Apple jam - 11 jednostavnih recepata za zimu kod kuće

Za razliku od zaglavlje iz koprive, marelica, jagode Jabuka može se kuhati tokom cijele godine. Uostalom, danas su jabuke tokom cijele godine, ali najpristojniji i ukusniji je zastoj, ispada iz svježeg žetve jabuke i za preradu, i ljetne i jesenske sorte jabuka, bolje je jesti svježe.

Prije svega, napravit ćemo milijarde od ljetnih jabuka. Posebnost ovog voća je da je dobro u kombinaciji s drugim povrćem i voćem i iz njega ispostavilo se veličanstvena delicija s različitim nijansama ukusa. Može se pripremiti ne samo na štednjaku, već i u pećnici, mikrovalnoj ili multikokoniku.

Nudim vam moj izbor jednostavnih i ukusnih recepata za Jabuke. Pripremit ćemo se Jam - pet minuta, džemovi - žele, prozirne kriške za jabuke, Zabachkov džem sa jabukama, pikantnim jabučnim jamkom sa orasima i limunom.

Prozirna džema za zimske kriške - brz recept

Nudim veličanstven recept za brzo kuhanje jamka za jamke sa prozirnim kriški. Prednost recepta je da isključuje uobičajeno višestruko kuhanje, a dobro je pogodno zauzeće hostese.

Recept kombinira jednostavnost i brzinu kuhanja. Potrebno vam je samo 10-15 minuta, a zastoj je spreman.

Za kuhanje samo jabuke i šećer.

Potrebno:

• Jabuke - 1 kilogram
• Šećer - 1 kilogram

Težina plodova uzima se u obzir u sjeckanom obliku. Da biste pripremili ovaj zastoj bolji fit solidne ocjene jabuka.

Kako to učiniti

jedan. Jabuke ispiranje, izvadite jezgru, voće i rezne tanke kriške.

Takvo rezanje potrebno je tako da se u kratkom vremenu jabuke upravlja da prokuha.

Ne sječem koru, spasit će oblik polek.

2. Narezane kriške koje se navijamo u tavu, postavljamo šećeru i dodijelimo na stranu 2-3 sata, a moguće je za cijelu noć ako se u večernjim satima pripremimo. Za to vrijeme plodovi će dati sok.

Ako jabuke nisu sočne i daju malo soka, ne brinite, kada se zagrijavaju, aktivno ga daju.

3. Stavite lonču na štednjak, pomiješajte jabuke da biste otapili šećer na dan, dovedite do ključanja i kuhajte 10-15 minuta na srednjoj vatri.

4. U vrućem obliku imate lica u čistim bankama, zatvorite poklopce i ostavite cool. Čuvati na sobnoj temperaturi.

Te količine proizvoda dobivaju dvije tegle od 0,5 litara ukusnog, mirisnog jabučnog zaglavljenog jabuka.

Jednostavan recept za Amber Jam iz jabuka kod kuće

Mogućnost neusporedivog zaglavljenja, što je lako kuhati kod kuće koristeći klasični način višestrukog kuhanja. Zahvaljujući ovom pristupu iz jabuka, dobiveni su jednodijelni komadići od lajzernih jantalnih boja s minimalnim šećerom. Učinite ih prilično jednostavnim.

Put nije brz, ali uprkos tome, odlično je za zauzete ljude, jer svaka faza kuhanja ne traje mnogo vremena.

Trebat će nam:

• Pročišćene jabuke čvrstih sorti - 1 kilogram
• Šećer - 0,5 kilograma
• Voda - 100 ml
• Grožđice - 50-70 grama
• Cimet - ¼ Čajna kašika
• Iz pola limuna

Kako kuhati

jedan. Jabuke uklanjaju sredinu i sjemenke. Presjeći prvo na kriški, a zatim se ove kriške preseče preko i dobivamo prekrasne trokutaste komade koje smo stavili u loncu.

Za kuhanje jabuka zaglavlje, bolje je koristiti nehrđajuće čelične tave sa debelim dnom ili sa netaknutim premazom.

2. Miješamo šećer vodom i stavljamo sirup. U međuvremenu, stisnite sok od polovina limuna u jabuke.

3. Izlivamo jabuke sa sirupom, pomiješajte svaki komad, uranjanje u sirup i ostavite nekoliko sati, možete otići za noć tako da se jabuke namoče sa sirupom, daju sok i bolje spasili oblik.

4. Sledećeg dana nastavite sa kuvanjem. Stavili smo lonca da se šećer dobro otopi, promiješajte, kuhajte 5 minuta od trenutka ključanja u prosjeku, uklanjamo s ploče i ostavljamo pivu na potpuno hlađenje (otprilike 3-4 sata).

Pokrijte sa ubijanjem koji nije pokriven do kondenzata, a ne kapljivim u džemu.

pet. Idi do drugog kuhanja. Donosim radni komad prije ključanja, kuham na srednje toplinu 3 minute, a zatim dodajte grožđice i prizemlje cimet, pomiješajte, kuhajte još 2 minute, uklanjamo iz peći i ostavimo za impregnaciju 3-4 sata.

Umjesto grožđica, možete dodati brusnice, dat će osebujna nijansa jabuka.

6. Primijenjene jabuke sa sokom koji se stavljaju na treće kuhanje. Dovedite da kuhate i kuhate pet minuta.

Dakle, da komadi ne oštećuju mješavinu za mjere drvene štapiće.

7. Za 5 minuta provjeravam sirup, ne bi trebao biti vrlo tečno. Pad se mora održati na tanjuru. Sirup ne bi trebao biti lud, inače će se jabučne kriške držati.

Sirup ne treba dovesti do sudara, trebao bi se malo zadebljaniti.

8. Izložite jabukove kriške zajedno sa sirupom u čiste banke, omotane poklopce i pretvorimo da su gornje jabuke dobro natopljene sirupom dok se delikata hladi.

Da Ovo je verzija za kuhanje duže od petominutnog zaglavljenog ili prethodnog recepta, ali zastoj se dobiva šik, poput marmalade kandirana, jabučne kriške su vrlo ukusne, lako se odvojene jedna od druge.

Takav se radni komad može poslužiti ne samo čaj, već i koristiti za kuhanje.

Ukusne jabuke zaglavlje sa narančima i limunom

Ovaj zastoj, pripremam se svake godine, jer volim citrus zarez. Posebnost recepta je da nema dugačkog šećera za kuhanje, a njegova se količina može podesiti ovisno o vašim željama.

Ispada vrlo ukusno, mirisno, kiselo - slatko, apetiziranje jabuka.

Za kuhanje vam je potrebno

• Otkrivene jabuke - 2 kilograma
• Šećer - 1-1,4 kilogram
• Narandžasta - 2 komada
• Limun - 1 komad

Kuvanje

jedan. Jabuke ispere i reže velike kocke.

Ako su jabuke za jabuke male ili tanke kriške, onda se zastoj pretvori u pire, a mi volimo komade džema.

Narančasta reza velike kocke i limun manji komadi. Ne zaboravite ukloniti kosti iz citrusa, tako da vas ne zanima.

Ako nemate limuna, može se zamijeniti sa 1 žličicom limunske kiseline.

2. Voće stavljamo u tavu, zaspim za spaljivanje šećera, pomiješati i ostaviti da stanete 30 minuta. Za to vreme će se istaknuti sok u kojem ćemo odgovoriti jabuke citrusom.

Ako vam se sviđa nježno, ne previše slatkog zaglavlje, onda dovoljno 0,5 kilograma šećera po 1 kilogram sjeckanih jabuka.

Ako više volite slatki zastoj, zatim stavite ukupnu brzinu šećera od 700 grama po kilogramu jabuka.

3. Stavite loncu na ploču, dovedite do kuhanja i kuhajte na maloj vatri 40 minuta, ne zaboravite da redovno miješate, bolje je učiniti drvenim lopatom ili štapićima, što vam omogućava da uštedite jabuke.

Vrijeme kuhanja ovisi o gustoći jabuka. Ako su jabuke meke, onda ih kuhate 30 minuta, a čvršće sorte se uzgaja 50 minuta.

4. Spremni zastoj izloži se na sterilizirane banke i otkotrljaju se s navlakama.

Iz predložene količine proizvoda nalazi se 3,5 litara prozirnog, zastoja za topljenje sa svijetlim okusom narančaste i limuna.

Po mom mišljenju, vrlo dobar recept, vrijedi kuhati zimu.

Jabuk Jam pet minuta

Sweet Apple Jam brzo kuhanje sa ugodnim okusom Vanillina.

Sastojci:

• Jabuke - 1 kilogram
• Šećer - 1 kilogram
• Voda - 100 ml.
• Limunska kiselina - 1 gram
• Vanilin - 1 gram

Iz ove količine ispada 1 litru zaglavlje.

Kako kuhati

Pažljivo isperite jabuke i osušite ih na ručnik.

Zatim uklanjamo sjeme i voće iz jabuka, rezane tanke kriške tako da su lakše u budućem kopiranoj boji.

Pripremljene jabuke Pomaknite se u duboka jela, donesu sa šećerom, temeljito mešajte i ostavite 4-5 sati dok se ne pojavi sok.

Nakon što se sok pojavi u tavi, dodajte vodu, stavite ploču na srednji požar i stalno miješajte, dovedite piva da prokuha.

Kad su jabuke sočne i dajte puno soka, pogotovo ako ih ostavite za noć, tada voda ne može dodati vodu.

Čim zastoji se otkupa, odmah dodajemo vanilin i limunsku kiselinu, miješamo i kuhali 5 minuta.

Lemonska kiselina čini džem deblji i omogućava voće da ostanu cijeli broj, a također štedi deliciju od šećera.

Vanillin dodaje miris ako vam se ne sviđa, možete isključiti.

Pet minuta kasnije uklanjamo iz peći i lica u suhim sterilnim staklenkama i zatvorimo poklopce. Dobro se umotavamo i ostavimo cool. Zatim otrov za skladištenje u sobi.

Jam je dobiven tekućinom, sa prosečnom fluidnošću, ali nakon hlađenja, prazna se desnom zgušnjava, jer ima mnogo pektina u jabukama.

Apple sirup savršeno odgovara sisicama ili palačinkama.

Ako vam se sviđa džem, onda kuhajte zaglavlje na ovom receptu bez vode. Ispitano, ispada da je ukusno.

Prozirni plitki jabučni zastoj u potpunosti sa repovima

Ranetks su male jabuke, obično rastu u Sibiru i u Uralima i ovisno o sorti, spavali su u kolovozu-oktobar, odlična osnova za pripremu ukusnog džema iz rajske jabuke.

Oni su tako mali da se cijelo plodovi koriste za kuhanje, repovi ne mogu okrenuti repove, a zatim ispada "koktel" opciju. On će moći ukrasiti čak i prazničnu tablicu.

Za recept za koji smo uzeli:

• Jabuke - 1 kilogram
• Voda - 300 ml.
• Šećerni pijesak - 900 grama

Kuvanje

jedan. Za pripremu deserta, mi odaberemo gust voće bez crva i truleži, po mogućnosti iste veličine, temeljito ispere jabuke pod tekućom vodom, ne uklanjajte repove. Smanjit će vrijeme kuhanja i dodajte začinjenu deliciju.

2. Uz pomoć drvenih čačkalica u podnožju svakog ploda, nastavimo.

Takva manipulacija osigurava očuvanje fetusa tokom kuhanja. Koža ne pukne, a jabuka ostaje cijeli broj.

3. Posebnost Raneta je da su plodovi gusti, a ne sočni, pa se ne kuhaju u svom soku, već u sirupu. Uzimamo pribor za kuhanje, bolje je koristiti zdjelicu. Sipamo vodu, stavimo na štednjak, šećer šećera, pomiješali i čekali malo vatre kada se kristali otopi.

Pravilni pripravak sirupa za osiguranje transparentnosti delicije.

4. U kuhanju voća za sirup i kuhajte na umjerenoj vatri 10 minuta.

Tako da voće nisu oštećene bez miješanja zaglavljenja, a samo povremeno se rukujemo kapacitetom za kuhanje, tako da će raj jabuke ostati sigurni, a desert neće biti sigurni, a desert neće hraniti.

Jabuke ostavljamo u sirupu da se ohladi u 5 sati, a možete i cijelu noć tako da su jabuke dobro natopljene.

Voće treba vremena za karamelizaciju u sirupu.

pet. Ponovo donosim zastoj u prokuhajte i kuhajte 20 minuta. Tokom kuhanja, Apple steći amber nijansu. Provjera spremnosti, bakrenog hladnog sirupa. Kap mora zadržati oblik i ne širiti, ali možete prosuditi transparentnost jabuka

Zastoj se može ukloniti iz peći kad Ranetka izgleda kao marmelada.

6. Spremna delicija proširi se na banke. Ako ležite u vrućem, limenke se ne mogu sterilizirati, a ako ste već hladili zastoj, već imate sterilizirane banke.

Ovako možete kuhati džem iz rajnih jabuka sa repovima. Takav je prazan dobar za pečenje kolača, ukrašavanje koktela i samo za čaj.

Jam - Jelly Apple

Lagano zastoj Apple, topljenje u ustima, pripremljeno od neobičnog načina bit će omiljena poslastica u vašem domu. Dobro je za pečenje i kao dobar čaj ili kafu.

To je takav zastoj od jabuke da servira na kafu u Kiprusnim manastirima.

Za kuhanje će trebati:

• Jabuke - 1 kilogram
• Šećer - 1 kilogram
• Voda -200 ml
• Limunov sok - 2 kašike

Kako kuhati

Isperujemo jabuke, uklanjamo sredinu, izrezuju tanke kriške, preklopimo u zdjelicu za kuhanje, prskajući limunovim sokom i mix.

Sipajte voće vodom, stavite na štednjak, dovedite do ključanja i kuhajte 20 minuta ispod zatvorenog poklopca, ponekad miješanjem.

Naučimo na COLRANDER-u i isušivamo dekoltiju. Dodajte šećer i kuhajte na sporoj vrućini dok se sirup zadeblja.

Zatim dodajte opremljene kriške jabuka, mix, donosemo do snažne vatre, smanjujemo vatru i kuhamo 5 minuta, miješamo i uklanjamo pjenu.

Izlažite na sterilne banke, zatvorene od strane Kapron navlake, okrenite se na dnu i ostavite cool.

Physilis džem sa jabukama za zimu

Ovaj egzotični zastoj nije teško kuhati ako uzgajate fizilu povrća na zemljištu za domaćinstvo. Posebno je dobro za zaglavljene takve sorte kao ananas, marmelada, slastičar. Bogati su pektinom i dobro se okreću u žele.

Na mojoj lokaciji definitivno ću rastim praznici da pripremim takvu neobičnu zastoj. Ako nemate takvu priliku, možete ga kupiti u trgovini, vidio sam ovo povrće u raskrižju i opere.

Za kuhanje će trebati:

• Physalis -250 gram
• Jabuke - 500 grama
• Šećer - 650 grama
• Limunska kiselina - 0,25 žličice

Kuvanje

jedan. Prvo pripremamo praznicu, čistim gornji omot i promociju. Stavite u posudu i ogrebajte kipuću vodu, sol i zabrinuto je voće.

Mora se učiniti nužno osloboditi plodove iz uljanog voska.

2. Tako da bobice nisu pukle tokom kuhanja, veliki phizalis se izrezao na kriške, a novčana kazna s prorezom za zube. Jabuke sa velikim kockicama.

3. Stavite pripremljene sastojke u tavu, tišinu sa šećerom, izmešajte, stavite srednji požar i dajte Saharu da se topi.

4. Kuhajte deliciju na malom požaru dok ne zadeblja sirup. Obično dovoljno 30 minuta.

Obavezno provjerite spremnost, kap kap na hladnom tanjuru. Ako se pad ne širi, to znači da je zastoj spreman i može se pakirati u čiste banke.

Suhi jabučni džem krikovi u pećnici

Zanimljiv način kuhanja Apple poslastica, ukušne marmelade i paste. Omogućuje vam recikliranje velikog broja jabuka sa minimalnim šećerom.

Potrebno:

• Jabuke - 1 kilogram
• Šećer - 300 grama
• Limunska kiselina -1 Nepotpuna žličica
• Cimet - 1 čajna kašika

Kako to učiniti

Da biste radili radni komad, slijedite važna pravila:

1. Za radni komad upotrijebite slatke sorte jabuka, ne raspadaju se kad pečenje
2. Dajte preferencije na jesenju ili zimske sorte jabuke u tijesnoj pulpu, nemojte koristiti labave ljetne jabuke, u suprotnom kašu tijekom vožnje ne izbjegavajte.

Prvo pripremite slatko gorivo. Težina zajedno 250 grama šećera, cimeta i limunske kiseline. 50 grama šećera idemo na konačno prijavljivanje.

Limunska kiselina je potrebna za povećanje rok trajanja delicije.

Promotivne jabuke, izvadite repove i sjemensku ulogu, nanesite debele kriške i položene na lim za pečenje, stilizirani pergamentnim papirom. Izbaci plod u jedan sloj, čvrsto jedni s drugima. Pragovi jabuke mirisni šećer.

Dostavljamo u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni 20-25 minuta, ovisno o gustoći jabuka. Obavezno slijedite kriške koje nisu izgorele i nestale u pire krompir. Možda morate smanjiti vrijeme pečenja, jer je pečena temperatura vrlo visoka.

Vrijeme pečenja ovisi o gustoći jabuka i pećnica.

Pečene kriške leže na drugom listu za pečenje, stilizirani pergamentom. Predina pergamenta pomeštamo šećer tako da se jabučne kriške ne drže.

Sada za dva ili tri dana osušimo pečene kriške na sobnoj temperaturi.

Ako se osušite na otvorenom ili balkonu, onda morate pokriti jabuke gaze.

Ako je soba mokra, onda ih možete osušiti u rerni na niskim temperaturama sa otvorenim vratima. Još je lakše oslanjati kriške u biljnom sušilicu ako ga imate. Dovoljno je izdržati ih na temperaturi od 60 stepeni 4-5 sati. I brod za skladištenje.

Spremite bolje u kartonsku kutiju, stavljajući kriške u jedan sloj i pljusak sa šećerom.

Nepoznate mirisne kriške jabuke su spremne, prirodna slatkoća korisna je za odrasle i djecu, pripremiti je, ne poričute sebe zadovoljstvo.

Jabuka i tikvice zaglavlje

Vrlo neobična i ukusna poslastica. Originalna kombinacija jabuka i tikvica. Neobično i ukusno.

Sastojci:

• Jabuka - 500 grama
• Zucchini - 500 grama
• Šećer - 400 grama
• Limun - 0,5 komada

Kako to učiniti

Tikvice izrezani na male kocke, uklanjamo kutiju sjemena u jabuke i izrežemo i kocke. Sve sam stavio u karlicu, dodajte vrpcu i limunov sok, pomiješajte i zaspite šećer i ostavite 1 sat.

Za to vrijeme plodovi će pustiti dovoljno soka. Stavili smo na štednjak, dovedi do kuhanja i kuhanje na maloj vrućini sat vremena, povremeno miješajući se.

Jam u isto vrijeme je vrlo dobar i stječe prekrasnu boju jantara.

Vruća slavina u bankama, piskamo, provjeravamo za stezanje i ostavimo hlađenje. Čuvati na hladnom mestu.

Jabučni zastoj sa đumbirom u mikrovalnoj

Đumbir i cimet dodaju se jabukama stvaraju mirisni tender i začinjena poslastica. Pripremit ćemo ga u mikrovalnoj, što će značajno ubrzati proces kuhanja.

Sastojci:

• Jabuke - 500 grama
• Šećer - 500 grama
• Svježi korijen đumbira - 20 grama
• Cimet - 10 grama
• Limunska kiselina - 3 grama

Težina voća uzima se u obzir u pročišćenoj.

Kako kuhati

1. Jabuke ispere, izvadite sjemenke i ogulite, izrežite na male kocke.
2. Očistite đumbir i izrežite na male kocke.
3. U jelima otporan na toplinu povezujemo jabuke i đumbir, peep šećer i temeljito miješamo.
4. Stavite mikrovalnu pećnicu 9 minuta na snazi ​​od 700 vata. Više snage nije potrebno, u protivnom će zastoj biti vrlo kuhan i zamagljen zidovima agregata.
5. Nabavite radni komad iz peći i dodajte cimet za jabuke koji plutaju u sirupu. Svi mešani.
6. Ponovo šaljemo kapacitet od jabuke na mikrovalnu i izdržati 9 minuta na snazi ​​700 vata.
7. Sada dodajte limun kiselinu na radni komad. Ona ne samo dodava ljubljenje, već i za osiguranje sigurnosti. Pomiješajte sve i pošaljite 30 sekundi na mikrovalnu.
8. Vrući zastoj leži u bankama, kotrljaju i ukloni pohranu.

Začinjena jabučna zaglavlje sa limunom i orasima - recept u spori štednjak

Ekskluzivni jabučni zastoj u spor štednjak. Neobična kombinacija jabuka, hrskavih orašastih plodova i laurel arome.

Sastojci:

• Jabuke - 1 kilogram
• Šećer - 600 grama
• Voda - 100 ml
• Orasi - 200 grama
• Limun - 1 komad
• Amaretto alkohol - 40 ml
• List uvale - 2 komada

Sva tehnologija za izradu neobičnog jamskog zaglavljenja u ovom malom videu - zemljište.

Vidjeti i učiniti. Sve je dovoljno jednostavno.

Danas ste naučili različite načine kuhanja jabuke zaglavljenih. Nadam se da ćete definitivno pronaći za sebe omiljeni recept i dobrodošli ukusni Apple desert.

I da ne biste izgubili recept, sačuvajte ga na stranici svoje omiljene društvene mreže pomoću posebnog gumba u nastavku. Nije vam teško, ali ja sam zadovoljan. Možda i vaši prijatelji će voljeti predložene recepte.

Odlične gredice i na nove sastanke.