Gusta jastog jagoda za zimu sa cijelim bobicama - 14 recepata
Sadržaj
- Gusta zaglavlje od jagoda sa cijelim bobicama za zimu - klasični recept
- Jagoda od jagode sa dodavanjem gelatina
- Kako kuhati jagodasto zastoj tako da bobice ostanu cijeli broj
- Jag od jagoda za zimu - korak po korak recept 5 minuta (pet minuta)
- Džem od jagoda debela jagoda od jagoda
- Jagoda za jagode sa agarom agarom
- Najukusnija verzija jagoda od jagoda za 3 litre
- Jag od jagoda sa cijelim pločama bez kuhanja - jednostavan recept
- Gust džem od livade jagode
- Jagoda za jagode sa limunske kiseline
- Jagovi jagoda za zimu u bankama
- Jam od jagoda za šumu
- Jag od jagoda u spor šporet
- Video o tome kako kuhati jastuk jagode u svom soku
zdravo. Ljeti, kada dođe sezona kolekcije jagode, mnoge hostese počnu sakrivati zimu. Kompot, zaglavi, treset sa šećerom se kuha iz nje. Najlakši način je zamrznuti.
Jam - jedan od najpopularnijih gredica. Tako je lijepo otvoriti mračnu večernju teglu i zapamtiti tople dane. Njegov miris i ukus koji nas prenosi natrag u ljeto. Nedavno smo ga napravili od dunja i gnoseberry. Ispostavilo se vrlo čak!
Najčešće se jede sa čajem, razmazuju se na palačinke ili palačinke. Manje često se koristi u pečenju. Za to bi trebalo biti gušće, tako da se ne širi.
Za debljinu nanesite različite načine. Na primjer, dodajte gelatin, šiljke ili agar-agar. Da biste dali malo drugačiji ukus, atimična kiselina se ubrizgava. Nedavno smo gledali recepte za kuhanje Kalina Crvena, bilo je vrlo zanimljivo!
Gusta zaglavlje od jagoda sa cijelim bobicama za zimu - klasični recept
Jag od jagoda - ukusan desert za piti piće čaj. Može se razmazati na hljeb ili samo pojesti kašiku i piti vrući čaj. Danas ću vam pokazati klasični recept za gustu deliciju sa cijelim bobicama za zimu.
Na ovaj način se priprema nekoliko dana. Jer se ne skuva, ali samo donosi samo ključa i hladi se dugo. Ovaj postupak se ponavlja nekoliko puta. Međutim, ovaj proces kuhanja čuva vitamine i voće pune. hajde da počnemo!
Sastojci po stopi od jednog kilograma bobica:
- Jagoda - 1 kilogram;
- Šećerni pijesak - 600-700 grama.
Metoda kuhanja:
jedan. Započnimo zastoj za kuhanje sa pripremom jagoda. Mora se ispirati i sipati hladnom vodom na jednu minutu.
2. Zatim ga ponovo isperite i uklonite plodove.
Moraju se ukloniti nakon što se bobica isprani. Jer je vrlo brzo natopljen tečnošću i postaje voda.
3. Nakon što smo mahnuli i uklonili repove, prebacite ga u veliku posudu ili karlicu, gdje ćemo naknadno prokuhati zastoj.
4. Zatim zaspite šećer od jagoda. Za 1 kilogram voća uzimamo 600-700 grama pijeska.
pet. Budući da se zastoj krene iz nekoliko kilograma, a zatim nakon što smo prekrili prvi šećer, isporučujemo koliko bobica odozgo i pokrijemo sa pijeskom. Pa popunjavamo slojeve loucepana.
Imam oko 2,5 kilograma jagoda i nešto više od jednog i pol kilograma šećerne pijeska.
6. Gomilano je šećernim pijeskom, potrebno je insistirati nekoliko sati na sobnoj temperaturi. Potrebno je da ona daje sok.
7. Imao sam dva sata i dala je sok.
8. Zatim stavite loncu u srednji požar i počnite zaglaviti zaglavlje.
devet. Dovodimo ga u prokuhanje i isključimo vatru. Dok su to čamci, sipali kašiku sa jagodom u sirupu kako bi ona namotala.
10. Čim su kuhali, isključili smo tanjur. Uklonjena pjena od džema i lijevo hladno 8 sati. Zatim ponavljamo postupak ključanjem i hlađem se još 4 puta.
Priprema na taj način doprinosi očuvanju vitamina, a bobice se ne raspadaju i ostaju cijeli broj. Pripremite se na ovom receptu pogodno nekoliko dana, ujutro i večernjim provođenjem da prokuha.
jedanaest. Kad smo prokuhali našu lijek ukupno pet puta, steriliziramo banke i pokrivamo im. Zatim to sipajte bankama.
Naše čudo je spremno! Ispostavilo se mirisno, ukusno i umjereno slatko! Uživajte u piju čaj!
Jagoda od jagode sa dodavanjem gelatina
Najukusniji džem je varijanta jagoda. Ako ga volite, nije lako, već se razmazati na hljeb, onda je bolje staviti gelatin u njega. Tada će postati gušća i neće se jatati.
Obožavam se kao domaća poslastica. Nedavno sam naučio da to uradi. Jedem ga i čajem i razmazujemo hljeb. Ovo je jedan od mojih najdražih ukusa. Na ovom receptu se pokaže kao Jelly. Vrlo zanimljivo ukusu i dosljednosti.
Sastojci:
- Jagoda - 500gr.;
- Šećer - 0,5l. (čitava polu-litarska banka);
- Voda - 0,5l.;
- Limun - 0,5pcs.;
- Gelatin - 30gr.
Tečaj pripreme:
jedan. Prvo je oprati i suhi jagode. Očistite je od voća. Po želji, učinite na pola, ako su bobice prevelike.
2. Pola limuna oprati i rezati tanke krigle. Zatim na četvrtima.
Nije potrebno čistiti iz kore.
3. U loncu sa debelim dnom odložite jagode i limun. Staviti šećer. Ostavite ih da stane 5-7 sati, a bolje noću. Za to vreme, bobice će dati sok.
4. Nakon prođenog vremena potrebno je izliti vodu i staviti na malo vatre. Trebate pustiti kuhanje i nakon kuhanja 5 minuta. Onda napusti cool.
pet. Nakon 5-7 sati steriliziraju banke. U šolji wept gelatin topla voda, ne više od 60 stepeni.
Vruća voda nije potrebna.
6. U 5-7 sati ponovo stavite lonca sa džemom u vatri. Opet tomim 5 minuta nakon ključanja. Uklonite pjenu ako postoji. Dodajte gelatin i donesite do ključanja.
7. Prosipati ga na sterilnim bankama. Zatvorite poklopce i omotajte ručnik. Čuvati u hladnjaku ili podrumu.
Jelly lijek je vrlo neobičan, ne širi se i zadržava obrazac. Sjajno za pite, kolače i ostatak slatkog pečenja. Pripremite se takve zime i uživajte.
Kako kuhati jagodasto zastoj tako da bobice ostanu cijeli broj
Jag od jagode - odličan dodatak vrućem čaju sa hladnim večerima. Danas ću vam pokazati recept za gustu opciju sa cijelim bobicama.
Ispada vrlo ukusno i ne tečno. Krenimo za kuhanje!
Sastojci:
- Jagoda - 1 kilogram;
- Šećerni pijesak - 1 kilogram;
- Limunska kiselina - ½ čajna kašika.
Proces kuhanja:
jedan. Uzmi jedan kilogram jagode. Isperimo kako bi trebalo biti u vodi, a zatim ukloniti voće. Dalje, uzmite loncu ili karlicu, u kojem ćemo ga kasnije skuvati.
2. Izložite u loncu samo dio i zaspite sa šećerskim pijeskom.
3. Zatim, na vrhu šećera, izložite još malo i ponovo zaspajte.
Pa isporučujemo s bobičastom slojevima, govoreći sa pijeskom.
4. Nakon što zaspim sve jagode sa šećerom, pokriti ga ručnikom. Ostavite na sobnoj temperaturi tako da će to ostaviti sok. Treba biti od 4 do 6 sati.
pet. Prošao sam 4 sata, dala je sok. Mix uredni.
6. Zatim stavite loncu na štednjak. Na umjerenoj požari koja stalno miješa da bi bobica dovela do ključanja.
7. Kad se zaglavi kuhalo, pojavljuje se pjena.
Mora se očistiti.
Kuhajte na sporoj vatri pet minuta.
8. Pet minuta isključivanja ključanja. Uklonite iz peći i ohladite pola sata. Zatim pokrijete ručnik i ostavite 12 sati.
devet. Prošlo je 12 sati, stavite lonca sa džemom na peći ponovo. Prokuhajmo i kuhamo pet minuta. Uklonite pjenu. Zatim se opet cool. Također pokrije ručnikom i ponovo odlazite 12 sati.
10. 12 sati ponovo prošlo. Uzmi i stavi na štednjak. Donosim da prokuham.
jedanaest. Zatim dodajte polovinu kašike limunske kiseline. Pomiješajte i kuhajte pet minuta.
12. Pet minuta kasnije, isključite ga i popijte ga prije steriliziranim bankama. Zatvorite poklopce.
13. Ispunjene banke odbijaju prekrivače. Pokrijte ručnikom i ostavite da se ohladi. Kad se to dogodi, lijek je spreman! Možete uzeti uzorak.
Ispada se sa cijelim bobicama, umjereno slatkom, ne tečnom i vrlo ukusnom. Uživajte u piju čaj!
Jag od jagoda za zimu - korak po korak recept 5 minuta (pet minuta)
Najbrži i naju ukusniji džem je pet minuta. Kao što je iz naslova jasno, priprema se za pet minuta. Preciznija je 5 minuta, ali ostatak procesa kuhanja neće trajati mnogo vremena.
Ovo čudo se može nazvati univerzalnim. Princip pripreme je jedan, ali možete staviti apsolutno različite bobice. Ja, na primjer, ljubavne jagode i sada je vrijeme za napraviti od toga. A kad započne sezona maline ili crne ribizle, odseći ću ih iz njih. Ispada vrlo gusta, plodovi ostaju cijeli broj, a sirup je transparentan.
Sastojci:
- Jagoda - 500gr.;
- Šećer - 250gr.;
- Limunska kiselina - 0,5 h.L.;
- Dodatak gelastiranja - 1p.
Tečaj pripreme:
jedan. Iz ukupnog šećera stisnite 2 kašike u zasebnom spremniku. Dodajte Flavory tamo. Svi mix.
2. Pranje i suhi jagode. Očistite je od voća. Po želji, učinite na pola, ako su bobice prevelike. Stavite ih u loncu sa debelim dnom. Dodajte limunsku kiselinu i šećer.
Ostavite sok ne manje od 2 sata.
3. Nakon što ide 2 sata, dodajte šećer pomiješanog sa šiljkom. Stavite loncu u sporu vatru.
4. Sačekajte dok džem ne kuha.
To se ne bi trebalo dogoditi. Po želji se može spriječiti.
Nakon ključanja, skuvajte ga 5 minuta.
pet. Steriline banke na bilo koji način zgodni za vas. Pokrenite ih na njih. Zatvorite poklopce i poklopite ručnikom. Čuvati u hladnjaku ili podrumu.
Nije tako tečno kao i uobičajeno pet minuta. Zbog činjenice da se to dodaje. To postaje bubnja. Sjajno staviti u bilo koji slatki pečenje.
Džem od jagoda debela jagoda od jagoda
Jag od jagoda - ukusan i slatki desert za bilo koju čajnu zabavu. Danas ću vam pokazati baku recept za gustu lijeku za zimu sa cijelim bobicama.
Brzo se kuha ovako. Voće ne trebaju otići nekoliko sati, a zatim prokuhajte dva dana, dovodeći ih samo prije ključanja. Sve se radi u tavi. Ispada vrlo ukusno i svijetlo. hajde da počnemo!
Sastojci:
- Jagoda - 1 kilogram;
- Šećerni pijesak - 1 kilogram;
- Limunska kiselina - 1/3 žličice;
- Voda - 2 kašike.
Proces kuhanja:
jedan. Počnimo pripremiti zastoj zbog činjenice da pažljivo promoviraju jagode u hladnoj vodi.
2. Tek nakon što smo odvojili bobice, odvajamo plodove od njih.
3. Sada uzimamo tavu dubokog prženja i dodajemo 2 kašike vode.
4. Onda izlimo svoje jagode u prženje.
pet. Čekamo dok ne otkuči i daj sok. Pržite je na srednjoj vatri 5-8 minuta.
6. Nakon tri minuta ključanja, dodajte 1/3 žličice limunske kiseline.
7. Onda zaspimo jedan kilogram šećerne pijeska.
8. Pomiješajte šećerni pijesak s bobicama. Čekamo dok ne kuhate i kuhate pet minuta nakon.
devet. Kad se pjena pojavi na površini, uklonite je.
10. Pet minuta je išlo kao našu džem. Sada možete isključiti vatru i dati ga cool. Dok se miješaju dva ili tri puta.
Ako želite kuhati više, onda ste spremni da se provali u tavu. A u tavi su takođe napravite drugi porciju. Kuhani re-serija pošaljite u ukupni kapacitet od prvog. Kada pripremite pravi iznos, a potpuno će se cool, tek tada ga distribuirati unaprijed steriliziranim bankama.
jedanaest. Kad se ohladi, raširite ga prema steriliziranim bankama.
12. Naš džem za zimu je spreman! Uklanjamo ga u tamnom mjestu i čekamo piti čaj.
Ispada vrlo svijetlo, zasićene, sa punim voćem i nježnim ukusima. Uživajte u piju čaj!
Jagoda za jagode sa agarom agarom
Gusta zastoj može se pripremiti iz jagoda vrlo originalan način - u tavi. Kao rezultat toga, izvrši se slatki lijek sa cijelim bobicama. U procesu se koristi agar-agar, postaje još uvijek.
Priprema se doslovno 15 minuta. Vrlo je brz i zgodan. Ne stajte cijeli dan u vrućini na ploči. Od ovog broja sastojaka ispada 2 polu-litara. Ispada da nije tečno i vrlo ukusno.
Sastojci:
- Jagoda - 1 kg.;
- Šećer - 500gr.;
- Agar-agar - 1 h. kašika;
- Pola limunovog soka - 2 st. kašike;
- Voda - 2 st. Kašika.
Tečaj pripreme:
jedan. Pranje i suhi jagode. Očistite je od voća. Po želji, učinite na pola, ako su bobice prevelike.
2. Sipajte 2 kašike u tavu i izložite voće.
Sačekajte dok ne izmuči i ugasi 5 minuta na maloj vatri, stalno miješajući.
3. Kad jagode daju puno soka dodaju sav šećer. Pomiješajte i ugasite dalje dok se ne otopi.
4. Od polovine limuna, stisnite sok.
Ispada oko 2 kašike.
Dodajte agar-agar i pomiješajte na homogenu konzistenciju.
pet. Steriline banke na bilo koji način zgodni za vas. U 10 minuta vrenja, ulili smo agaru-agaru limunovim sokom u jagodama. Kuhajte još 5 minuta.
6. Za 5 minuta isključite zastoj i pustite da se ohladi. Dok se događa da ga mešaju nekoliko puta.
7. U steriliziranim bankama izlivaju hlađene i zatvore svoje poklopce.
Ovo se naziva i Jem za svoj kreker. Ispada prozirni sirup, plodovi su puni, pomalo blistavi. Izgleda vrlo lijepo ne samo u bankama, već i na stolu.
Najukusnija verzija jagoda od jagoda za 3 litre
Jag od jagode - ukusan dodatak čaju kao ljeto i zimi. Danas ću vam pokazati recept za gustu lijeku sa cijelim bobicama za tri litre.
Na ovaj način se ispostavilo da je slatko, a priprema se prilično brzo. Spremljen dugo u kuhinjskom ormaru. Krenimo za kuhanje!
Sastojci:
- Jagoda svježa - 1 kilogram;
- Šećerni pijesak - 800 grama;
- Limunov sok - od 1/3 limuna.
Proces kuhanja:
jedan. Počnimo sa činjenicom da ćemo pripremiti jagode. Temeljito operite, a onda ćemo otkinuti plodove. Nakon te vaganje.
Proračun šećera izrađujemo 1 kilograme opran i oguljenih bobica. Dobijam 800 grama pijeska na 1 kilogram voća.
2. Želim napraviti tri litre zastoj. Imam dva i pol kilograma jagode i tada ću zaspati da će ih biti dva kilograma šećera. Uzimamo kontejnera, a mi ćemo prebaciti slojeve. Na kraju šećera mora zatvoriti praznine.
3. Kad smo zaspali sav šećerni pijesak, ostavimo je ispod ručnika 8 sati.
Bolje da to radimo preko noći. Onda ujutro će dati sok i možete učiniti.
4. Prošlo je 8 sati, a ona je dala puno soka.
pet. Od trećine limunastih soka za stisak limuna.
6. Sad ćemo kuhati našu džem. Stavi ga na vatru. Dovedite do ključanja i Tom 10 minuta uklanjanjem kašičice formirane pjene.
7. Banke steriliziraju zajedno sa navlakama. Treba ih isprati po potrebi i dvije minute da se ukinu u mikrovalnu ili u rernu na 60 stepeni na 15 minuta. Poklopite se treba isprati, a zatim možete spustiti u kipuću vodu 15 minuta.
8. Naša jagoda zakipel. Uložimo se u to sok od jedne trećine limuna i protok 10 minuta.
devet. Prošlo je deset minuta. Bobice asflaslaved i lijeva debela pjena.
Uklanjamo ga kašikom.
10. Nakon uklanjanja pjene, odmah smo širili džem vruće od banaka. Ako se ohladi, pogodan je za skladištenje samo u podrumu. Ali za sobu ne, samo se pokvari.
Imali smo vrlo mirisan i ukusan lijek od jagoda, koji će se savršeno pohraniti u ormaru do zime. Uživajte u piju čaj!
Jag od jagoda sa cijelim pločama bez kuhanja - jednostavan recept
Pored uobičajene metode kuhanja sa kuhanjem, postoji još jedan, vrlo neobičan. Suprotno samom imenu "zaglavi" to nije napisano. Dakle, desert se priprema mnogo lakše, a ukus je što je moguće bliže standardu.
Ova je opcija pogodna za one koji ne žele uključiti u toplotnu peći. Suština metode je da bobice inzistiraju na šećeru, a zatim steriliziraju već zajedno sa bankom.
Za pripremu za takvu metodu pročišćenih jagoda treba biti tačno kilogram na istom šećeru. Ako želite učiniti više, onda proporcionalno povećati broj sastojaka.
Sastojci:
- Jagoda - 1 kg.;
- Šećer - 1kg.
Tečaj pripreme:
jedan. Pranje i suhi jagode. Očistite je od voća. Po želji, učinite na pola, ako su bobice prevelike.
2. Stavi ga šećerom. Prvo, sipajte malu količinu plodova u posudu, a postoji neki pijesak odozgo.
Onda opet. I tako u krugu dok sastojci ne završe.
3. Ostavite ih da ostave sok ne manje od 12 sati. Svaka dva sata miješaju. Kao rezultat toga, šećer je u potpunosti rastvoren u sok od jagoda.
4. Kupite bobice sa šećerom u čistu banku.
Tako da je zastoj prikladniji prelijevati upotrebu lijevka.
Zatvorite poklopac.
pet. Na dnu pansa salvete iz tkanine. Stavite teglu na to i napunite ga vodom oko sredine.
6. Provjerite je li banka čvrsto zatvorena. Stavite loncu na štednjak. Čim voda ključa, smanjite vatru na minimum i kuhajte 10 minuta.
Pomaže nam za duge zimske večeri da se sjećam topline vremena. Stoga mnoge ljubavnice pokušavaju da ga ispisaju što je više moguće. Ali u ljeto i tako puno stvari, a ova metoda kuhanja omogućava vam uštedu dragocjenog vremena.
Gust džem od livade jagode
Šumske i livadne bobice Jam - najukusniji i mirisniji. Danas ću vam pokazati recept za debelu opciju sa cijelim plodovima iz takvih jagoda.
Priprema se dovoljno za ovu metodu. Ostaju puni, ne raspadaju se tokom kuhanja. hajde da počnemo!
Sastojci:
- Jagodne bobice - 1600 grama;
- Šećerni pijesak - 1600 grama;
- Limunska kiselina - ½ čajna kašika.
Proces kuhanja:
jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo premjestiti sve bobice jagoda.
Loše bacanje i uklonite plodove.
2. Zatim prekidamo premješteno da shvatimo koliko šećerne pijeska. Imam 1600 grama voća.
3. Pomaknuo sam ih u bakrenu karlicu, u kojoj ću kuhati zaglaviti. Zaspavam ih šećerom u proporcionalnom jednom.
To je, 1600 grama jagode, uzmim isti pijesak.
4. Bobice, prekrivene šećerom, moraju se ostaviti 8 sati. Najbolje za noć.
pet. Prije kuhanja, morate sterilizirati banke i pokrivati ih.
6. Sledećeg jutra dali su sok, koji su se miješali sa šećerom.
7. Stavite bazen budućim zastojem na štednjak. Zatim dodajte polovinu kašike limunske kiseline.
8. Vatra na štednjaku treba biti prosječna.
Potrebno je da se šećerni pijesak može otopiti.
Bobice treba uredno miješati kašiku.
devet. Kuhali smo zaglavljenu. Trebalo bi ga dodijeliti tačno pet minuta.
10. Prilikom ključanja, formira se pjena koja treba ukloniti kašikom.
jedanaest. Nakon što zastoj kuha pet minuta, isključite ga. Split prema pre-steriliziranim bankama.
Radimo to pravo vruće, ne puštamo da se ohladi.
12. U banci je bolje da se sipaju na ivice, tako da je zrak pao u njega.
13. Zatim zatvorite sterilizirani poklopac i pojačajte dno.
Ostavimo tegle tako potpuno hlađenje.
četrnaest. Učinio sam to na kraju 1850ml. zaglaviti.
Izlazi vrlo mirisno i ukusno bobice livade. Uživajte u piju čaj!
Jagoda za jagode sa limunske kiseline
Jam - najpovoljniji kućni desert. Priprema se mnogi u nezavisnosti od starosti i materijalne situacije. Verovatno zato što svi žele uštedjeti letnji deo.
U ovom receptu nije ništa komplicirano. Veoma je sličan mnogim poznatim meni. Ako se broj bobica čini sjajnim, onda se može smanjiti srazmjerno broju šećera. Na 1 kg. Pročišćene jagode treba uzeti 800g. Sahara. Ako volite poruku, možete povećati ovaj iznos.
Sastojci:
- Jagoda svježa - 4kg.;
- Šećerni pijesak - 3,2kg.;
- Sok jednog limuna;
- Limunska kiselina - 0,5 h.L.
Tečaj pripreme:
jedan. Pranje i suhi jagode. Očistite je od voća. Po želji, učinite na pola, ako su bobice prevelike.
2. Stavi ga šećerom. Prvo, sipajte malo voća u posudu, malu količinu šećera.
Tako u krugu dok se sastojci ne završe.
3. Ostavite ih da ostave sok od 5-8 sati. Ako u večernju radite zaglavlje, onda možete otići lako za noć.
4. Nakon vremena provjerite bobice na vatri i prokuhajte 5 minuta nakon ključanja. Zatim potpuno ohladi i ostavi ponovo 20 sati.
pet. Kako proći 8 sati. Stavite drugi put. Prokuhajte 5 minuta nakon ključanja. Zatim isključite gas i ostavite do potpunog hlađenja.
6. Pjevajući sok od polovine limuna i u njega dovedu limunsku kiselinu. Sipajte smjesu u lijek i ponovo ga prokuvate 5 minuta nakon ključanja.
7. Sterilizirajte banke. Sipajte u njih i zatvorite sterilizirane poklopce. Ostavite ih cool.
Izgleda da dugo kuha. Ali rezultat je vrijedan. Ispada vrlo mirisan, bubanj i prozirni sirup, sve plodove - jedan do jedan. Ljepotica jednostavna!
Jagovi jagoda za zimu u bankama
U sezoni jagoda, mnogi džem za berbu. Postoji toliko mnogo načina za pripremu. Danas ću vam pokazati kako napraviti gustu lijeku u bankama sa cijelim bobicama.
Priprema se za ovaj recept brzo i dobiva se vrlo mirisno, ukusno i umjereno slatko. Voće ostaju punopravno. hajde da počnemo!
Sastojci:
- Jagoda svježa - 1,5 kilograma;
- Šećerni pijesak - 450 grama;
- Limunska kiselina - 3 sjeckanja.
Proces kuhanja:
jedan. Počnite da radimo našu zaglavlje sa činjenicom da pažljivo perumo jagode. U dubokom spremniku stavićemo našu bobicu. Imam pola kilograma. Šuplji ga hladna voda.
2. Neka joj da daj jednu minutu u hladnoj vodi.
Dakle, sav pijesak pada na dnu naše velike posude, a bit će čist.
Zatim izvadite. Stavite u Colender i dajte odvod viška tekućine.
3. Nakon oprane jagode uklonite voće. Stepenici se preklopi u zasebnu posudu.
4. Čiste bobice stavljaju u posuđe i vagati.
pet. Sada ih zaspimo sa vrha šećera.
Uzimam malo pijeska, samo 450 grama.
6. Naša bobica ostavljamo dva sata tako da ona daje sok. Šećerni pijesak je rastvoren, a jagode će ostati plivanje u sirupu.
7. Prebacite ga u unaprijed sterilizirane limenke kašikom.
Pažljivo se ne sjećam.
8. Jagode u bankama sipaju Sopper.
devet. Odozgo pospite bobice limunske kiseline.
Velikodušan prst za svaku teglu.
10. Pokrijte limenke sterilnim navlakama. Imam vijke. Samo ih uvijam, ali ne čvrsto.
jedanaest. Sada uzmi veliki sospan. Izlijte vodu u nju, ali na dnu stavljamo krpu. Odozgo, stavljamo banke na njega.
Tečnost ih ne bi trebala sakriti, ali dođite do njega samo do vrata.
12. Donijeti vodu u loncu da prokuha. U usporavanju vatre nakon ključanja, kuhajte naš džem 10-12 minuta. Zatim nabavite banke i odmah ih čvrsto zategnite.
13. Zatim banke okrenemo do dna, a mi ujedamo na vrhu toplote. Pa držemo našu drogu dok se potpuno ne ohladi. Čim se dogodi, možete pretvoriti prekrivače i ukloniti u ormar ili podrum.
Savršeno će se pohraniti cijela zima.
Ukusno i mirisno čudo spremni! Uživajte u piju čaj!
Jam od jagoda za šumu
Jagoda raste ne samo u vrtu. To se događa da je ljudi prikupi na ivice u šumi. Tako mnogo mirisa bašta, ali manji.
Okus ima malo drugačije, slađe. Ali njene bobice su vrlo male, pa dok se ne spustite - sedam znoja će se spustiti. Ali džem iz toga ispada sjajan. Vrlo je mirisno. Okusite malo tart.
Sastojci:
- Svježa šuma jagoda - 4kg.;
- Šećer - 4kg.
Tečaj pripreme:
jedan. Pranje i suhi jagode. Očistite je od voća.
Bobice su vrlo male, pa će vam trebati puno vremena.
2. Stavi ga šećerom. Prvo, sipajte malo voća u posudu, malu količinu pijeska. Tako u krugu dok se sastojci ne završe.
3. Ostavite ih da ostave sok od 5-8 sati.
Ako u večernjim večeri obavite, onda možete insistirati cijelu noć.
4. Nakon vremena provjerite bobice na vatri i prokuhajte 5 minuta nakon ključanja. Uklonite pjenu. Zatim se ohladi i ostavi ponovo u 8 sati.
pet. Kako proći 8 sati. Stavite drugi put. Prokuhajte 5 minuta nakon ključanja. Zatim isključite gas i ostavite do potpunog hlađenja.
6. Treći put stavljaju na vatru. Opet tomit 5 minuta nakon ključanja.
Spremno se može izliti na banke vruće ili hladno, na vaš zahtjev.
7. Sterilizirajte banke. Sipajte zastoj u njih i zatvorite sterilizirane navlake. Ostavite ih cool.
Ovo je vrlo neobično da okusi lijek. Razlikuje se od onoga što se priprema iz vrta. Okus o njemu je nešto znači između jagode i jagode.
Jag od jagoda u spor šporet
Takav je zastoj ukusan, koristan i mirisan dodatak bilo kojoj čajanci. Prikladno je i ljeti i zimi. Danas ću vam pokazati recept za kuhanje guste verzije u multikokokoniku sa cijelim bobicama.
To se jako ispostavilo za ovu metodu. Urađeno brzo i lako. Krenimo za kuhanje!
Sastojci:
- Bobice svježe jagode - 1 kilogram;
- Šećerni pijesak - 1 kilogram 200 grama;
- Limun - 1 komad.
Proces kuhanja:
jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo pripremiti sastojke za naš budući džem. Pranje jagoda. Izmjerite potrebnu količinu šećerne pijeska. Limun hajde da popijemo i prerežemo na pola.
2. Bobice donje minute u hladnoj vodi.
Dakle, s njima će ostaviti višak pijeska.
3. Tek nakon što smo oprali sve jagode, uklanjamo plodove.
4. Operite i bez repova stavljamo ga u multicOoker posudu.
Koristimo samo polovinu dostupnih bobica.
pet. Vrh pada zaspao polovinu ukupnog šećerne pijeska.
6. Zatim sa vrha šećerne pijeska koji leži preostala plodova jagoda.
7. Zaspajte ih iznad preostalog šećerne pijeska.
8. Ostavite bobice u sporoj kuharu na sobnoj temperaturi za dva ili tri sata.
Potrebno im je da daju sok.
devet. Prošle su dva sata, dali su sok. Pomiješajte ih sa malo urednom oštricom.
10. Džem za kuhanje Bićemo u spori štednjak s otvorenim poklopcem na režimu "MultiProb" na 100 stupnjeva jedan sat.
jedanaest. Prošao sam 11 minuta. Počinje kuhati. Mora se miješati tako da se sok ravnomjerno distribuira.
Radimo to pažljivo tako da bobice spasu njihov oblik.
12. Njih u spore štednjaku moraju povremeno miješati tako da su u sirupu.
13. Prošao sat vremena i isključujemo grijanje u našem multiceoker-u.
četrnaest. Dodajte sok od polovina limuna u našem džemu.
15. Sve što bi trebalo mešati. Ako je potrebno, uklonite pjenu. Zatim se proširite na pretsteliliziranim bankama.
Lijek u spore štednjaku je spreman! Uživajte u čaj u piju prehladu!
Video o tome kako kuhati jastuk jagode u svom soku
Svi znaju da džem sadrži puno šećera. Potrebno je osigurati da se banke bolje čuvaju zimi, a grede nisu zakis. Ali na ovom receptu u bobice dodajte prilično malo pijeska. Nesumnjivo čini takav desert korisniji.
Priprema se upravo i detaljno opisan u videu. Nikad to nisam učinio. I ne mogu reći kako će se pohraniti. Nadam se da će sve biti u redu, a banke neće eksplodirati.
Stvarno volim takve upute u kojima je proces kuhanja dobro prikazan i opisan. Dakle, ne postavljaju nikakva pitanja.
Svaka ljubavnica ima svoj recept koji koristi ne prvu godinu. Obično se čuje na najmanjim detaljima. Ali neki vole eksperimenti i uvijek isprobavaju nove.
Ako se zastoj izli kroz prelijepe tegle sa elegantnim poklopcima, tada takav prazan može poslužiti kao odličan poklon. Ionako će biti prikladno. Ovo je posebno prikladno tako sadašnjost slatko, koji ne zna kako se pretvarati. Na nove sastanke!