak 10

Banke izlaze iz vode i hermetički zatvorene steriliziranim poklopcima. Prevrnite se, provjerite da li su poklopci dobro zatvorili. Prekriveni smo pokrivačem tako da su praznine sporije nego hlađene, pa će biti ukusniji.

Dve nedelje kasnije, naše strelice belog luka biće spremno. Dobivaju se nježno i vrlo ukusno.

Značajka recepta sa sterilizacijom je da se praznine pripremljene na ovaj način mogu pohraniti na sobnoj temperaturi.

Tako da su dodatni troškovi vremena u potpunosti tačni.

Možda vi, kao što ne volim recepte sa sterilizacijom, pa predlažem da gledam video:

Marinirane strelice sa češnjakom za zimu brzo i jednostavno bez sterilizacije

Predlažem jednostavan recept za marinirane strelice od belog luka. Njegova prednost je što se radni komad ne smije sterilizirati, što olakšava i ubrzava postupak kuhanja.

Za kuhanje će trebati:

  • Strelice sa češnjakom - 1 kilogram
  • Šećer - 60 grama
  • Vodena -1 litra
  • Sol - 50 grama
  • Sirće 9% vino ili jabuka -100 ml
  • List uvale -2 komada
  • Smjesa bibera - 1 žličica
  • Sjemenke mješovitih brkova - 1 čajna kašika

Sve suptilnosti kuhanja saznaju iz ovog malog videa.

Ako želite iznenaditi prijatelje, a zatim pripremite strelice na ovom receptu.

Malo savjet: Vaše jelo je mirisno, nježno i ukusno, ako mladi strijelci koristite češnjak, dugo ne više od 20 centimetara. Nisu tvrdljive, nemaju čvrstu osnovu.

prijatno.

Članci o temi