Iziva jam - 15 ukusnih recepata

Zdravo rođaci! U modernom svijetu trgovine pružaju ogroman izbor gotovih zaglavljenih zaglava i džemova. Ponekad ima toliko očiju da se oči rasipaju. Ali još uvijek tastična opcija majke ili bake. Bilo da se radi o navici, ili, iako je domaće bolje.

Kuhanje ove delicije je dug i dugotrajan proces. Posebno ako je u pitanju bobice. Trebaju proći kroz i ukloniti kosti. Nedavno smo svi bili urađeni sa jagodama i gooseberries. Ali danas se ne radi o njima. U ovom članku razmotrite sorte iz dunja. Ovo je vrlo korisno čudo stvoreno po prirodi.

Lijekovi se obično kuhaju nekoliko puta i cool. Stoga se ova akcija ispružena nekoliko dana. I ljeto u vrućini u kuhinji i tako moru, a ovdje još uvijek čekaju pare i pare za sterilizacijske limenke s poklopcem.

Dobro je što je napredak pojednostavio takve poslove. Za to možete koristiti multiceoker. Ne postoji vrućina od nje, u sobi će biti malo hladnija. Naravno, možete to učiniti u jeli u zdjelici. Svu svoju volju. Pre neki dan smo zaglavili iz Kizyla, to je samo bajka!

Najukusniji na recept zastoj iz dunja

ISV džem je lijep i koristan. Danas ću vam pokazati najukusniji recept.

Ispada vrlo mirisno i prozirno. Počnimo raditi!

Sastojci:

• Dunje - 1kg.;
• Šećerni pijesak - 1kg.;
• Voda je 1 šolja;
• Limunov sok - 2 kašike.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Iviva moja. Imam 4 velika, oko jednog kilograma i tri stotine grama.

Ali nakon uklanjanja jezgre čistog proizvoda bit će otprilike kilogram.

Od jednog limuna unaprijed dajemo dvije kašike soka unaprijed.

2. Prvi prokuhajte sirup. U tavi stavite kilogram šećerne pijeska i dodajte čašu vode na njega (to je 200ml.).

3. Zatim dodajte 2 kašike limunovog soka. Svi mešani. Ostavljamo na slabih vrućine kuhane.

4. Dok se sirup nedostaje, Avyu su male kriške.

Obavezno režite jezgru i uklonite kosti.

pet. Čitava baza se čisti i reže kriške. Ukupna težina čistog proizvoda pokazao se kilogramom i sto grama.

6. Gledamo na naš sirup. Dobro je skuhao i stekao malo zlatnu hladovinu.

7. Izložite sve dunje u sirupu.

8. Malo pomiješajte i ostavite kuhani na malom vatru sat i pol.

devet. Zastoj mora da se natapa na malo vatre. Periodično treba pristupiti i miješati.

10. Vrijeme je dvadeset. Već je zadebljano.

jedanaest. Isključite požar i izložite dobrote za sterilizirane banke. Odložio sam se malo na uzorku.

Lijek se ispostavilo vrlo mirisno i ukusno! Savršen je za sireve i jednostavan bijeli hljeb. Dobar apetit!

Jam "dunja sa narandžastom"

Najviše domaće slatkoća je, naravno, džem. Vrlo je drugačije. I najčešće se kuhali od onoga što raste u vrtu. Stoga za svaku regiju i zemlje karakteriziraju vlastite vrste.

Ovo je moja slabost. Stvarno volim različite. Njegova mrlja na hljebu. Mogu kuhati sendvič sa pomazanje krem ​​ulja. Ili čak postoji samo tako kašika. Posebno poput eksperimentiranja sa kuvanjem. Sada na Internetu možete pronaći puno različitih opcija za neobičnu vrstu. Sad sam našao Jam iz dunja. Možda za nekoga uobičajeno, ali u mojoj porodici nije prihvaćen. Iako kažu da je vrlo korisno. Za kuhanje vam je potrebno 2 kilograma voća i dvije naranče.

Student je prilično neobičan. Potrebno je odvojeno čišćenje zavarivanja i srca tako da je zasićeno. A onda trebaju izbaciti. Navečer sam napravio prvi deo postupka. Ostavio je da bude 12 sati, kao što je naznačeno u receptu, noću. Boja se dobiva vrlo neobičnom, amberom i vrlo lijepom. Komadići voća izgledaju poput bombona. Ako volite neke neobične začine, mislim da će biti vrlo prikladni ovdje. Ali nisam pristalica njih, a u uputstvima o takvim takvim se ništa ne kaže.

Sastojci:

• Dunje - 2,5kg.;
• Narandže - 2pcs.;
• Šećer - 2kg.;
• Voda - 2L.

Tečaj pripreme:

jedan. Voće se treba oprati i čistiti. Zatim morate ukloniti sjemenke i izrezati na male komade.

2. Kože i jezgre iz dunja ne izbacuju. Napunite ih 2 litre vode i stavite na vatru. Treba ih izbušiti 20 minuta.

Za to vrijeme postat će mekani i davati Jamu bogatiji ukus i aromu.

3. Otkriveno voće stavljeno u loncu. Voda s kože se provale u njega.

Čišćenje se već može izbaciti.

Stavite 15 minuta.

4. Ocijedite vodu u zasebnu ubiju. Dodajte sav šećer u ovaj sok i stavite na štednjak. Nakon ključanja da ga vidim 5 minuta.

pet. Izvadite sirup sa ploče i izlijte ih dunjima. Dobro se miješajte da je potpuno pokriven. Pokrijte posudu sa poklopcem i ostavite 12 sati.

6. Nakon 12 sati i dalje kuhamo. Moja i izrezana zajedno sa najvažnim 2 narančastom na malim komadima.

Kosti treba izbrisati.

Sjeckani voće dodajte u bazu.

7. Zastoj se stavio na malo vatre i dovedi do prokuhanja. TomIT 30 minuta nakon periodičnog miješanja. Za pola sata vidjet ćete da je postalo upaljač. Tada se može izliti u sterilizirane banke.

Ako vam se sviđa takvo čudo, pokušajte pripremiti ovu opciju. Vrlo je lijep i neobičan. U njemu, nježni sirup lijepo omota komade plodova, slično ključama.

Prozirni džem iz kriški dunja

Jam je odličan dodatak čajnim zabavama. ISV Čudo nije samo ukusno, već i vrlo korisno. Danas ću vam pokazati jednostavan recept za kriške.

Dobiva se cool i mirisni. Savršeno pogodan za sendviče i sirevinu. Krenimo za kuhanje!

Sastojci:

• Dunje - 1 kilogram;
• Šećerni pijesak - 1 kilogram;
• Limun - 1 komad;
• Voda - 300-400ml.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da je moje voće pažljivo i suvo. Zatim uzmemo voće i prerežemo na pola.

Izvadi srž.

2. Zatim, svako voće se preseče na kriške.

3. Sastavljanje sve dunje, stavite ga u duboki sospen. Malo neovlašteno.

4. Zaspavam šećerni pijesak. Napuštamo plodove nekoliko sati tako da su pustili sok.

pet. Ako sok nije dovoljan, onda ispunjavamo vodu.

Ušao sam 400ml.

6. Zatim stavite loncu na vatru i pustite me da prokuham.

7. Nakon kuhanja, smanjujući vatru. Kuhajte još pet minuta.

8. Zatim uklonite iz vatre i stavite cool.

devet. Zatim, nakon hlađenja, ponovo zapalili vatru. Čekamo kada kuha. Kuhajte pet minuta i ponovo uklonite sa ploče. Pustiti cool.

10. Dok je Iyva pričvršćen, režite kriške limuna.

jedanaest. Kad se zastoj hladi, izdvojite limun odozgo. Stavite ga na ploču i pustite me da prokuham.

12. Nakon ključanja, kuhajte sedam minuta. Onda me pusti malo.

Sve ove postupke trošimo tri puta. Prva dva bez limuna, treće s njim.

13. Spremni zastoj može se razgraditi na steriliziranim staklenkama. Tada ih trebate ugristi s ćebadom i dati potpuno cool u ovom obliku. I poštujem malo u utičnicu da pokušam.

Čudo spremno! Može se poslužiti za čaj. Dobar apetit!

Japanska dunja Jam

Vrlo često se japanska sorta uzgaja u dekorativnim svrhama. Ali plodovi nemaju samo ovu aplikaciju. Zaglaviti iz nje savršeno i samo piti sa čajem i za kuhanje pite.

Jako volim slatke droge. Naravno, imam svoje favorite, ali uvijek ne smetam isprobati nove vrste. Ove godine me je tretirao Quince. Susjedi su odrasli veliku žetvu, a nisu znali šta da rade s njim. Takođe nisam pretpostavljao. Popeo sam se da tražim recepte na Internetu, a ispostavilo se da možeš skuvati zastoj. Bilo je vrlo usput. U ovoj opciji je samo ona prisutna, tako da nisam morao ništa da kupujem.

To sam prvi put uradio. Da, i generalno, ne sjećam se da sam nekad probao. Iskreno ako nisam dao voće, ne bih uzeo za to. Šteta što bi nestala ... Ova opcija nije komplicirana, ne trebate ništa skuvati odvojeno. Samo treba očistiti sjemenki i rezati. Metoda je vrlo razumljiva i pristupačna. Boja se pokazala vrlo lijepom. Tako ružičast i proziran. Bojim se da sam teško shvatio i bit će previše gust. Volim tekući više. Ali to ću prepoznati samo zimi.

Sastojci:

• Dunje - 2,5kg.;
• Šećer - 2kg.;
• Limunska kiselina - 1 2 kašike;
• Voda - 2L.

Tečaj pripreme:

jedan. Voće se treba oprati, ukloniti sjemenke i izrezati se na male komade. Nakon što ih je potrebno dodavati u loncu.

2. U tavi do Iva dodajte vodu po stopi od 1 kg. Pročišćeno voće 300-350ml. Zapaliti. Kako ključa, na plin se smanjuje.

3. Meze šećer dok se voće kuhaju.

1 kg.

4. Ocijedite vodu u zasebnu ubiju. Dodajte sav šećer u ovaj sok i stavite na štednjak. Nakon što ga je up, ubili je 5 minuta dok se slatki pijesak potpuno ne otopi.

pet. Dodajte veličine u sirup. Dobro se miješajte da je potpuno prekriven voćem. Prokuhajte. Kako se događa - smanjuje gas i tomit još 10 minuta.

6. Isključite gas i poklopite tavu ručnikom. Napustite džem cool do 10-12 sati.

7. Recite ponovo na maloj vatri i dovedite do prokuhanja. TomIT 30 minuta nakon periodičnog miješanja. Za pola sata vidjet ćete da je postalo ružičasta. Dodajte pola žličice limunske kiseline. Sada se može izliti u sterilizirane banke.

Dobija ugodnu ružičastu boju, a komadi postaju malo prozirni. Takvo čudo je vrlo svijetlo i ukrašava bilo koju tablicu. Glavni način je jednostavan i jednostavan za obavljanje.

Kako skuvati Quibanku Quibank džem

Dunje - jedino voće koje ne jede sirovo. Jer on vrlo plete i ima ukus kolača. Ali zastoj iz njega ispada vrlo ugodno, zadržavajući sva korisna svojstva ovog voća i traga. Danas ću vam pokazati recept sa svijetlim imenom "Kubachka".

Razlikuje se od uobičajenog prisustva limunske kiseline ili limuna.hajde da počnemo.

Sastojci:

• Dunje - 1 kilogram;
• Šećerni pijesak - 1 kilogram;
• Limunska kiselina - ½ žličica;
• Voda - 1 šolja.

Proces kuhanja:

jedan. Krenimo sa činjenicom da pažljivo moje voće. Uprkos njima. Zatim počnite rezati.

Uklonite jezgre i trljanje voćnih kockica.

2. Rezanje dunja preklopi se u loncu. Vrh pada spalju šećer. Staviti pola doze.

Za 1 kilogram voća uzimam onoliko pijeska.

3. Stavite lonču sa vodom u vatru. U njemu je stavio preostali šećerni pijesak.

4. Zatim ugrabimo tamo pola žličice limunske kiseline.

pet. Čekamo dok se naš sirup ne kuha. Neprekidno miješajte u nju tako da se ne izgore.

6. Čim je sirup kuhao, isključite ploču.

7. Uzimamo sirup i sipamo junje, posipali se šećerskim pijeskom.

8. Pomiješajte zastoj sa sirupom i šećernim pijeskom do posljednjeg raspuštanja.

devet. Zatim stavite našu posudu na štednjak. Čim ključa, Tomam pet minuta i isključite se. Ostavite do punog hlađenja.

10. Nakon što se ohladi, ponovo uključite ploču. Čekamo dok ne kuha. Tomim pet minuta i opet ga pusti da se ohladi.

Pa napravimo četiri ili pet puta.

jedanaest. Postepeno quince stječe amber. Voće nije zavareno. Sav elementi u tragovima i korisna svojstva su spremljeni. Stoga ovaj proces postepenog zaglavlje za kuhanje vrlo pogoduje konačni proizvod.

12. Nakon posljednjeg kuhanja, raširili smo ga prije steriliziranim bankama. Možete to odmah, a ne ubod.

13. Banke se pojave naopako. U ovom obliku dajemo cool.

Slatki lijek spreman! Dobar apetit!

Iziva džem sa limunom

Iziva zastoj je uobičajeno priprema se sa apsolutno različitim aditivima. Česti limuni ili naranči su uvedeni s njim. Događa se orasi i limunska kiselina. Sve to ovisi o preferencijama domaćica.

Varijante iz ovih voća su vrlo korisne. Sadrže puno vitamina i elemenata u tragovima. Pored toga, neki citrusi. Dodaju ugodno ljubljenje. Pored odličan ukus, ima prekrasnu ružičastu boju i nevjerovatnu aromu.

Sastojci:

• Dunje - 1 kg.;
• Šećer - 600gr.;
• Limun - 1pc.;
• Voda - 200ml.;
• Orasi - 100gg.

Tečaj pripreme:

jedan. Voće treba oprati i ukloniti sjemenke. Preseci ga u male komade.

Prikladnije je to učiniti, ako prvo podijelite četvrtine, a zatim uklonite jezgre.

2. Sipajte vodu u tavu. Zatim dodajte šećer po stopi od 1 kg. do 600gr. Otkrivena dunja.

3. Pomiješajte klin i stavite srednji požar. Ubrzavajući šećer, dovedite do ključanja sirupa.

4. Dodajte punjenje plodova u sirup i mix. Ponesite ponovo. Prekrijte poklopac i isključite gas.

pet. Izvadite posudu sa vatre i izvadite je na stranu. Pokrijte ručnik i ostavite da se ohladi za 10-12 sati.

6. Nakon 10-12 sati, stavite loncu sa džemom ponovo na malu vatru. Donijeti prokuhanju, stalno miješati.

7. Izvadite ponovo iz požara. Pokrijte poklopcem ili ručnikom. Ostavite da se ohladi još 10-12 sati.

8. Po isteku ovog vremena prebacite iphiv u zasebnu zdjelu. Sirup se vrati na ploču.

devet. Prokuhajte sirup na sporoj vrućini dok se ne smanjuje dva puta.

Za to vrijeme boja će postati zasićenija.

10. Limun Grop i uklonite kosti. Spustite ga na stvrdnjavanje sirupa. Dodajte Iiva i orahe tamo. Kako će zastoj prokuhati, ukloniti ga iz požara i pokrenuti sterilnim bankama.

Ako želite miješati različite plodove u sastavu, onda ovako voljet ćete. Vrlo je neobičan. Rezultat ima ugodan ukus i lijepu boju. Limun sa maticama savršeno se nadopunjuju jedno drugo i odlična su kombinacija.

Azerbejdžanski ispit za džem iz dunja

Dunje - vrlo korisno voće. Ali jednostavno je nemoguće pojesti njegovu svježu, jer snažno pleti. Stoga čini hranjivim tvarom. Danas ću vam pokazati zanimljiv azerbejdžanski recept.

Njegova tajna je da voće treba očistiti od oguliti, a zatim kuhati. Ispada da ga stvara u soku od kore. Sok od oraha i limuna dodaju se ukusu. Ovo je vrlo neobičan način. Ali ludo ugodno! hajde da počnemo!

Sastojci:

• Dunja - 2 kilograma;
• Šećerni pijesak - 1 kilogram 200 grama;
• Orah - 200 grama;
• Limun - pola;
• Voda - koliko će hoće.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo pažljivo oprati voće i protjerati. Orah čist iz školjke i stavi u duboku ploču.

2. Vjeruje iz voćne kore.

Ne bacam ga, ali stavljamo u kontejner koji se može staviti na ploču.

3. Izrežite jezgru i režite voćne kriške.

4. Rezanje dunja preklopite se u zaseban duboki kontejner koji se može naknadno staviti na štednjak.

Imam ga osnovno. Ali možete uzeti lonca.

pet. Zaspavam našu ljepotu odozgo šećera. Proporcije su sljedeće: jedan kilogram voća uzimam 600 grama pijeska. Sada imam dva kilograma voća, tako kilograma i dvjesto grama slatkoće.

6. Pomiješajte sav šećerni pijesak i ostavite 2-3 sata.

7. Za dva kilograma Ive uzimam 200 grama oraha. Sipao ga toplom vodom i neka se uzgaja oko dva ili tri sata.

Mi to radimo da ćemo se pozajmiti.

8. Iako insistira na tome, pilingu se izliva vodom. Kuhajte pet minuta, a zatim ostavite sat vremena da se odmori.

devet. Naučemo ljuštenje na sito i dajemo stazu. Ako je potrebno, pritisnite ga rukama.

10. Prošao sam 2,5 sata. Dunja Dala Sok.

jedanaest. Dodaj u voće tekuće kuhano ljuštenje.

12. Stavite da ih skuhate na ploči. Čekamo, dok ključa, i smanjujemo vatru.

13. Tomis na sporoj vatri dva sata. Komadi bi trebali biti karamel.

četrnaest. Orah je otkriven dva i pol sata. Gorko u njemu više ne. Treba ga oprati u Colenderu pod tekućom vodom.

15. Ipak, isprati, režite krevet.

16. Polu sata kuhanja i dunje počeo je steći boju karamele.

17. Nakon dva sata kuhanja, dodajte polovinu limuna u džemu.

osamnaest. Zatim ulazimo u orah i izmiješamo sve.

19. Kuhajte još 10 minuta i spremite se!

dvadeset. Sada se možete prosipati na steriliziranim bankama. Okreni ih naopako. Pustite da se ohladite u ovom obliku i uklonite do potrošnje. Odložit ću se malo u uzorku.

Ispada vrlo ukusno i mirisno. Uživajte u piju čaj!

Jam iz kineske dunje

Jam je odavno i čvrsto ušao u naš život. Pored starih, dokazanih recepata, već su se pojavile mnoge sorte. Ali to je prilično počast modi nego tvoju omiljenu deliciju.

Čudo od kineske dunje dobija mirisno i izvanredno. Ako želite dobiti bogatiji ukus, možete dodati vanilu. Priprema se baš kao i sa bilo kojim drugim plodovima.

Ovdje nema mudrosti. Ova metoda je lako izvesti. Jednostavno biste trebali smanjiti plodove i zaspati ih šećerom. Tada trebate klati prije omekšavanja. Dalje, sipajte u banke. To je sve.

Sastojci:

• Dunje - 4kg.;
• Šećer - 4kg.;
• Vanilija - po volji.

Tečaj pripreme:

jedan. Voće se treba oprati, čistiti i isjeći na male komade. Zatim je potrebno presaviti ga u loncu ili karlici otpornu na toplinu, gdje ćete raditi zastoj.

2. Ivyu pada zaspavanje šećera po stopi od 1 kilograma onoliko pijeska. Na primjer, 3kg. Voće bi trebalo poduzeti istu količinu slatkog zrna.

3. Neka stoji na sobnoj temperaturi 16 sati ili čak malo više.

Za to vrijeme će dati sok, ali pijesak se ne otopi u potpunosti.

Promiješajte dobre voće sa šećerom.

4. Stavite loncu sa dunjima na vatri. Prokuhajte neprestano miješajte prije ključanja. Nakon što se to dogodi, smanjite gas.

pet. TomIT 1 sat i 20 minuta nakon ključanja, stalno miješajući.

Za to vrijeme će steći prekrasnu boju jantara. Voće će biti izraženo mekše.

6. Kuhajte vruću drogu na banke. Možete ih sterilizirati iznad trajekta, a prekrivači samo prokuhajte.

Ispada vrlo elegantno lijepo jantar. Ako ga kuhate u nekoliko tehnika, komadi će postati prozirni. I u ovoj izvedbi, sticaju bogatu ružičastu boju i postaju slični u Kucatiancima.

Kako kuhati Jam iz dunja sa orasom

Dunje - vrlo korisno, ali tart voće. Stoga se ne jede svježe, ali napravi zaglavlje. Danas ću vam pokazati recept za tako čudo sa orasom.

Put jednostavan, ali treba vremena zbog činjenice da treba biti hladno i insistirati. Međutim, rezultat će vam oduševiti i vaše najmilije. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Dunje - 3 kilograma;
• Orasi - 200 grama;
• Šećerni pijesak - 3 kilograma;
• Limun - 1 komad.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode: ivyu i limuns. Orasi čisti iz školjke.

2. Presekli smo glavne plodove. Ne računam kožu. Jezgre izvaditi i hvatati kocke. Stavite sjeckanu voće u posudu u kojoj ćemo raditi zastoj. Imam loncu.

Nakon što smo očistili i uznemiravali sve što težimo i gledamo na proporciju za kuhanje. Jedan kilogram čiste težine je toliko šećerni pijesak.

3. Nakon obrade imao sam tri kilograma dunja. U skladu s tim, zaspim je s istom količinom šećera. Ostavite tri do četiri sata tako da ona daje sok.

4. Stajao sam četiri sata.

Postalo je uočljivo da je dodijelila sok.

pet. Stavi ga na vatru. Prokuhajmo i kuhamo 10 minuta.

6. Ostavimo ga 10 sati, odnosno do sljedećeg dana.

Jam će potamniti, ali ostat će tečan.

7. Ponovo uključite peć. Dovedite da kuhate i kuhate 15 minuta na spori vatru. Onda ga pustite da se potpuno ohladi.

8. Tada ću odgovoriti svojim trećim vremenom tako da je to debelo i stekao bogatu tamnu boju. Mi takođe dajemo džem. Tim 15 minuta i cool.

devet. Dodajte orahe u naše čudo.

10. Rezati jedan limun tanki. Izvadite kosti iz toga. Uvesti i u naš lijek.

jedanaest. Svi su dobro mešani. Staviti na peć. Prokuhajmo i kuhamo 10 minuta. Bez davanja hlađenja, prelijte unaprijed u sterilizirane banke. Sve je spremno!

Ispada vrlo ukusno! Uživajte u piju čaj!

Iziva džem u mikrovalnoj

Naravno, najpopularniji kućni desert je, naravno, džem. Iz dunja se ispostavilo da su mirisni, mirisni i elegantni. Ovisno o načinu pripreme, stječe zasićenu ružičastu ili jantarnu boju.

Ne treba sutra u loncu. Može se obaviti u mikrovalnoj pećnici. Nema neobičnih uređaja ili proizvoda koji vam trebaju. Sve isto, samo vjetar u ovoj tehnici. U velikoj mjeri pojednostavljuje proces.

Sastojci:

• Dunje - 800gr.;
• Šećer - 600gr.;
• Voda - 120ml.

Tečaj pripreme:

jedan. Voće treba oprati i sušiti. Takođe treba očistiti iz pahulja ako jeste. Vrijeme je za pripremu jela otporna na toplinu.

Samo ne gvožđe, bez pozlata. Možete uzeti staklenu posudu sa poklopcem.

2. Sada morate očistiti i rezati dunju na male komade. Zatim je potrebno presaviti ga u posudu ili druga jela otporna na toplinu, gdje ćete napraviti džem.

3. Plodovi zaspavaju šećer i sipa vodu. Stavite mikrovalnu pećnicu 12 minuta na 80% snage.

Nakon toga morate dobiti i ohladiti oko 2 sata.

4. Nakon 2 sata, stavite ga ponovo u mikrovalnu 15 minuta na istoj temperaturi. Zatim se opet cool.

pet. Nakon ohladenog zastoja, treći put je stavljen na 15 minuta u mikrovalnoj na istoj temperaturi. Burst vruće na banke. Možete ih sterilizirati iznad trajekta, a prekrivači samo prokuhajte.

Isključuje zasićene jantara. Kriške podsjećaju na ključ. Ako želite dobiti miris, dodajte vanilu. Takav lijek je pogodan za pite i samo pijte sa čajem.

Aywa džem sa jabukama

Dunje - vrlo korisno i bogato u različitim voćem mikroelemenata. Ali nemoguće je pojesti u čistom obliku, to snažno pleti. Stoga čini džem. Danas ću vam pokazati takav recept sa jabukama.

Metoda je vrlo jednostavna. Ispada zasićene, ukusne i guste. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Dunja - 2 kilograma;
• Šećerni pijesak - 3 kilograma;
• Jabuke - 1 kilogram;
• Voda - 500ml.

Udio plodova za džemove Imam 2 do 1, odnosno 2 kilograma dunje i 1 jabuke. Možete uzeti jedan na jedan. Istovremeno, omjer šećera uvijek će biti jedan prema jednom: po kilogramu plodova uzmi isti pijesak.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da svi gredici pomno pratimo i vrhovni. Tada smo odsjekli plod na pola i izvadimo jezgro.

2. Sada ćemo podijeliti svoje plodove na manjim komadima.

3. Stavite veliki lončić na štednjak. U njemu ćemo napraviti džem. Pour 500ml. voda.

Odaberite takva jela koja ne bi spalila dno. Ako naša droga ispadne, bit će nemoguće jesti. Samo je bez ukusa. Imam aluminijum.

4. U vodi sipaju 3 kilograma šećerne pijeska. Svi mešani.

pet. U spori vatru topim šećer pijesak u vodi.

Mi to radimo, miješajući se, tako da nije izgoreno.

6. Sada dodajemo jabuke.

7. Tada uđemo u quince.

8. Čekamo dok se naš džem ne kuha. Nakon toga smanjujemo vatru i ostavljamo da prokuhamo do 40-50 minuta. Trebate stalno miješati tako da ne gori.

devet. Kuhao sam sat i deset minuta. Lijek je postao karamel i malo zadebljao.

10. Uzmi banke. Prethodno treba biti sterilizirana. Pokriva i.

jedanaest. Vruće prosipa našeg zaglavljenja na banke.

12. Zatim zatvorite poklopac.

13. Zatvoreno je teklerom i okrenuta.

Pa smo provjerili je li džem.

četrnaest. Dan kasnije, malo će promijeniti boju i čeznu još više.

Od tri kilograma voća, imam prilično mirisno čudo. Uživajte u piju čaj!

Korak po korak recept za bundeve sa dunjima

Vrlo često najdraže vrste zaglavlje su smjese nekoliko plodova ili čak povrća. Dakle, u ovom receptu, Iiva i bundeva sudjeluju. Različiti začini su dobro prilagođeni takvom lijeku. Stoga to ovisi samo o vašim željama i maštarijama.

Pored gore navedenog, sokovi limuna i naranče sudjeluju. Daju malu kiselost i neki ističu.

Uz to, ako volite cimet, ovdje će biti prikladno. Na zahtjev domaćica, može se ostaviti u uobičajenom obliku ili dobiti gust čekanje, probijanje kroz komade blendera.

Sastojci:

• Dunje - 500gr.;
• Bundeva - 1kg.;
• Fructose - 300gr. (ili šećer - 500g.);
• Limun - 1 2pcs.;
• Narandža - 1pc.

Tečaj pripreme:

jedan. Voće se treba oprati i sušiti. Zatim morate očistiti pahuljica ako je dostupna. Tada biste trebali pripremiti jela otporna na toplinu u kojoj ćete kuhati zastoj.

2. Bundeva treba da se opere. Zatim očistite iz sjemena i ogulite. Dalje, izrežite na male kriške. Također morate podijeliti i iskriviti dunju na male komade.

3. Tada trebate saviti praznine u posudu ili drugim jelima otpornim na toplinu, gdje ćete učiniti sve.

4. Zaspati fructose.

Slađa je šećer, pa je potrebno manje.

Čak i ako ga stavite malo i zastoj neće biti sladak, bit će moguće prilagoditi u procesu kuhanja.

pet. Dodajte pola limuna i cijelu naranču u tavu.

Iscijediti s prvog puta. A za drugo će morati koristiti poseban uređaj.

Izmiješati. Prekrijte poklopac i ostavite da stane 3-4 sata na sobnoj temperaturi.

6. Nakon 3 sata stavite loncu na malu vatru. Kuhajte 7-10 minuta nakon što se kuhanje stalno miješa. Nakon isključivanja plina i cool. Ponovite postupak po drugi put.

7. Po treći put će postati više tečnost, a dunja i bundeva su mekši. Dodirivanjem njih 15 minuta nakon ključanja na sporu vatru, stalno miješajući.

8. Ako želite dobiti više homogenijeg zaglavljenja, zatim izložite komade u zasebnom spremniku i pokrenite blender.

devet. Pomiješajte pire sa sokom od soka. Pregovarajte nekoliko minuta do potpunog udruženja i ključanja. Kuhajte vruće čudo od strane banaka. Možete ih sterilizirati iznad trajekta, a prekrivači samo prokuhajte.

Kao rezultat toga, ispada vrlo neobičan lijek sa svijetlim i bogatim ukusom. Snažno utječe na različite bundeve koje koristite. Inače, ovo je opcija u kojoj možete pokazati fantaziju i modificirati.

Ive zastoj sa krukom

Iziva zastoj je lijep i koristan. Danas ću vam pokazati recept sa kruškom. Može se zamijeniti jabukama. Slučaj po vašem izboru.

To se priprema dugo vremena. Ali rezultat je neverovatan! hajde da počnemo!

Sastojci:

• Dunja - 2 kilograma;
• Kruška - 1 kilogram;
• Šećerni pijesak - 4 kilograma;
• Limun - 2 komada;
• Orasi - 200 grama;
• Dekocija u kojem je plod kuhano - 4,5 čaša.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da je dunja s perbama i izgledala. Izrezao sam jezgre i medicinske sestre na male kriške.

2. Pripremljeno voće stavljeno u lonca i sipati vodu tako da sakriva plod.

3. Dajemo vodu s voćnim kuhanjem. Kuhajte do mekoće potonjeg. Oko 40-60 minuta. Stalno miješajući.

4. Kad su plodovi postali meki, uklanjamo ih iz vode (dekocija).

pet. U posuđem za kuhanje zaglavlje mrlja 4 kilograma šećerne pijeska.

Imam veliku zdjelicu.

Na vrhu sipaju svu dekoltiju. Potrebno je oko 4,5 čaša.

6. Dovedite da prokuhate i pažljivo uklonite pjenu.

Mirno ga čistimo tako da se ne nastavi.

7. Prokuhajte sirup dok ne postane prozirna. Zatim stavite sav kuhani voće u njemu.

8. Uronite plod kašike u sirup i dovedite do ključanja. Ako se pojavi pjena, onda se nežno polijeje.

devet. Kad je džem kuhao, izvadite ga iz požara. Ostavljamo 6-7 sati. Nakon ovog perioda, ponovo smo stavljali peć i doveli do prokuhanja. Uklanjanje pjene ponovo. Zatim se dobro ohladi. Ponavljamo ove postupke 4-5 puta.

10. Rezati dva limuna mala. Skini kosti, ne režite kožu.

jedanaest. Posljednji put ključanja (4. ili 5.) dodajte limun.

12. Zatim uvodimo 200 grama oraha.

13. Donosim da prokuham. Timimirajte pet minuta i uklonite iz vatre.

četrnaest. Nakon uklanjanja iz požara pokrivamo zastoj u slivu ručnikom. Odlazite na dan. U ovom trenutku ponovo smo stavili na vatru i Tomm do spremnosti 20 minuta.

15. Jednom kada je zavaren, proširite ga u čistim steriliziranim bankama.

Spremnost se može provjeriti na sljedeći način: u čistom tanjurskoj sirup. Ostavite da se ohladi i potrošite na njemu sa kašikom. Ako se ivice staze nisu zvjerili, znači da je sve odlično.

Ispada da je sjajno i izuzetno zanimljivo. Uživajte u piju čaj!

Jam "Physalis sa qui"

Iziva Jam - skladište elemenata traga i vitamina. A ako dodate prazniku, dobit ćete vrlo neobičnu kombinaciju. Danas ću vam pokazati recept ove prekrasne i ukusne čudeše.

Ne radi se brzo u nekoliko faza. Ali krajnji rezultat vrijedi njihovog napora. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Physalis - 1 kilogram;
• Dunja - 2 komada;
• Šećerni pijesak - 1 kilogram;
• Voda - 1 šolja.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo pripremiti svoje plodove. Dunje očistite i uklonite jezgre. Rezati kao obično male kriške.

Ali fizička je moja i probija svaku bobicu na čačkalicu.

2. Zatim pripremite sirup. Uzimamo 1 šolju vode. Stavite na 0,5 kilograma šećera. Zapaliti. Kuhajte da rastvarate pijesak i transparentnost tekućine.

3. Zatim objavljujemo našu fizilu u sirupu. Ključajući oko pet minuta.

4. Dalje, položite dunju. Ključajući još pet minuta i isključiti se. Svaku ovu masu ostavljamo u noći da se pojavimo. Najmanje 12 sati.

pet. Sledećeg dana opet smo stavili našu zastoj na štednjak. Pusti ga da kuha i Thomim pet minuta. Onda se treba ponovo cool.

6. Kad se ohladi, ponovo smo ga stavili na peć. Donosim da prokuham. Dodajte 0,5 kilograma šećerne pijeska. TOMM do spremnosti.

Može se odrediti kapljicama koje nisu sjeli. Da biste to učinili, potrebno je sipati malo sirupa na suhu tanjur. Dajte hladno i provedite kašiku. Ako staza ostane - slučaj se radi.

7. Nakon što se zaglavi pripremi, proširi ga u vrućim obrascama unaprijed u sterilizirane banke.

Savršeno je u kombinaciji sa palačinkama. Ima malu kiselost, a savršeno je bljesnula na bijelom svježem hljebu. Uživajte u piju čaj!

Video o tome kako napraviti džem iz dunje u spor štednjak

Postoji mnogo opcija za zaglavlje za kuhanje iz dunja. Postoje recepti u kojima se voda uopće ne koristi. Sam sok izlazi iz voća prilikom interakcije sa šećerom. Postoje metode u kojima klijaju i ogure odvojeno, a zatim se dekoktion pomiješa sa komadima voća. Vjeruje se da daje bogat ukus i aromu.

Postoje i razlike u samom procesu. Ako sutra voće, onda će postati nježna žuta boja. A ako tri puta - lijek stječe zasićenu ružičastu hladovinu, a komadi se dobivaju malo prozirnim. Izgledaju poput bombona.

U ovom receptu u sirupu dodajte limučnu kiselinu koja dodaje kiselo i osebujan ističe. Prilikom kuhanja stiče svjetlo jantarnu nijansu. Komadi se ne pretvaraju u pire krompir. Zadržavaju oblik i malo elastičnosti.

Džem je jedan od najčešćih slatkiša za dom. Najčešće je s njim pijeti čaj u večernjim satima nakon večere ili pehara. Za potonje je pogodna dužna konzistencija lijekova. Tečnost naprotiv je korisnija za razmazivanje sendviča ili palačinki.

Ako ste amater opcija iz dunja, ali nemate dovoljno vremena za pripremu, tada je metoda u sporem kuharu posebno za vas. Ne zahtijeva veliku pažnju i prisustvo domaćica u kuhinji nije nužno. Savršen izlaz za zauzetu ženu. I sada. Na nove sastanke!