Prozirna jabuka za jabuku za zimske kriške - 18 jednostavnih i brzih apletnih prvih recepata kod kuće

Zdravi svi. Neki od najdražih plodova su jabuke. Njihove sorte postoje hiljade. Od kisele do slatkog, tvrdog i mekog, prilagođenog različitim klimatskim uvjetima.

Vjerovatno zbog ovih recepata sa njima su vrlo česti. Sa njima pripremaju različite deserti, zatvorene kompote i drogu. Dodaju se u salate i peče meso.

Nije ni čudo što je jedna od najpopularnijih delicija nakon što je šarkoat zastoj. Jednostavno je i lako kuhati. Dodatni sastojci osim šećera potrebni.

Ali najhrabrije ljubavnice stavljaju na njemu brusnice, lingonberri, šljive i druge bobice. Takođe dodajte razne začine - ruzmarin, timijan ili cimet. Neki su ga zatvorili orasima ili limunom. Ranije smo radili opcije od gušnice, ispostavilo se vrlo!

Prozirne kriške jabuke za džem - brzi recept za zimu

Jabuke - Vitaminina hrana. U sezoni želim jesti što više ovih slatkih plodova. Da biste sačuvali svoj ukus za zimu, možete kuhati mirisni džem. Danas ću vam pokazati brzi recept za prozirne kriške droge.

Nije se dugo priprema za ovaj način, a rezultat je vrlo cool. Savršeno pohranjena na sve hladnoću. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Jabuke - 1 kilogram;
• Šećerni pijesak - 1 kilogram;
• Čekić cimet - kašika od pola čaja.

Proces kuhanja:

jedan. Jabuke se pranja i vodi.

2. Čistimo.

Po želji možete ukloniti ljuštenje.

Zatim izrežite plodove u četiri dijela i izvadite jezgre iz njih.

3. Svaka četvrtina rezati na pola. Zatim utrljajte u male i tanke kriške.

4. Oslikane i nasjeckane jabuke moraju težiti, a zatim izmjeriti količinu šećerne pijeska jednak njihovoj težini.

Odnosno, udio mora biti jedan za jedan.

pet. Zaspati njihov šećerni pijesak.

6. Malo uzdrman čaše sa jabukama tako da se šećerna pijeska padne i malo miješa sa njima. Onda ih ostavi tako da daju sok. To će trebati negdje negdje 8-10. Stoga je najbolje učiniti to od večeri. Idealno za stavljanje voća za noć u hladnjaku.

Za to vrijeme će dati pravu količinu tekućine.

7. Prošlo je 10 sati i dali su sok.

8. Prebacite ih u loncu u kojem ćemo kuhati zaglavlje. Stavi na spor vatru. Nakon izbacivanja Tomisa od 30 do 60 minuta. To ovisi o sorti.

Spremnost određuje njihovu boju. Kad postanu prozirni, nijansa će se malo promijeniti (bit će tamnije) i ravnomjerno rasporediti u sirupu, znači da je naša droga spremna.

devet. Na kraju kuhanja možete dodati pola žličice prizemlja CINNAMON. Dat će jedinstven miris i otkrit će okus jabuka.

10. Otključajte ga vrućim na pre-steriliziranim bankama i zatvorite steriliziranim poklopcima.

jedanaest. Zatvoreni su s poklopcem i daju im cool. Jam je spreman!

Ispada vrlo nježna, ukusna i mirisna delicija! Uživajte u piju čaj!

Jabučni džem sa crnim Rowan-om

Jabučni zastoj sa crnim Rowanom, ispada prekrasnu zasićenu boju. Moglo bi se nazvati vinom, ali svijetlo voćne mrlje su blokirane u njemu. Dakle, boja ga prebacuje iz svjetlosne ružičaste do zasićene trešnje.

Često kuvam kompotu iz ovih proizvoda. Ispada vrlo ukusno, a glavna nijansa je izuzetno zanimljiva. Ovaj lijek sadrži iste sastojke, ali priprema se, naravno malo drugačije. Za one koji vole poruku možete povećati količinu šećera. Ali za moj ukus, samo.

Sastojci:

• Jabuke - 1 kg.;
• Chernoponeal Rowan - 250g.;
• Šećer - 1kg.

Tečaj pripreme:

jedan. Jabuke pranje. Uklonite jezgre i isjecite u kriške.

Po želji možete ukloniti kožu.

Owed Rowan Wash.

2. Oguliti voće, dodajte crno Rowan Rowan i izlijte sve šećerom. Ostavite da se sok ostavite najmanje 6 sati, a bolje noću.

3. Nakon 2 sata sprečavaju da ih šećer ravnomjerno pokrije. Pa će brže.

Ako je malo po isteka vremena, a zatim dodajte malo vode.

4. Stavite na vatru i prokuhajte nakon ključanja 8-10 minuta stalno miješajte. Džem je vrlo tečan. Ali ako volite šetnju, detaljni detaljni.

pet. Spremni za širenje preko steriliziranih banaka i zatvaranje steriliziranih navlaka. Prebacite ih naopako i prekrijte topli ručnik na potpuno hlađenje.

Ispada mirisno, bogato i neobično delicija. Ima malo ukusa. Niste probali tako zanimljivo toliko zanimljivo!

Ukusan džem sa jabukama i narančima

Ako dodate narandžastu jabuke za kuhanje, onda će lijek imati slatki poljubac. Danas ću vam pokazati sličan recept za vrlo cool prozirne kriške džema.

Ovo čudo se može pripremiti za samo sat vremena. I da ugodim, bit će duge hladne zimske večeri zajedno sa vrućim čajem. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Jabuke - 1 kilogram;
• Narandžasta - 1 komad;
• Šećerni pijesak - 0,5 kilograma.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode: jabuke i narančaste pranje. Izmjerite potrebnu količinu šećerne pijeska.

2. Pročistite voće iz kore.

Izvadi jezgre.

3. Sad smo ih rezali. Ja radim to kockice. Možete hraniti tanke kriške, kao što vam se više sviđa.

4. Sada očistite iz kostiju narandže, a zatim ga presecite.

Možete to učiniti sa kožom, ako je tanka.

pet. Zatim preskočimo naranču kroz meso brusilice zajedno sa kožom.

6. Sad u loncu, stavite rez jabuke i propustite se kroz narandžastu mesnu brusilicu. Dodaj Paul Kilogram šećerne pijeska.

7. Pomiješajte sve i stavite malo vatre. Nakon toga, zastoj mora prolaziti 50 minuta.

8. Nakon 50 minuta prođene, postaće debelo. Sirup teško će iscijediti iz kašike, a jabuke će postati prozirne.

Njegova vruća može se razgraditi na prethodno steriliziranim bankama i zatvaranje steriliziranih navlaka. Nakon hlađenja, pohranjene u hladnjaku.

Ovo je vrlo ukusna delicija koju možete kuhati u bilo koje doba godine i odmah jesti. Ili se unaprijed pripremite za zimu. Uživajte u piju čaj!

Jabučni džem sa limunom kod kuće

Mirisan jabučni džem sa limunom vrijednom vaše pažnje. Jednostavno se priprema. A njegova prozirna amber boja izgleda vrlo lijepo u bankama.

Ovo je neverovatno ukusan lijek. Limun dodaje Kolyuk. Voćne kriške izgledaju kao kampirani sa sirupom. Ovo može biti najmanje svakog dana. I nije teško to pripremiti.

Sastojci:

• Jabuke - 1 kg.;
• Limun - 1pc.;
• Šećer - 1kg.;
• Voda - 1 šolja.

Tečaj pripreme:

jedan. Jabuke pranje. Uklonite jezgre i isjecite u kriške.

Po želji možete ukloniti kožu.

2. Sipajte čašu vode u loncu, i sipajte kilogram šećera. Uključite spornu vatru i donesite do potpunog raspuštanja.

3. Limun brušenje na kriške.

Koža ne uklanjaju.

Stavite ga u sirup i prokuhajte 5-7 minuta.

4. Nakon 7 minuta, izložite rez jabuke u sirup na limun i ponovo ih prokuhajte 5-7 minuta kako bi postali mekani. Napustite džem cool tako da je sve natopljeno sokom.

pet. Možete to ostaviti za noć. Ohladi se ponovo zaustavio vatru i tomit 30 minuta, tako da se zgušnjava.

6. Spremni za širenje preko steriliziranih banaka i zatvaranje steriliziranih navlaka. Okrenite ih naopako i prekrijte toplom ručniku u potpuno hlađenje. Ostavite ostatke u izlazu i uživajte u čaju.

Boja ambera ove delicije podsjetit će vas na tople ljetne dane. Ispada da je dovoljno debelo, tako da se može staviti kao nadjev za pečenje. Ne prekida i daje pite ugodnim ukusom i aromom.

Prozirna jabuka i kruške zastoj

Ljeti i jesen često činemo kućice od jabuka za zimu. A jedan od njih je Jam. Mirisan, sa komadima voća, vrlo ukusan lijek uvijek će se ugrijati zajedno sa vrućim čajem hladnim večeri. A ako se doda u slatku krušku, tada će biti hladniji. Upravo danas ću vam pokazati recept za prozirne čudesne kriške voća.

To se radi na ovaj način u nekoliko faza i zahtijeva strpljenje. Ali rezultat je nevjerovatno cool i vrlo brzo jede. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Pročišćene jabuke - 1 kilogram;
• Pelene kruške - 1 kilogram;
• Šećerni pijesak - 1 kilogram;
• Voda - 2 čaše od 200ml.

Proces kuhanja:

jedan. Isprva ćemo oprati svoje jabuke i kruške. Unutar njih.

2. Čisti i rezati voće kruške. Prvo ih očistite iz kore. Presekli smo ih na pola i rezaju jezgru. Zatim izobličenje na tankim kriški. Obavezno odmjerite rezultirajući broj praznina.

Potrebno je izračunati pijesak vode i šećera kako bi pravilno napravio pravi sirup.

3. Sada Swarim sirup. Rastvaramo šećerni pijesak u sljedećem udjelu: 1 kilogram pročišćenog voća - u 1 šolji vode, 2 kilograma - u dva. Imam dva kilograma. Stoga sam stavio lonca na ploču i ubacio dvije čaše tečnosti. Donosim do ključanja i sipam 1 kilogram šećerne pijeska. Držite se i mučite u potpunu raspuštanje. Trebat će ne više od tri do pet minuta.

4. Prelazimo ih u veliku sposobnost (karlica ili pan), koja se može staviti na ploču. Sipajte ih vrućim sirupom.

Čekamo dok se nije ohladio.

pet. Stavite našu ohlađenu zastoj na štednjak. Uključite spornu vatru i dovedite ga u prokuhajte. Topla 5-6 minuta miješanja. Izmišljamo od ploče i puštamo da se potpuno ohladi. Trebat će od 5 do 8 sati. Zatim ponovite postupak kuhanja 5-6 minuta i ponovo se potpuno ohladite. Sljedeći treći put ponavljamo. Ali sada smo Thomim 15 minuta.

6. Nakon trećeg kuhanja 15 minuta, vruće smo prelivanje predivan steriliziranim bankama. Zatvorite ga unaprijed s steriliziranim poklopcima. Neka potpuno cool. Skidamo u tamno hladno mjesto.

Takav lijek savršeno se pohranjuje cijelu zimu. Uživajte u piju čaj!

Jabučne kriške zaglavlje - recept "pet minuta"

Pet minuta - najčešća vrsta zaglavlje. Priprema se vrlo brzo, za koje ga mnogi ljubavnice vole. Isključuje tečnost, ali ako želite, možete ga ponovo poštivati.

Ovo je vrlo jednostavan i hladan lijek. Za moj ukus, malo bih smanjio količinu šećera. Ispada prozirni, ugodan med. I kriške jabuka, kao da sjaji u sirupu.

Sastojci:

• Jabuke - 1 kg.;
• Šećer - 1kg.;
• Voda - 200ml.;
• Limunska kiselina - 1g.;
• Vanillin - 1g.

Tečaj pripreme:

jedan. Jabuke pranje. Uklonite jezgre i isjecite u kriške.

Po želji možete ukloniti kožu.

2. Stavite kilogram šećera u loncu za sjeckano voće. Umiješati. Ostavite 4-5 sati tako da su pustili sok.

3. Nakon 5 sati, kada su jabuke pustili sok, dodajte čašu vode u tavu (200ml.). Stavi na sporu vatru.

4. Na sporoj vatri, stalno miješajte, donesite zaglavi da prokuha. Sisati limunsku kiselinu i vanilin. Svi mešani.

Kuhajte 5 minuta.

pet. Odvojene vruće, sterilizirane banke. Zatvorite ih steriliziranim poklopcima. Pokrijte ručnikom i ostavite na potpuno hlađenje.

Ispada tako lijepo da se čak može koristiti kao poklon. Svjetlost, nježno, ima vrlo ugodan ukus. S njim tako ugodno za piće čaj zimi. Pokušaj, nećete žaliti tačno!

Žam za džem sa jabukama i lingonberrije za zimu

Posebno cool će biti ako kuhanje Jabuka Jabuka dodajte malo lingonberry u nju. To će dati originalnost i kiselu crevu. Danas ću vam pokazati sličan recept za žetvu živih prozirnih kriški lijekova.

Priprema se za ovako vrlo brzo. Može se odmah sjediti, ali možete se prebaciti u banke za zimu. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Lingonberry - 500 grama;
• Šećerni pijesak - 150 grama;
• Jabuke - 500 grama;
• Cimet - 1/3 žličice;
• Karanfil - 2 komada;
• Voda - trećina čaše od 200 ml.

Ovaj zastoj nije baš sladak. Ako volite poruku, onda bi 1 kilogram bobica Barberry trebao biti stavljen 500 grama šećerne pijeska.

Proces kuhanja:

jedan. Krenimo sa činjenicom da ćemo oprati i preći bobice lingonberrie ako imate svježe. Zamrznula sam smrznuta. Pa sam ih samo malo riješio.

2. Zatim izmjerite šećer. Imam 500 grama bobica.

U njih ću dodati 150 grama pijeska.

3. Takođe se odbija za cimet. Treba mi treća čajna kašika i dvije sušene karanfile.

4. Zatim operite voće.

Ako želite da zastoj dobro stoji u cijeloj zimi, omjer jabuke Lingonberry ne bi trebao biti više od jednog do jednog. To je, na polici bobica, ja uzimam isto voće.

pet. Uzmi lonca i stavi u njega operite lingonberries. Dodajte šećer i dvije klinče.

6. Jabuke čiste iz kore. Uzima jezgre i kosti. Izrežite kriške ili kocke kako vam se više sviđa. Stavite ih i u loncu na našu lingonberry. Sipajte jednu trećinu čaše vode.

Koristimo tekućinu tako da u procesu kuhanja bobica ne bude izgorjela.

7. Stavite loncu na vatru i pustite me da prokuham. Kuhajte 30-40 minuta. Za vrijeme kuhanja, zaglavi se lagano miješa. Pet minuta prije kraja dodaj cimet.

8. Spremni za širenje unaprijed steriliziranih banaka vruće. Unaprijed se zatvaramo steriliziranim poklopcima i pustimo ga da se potpuno ohladi.

Savršeno se čuva cijela zima, ima ugodnu kiselost i vrlo je dobar kao desert za čaj. Unaprijed ugodan apetit!

Jabuka i šljiva zastoj u spor štednjak

Džem s šljivima uvijek je vrlo ukusan. Daju ugodno ljubljenje. A ako odaberete njihovu tamnu boju, lek će takođe izlaziti i ugodna prozirna nijansa.

Jako volim ovo. Ali ponekad pravim jabuke i odvode. A najprijatnije je da oba raste u vrtu. Stoga se pokaže ne samo cool, već i budžet.

Sastojci:

• Jabuke - 0,5 kg.;
• Šećer - 700gr.;
• Šljive bez kostiju - 1kg.;
• SHIEFERS - 1 pakovanje.

Tečaj pripreme:

jedan. Pripremite šljive. Operite ih i uklonite kosti.

Možete to učiniti nožem, rezanje bobica na pola. I možete ih izvući sa studencem.

2. Jabuke pranje. Uklonite jezgre i isjecite u kriške. Po želji možete ukloniti kožu. Oni će odgovarati bilo kojoj raznolikosti.

3. U spor štednjak stavite šljive i sjeckani voće. Povucite šećerne i jahove. Umiješati.

Ako ne koristite posljednji, onda će vam pijesak više trebati.

4. Zatvorite poklopac Multivarka. Na ekranu odaberite režim "Quaching", vreme je postavljeno 40 minuta.

pet. Nakon 10 minuta od početka procesa otvorite poklopac.

Pomiješajte sve kako biste bili sigurni da se šećer ne drži na dnu.

Zatim zatvorite i pričekajte do signala.

6. Vruća zaglavka raspada na čiste, sterilizirane banke. Zatvorite ih steriliziranim poklopcima. Pokrijte ručnikom i ostavite na potpuno hlađenje.

Ova opcija ispada vrlo bogata i lijepa boja. Ako volite zastoj, možete ga probiti s potopnim blenderom prije pokretanja tarama. Dobro je staviti na nadjev pečenja i razmazati hljeb.

Prozirna jabuka za jabuke sa BlackBerry-om

Ako dodate kupine u jabuke, tada će takav zastoj biti vrlo cool, original i imati svjetlosko kiselo. Danas ću vam pokazati recept za zimu tako prozirne kriške droge.

Priprema se za ovaj način. Ima ugodnu bordo boju i pojedinačne komade voća, što mu daje jedinstveni šarm. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Jabuke kiselo-slatko - 2-3 komada;
• Svježa kupina - 1,5 kilograma;
• Limun - 1 komad;
• Šećerni pijesak - 1,3 kilograma.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo pažljivo oprati sva voća i bobice.

2. BlackBerry je stavio u loncu i stavi ga. Donosim da prokuham.

Tomis pet do sedam minuta.

3. Moramo ukloniti kosti iz Blackberries. Da biste to učinili, mora se izvući kroz sito s alatom. Nakon što to učinimo, mora biti ponderiran. Potrebno je da shvatite koliko servisa.

4. Imam 800 grama kupine s pogledom na BlackBerry. Dodajem 1 kilogram 300 grama šećerne pijeska. Pomiješajte sve i stavite spornu vatru. Čekamo do sada wafit.

Periodično sprečavati.

pet. Dok jamk ključa, tanke kriške seče limun. Uklonite kosti. Svaki podijeli još 4 dijela.

6. Sada režite jabuke. Može se ograditi kriški, a možete sa malim kockicama. Kako ti se više sviđa.

7. Dok smo rezali voće, našu džem kuha. Pomiješati. Kuhanje 10 minuta.

Zabiće se malo.

8. Zatim dodajte nasjeckane jabuke i limun. Miješanje. Sve donosim u prokuha i Tomam tri minute. Zatim isključite vatru i pustite da se uzgaja oko dva sata.

devet. Prošla su dva sata, džem se malo zadebljavao i ohladio. Uključite peći. Ponovo donesite da kuhate i isključite.

10. Dok su to brodovi, steriliziraju banke. Prosipa se oko vrućeg. Zatvaramo se steriliziranim poklopcima i u ovom obliku dajemo cool.

jedanaest. Nakon ohlade, možete ga odmah pojesti.

Ima vrlo lijep pogled, svijetlo kiselo i originalni feed. Uživajte u piju čaj!

Kriške za jabuke sa marelicama

U Jabuku je uobičajeno dodavanje različitih bobica i voća. Ako uđete u marelice, on će steći ugodan malo kiseli ukus. A boju će podsećiti Amber.

U početku je ovaj recept bio o kuvanju Jema. Ali volim eksperimentirati. Stoga sam odlučio da ga pretvorim u ovu deliciju. Ispostavilo se vrlo cool. Definitivno ću još uraditi.

Sastojci:

• Jabuke - 1 kg.;
• Marelice - 1kg.;
• Šećer - 2kg.;
• Voda.

Tečaj pripreme:

jedan. Pripremite jabuke. Operite ih i uklonite jezgre. Rez na režnjevima.

Po želji možete preseći kožu.

2. Marelice, takođe, operite i uklonite kosti. Možete ga napraviti rukama, ili nožem, rezanje na pola.

3. Sipajte sjeckane jabuke u tavu, marelice bez kostiju i šećera. Sipajte čašu vode.

Možete bez njega, što ste prethodno miješali bobice pijeskom i ostavljali ih 4-5 sati.

Neophodno im je pustiti sok.

4. Konstantno miješajte, kuhajte voće na sporoj vrućini najmanje 40 minuta. Za to vrijeme zastoj će postati jantar i vrenja oko 2 puta.

pet. Vruća raspada na pripremljenim bankama. Zatvoriti njihove poklopce. Pokrijte ručnikom i ostavite na potpuno hlađenje.

Zaista će voljeti ljubitelje marelice. Ima nježni, tanki miris i plemeniti zasićene boje.

Jabučni džem sa cimetom za zimu

Ako kuhanje jabuka zaglavlje dodajte cimet štapić, tada će dati vrlo ugodan miris i dodaje zarez jedinstvenog šarma. Dakle, danas ću vam pokazati recept za slične kriške droge.

Priprema samo tri sastojaka po ovoj metodi. Ali proces je dug, jer je potrebno puno vremena tako da se odmara i peti. Ali rezultat je vrijedan: ispostavilo se da je prozirna, lijepa boja jantara, sa čvrstim kriški i jedinstvenom aromom. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Jabuke - 2 kilograma;
• Šećerni pijesak - 2 kilograma;
• Cimet - jedan štapić dugih 5-7 centimetara.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo pažljivo oprati svoje jabuke. Unutar njih.

2. Očistite naše plodove iz kore. Izvadi jezgre i kosti. Reži ih na tanke kriške. Zatim se navijamo u kontejner, koji se ubuduće može staviti na ploče za zaglavlje za kuhanje. Također ih treba vagati kako bi shvatili koliko vam treba šećerni pijesak.

3. Zatim zaspimo naše jabuke sa šećerom. Proporcija je jedna prema jednom: jedan kilogram voća uzimamo jedan kilogram pijeska. Zatim ih pokriti poklopcem ili ručnikom i ostavite 8-14 sati tako da daju sok.

Imam dvjesto. U skladu s tim, uzimam kilogram i dvjesto grama šećerne pijeska. I zaspi ih ​​bolje za noć.

4. Imao sam 12 sati i šećerskog pijeska tokom ovog vremena rastopio. Dodajte mali helikopter u zastoj (oko pet centimetara u dužini). Izvodimo ga oštricom.

pet. Stavite loncu sa jabukama na vatru na sve prokuhajte. Kuhajte 20 minuta. Penka može formirati na površini. Mora se ukloniti.

Penka je rezultat koagulacije proteina. Na njenoj površini može akumulirati i prljavštinu, koja nije isprana u kuhanju. Tako da se lijek tijekom skladištenja ne pogoršava, nije eksplodirao, prilikom kuhanja mora biti uklonjeno.

6. Nakon 20 minuta uklanjamo ga iz ploče i ostavljamo 8-10 sati.

7. Nakon 8 sati, dobivamo štapić cimeta od džema. Zatim ga uzmite ponovo i stavite ga na štednjak. Pustite ga da kuha i kuha 20 minuta.

8. Nakon 20 minuta, to je direktno vruće prosipati u unaprijed steriliziranim bankama i zatvara se steriliziranim poklopcima.

devet. Kad smo ih ispunili džemom, prevrću se s poklopcima.

Provjeravanje ako ništa ne teče.

Zatim ih okrećemo prema dnu i puštamo da bude potpuno cool.

10. Nakon što se hladi, mora se ukloniti u tamnom i hladnom prostoru za pohranu.

Ispada vrlo mirisno delicija. Uživajte u piju čaj!

Paradise džem sa repovima

Iznenađujuće ukusno, ispada zaglavlje iz rajske jabuke. Uostalom, ne postoji poklon za njima. Oni su savršeno mali, savršeno se uklapaju u banku. I sirup se dobiva neobično prozirno.

Oni su nešto poput kandiranog. Slatko i malo, vrlo su ugodni za jelo sa čajem. Najbolji je lijek krompira teško pronaći.

Sastojci:

• Jabuke - 1 kg.;
• Pola limunovog soka;
• Šećer - 1kg.;
• Voda - 200 grama.

Tečaj pripreme:

jedan. Pripremite jabuke. Oprati ih. Nije potrebno uklanjati jezgra.

Možete ih preseći na kriške, ali obično su u potpunosti pripremljeni.

2. U pani sipaju vodu, sok od polovine limuna i sipaju sav šećer. Pomiješajte do raspuštanja i stavite malu vatru.

3. Dovedite da prokuhaju sirup. Skuhajte 5 minuta. Nakon toga isključite gas i sipajte ih pripremljene jabuke.

Treba ih staviti i u loncu.

4. Ako sirup ne pokriva sve - nije zastrašujuće. Zatvorite tave poklopcem i ostavite ih 1 sat.

pet. Nakon sat vremena u loncu je stavio malo vatre. Dovedite da kuhate i kuhate 40 minuta. Uklonite pjenu. Voće se lagano miješaju tako da ih ne oštete.

Morate se popeti na vrh, a gornji naprotiv pada.

6. Dok jabuke kuhaju, steriliziraju banke i navlake. Kad će zastoj biti spreman, sirup će biti gotovo proziran - znači da je vrijeme za isključivanje.

7. Vruća raspada na pripremljenim kontejnerima. Zatvoriti njihove poklopce. Pokrijte ručnikom i ostavite na potpuno hlađenje.

Kakav je elegantan iz rajskog voća. Kao slike! Nisu opredijeljeni zajedno sa repovima. Daju posebnu pikalnost. A onda su tako zgodni.

Gust jabuk bez natapanja

Jabučni zastoj je na svakom ruskom stolu. Mirisan, nježan, podsjeća na ljetne hladne zimske večeri. A ako se to brzo pripremi, onda nema cijene. Danas ću vam pokazati recept za debele prozirne kriške droge bez natapanja.

To se radi ovim metodom vrlo brzo i samo dva sastojka, voće i šećerni pijesak. Ukus je nevjerojatan, a pohranjen je savršeno. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Jabuke - 1 kilogram;
• Šećerni pijesak - 500 grama.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da peremo jabuke i da razgovaramo o njima.

Zatim ne čistite ljuštenje uklanjaju jezgru i kosti.

2. Presekli smo voće na tanke kriške. Rezultirajuća količina mora se ponderirati tako da možete izračunati potrebnu količinu šećerne pijeska.

3. Zatim zaspimo naše jabuke sa šećerom. Sloj ih, sloj pijeska. Proporcije uzimaju brzinu od 500 grama šećera po kilogramu voća.

Ako ih imate slatkiše, a onda se pijesak može manje uzeti. Na primjer, jedan kilogram 300 grama šećera.

4. Poklopite posudu sa poklopcem i ostavite tako sat i pol tako da daju sok.

pet. Dok naše jabuke inzistiraju na šećerskom pijesku, mi sterifikujemo banke i pokrivamo im.

6. Stavite loncu na vatru i dovedite do prokuhajte. Kuhajte 5-10 minuta, stalno miješajte.

Jam za kuhanje 5-10 minuta trebaju od jednog kilograma voća. Ako imate više, tada se vrijeme povećava srazmjerno zapremine (dva kilograma - 10-15 minuta i tako dalje).

Također u pet minuta kuhanja jednog kilograma plodova, bit će transparentno, ali više nemaće boju. I u 10 minuta kuhanja, komadići će se sami dobiti prekrasnom bojom. Ali sama droga neće biti prozirna. Stoga izaberite sutrašnje vrijeme po vašem ukusu.

7. Nakon 5-10 minuta kuhanja odlučujemo ga s vrućim na pretsteliziranim bankama. Vozimo se unaprijed steriliziranim poklopcima. Neka naše čudo cool na sobnoj temperaturi. Zatim ga uklonite u tamno hladno mjesto za daljnje pohranu.

Od jednog kilograma pročišćenih jabuka dobio sam jedan puni napola valjani kapacitet i još uvijek polovinu iste ambalaže. Ukupno negdje 750ml.

Vrlo mirisna i cool poslastica za zimski čaj. Dobar apetit!

Jabučni zastoj bez narudžbe - jednostavan recept

Za ljubitelje brze praznine, ovaj će recept biti samo nalaz. Jam je nevjerovatno ukusan, koristan i jednostavan za pripremu. I najvažnije - vrijeme se troši na njemu.

Volim pluća i cool puteve. Ovo je jedan od njih. Jabuke treba donijeti samo do ključanja i nemoguće je kuhati! Čim ključaju, odmah razgrađuju na banke i zatvaraju se. Zima uživajući.

Sastojci:

• Jabuke pročišćene - 1kg.;
• Šećer - 300gr.

Tečaj pripreme:

jedan. Jabuke pranje. Izrežite kriške ili kocke dok vam se više sviđa.

Ne trebate čistiti iz kore.

2. Šećer zaspi na pripremljenim voćem i ostavi 2-3 sata tako da raspoređuju sok. Bolje za noć.

3. Dok steriliziraju banke i prekrivače. Možete to učiniti na bilo koji način zgodan za vas. Kad im je dozvoljen sok, stavite lonca sa njima na vatru.

4. Ipak tako da jabuke nisu izgorene. Kuhajte da im ne treba! Dovedite prokuhajte i odmah izdvojite taram.

Voće uzimaju s mjesta na kojem bouffags.

pet. Zatvorite banke steriliziranim poklopcima. Prevrnite se i pogledajte ručnikom do potpunog hlađenja.

Ovo je vrlo brz način pripreme lijekova. Ovisno o raznolikosti voća, ima slatko ili kiselo-slatkog ukusa. Sirup zaslužuje odvojenu pažnju - ispada da je tečno i nježno.

Prozirna jabučna džema kroz mlin za meso

Tako da je zastoj bio debela, jantarna boja, a kriške jabuka su se odvojene jedna od druge, treba ih kuhati nekoliko puta u intervalima za nekoliko sati. I tako da izgleda kao šala, treba ga samo nedostajati kroz mlin za meso. Danas ću vam pokazati sličan recept za zimski komad.

Priprema se već dugo vremena na ovoj metodi, kao što je potrebno vrijeme da se ohladi i insistira. Ali rezultat će premašiti sva vaša očekivanja: mirisni i ludo ukusni. Odlično za jutarnji doručak. Krenimo radije!

Sastojci:

• Jabuke - 1,5 kilograma;
• Šećerni pijesak - 800 grama;
• Voda - 3 litre + 200 ml.;
• Soda - 3 kašike;
• Limunov sok - 2 kašike.

Proces kuhanja:

jedan. Započnimo se sa činjenicom da peremo i suši jabuke.

2. U pani sipajte tri litre vode i dodajte tri čajne žličice sode hrane na njemu.

Na litri tekućine potrebna nam je jedna čajna kašika sode.

Svi mešani.

3. Sada režite jabuke. Ogulite ne treba čistiti. Izvadite jezgru i režite na kriške.

4. Stavili su ih u loncu sa vodom u kojoj smo rastvorili soda. Ostavljamo tako 30 minuta. Nakon toga postoje dvije mogućnosti: ili čine džemi s komadima plodova, tada bi trebali biti ostavljeni kao i jest. Ili ih preskočite kroz meso brusilice, onda ćete imati debelu deliciju pire s malim komadima. Riješite vas u kojem obliku volite više.

Soda otopina pomoći će u cjelini izdržati kriške. Ovaj postupak se može preskočiti. Napravljeno na volji.

pet. Nakon pola sata počnite kuhati sirup. Uzmi lonca. Sipajte u IT 200ml. Voda. Zatim stisnite sok od polovine limuna, to je oko dvije kašike.

6. Dalje dodajte u naš sirup 800 grama šećerne pijeska. Stavite loncu na vatru i dovedite do prokuhajte. Napravimo plamen manje od sredine i Tom pet minuta, miješajući se, tako da nije izgoret.

7. Nakon pola sata, filtrirajte jabuke putem Clundera. Stavite ih dalje u loncu, u kojem ćemo kuhati džem. Sipajte vrući sirup.

8. Pokrivaju ih na vrhu, tako da se kondenzat ne nakuplja, to je pola. Ostavljamo 8-10 sati.

Najbolji sirište sirup preko noći.

devet. Nakon 8-10 sati stavljamo jabuke na vatru. Prokuhajmo i kuhamo pet minuta. Džem se ne miješamo!

10. Pet minuta kasnije, uklanjajući ga sa ploče i pusti ga cool. Zatim insistirajte još 8-10 sati. Trenutno smo ga ponovo zapalili. Dovedite da kuhate i kuhate pet minuta.

jedanaest. Također nam ga dajemo da se ohladi. Ostavljamo ponovo 8-10 sati. Nakon kuhanja pet minuta treći put.

Možete dva puta pivati, a onda će sirup biti više tečnost. Ako tri puta, onda se onda zadebljanje.

12. Vruće ga prosipajte u sterilizirane banke i vozite se unaprijed steriliziranim poklopcima.

13. Pustite ga da se potpuno ohladi. Tada smo uklonili u tamno hladno mjesto za skladištenje zime.

Ispada se gusta, ali svaki komad je odvojen. Nevjerovatno mirisan. Uživajte u piju čaj!

Jam sa jabukama i brusnicama za zimu

Kao što znate, brusnica je jedna od najkorisnijih bobica. Ali postoji jednostavno to nije ukusno - previše kiselo. Ali ako se reciklira u džem i dodajte slatke jabuke, tada će izaći vrlo koristan desert.

Ovaj lijek se dobija s vrlo zasićenom bojom. Priprema se vrlo lako i brzo. Ovisno o stupnju debljine, može se koristiti kao nadjev za pečenje. Ovaj se parametar može podesiti tokom kuhanja. Što duže Tom, pametan izlazi.

Sastojci:

• Brusnica - 350gr.;
• Apple - 1pc.;
• Šećer - 300gr.;
• Voda - 100ml. + 50ml.

Tečaj pripreme:

jedan. Bobice su se pobijele od grančica i drugih smeća.

To možete učiniti kad pranje.

Trebate ih staviti u loncu i sipati vodu. Tada će se cijela šljaka podići do vrha.

2. 350 grama bobica uzima jednu glavnu jabuku. Očistite ga od ogulite i sjemenki. Dolki Cut.

3. U malom tavu stavite ga i krigla brusnica. Sipajte kipuću vodu (50ml.) i ostavite da bude.

4. U ovom trenutku pripremamo sirup. Šećer sipajte kipuću vodu (100ml.) i grijanje.

Skuhajte smjesu da se potpuno otopi pesak.

pet. Širite jabuke u sirupu sa brusnicama. Ponovo donosim da prokuham. Uklonite pjenu koja se pojavila.

6. Ipak tako da ne spaljuju.

Prokuhajte dok se zaglavi ne zgusne.

Vruće nasilnike na pripremljenim bankama i zatvorite poklopce. Prevrnite se i pogledajte ručnikom do potpunog hlađenja.

To ispada više nježnije i u ukusu i dosljednosti, a ne samo od brusnice. Voće lagano trese kiselinu bobica i razrjeđuje ga sa svojom slatkoćom. Pored toga, vitami su sačuvani u njemu. Ispada korisna delicija.

Jabučne zastojne kriške sa orasima

Ako prilikom kuhanja zaglavi dodajte orahe, postat će poput jabuke karamele. Danas ću vam pokazati sličan recept za prozirne kriške droge.

Priprema se za ovako vrlo brzo. Ispada da je debelo, ima vrlo ugodan ukus i zapanjujući miris. Krenimo radije!

Sastojci:

• Jabuke - 1 kilogram;
• Narandžasta - 2 komada;
• Orasi - 200 grama;
• Šećerni pijesak - 1 kilogram;
• Voda - 200ml.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da peremo i suši jabuke narandže. A izmerite i pravu količinu šećerne pijeska i oraha.

Također se trebaju oprati ako biste uzeli za težinu. A ako ste u školjci, respektivno, čisti.

2. Voće čisto iz kore.

3. Sad ćemo smanjiti svoje plodove.

Za to ih prvo podijelite na pola, izvadite jezgre i sjemenke.

Zatim trljajte kriške ili kocke. Kako ti se više sviđa.

4. Kad prekinemo sve naše jabuke, dodajemo ih u jednu veliku zdjelu. Pospite iz tri kašike šećerne pijeska. Svi mešani. Odlazimo tako da daju sok.

pet. Sve dok insistiraju, bavićemo se narandžastom. Njegova moja pažljivo. Uzmite grater i uklonite samo najtežu uz pomoć plitkog frakcije.

6. Grožđe izvan naranče se ulivaju u sjeckane jabuke.

7. Sada smo izbacili narandže i stiskali sok od njih.

8. Ispada oko pola šalice soka.

devet. Stavite na vatru kontejner u kojem ćemo kuhati zastoj. Sipajte šećerni pijesak u nju.

10. Dodajte 200ml u šećerni pijesak. voda. Rastopiti je.

jedanaest. Kad je šećerni pijesak raspušten, dodajte jabuke tamo.

12. Zatim sipajte sok od pomorandže.

Učinite to bolje preći kroz malu stranicu. Pa ćemo isključiti pad pulpu i kosti u džemu.

13. Čekamo dok nešuju privid. Kad se to dogodi, smanjite požar i kuhajte 50 minuta, periodično se doživljava.

četrnaest. Dok ključaju, bave se orasima.

Trebaju sitno izrezati ili preskočiti kroz blender.

15. Matice se proširilo na jabuke za 50 minuta. Miješanje. Prokuhajmo i kuhamo 15-20 minuta.

16. Vrući zastoj za prosipanje na prethodno steriliziranim banačima i prevrnite se steriliziranim poklopcima. Neka potpuno cool. Zatim uklonite u tamno mjesto za pohranu.

Naše čudo je spremno. Pokazalo se da je cool, sličan karamelu slatkiši sa malim kiselinama i nježnom miromom naranče. Uživajte u piju čaj!

Video o tome kako kuhati prozirnu amber džem iz jabuka

U ovom zastoju valjka za kuhanje izrađen od cinkranskih jabuka. Ja i tako samo volim da postoji takva raznolikost. Stoga ne bih učinio od njih. Obično koristim druge sorte, manje ukusne.

Ovo je lijek koji sam počeo pripremiti samo zbog vrste konačnog proizvoda. Ova metoda kuhanja nije za mene - predugo. Tomber čak 2 puta, sve 12 sati - ovo je poprsje.

Ali gledište koje ima nevjerojatno lijepo. Prozirno, kriške su svi dobiveni cjelovitim, šećerom, nešto podseća i na ključu. Spektakl je lijep i vrijedi.

Apple Delicija može se pripremiti za zimu, jer u prinosima postoji toliko mnogo toga što ne jede. Ovisno o razredu, lijek stječe drugačiji šarm. Za one koji to žele diverzificirati, možete dodati druge sastojke.

Kako je lijepo otvoriti teglu, gdje svaka kilica bukvalno zrači sunčevu svjetlost. Amber boja i slatki ukus daju ovom zastoju bez ičega u odnosu na šik. To je slučaj kada hrana iz najjednostavnijih i pristupačnijih sastojaka postane pravi umjetnički rad. Vrijeme je za završetak. Vidimo se uskoro!