Iziva jam: 7 najboljih koraka po korak sa slikama sa slikama

Iziva Jam je pravo čudo. Najokusniji recept ćete lako pokupiti pomoću našeg izbora. Birneti u njemu su različite: kriške i prozirne, homogene, poput skokova, kao i jabuke ili kruške, sa limunom i orasima.

U svakoj opciji očuvanja tretiramo se čini da su ne-revnosni pokloni prirode - kruti, tart i nezaslađeni. I uđite na izlaz samo savršen radni komad. Pa, samo vaši prsti gubitnici, koji su lijepi, mirisni i zasićeni šarm za zimu!

Ispod smo dijelili sa svi trikovima, kako kuhati dunce džem. Konzola sa očuvanjem čak i početničke hostese. Uzimamo očigledne proizvode - dunje (veliko ili malo voće, bez obzira) i šećernog pijeska. Ponekad - malo vode ili začina. Za džem, u kojem se nešto vidi - orasi, a za tender homogenu teksturu koristimo mlin za meso ili blender.

Kako odabrati i upravljati dunjima za džem

Svi elementarni: Da biste uživali u ukusu apetizacijskih komada, odaberite plod za naručivanje. Omekvica su pogodne i za očuvanje, ali mnogo profitabilnije da ih ostavi za džemove.

Za početak - očistite voće. Najuspješniji odgovor na pitanje, kako očistiti dunje za džemat i džemat - široki peeper-stup za krompir. Da biste olakšali zadatak, režite gornji i donji dio voća, što ga čini najbržim.

Mnoge hostese koriste se za čišćenje plodova na spiralu, a ne uzimajući alat iz IIV-a. Nažalost, ono što se ispostavilo mekšim jabukama i kruškama, a njihov rođak neće raditi. Zbog toga pravimo sigurne vertikalne pokrete stuba - od vrha voća do dna.

Osigurajte plodove od jezgre sa izdržljivim oštrim nožem i idite na rezanje. Ovdje čekamo vječna potraga za kompromisom u kanalizaciji - između slatkoće (manjih komada) i mrvice (duže od više).

Kada se prvi put upoznate sa dunjima da biste odabrali najkusniji recept za džem u vrijednosti od nekoliko teglaka u različitim rezanjima. U jednom - malom, što je dobro natopljen sirupom. U drugom - veći, koji dugo zadržava srčanu teksturu, gdje će biti ono što će Che.

Kosti koje ostaju prilikom rezanja plodova bit će korisne za očuvanje. Dodavanjem u toplog zaglavlje u završnim fazama kuhanja, napravit ćemo dunja mirisnije.

Kako izbjeći zbrku?

Svi detalji očuvanja Mi pišemo alkohol marker direktno na lidu limenki. Omjer šećera, oznaka ocjene, vrijeme kuhanja i t.Str.

Iziva Jam "prozirni" - recept za kriške

Način kuhanja kuhanja Iswa džem s nostalgijom za ne-trajni ritam života. Insistiraju i dunja u obilu sok, zaviri šećer. Zatim pijan samo u njemu, bez dodavanja vode. Evo kako napraviti zastoj za zalazak sunca po stepenicama.

Komponente očuvanja:

• Dunje - 1 kg
• Šećer - 1 kg

Kreativnost - u kuhinji!

Iako šećer i voćna masa obično uzimaju jednak broj, ne znači da je nemoguće dodati još više slatkoće. Nastavite suprotno i napravite sat pacijent. Potražite svoje! Daju proporcije "hoda" za 200-300 grama i pokušajte u procesu ključanja.

Režite voće kriški i stavite u duboku posudu. Nakon čega slijedi šećer - polovina ukupnog broja. Čekamo dan: Za to vrijeme, poluproizvodi će pustiti sok. Pomiješajte masu, zaspajte ostatak šećerne pijeska i ostavite još 12-24 sata.

Završna faza očuvanja - kuhanje. Stavite lonca na snažnu vatru. Čim su kuhali, smanjite toplinu na minimum. Ako ste zavijač tekućih konzistentnosti, počnite raspoređivanje banaka nakon 35-40 minuta. Ako vam se sviđa gust, gust od slatkog lidža, vrijedi dopustiti masu za račni komad puni sat.

Obavezno pristupite obje banke i usred koji će raditi! Ovo se odnosi na sve opisane gredice za zimu. I prije sterilizacije, banke su bolje oprati sodom na odmašćivanje i uklanjanje kontaminacije bez pribjegavanja sintetičkim mirisima.

Radni komad distribuiramo po banacima, zatvori, prebacite (ako imate standardne poklopce za ključ) ili ostavite da stanete na dnu (ako koristite samopredstanjene poklopce za zatvaranje). Zamotaj pokrivač, pusti me da se ohladim. Spremite ukusne količine na hladnom mjestu - do proljeća!

Najukusniji dunja džemovi "Skins u poslu!"

Korak po korak video na mekan kućni način od muškog kulinarstva. Samo 7 minuta, a sve tajne - kao na dlanu. Čvrsta ili meka - odaberite sebe. Proces je elementarni: bez i najmanjeg napora za praznine.

Samo 4,5 sata strpljenja, a rezultat zadovoljava oko! Vrlo zanimljiv pristup Kako kuhati Jam iz dunja.

Sastojci recepta:

• Po 1 kg plodova - 0,8-1 g šećera
• Limunov sok - do 2. Kašika

Iziva Jam: Jednostavan recept

Ne čini se posebno komadima voća u očuvanju? Kuhajte iz tart ljepotica gemijski ukus. Korak po korak sa receptom sa slikama i mekom, nježnu konzistentnost učinit će vaše probleme posebno ugodnim. A rezultat će biti savršen punjenje zimi. Ovo je najukusniji recept za amatersku peć i pečenje.

Sastojci očuvanja:

• Dunje - 1 kg
• Šećer - 1 kg
• Voda - 1,5-2 čaše

Kako napraviti grede.

Izrežite meso voća u male komade. Baci ih u duboku posudu. Sipaju vodu tako da je tečnost samo najmanja površine voća. Ne žurite sa sipanjem odjednom: možda će biti, bit ćete s jednim čašom.

Stavite na ploču i dovedite prokuhajte. Kuhanje sve dok pulpa ne bude meka: utvrđujemo ga nožem. Sada je naš zadatak okrenuti voće u Cashitzu. To možete učiniti uz pomoć potopnog blendera ili korištenjem konvencionalne internentine (pire od krumpira).

Zaspavam šećer - odmah sve. U istoj fazi možete dodati prirodne konzervanse i okuse. O njima - odmah ispod. Ili pričekajte do poslednjih 5 minuta pojačanja, t.E. Ukratko klanja već viskozna pire sa začinima na samom kraju pripreme.

Dakle, odlučili ste se o ukusu, hoće li naglasiti radni komad. Kuhajte sat dalje - prije manifestacije viskoznog, ali ne previše guste konzistencije. Čvrsti džem, nećete moći borati pol i staviti u banke.

Treba često miješati masu. Na starim pločicama koristeći vatru na plamenu tako da očuvanje ne gori.

Post Ready-napravljen radni komad vruće. Zatvori, omotaj, pusti cool. Uživajte u ukusnim suncarče do proljeća!

Pažnja!

Jam sobe za zimu na sobnoj temperaturi još su deblja. Provjerite u maloj seriji jarsa, hoćete li vam se svidjeti tekstura.

Šta može ukrasiti ukus i boju deserta dunje za zimu

Da biste izbjegli očuvanje ostati žuta i nije postavila, vrijedi koristiti:

• Limunska kiselina - uređivanje. Kašike na 1 kg voća
• Ili limunov sok - 2-3 st. kašike za svaki kilogram

Vjeruje se da će sačuvati svijetlu žutu boju biti dovoljna. Na našem ličnom iskustvu nemoguće je osigurati da naručivanje ostat će žuta čak i sa limunom. Često se još uvijek izliva crvenim notama. A ako u početku želite džemat iz dunja, tada niste baš staza sa limunom.

Cimet - naš najdraži sastojak za zalazak sunca za zimu:

• od ½ do 1 žličice bez dijazeta (glatko ispod noža!) Svaki kilogram dunje. Divna začinjena nota obično kao i svi.

Imamo bogat sastav začina za ljubitelje izvrsnih ideja kod kuće.

Broj začina po kilogramu voća u sirovom obliku:

• Karanfil - 5 pupoljki
• Cardamom - 2 kutije (drobljeno u malteru)
• Anis - ½ H. Kašika
• Kurkuma - 1 h. Kašika bez klizanja
• Male kriške đumbira (ili kandirano iz njega) - ako volite

Dunce džem kroz mlin za meso

Slučaj kada najlakši recept za džem iz dunja za zimu postaje najlakši. Uostalom, vrlo je jednostavno: poštivati ​​se do mekog, a zatim pretvoriti u pire, zarčati u mlincu za meso. Iako to nije jedini način radnog komada.

Postoje zgodne alternative kako se zamirkuti dunju u glatkom i gustom zastoju za zimu.

• Rešeno sirovo voće. Bolje, naravno, uputite ovaj posao čovjeku. Previše je teško leteti iz naše heroine.
• Izrezati na male komade i bacati u moćan blender ili pomicanje kroz mlin za meso. Ova opcija će biti brže i lakše.

Zatim sirova pire izlijte oko 100 ml vode i stavite na štednjak. Hajdemo i zadržavamo 10 minuta na maloj vatri. Šećer šećera i, po ukusu, začinima i čekamo željeni stepen stupnjeva radnog dijela - kao u klasičnoj verziji recepta iznad. Voila! Ukusna i slatka očuvanja - bez dolaska i gnjavaže.

Iziva džem sa limunom i orasima

Standardna verzija za očuvanje ne potiče širok izbor komponenti. Želite nešto neobično? Zatim pokušajte napraviti prazno za zimu sa orasima i limunom. Nevjerojatan sastav okusa i tekstura!

Sastojci naručivanjem najjednostavnijeg načina:

• Dunje - 3 kg
• Šećer - 3 kg
• Limun - 1 kom.
• Orasi (drobljeni) - 1 šolja
• Voda - 6-7 čaša

Kuhajte ukusnu džutu s limunom i orasima najlakše na klasičan način.

Voće za vrijeme zračnog vremena i isporučuju kosti. Bacanje nisu u žurbi - pozdravljamo 15 minuta od spore vatre. Pridruživanje vodi na jakoj aromi. To je ona koja ćemo koristiti za zaglavlje za kuhanje.

Ispunite rezultirajuće infuzijske kocke ili kriške dunja. Ključajući 10 minuta, uklanjajući pjenu i stalno miješajući sadržaj sokepana.

Zaspavam šećer i kuham smjesu još 15 minuta. Isključite vatru i ostavite radni komad u Incande cijelu noć.

Novi dani i novi sastojci: komadi orašastih orašastih i drobljenih limuna. Sisa ih u budućoj deliciji, čekajući ključanje i Tom u sporoj vatri - najmanje 30 minuta. Split na banke, zatvaramo poklopce, omotamo, dajemo ukusnu spojnu col. Jednostavan recept za kompoziciju sa slikama sa slikama - pokušali smo za vas!

Orasi, poput limuna sa narančastom (i velikim kriški takođe!) Možete dodati svakoj očuvanju slatkog dunja za zimu, čak i najbrže. I kako je apetizacija prijatelj sa dunjima kiselo-slatkih jabuka i čvrstih krušaka: eksperiment! Sve naše ideje su dobra baza za aditive.

Jam iz dunja i kruške zime

U ovom receptu, najnovije sastojci su savršeno vođeni:

• Dunja - 0,6 kg
• Kruška (čvrsta ocjena) - 0,3 kg
• Šećer - 700-800 g
• Limunska kiselina - ½-⅔ h. Kašika
• Voda - 150 ml

Kako kuhati džem iz dunje i kruške? Lakše nego što možete pretpostaviti.

I voće ne čiste, ali uklanjamo jezgro sa sjemenkama.

Prvo na malim komadima presjeći Quince. Zapošljavajući dunja vode s vodom - 20 minuta na maloj vatri.

Spajamo dekocija, dodaj sav šećer i limun na njega, ponovo stavi na peć - prije ključanja. Dopustite da se borim za 3 minute.

S ovim sirupom, polijevaju kitolf komade, već omekšavaju iz prvog kuhanja, a dajemo poluproizvod 30 minuta.

Za to vrijeme izrezali smo grubu krušku u istoj veličini kao i glavno voće. Dodajte ga u loncu nakon pola sata ključanja i ostanite na vatru oko 30 minuta.

Naručivanje je spremno, kada se kap sirupa neće raširiti na hladnom tanjuru.

Je li teško?! To i to. Svi će moći pronaći najbolju opciju dunje delicije, tako da je barem trošak i maksimalni apetit. Korak po korak recept nadahnjuje neopozivo: morate učiniti!:)

Sudbine kruške poput ostalih plodova.

Ukusno dobiva i zaglavljuje se iz dunja i jabuka. Odaberite čvrsto kiselo-slatko ocjenu, očistite od kože i stavite u grlicu otprilike 20 minuta prije kraja obrade. Cijeli razred trebao bi trajati najmanje 50 minuta provjerom pada sirupa tako da džek djeluje debelo i apetit.

Uzgred, narančasti krili ili kriške, oguljeni iz unutrašnjeg kore, također su vrhunski zaroniti u ovaj ukusni zalazak sunca. Stavili su ih za 15 minuta do kraja kuhanja.

Čvrsti džem iz dunja za zimu "Marmalad"

Teško je zaobići pažnju još jednog prekrasnog recepta. Netko će reći: "Ovo je skočilo!"Mi ćemo odgovoriti: kako ne da imenuje slično rešenje, lako je kuhati i sa zadovoljstvom biti napajanje. Pogotovo na ruci hitne pomoći Da na pijeskom: mmm, fenomenalno preliv!

Za radnu komadu:

• Dunje - 5 kg
• Izrezati kriške, ne bacajte čistom!
• Šećer - 2 kg
• Limun - ½ Veliki fetus
• Voda za pokrivanje rezanja voća već u loncu

Vrijeme kuhanja (za pripremu plodova i na štednjaku) - oko 3,5 sata.

Imajte na umu kako provjeriti željenu konzistentnost - od 4. minute videa.

Nedostatak kapljica sa oštricom i smrznutim trakom alata. Korisne tehnike pomoći će da se ispravno kreće na putu do tijesne teksture u bilo kojim gredicama za zimu.

Evo, možda, sve za danas. Jam iz dunja za najkusnije recepte, sigurno vas. Uostalom, tako je lijepa i slatka. Prokuhajte, pokušajte, ostavite povratne informacije, kao što želite, a dijelite sa svojim prijateljima najbolja opcija za vas. I uvijek smo u kontaktu ako imate pitanja. Ugodna gnjavaža!