Jam iz kizyl-a za zimu - 11 recepata za kuhanje kizyylovoy dževa kod kuće
Sadržaj
- Jam iz KIZYL-a za zimu - Klasični recept za kuhanje
- Kako kuhati džem sa križa sa kostima
- Jam od Dogwooda bez kosti prstiju uši
- Ukusan i neobično lijep zastoj iz KIZYL-a
- Jam od Kizyla sa okusom (vrlo brzo)
- Gust kizylovoy džem za zimu bez vode
- KIZYL TAM - Petominutni recept
- Kako kuhati džem iz rođaka tako da bobice nisu plakli
- Jam za džem sa maticama kod kuće
- Preklopljeni Kizyylovy zastoj - najjednostavniji recept
- Video o tome kako kuhati džem iz KIZYL-a za zimu u spor štednjak
zdravo. KIZIL - Svijetle crvene bobice, poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Sadrži veliku količinu vitamina C, kao i kalcijum, kalijum i magnezijum.
Podaci voće kiselo-slatko i prilično tart. Jedenje ih bez termičke obrade i dodavanjem šećerne pijeska ne može. Zbog toga su sve vrste džemova, zaglavlje i kompotuju.
KIZYLOVOY JAM - odlična granica za zimu. Budući da komponente imaju prirodni zgušnjivač u sebi, ispada se debelo. Stoga je ovaj lijek odličan za sendviče, t.do. ne širi se od hljeba.
Nedavno smo radili opcije od jagoda i jabuka. Ispostavilo se samo super! Idi i vidi sebe.
Jam iz KIZYL-a za zimu - Klasični recept za kuhanje
Sličan lijek ima svijetlu i sočnu crvenu boju, slatko-kiseli ukus i savršeno je razmazao hljeb. Danas ću vam pokazati klasični recept za kuhanje džema od Dogwooda za zimu.
Priprema se za ovako vrlo brzo. Ispada ukusno i nevjerovatno mirisno. Ići!
Sastojci:
- KIZYL BERERIJE - 1500 grama;
- Šećerni pijesak - 1500 grama.
Proces kuhanja:
jedan. Ispiranje plodova isperite i sipajte vodu.
Zatim ostavite jedan i pol.
2. Pripremite šećerni pijesak. Udio toga i bobica treba biti jedan za jedan.
3. Uzimamo čačkalicu i svaki put jednom. Zatim pošaljite u veliku posudu ili karlicu, u kojem ćemo kuhati zastoj.
Probušite nas kako ne bi pukli tokom kuhanja i zadržali oblik.
4. Nakon što smo sve probušili, dodajte jedan i po kilogram pijeska. Stavite sve na vatru. Sprečavamo svoje plodove sa šećerom do pune raspuštanja.
pet. Dok se kuhaju džem i šećerni pijesak se otapali, prokuhajte poklopce.
Također sterilin u pećnici opranu soda tegle.
6. Nakon što kuha, skuhajte ga pet do sedam minuta. Uklonimo pjenu. Odlično je piti čaj s njom i razmazati ga na hljeb odozgo.
7. Nakon pet do sedam minuta kuhanja isključujemo našu drogu. Vruće ga raspada u unaprijed steriliziranim bankama. Vozimo ih s poklopcem i pojačamo dno.
U ovom položaju dajemo potpuno cool.
Ukusna, umjereno slatka poslastica. Skladište se kao u kuhinjskom ormaru i u hladnjaku. Dobar apetit!
Kako kuhati džem sa križa sa kostima
Ovo voće je vrlo bogato vitaminom C. Čak i u bobicama crne ribizle, a zatim manje. Stoga je vrlo korisno. Obavezno naštetite zimi, ako je dovoljno. Takav zastoj je odličan asistent u borbi protiv prehlade. Pomaže u jačanju imuniteta.
Volim kiselo, a kizil mogu imati upravo tako. Ali nikad nisam morao kuhati ovu deliciju iz njega. A zatim otišli na tržište Da, kupio sam i odlučio kuhati na najlakši recept. Kosti uklonjene ne.
Sastojci:
- KIZIL - 1,25kg.;
- Šećer - 1,25kg.;
- Voda - ½ šolja.
Tečaj pripreme:
jedan. Kizil isperite i osušite. Ukloniti loše.
Bolje, naravno, kuhajte svježe, ali i suočen sa pogodnim.
2. Uzimati šećer po stopi jednog do jednog ako voće nije baš kiselo. Sipajte ga u karlici i dodajte vodu. Umiješati. Ako je previše kiselo, onda će pijesak biti potreban više. Jedan i pol kilograma po 1 kg. Bobica.
3. Pomiješajte ih šećerom i ostavite 30 minuta.
Ako su divlji, s gustim okom i velikom kost, onda možete ih sipati kipućom vodom i ostaviti do punog hlađenja.
4. Nakon 30 minuta stavite karlicu na malo vatre. Prokuhajte 12 minuta nakon ključanja.
pet. Dok Jam kuha - pripremi banke. Sterilizirajte ih iznad trajekta ili drugih načina koji su vam zgodni za vas.
Prekrivači sipaju kipuću vodu.
6. Kad se počne bacati, pojavit će se pjena. Ukloni ga. Nakon 12 minuta, trčite vruće na steriliziranim bankama. Kako će se ohladiti, možete ga očistiti na hladnom mjestu za skladištenje.
Parehoma na takav način nije nužno pohranjen na hladnom mjestu. Može se ostaviti u toplom sobu i u skladištu. Bolje je da već duže vrijeme već duže vrijeme, u protivnom su plodovi popunjeni, a sirup će biti manje proziran.
Jam od Dogwooda bez kosti prstiju uši
Nije svaka osoba jesti ove bobice, zbog njih dobivaju odličan lijek. Danas ću pokazati recept za džem od Dogwooda bez kostiju, iz kojeg ližete prste.
Priprema se za ovu metodu već dugo vremena, jer zahtijeva inzistiranje u sirupu do šest sati tri puta. Ali završio je, ispada vrlo ukusno, s ogrtačem mačiće i prekrasnog aroma. hajde da počnemo!
Sastojci:
- KIZYL BERERIJE - 1200 grama;
- Šećerni pijesak - 1200 grama;
- Voda - 700ml.
Proces kuhanja:
jedan. Bobice odvojene od grančica.
Isperite u tekućoj vodi.
2. Takođe pripremamo jedan kilogram i dvjesto grama šećerne pijeska i 700ml. voda. Kao i kontejner u kojem ćemo kuhati zastoj. Iz KIZYL-a skinuti kosti rezanjem. Ako volite s njima, onda možete zadržati.
3. Prvi obrubljeni sirup.
Spojite 700ml u loncu. Voda i Kilalo dva šećerna pijeska.
4. Stavili smo svoj sirup na štednjak. Rastvorite u potpunosti šećerni pijesak. Dovedite da prokuhate, ali ne kuhajte.
pet. U samo smešnim šećerskim sirupom laikovim bobicama.
Pokrijte sav poklopac i ostavite šest sati da se smiri.
6. Nakon šest sati uzimaju ih na sito. Sirup odlazi u loncu.
7. Syrup je zapalio i dovedi do ključanja. Onda u njemu opet šest sati stavljamo našim dogojem. Nakon ponavljanja ovog postupka treći put.
Inzistiramo tri puta šest sati.
8. Nakon treće umjesto toga, sirup se prenosi na širi kontejner. Imam ovu zdjelicu.
devet. Uključite peć i ponesite u ključali sirup.
Skuhajte ga 10 minuta, miješanja.
10. Napravite čistu ploču i nallema malo sirupa. Provest ću vam utor za prst. Ako ivice nisu povezane, to znači da je spremna.
jedanaest. Sada položite bobice.
Od trenutka kuhanja siropa kuhajte na najmanju vatru glatko pet minuta.
12. Pet minuta ugasite vatru i izmičite zdjelicu. Jam vruće propadanje unaprijed steriliziranim bankama.
13. Ready Lijek treba biti vezan sterilnim poklopcem i staviti banke da se super.
Tada trebate ukloniti u tamnom mjestu za pohranu.
Takva je poslastica savršeno pohranjena i na sobnoj temperaturi u kuhinjskom ormaru i u hladnjaku. Dobar apetit!
Ukusan i neobično lijep zastoj iz KIZYL-a
Vrlo ukusni i koristan džemovi mogu se pripremiti iz tako atraktivnog na prvom pogledu na bobice kao psa. Za njegovo stvaranje pored njih i šećer ne treba ništa. I ono što se ispada prekrasno - da ne opisuju riječi.
Stvarno volim takvu drogu. Često ga kuhajte kostima, jer da ih dobijete vrlo dugo. Ali ako uključite televizor, onda ova lekcija neće biti tako dosadna. Izvlačim kosti običnim nožem, bez ikakvih posebnih uređaja.
Sastojci:
- KIZIL - 1kg.;
- Šećer - 3-4 čaše.
Tečaj pripreme:
jedan. Kizilove bobica ispere i suvi. Loše ispiranje.
Takođe uklonite smrznute i suhe lišće.
2. Uklonite kost. Za to režite nož u krug i ruku provjerite dva dijela u različitim smjerovima. Zatim se uronite i izvucite.
3. Dodajte šećer za oguljene bobice. Promiješajte kašiku ili protresite tavu pa se distribuira.
Ostavite 1 sat.
4. Sat vremena kasnije će dati sok. Stavite lonca sa njima na malu vatru. Ne morate dodavati vodu. Možete unijeti različite začine prema vašem ukusu.
pet. Kad džem kišu, poklopite posudu poklopcem.
Prokuhajte dok se ne formira kondenzacija na njemu.
Kad se pojave kapljice vode - isključite. Zatim se ohladite do oko 50 stepeni i pregovarajte još 2 puta. Nakon svakog cool.
6. Prije kuhanja po treći put, probajte na šećeru. Ako je kiselo, dodajte drugo staklo. Sada ga srušite bez poklopca, a malo duže. Oko 10-15 minuta. Dok su to brodovi - pripremaju banke. Sterilizirajte ih na bilo koji način zgodan za vas. Prekrivači sipaju kipuću vodu.
7. Kad se počne bacati, pojavit će se pjena. Ukloni ga. Sipajte vruću lijeku od steriliziranih banaka.
Okrenite ih naopako i ostavite da završite hlađenje.
Takva je poslastica savršena za različite stvari u pečenju. Da bi se punilo gušće, lagano naprezanje. Preostala upotreba sirupa za impregnaciju kortika.
Jam od Kizyla sa okusom (vrlo brzo)
Ako bobice dodaju bobice, dobit ćete gustu drogu-žele. Danas ću vam pokazati vrlo brzu zastoj za recept iz Kizyla sa šiljkom.
Priprema se za ovaj način. Ispada da je debelo, poput žele, vrlo mirisno i ludo ukusno. hajde da počnemo!
Sastojci:
- KIZYL BERERIJE - 1 kilogram;
- Spormix - 1 torba;
- Vruća voda - 0,5 litara;
- Šećerni pijesak - 80 grama po 100ml. Siropa.
Proces kuhanja:
jedan. Promocija dog od psa u tekućoj vodi.
Pripremite posudu u kojoj ćemo kuhati zaglavlje.
2. Bobice stavljaju u lonca i polijevi pod litarima kipuće vode.
3. Stavili smo sošpana na štednjak i doveli do prokuhanja.
TOMM DOGWOOD NA SLOW POŽARNO.
4. Bobice se spajaju kroz Colenderu. Lagano ih pritisnite sa kašikom do suvišnog soka sav stog. Pustiti cool.
pet. Mi mjerimo količinu nastalog soka.
Trebamo to znati koliko dodaj šećera.
Imam 400ml. tečnost. Trebat ćemo uvesti pijesak po stopi od 80 grama na 100ml. sok.
6. Sipajte 320 grama šećerne pijeska u naš sok. Njegova smo sipali u loncu. Po želji možete dodati seriju zgušnjivača - Flak.
7. Stavite loncu sa sirupom na spora vatru.
Ipak, rastvarajući šećerni pijesak u njemu.
Pusti me da prokuham.
8. Pažljivo ga pratite i promiješajte. Sirup ima nekretninu koja se brzo trči kroz ivicu. Skuhajte ga na sporoj vrućini 7-10 minuta.
devet. Izbijamo svoj sirup vrućim na pretsteliliziranim bankama.
10. Banke vijku unaprijed sterilizirane poklopce.
jedanaest. Neka se naš džem ohladi na sobnoj temperaturi.
Otprilike na dan će biti spreman za upotrebu.
Ispada gust, lijep i vrlo mirisan lijek s okusom. Dobar apetit!
Gust kizylovoy džem za zimu bez vode
Dogwood je izvanredna korisna bobica koja sadrži puno vitamina C. Da biste ga pripremili za zimu, možete napraviti džem. Ima malo neobičnog ukusa, a dosljednost se može prilagoditi vlastitim putem.
Volim gustu deliciju kako se ne uklapa u kašiku. Stoga sam takav recept zapravo smislio. U sastavu nema vode. Sav sirup sastoji se od samo tog soka koji je bio voće.
Sastojci:
- KIZIL - 1,25kg.;
- Šećer - 1,25kg.
Tečaj pripreme:
jedan. Kizil isperite i osušite. Ukloniti loše. Bolje, naravno, kuhajte svježe. Ali i praćen.
2. Uzimati šećer po stopi jednog do jednog ako voće nije baš kiselo. Pomiješajte ga s bobicama.
Za vrlo kiseli pijesak trebat će vam više - pola kilograma po 1 kg.
3. Ne bi ih trebalo prepustiti da stoje, kao što se često događa. Odmah stavite na vatru i kuhajte prije ključanja.
4. Čim se šećer montira i ključa, isključite plamenik.
Ostavite džem cool noću ili 8 sati.
pet. Dok se hladi - pripremaju banke. Sterilizirajte ih iznad trajekta ili drugih načina koji su vam zgodni za vas. Pokriva prokuha. Droga da prokuha. Uklonite pjenu.
6. Pregovarajte za džem najmanje 15 minuta. Zatim dovedite do Gluttona koji vam treba. Da biste to shvatili, ispustite kapljicu na suhu tanjur i protresite ga.
Ako se ne širi, onda je vrijeme za isključivanje.
Tada možete sipati na banke.
Takva je delikatnost bolja da kuha preko noći tako da je ispuni. A ujutro se ponovo nastavi kuhati. Tada kuhanje neće preuzeti puno vremena.Po želji možete dobiti kosti od voća. Tako se čudo može koristiti kao punjenje za torte.
KIZYL TAM - Petominutni recept
Ukusni, debeli i kiseli lijek dobiva se iz ovih svijetlih crvenih bobica. Danas ću vam pokazati recept za zaglavlje iz KIZYL-a Petominut.
Priprema se vrlo brzo. Pa čak i brže jeo. Ispada prilično gusto. Stoga je sjajno za jutarnji sendvič, t.do. neće se širiti od hljeba. hajde da počnemo!
Sastojci:
- KIZYL BERERIJE - 1 kilogram;
- Šećerni pijesak - 1 kilogram;
- Voda - 200ml.
Proces kuhanja:
jedan. Bobice od pasa temeljito s vodom.
Pripremite 200ml. Voda i jedan kilogram šećerne pijeska.
2. Uzimamo u loncu i ulili smo jedan kilogram šećerne pijeska u nju. Zatim sipajte 200ml. voda.
3. Stavite loncu sa pijeskom i vodom na peći. Topli sirup za kompletnu raspuštanje šećera.
Ispada da nije tečno.
4. Čim se šećerni pijesak rastvara, dodajte kizilove bobice. Kosti od njih koje ne izvadim. Pa će zadržati njihov oblik. Svi mix.
pet. Izvadite sirup iz štednje i ostavite dva ili tri sata, prekrivajući poklopac.
Za to vrijeme plod mora dati malo soka.
6. Dao je malo soka. Međutim, ako bi se bobice trebali spriječiti, vidjet ćemo šećerni pijesak.
7. Uključite ploču na najmanju vatru i polako otapajte pijesak.
8. Trebat će nam od 10 do 20 minuta tako da se pijesak šećera potpuno rastopi.
Dok se zaglavi kuha, pojavljuje se pjena.
devet. Sada provjerite naš sirup na spremnosti. Napravite čistu ploču i malo tamo. Provedemo prst. Ako su rubovi povezani, onda morate još uvijek kuhati. A ako linija ostane jasna i ne teče ništa, onda je spreman.
10. Spremni zastoj od Kizyl vrućeg izlivanja unaprijed steriliziranim bankama. Zatvaramo se unaprijed steriliziranim poklopcima.
Pojačajte dno i pustite da se ohladi.
Zatim ga uklonite u kuhinjski ormar za pohranu.
Mirisna i umjerena slatka delicija spremna. Dobar apetit!
Kako kuhati džem iz rođaka tako da bobice nisu plakli
Vrlo često od najmanje sastojaka možete dobiti nevjerovatno ukusna jela. To se u potpunosti odnosi na Kizylovoy zastoj. Za njegovu pripremu zahtijeva samo bobice i šećer. I ukus koji ima zapanjujuće. Pored toga, izgleda nevjerovatno lijepo u bankama.
Uopće, uopće ne dogodite se, nakon svega, oni su termičke obrade. Ali može se smanjiti. Za to postoji jedna tajna. Trebaju ležati u ključali sirup i pomiješati vrlo pažljivo tako da se ne pokvare.
Sastojci:
- KIZIL - 1kg.;
- Šećer - 1kg.;
- Voda - 250ml.
Tečaj pripreme:
jedan. Kizilove bobica ispere i cure na kolongu do vodene vode. Loše ispiranje. Takođe uklonite smrznute i suhe lišće.
2. Pripremite sirup - sipajte šećer u čistu tavu i izlijte vodu. Prokuhajte na sporoj vrućini prije zgušnjavanja. Da biste to učinili, dovedite ga u prokuhajte, povećajte gas i tomit na jakom plamen 4 minute.
Stalno mešaju za ne izgaran.
3. U procvatom sirupu izložite čiste bobice i prokuhajte ih 4 minute nakon ključanja. Obavezno pomiješajte u procesu drvene lopatice.
4. Kako će zamomnuti, smanjiti plin ispod tave i nastaviti kuhati.
Nakon 10 minuta od dna prokuha, započnite sakupljati pjenu.
pet. Dok su to brodovi - pripremaju banke. Sterilizirajte ih na bilo koji način zgodan za vas. Pokriva prokuha.
6. Da biste shvatili da li je zastoj spreman - kapljate na čistu tanjur. Pričekajte dok se pad neće ohladiti i protresti u različitim smjerovima.
Ako se smrznite i ne širi, lijek je došao i možete ga sipati na banke.
7. Jars su prilično zategnuti i okreću se naopako da provjere nepropusnost. Ostavite u ovom obliku na potpuno hlađenje.
Ispada nevjerojatno hladnoću nežne maline boje. Izgleda vrlo lijepo u bankama i ne manje hladno u izlazu. Sirup je u redu debeo. I za deblji, kuhajte više.
Jam za džem sa maticama kod kuće
Kizil - Berry sa vrlo zanimljivim ukusom. On je blago tart, kiseo i malo slatko. Ispada vrlo neobičan zastoj, bez manje zanimljivog šarma.
U pripremi ove delicije postoji jedna tajna. Ako voće blago naborane iz duge lagane, mogu se natopiti u vodi. Tada će opet postati čim se rastrgane. Kosti se mogu izbrisati ili ne učiniti. Sve ovisi o vašoj želji i mogućnostima.
Sastojci:
- KIZIL - 1,25kg.;
- Šećer - 1,25kg.;
- Orasi - 300gg.
Tečaj pripreme:
jedan. Kizilove bobica ispere i suvi. Ukloniti loše.
Ako imate dvije sorte, onda se idu jedni drugima.
2. Pripremite sirup - kombinirajte šećer sa vodom. Umiješajte i zagrijavajte na sporu vatru, stalno miješajući.
3. Kako sirup kuha, dodajte bobice na njega.
Promiješajte i ostavite da kuhate na sporoj vrućini.
4. Kada kuhate, dodajte pročišćene orahe. Prokuhajte nakon ključanja ne više od 5 minuta. Ako će se pjena pojaviti - uklonite. Zatim ohladite zastoj i pregovarajte o tome na ovaj način u 3-4 recepciju.
pet. Dok je u pitanju - pripremite banke.
Sterilizirajte ih iznad trajekta ili drugih načina koji su vam zgodni za vas.
Pokriva prokuha. Prokuhajte gotove lijekove.
Takva je delikata pogodnije za kuhati preko noći tako da je zamišljen i ujutro nastaviti za oštre. Da bi se postigla željena gustina, tomit je najmanje 3 puta. Tada to neće biti tečno.
Preklopljeni Kizyylovy zastoj - najjednostavniji recept
Ovaj lijek je nevjerovatno ukusan, ali mnogo je bolje da se ispostavilo bez kostiju. Pa čak i strmiji, ako radite u obrascu. Takav je zastoj savršeno pohranjen i sadrži maksimalni broj vitamina, jer nije bio podvrgnut toplinskoj obradi.
Iznenađujuće ugodno i nježno, ispostavilo se iz ranjenog psa. I najvažnije, to je samo vitaminska bomba. Bobice zadržavaju sve svoje korisne tvari i ukus. Ovo je najbolja poslastica koja se može pripremiti iz njega.
Sastojci:
- KIZIL - 3kg.;
- Šećer - 3kg.
Tečaj pripreme:
jedan. Kizilove bobica ispere i čiste grančice. Loše ispiranje. Uklonite i suho lišće ako.
2. Prac sa šećerom - voćni sloj, sloj pijeska. Bolje učinite to u dubokom obliku. Sva posuđe u kojima kuhate trebate biti sterilne!
Zatim ih prikrade rukama tako da su pustili sok.
3. Pokrijte posudu s bobicama i folijom hrane za šećer. Ostavite 3 sata tako da se pijesak rastvara. Svakoj pola sata, pomiješajte smjesu sterilnom kašikom.
4. Sito ključala voda i oblik u kojem ćete rušiti džem previše sterilizirati.
Sada postepeno stavite smjesu i zasjenite ruke.
pet. U bankama, sjaj malo vode - 100 grama. Stavite ih u mikrovalnu na 10 minuta. Navlake prokuha u vodi 3 minute.
6. Prije sipanja u banke nekoliko puta intenzivno pomiješajte zastoj. Tada ga jedva pukne.
Ono što se isključuje cool! Bukvalno topi na jeziku. Može se razmazati na hljeb, stavljen u pečenje ili je samo tako i sa čajem.
Video o tome kako kuhati džem iz KIZYL-a za zimu u spor štednjak
Mnoge hostese su kuhane u karlici u karlici ili loncu, a neki u spor štednjak. Ali bez obzira koliko ste to učinili, ostaje vrlo ukusno, a bobice zadržavaju svoja korisna svojstva. Svaka domaćica ima svoje tajne svog stvaranja da bude potrebna slatkoća i dosljednost.
Posebno dobro, takav lijek jede hladne večeri sa vrućim čajem. Danas želim podijeliti valjak sa receptom za zimsko kuhanje u mlikookker zastoj iz Kizyla.
Ispada vrlo mirisno, sočno, ludo ukusna i vrlo lijepa zasićena boja. To se ujednako čuva u uobičajenom kuhinjskom ormaru i u hladnjaku.
Kizylovoy Jam je jednostavan, ali vrlo cool. Ovisno o načinu njegove pripreme, može biti s kost ili bez, guste kao zastoj ili tekućinu, kiseli ili slatki.
Čuva sve korisne elemente traga i vitamine. Prehlada, poput maline, brzo će vas staviti na noge. Uostalom, bobice i lišće posjeduju ljekovita svojstva.
Breate sličan lijek i oduševite se svojim bliskim sa strmom dodavanjem bilo kojoj porodičnoj čajnoj zabavi. Uživajte u svom apetitu i na nove sastanke!