Ležica iz bugarske paprike za zimskih prstiju - 13 recepti bugarske police

zdravo! Mađarska poznata po svojim jelima. Iako ne znaju svi da se čuveni gulaš i poklopac dolaze iz ove zemlje. Ali to su bili njeni stanovnici prvi put ideja kombiniranja bugarskih paprika i paradajza.

Ova bi se poslastica mogla nazvati biserom svoje nacionalne kuhinje ako ne i ne bitni, ni manje cool recepti. Naravno, malo ljudi se sjeća opcije iz Sovjetskog Saveza u staklenim staklenkama.

Od tada je prošlo puno vremena. Djeca tog perioda ruže. Ali mnogi još uvijek ne gube nadu da će ponoviti isti ukus. Ili nađite neku drugu, zanimljivije.

Postoji puno metoda kuhanja. Glavna razlika je ono što koristi sok. Kupljeno ili domaće? Ali malo zna da možete bez njega bez njega. Nedavno smo se ubrali za zimski kucchini kavijar i kiseli kitu, izašao je jednostavno super!

Nogavica od bugarske bibere za zimu - prsti recepta su licenca

Za pravo zemlje porijekla, Austrije, Mađarske, Njemačke i Bugarske bore se. U svakom ima svoj ukus: negdje je oštar, negdje začinjen, a negdje slatko. Samootpisnost je raznovrsna dobra. To se ne dodaje samo: riža, paradajz, tikvice, pa čak i kobasice.

U početku je pripremljeno kao prilog za meso. Sada je vrlo dobra biljna užina za bilo koji stol. Danas ću vam pokazati verziju radnog komada za zimu iz bugarske paprike - prsti recepta su licenca!

Priprema se za ovako vrlo brzo! A rezultat je jednostavno nevjerojatan: to je slano, malo slatko i vrlo nježno. hajde da počnemo!

Sastojci na 4 banke od 550ml. Svaki:

• Biber bugarski - 2 kilograma;
• Voda - 800ml.;
• Biljno ulje - 200ml.;
• Sirće 9% - 140-160ml.;
• Šećerni pijesak - 200 grama;
• Sol - 60 grama;
• GARLIC - 50 grama;
• Biber crni grašak - 5 komada.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite sve potrebne proizvode za naše buduće predavanje. Paprika temeljito vani.

2. Mi ćemo napraviti marinadu. Stavite loncu na štednjak i tučite vodu tamo.

3. Tada u vodi izlijte biljno ulje.

4. Dodajte sol, šećerni pijesak i crne grašak.

Čekamo dok se sve ne kuha i ne rastvara.

pet. Dok naša marinada kičiće, češnjak. Trljajte ga tankim kriški.

6. Sada očistite unaprijed opranu bugarsku papriku.

Oslobodili smo ga od unutrašnjih sjemena i skakača.

7. Sad ga režite prugama. Ako ne volite dugo, mogu se podijeliti na pola.

8. Dok smo očistili i rezali povrće, našu marinadu Zakipel. Dodajte 9% sirće.

devet. Nakon dodavanja sirćeta čekamo dok se ne pojača ponovo. Čim se to dogodi, ulazimo u njega nasjeckanu bugarsku papriku.

10. Čekamo da marinada ključa. Čim se dogodi, dodajte češnjak.

jedanaest. Uredno pomiješajte sve i skuvajte našu papriku 6 minuta.

Nakon ovog vremena kuhanja bit će blago hrskav. Ako volite mekše, onda ga srušite 10 minuta.

12. Tegle steriliziraju i pokriva ih i njima. Izjavljujemo da je još vruće taram. Prvo stavite povrće sebe, a zatim češnjak.

13. Jednom smo izbacili olovku sa belim lukom, marinada ponovo stavlja na peć. Pusti ga da prokuha.

četrnaest. Zatim isključite i raširite ga u vrućim tenkovima.

15. Vozimo staklenke navlake. Okrenite ih naopako i omotajte pokrivač.

U ovom se obliku neka potpuno ohlade.

16. Iz navedenog broja sastojaka dobivam četiri komada od 550ml. Ukusna sala iz bugarske paprike.

Vrlo je cool i pomalo slatka poslastica. Dobar apetit!

Ukusna curenja iz bugarske bibere i paradajza

Ovo je neobično i zasićeno ukus jela. Čini se kao da su se svi sokovi i mirisi na ljetu okupili u jednoj banci. Ova mala začinjena grickalica ukrasit će bilo koji stol.

Obožavam Lecho. Sviđa mi se paprika i sok od paradajza, u kojima su izbirljivi. Primjenjujem ovu ljepotu kao odvojeno, ispred glavne hrane i vrućim. Sok od rajčice može voljeti rižu i tjesteninu kao kečap, samo je mnogo više ukusniji. Ovaj recept je vrlo dobar. Ali ne stavljam češnjak jer ne volim oštar.

Sastojci:

• Bugarski biber (već pročišćeni) - 2,5kg.;
• Paradajz - 2kg. ili 1,5-2L. Sok od paradajza;
• Sol - 2.L. bez slajda;
• Luk - 500-700.;
• Šećer - 150-200g.;
• Sirće 9% - 2-3ST.L.;
• Češnjak - 3-5 zuba;
• Peas Peas - po ukusu.

Tečaj pripreme:

jedan. Perite paprike. Uklonite kosti i režite ih na velike dijelove.

Jer dozvoljava bolje, bolje je uzeti mesnate ocjene crvene, narančaste ili žute.

Obično preferiraju prvo, razblažujući je malo drugačije.

2. Rajčica se po želji može pomaknuti kroz mlin za meso ili mljeti kroz sito. Zatim će u soku biti komadići pilići. Ali možete preseći križ na krstu i tihi kipuću vodu. Zatim uklonite kožu i provali se kroz blender.

3. Sipaju rezultirajuće sok u loncu. Dovedite prokuhajte i uklonite pjenu. Stavite sol, šećer i biljno ulje. Umiješati. U ovom trenutku, luk se pročišćavaju od ogulite i odsečene za pola.

4. Izložite pripremljeno povrće. Zatim bi biberni grašak i nasjeckani za pola prstenova. Pomiješati lopatu. Majstori 15 minuta.

pet. Dodajte mali češnjak i sipajte sirće.

Češnjak nije nužno ako vam se ne sviđa.

Kuhajte još 5 minuta.

6. Banke moje sode ili steriliziraju. Uložili smo ih vruće. Zatvori sterilizirani poklopci. Okrećemo se i kapute ručnikom do punog hlađenja.

Takva vrlo ukusna hrana ukrasit će bilo koju tablicu. Može se podnijeti i kao svečana poslastica, a kao dodatak kućnoj večeri. Dobro je prikladno za bilo koji ukras i jednostavno će biti zamijenjen za raznovrsnu posuđe.

Predavač s paste od paradajza i paprikom

U ruskoj kuhinji, klasični biljni grickalica konzervirana u bankama. Tradicionalno se priprema od slatkih paprika sa dodatkom rajčice, zelenila, šargarepe i drugih proizvoda. Ponekad čak i ubrizgano jaje ili kobasice.

U Rusiji čine od najlakših i najpovoljnijih sastojaka. A rezultat nije lošiji od poznatih francuskih rattuala. Danas ću vam pokazati recept za zimske praznine sa paradajz paste.

Metoda je vrlo jednostavna. Brzo se priprema za njega. A ukus je nevjerojatan: blago slatko, nježan i vrlo mirisan! Krenimo rano!

Sastojci:

• Paprika slatka - 6 kilograma;
• Pasta paradajza - 450-500 grama;
• Sol - 3 kašike;
• Šećerni pijesak - 3 kašike;
• Biljno ulje - 250ml.;
• Ortćem - 1 šolja u 200ml.;
• Voda - 1 šolja.

Proces kuhanja:

jedan. Pepper temeljita moja. A takođe pripremaju potrebne proizvode za pripremu predavanja u relevantnim proporcijama.

2. Počnimo s činjenicom da su rezali mahune. Odvojim prvu krišku. Zatim u krug oko jezgre, ne stiže do sjemena, odsječene kriške.

Prvo ga možete podijeliti, ukloniti sva žitarica i jezgra, a zatim za izdvajanje kako želite.

Pogledajte kako je za vas prikladnije.

3. Sjeckani biber stavlja se u tavu u kojoj će se pripremiti u budućnosti. Dodajte paradajz paste na njega.

4. Zatim ulazimo u sol i šećerni pijesak.

pet. Sipamo biljno ulje. Dodajte sirće i vodu.

6. Stavite loncu papriku i začine na vatru. Prvo u malom, a zatim nešto povećanje. Svi se polako miješaju.

Potrebno je da se šećerni pijesak i sol otopi.

7. Kad se ukloni na malom vatru, šećer i sol raspušteni su. VELIČNI DOGODIRANO JOICE. Možete više uključiti vatru i čekati dok ne kuha. Ako sve učinite, možete biti sigurni da nećemo ništa hraniti. Kuhajte 5-10 minuta dok ne prekriva na vrhu vlastitog soka.

8. Dok se paprika kuha, steriliziraju banke.

Možete to učiniti u rerni ili u mikrovalnoj pećnici.

devet. Takođe steriliziraju pokrivače na njih. Radim to u kipućoj vodi. Samo ih namočite pet minuta.

10. Prosipajte kožnu vruću na steriliziranim bankama.

Sos mora u potpunosti pokriti olovku.

Krenuli smo na poklopcima odozgo.

jedanaest. Okreni ih naopako. Zamotajte ručnik ili ćebe. Ostavite u ovom obliku na jedan dan.

Savršeno se čuva savršeno cijela zima, kako u hladnjaku, tako i u kuhinjskom ormaru. Uživajte u svom apetitu!

Jednostavno predavanje recepata od bugarske paprike sa belim lukom

Mađarska se smatra rodnom mjestu ovog jela. Ali savršeno zaglavio u našoj zemlji. Lagani i zasićeni ukusi, brzo je postao ukras bilo koje tablice.

Ovaj recept posebno za one koji vole borac. Broj belog luka može se čak i smanjiti, jer osim njega stavlja i oštre čili paprike. Po želji možete ući u bilo koje zelenilo, ali nisam. Jelo je vrlo skladno za ukus i dosljednost.

Sastojci:

• Paprika pročišćena - 2300g.;
• Paradajz (drobljena rajčica) - 1,5 litara;
• Začinjeni biber - 1pc.;
• Šećer - 120gr.;
• Salt - 50gr.;
• Biljno ulje - 90g.;
• Sirće 9% - 50g.;
• GARLIC - 80gr.;
• Zeleni - po volji.

Tečaj pripreme:

jedan. Perite paprike. Izvadite kosti i izrežite voće na velikim dijelovima.

Jer dozvoljava bolje, bolje je uzeti mesnate ocjene crvene, narančaste ili žute.

Obično preferiraju prvo, razblažujući je malo drugačije.

2. Rajčica se po želji može pomaknuti kroz mlin za meso ili mljeti kroz sito. Zatim će u soku biti komadići pilići. Ali možete koristiti blender. Uklonite plodove i dobro ih stavite.

3. Izbirne paprike stavljene u loncu. Top Pour paradajz sok. Stavite sol, šećerne i oštre mahune. Uđite u biljno ulje. Umiješati.

4. Stavite loncu na vatru. Donijeti da prokuha. Smanjite plin i kuhajte, miješajte 25 minuta.

pet. U ovom trenutku belog luka sitno golo. Nakon 25 minuta, isključite gas. Dodajte sirće i češnjak.

Njegova se količina može smanjiti ako vam se ne sviđa oštro.

6. Banke moje sode ili steriliziraju. Uložili smo im vruću poslasticu. Zatvori sterilizirani poklopci. Okrećemo se i kapute ručnikom do punog hlađenja.

Ovo jelo je odlična grickalica za bilo koje meso i ručnicu. Ukrasit će bilo koji stol i pružiti mu svečano raspoloženje. Za ljubitelje oštre su najbolja opcija.

Lidge sa bugarskim biberom i tikvini za zimu

Odlično predavanje dolazi do zimskog stola kada je svježe povrće već malo, a možete dobiti svoje konzervirane zalihe. Posebno ukusan ako ste ga pripremili sa tikvicama. Danas ću vam pokazati kako kuhati deliciju s njima i bugarskom paprikom.

Isključuje malo slatko na ovaj način, ali ima malu kiselinu. Savršeno pogodan kao neovisno jelo ili kao garnitura mesa. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Svježi tikvice - 2 kilograma;
• Voda - 600ml.;
• Pasta paradajza - 400 grama;
• Suncokretovo ulje - 100 grama;
• Ortćem - 100ml.;
• Šargarepa - 1 komad;
• KILL - 1 greda;
• Biber bugarski - 1 kilogram;
• Češnjak - 20 zuba;
• Šećerni pijesak - 4 kašike;
• Sol - 1 kašika;
• List zaljeva - 5-6 komada;
• Peas Peas crna - 15 komada.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite potrebne proizvode. Trebamo oprati tikvice, biber bugarsku, mrkvu i zelenilo. Češnjak čist od hulja. Kao i u odgovarajućim proporcijama, sve začine okrećemo.

2. Sada ćemo smanjiti povrće. Rubym Zucchini kocke.

Ako imate ogromno, onda morate ukloniti sjeme iz njega i očistiti ga iz kore.

3. Čistim mrkvom, a zatim ga preseci. Prvo podijelite na tanke trake (slamke), a zatim njihove rubine na kockicama.

4. Sada režite bugarsku kocke ili slamu paprike, kako vam se više sviđa.

pet. Sav sjeckani povrće stavljamo u veliku posudu.

6. Sada dodajemo u njih: voda (600ml.) i biljno ulje (100ml.). Zatim šećerni pijesak (4 kašike), sol (1 kašika), crni paprika graška (10-15 komada) i ležište (2 komada).

7. Zatim dodajte paradajz pastu i pomiješajte sve.

8. Stavite loncu na štednjak. Dopustite mi da kuham i kupujem srednje toplinu 40 minuta.

devet. Nakon 40 minuta kuhanja, dodajte fini češnjak i dill u naše povrće. Sipajte 100 ml. sirće 9%. Svi mešani. Tomim pet minuta.

10. Banke unaprijed steriliziraju zajedno sa navlakama. Nakon pet minuta kuhanja, izlivamo našu posudu sa bugarskom biberom i tikvicama. Kad smo ispunili sve tenkove, vozimo ih i pojačamo dno. Najbolji grubi ručnici. Dopustite mi da se ohladim na našu deliciju.

Ovo se u velikoj mjeri pohranjuje cijelu zimu i u hladnjaku i u kuhinjskom ormaru. Dobar apetit!

Kako kuhati skokove sa bugarskom biberom i krastavcima

Prvo, Leopard sa krastavcima zvuči čudno, ali vrijedi pokušati. Nikada nećete zaboraviti ovaj jedinstveni ukus. Svi znaju slatku verziju rajčice i paprike. Ali sada dodajte hrskave kriške na ovo. Ispada neobično i vrlo zanimljivo predjelo.

Takva kombinacija prvo sam isprobala svekrva. Iznenađenje je bilo vrlo cool i sada tražim nedavne recepte. Na stolu izgleda vrlo zanimljivo. Pored toga, takva je ljepota jednostavno pripremljena. Općenito, put u svakom smislu je dobar.

Sastojci:

• CUCUMBERS - 1kg.;
• Bugarski papar - 300g.;
• Paradajz - 500g.;
• Garlic - 1 glava;
• Šećer - 90gr.;
• Salt - 35gr.;
• Biljno ulje - 50ml.;
• Sirće 9% - 50ml.

Tečaj pripreme:

jedan. Perite paprike. Izvadite kosti i izrežite voće na velikim dijelovima. Jer dozvoljava bolje, bolje je uzeti mesnate ocjene crvene, narančaste ili žute. Obično preferiraju prvo, razblažujući je malo drugačije.

2. Rajčica se po želji može pomaknuti kroz mlin za meso ili mljeti kroz sito.

Zatim će u soku biti komadići pilići. Ali možete koristiti blender.

Samo uklonite voće i trčite.

3. Sipajte sok od paradajza u loncu i kuhajte pet minuta. Otkrivena paprika legla u njemu. Po želji možete koristiti oštre mahune nasjeckane prstenovima. Sjeme se ne uklanjaju. Umiješajte i ugasite još 5 minuta. Unesite sol, šećer i biljno ulje. Smanjite ponovo i Tomnit za rastvaranje začina.

4. Češnjak čist i fino seckanje. CUCUMBERBERS perite i režite ringlete. Stavite ih u Schill. Sipajte sirće.

Dodirnite dok voće ne promijene boju. Oko 7-8 minuta, stalno miješajući.

pet. Banke moje sode ili steriliziraju. Uložili smo ih vruće. Zatvori sterilizirani poklopci. Okrećemo se i kapute ručnikom do punog hlađenja.

Jelo je oštro zbog češnjaka i paljenja mahuna. Ako ih ne sviđate, onda ne možete staviti. Takva je ljepota savršeno usklađena sa bilo kojom garnicom i daje mu potpuno drugačiji šarm.

Noggger sa patlidžanom i paprikom

Biljke za povrće za zimu - vrlo korisne i ukusne grickalice u bilo koju kućnu stolu. Posebno dobro ide leopard s bugarskom paprikom. A ako dodaje patlidžan na njega, imat će neobičan, malo izolata. Danas ću vam pokazati sličan recept.

Dobija se izuzetno nježno, vrlo mirisno, ima slatki ukus i malo akutni. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Sjatnici - 1 kilogram;
• Luk - 350 grama;
• Paprika slatka - 350 grama;
• Paradajz - 550 grama;
• Gorki papar - po ukusu;
• Češnjak - 3 zuba;
• Sol - 1 kašika;
• Šećerni pijesak - 50 grama;
• Ormar za sirće - 20ml.;
• Suncokretovo ulje - 50ml.

Proces kuhanja:

jedan. Prvo morate pripremiti sve potrebne proizvode u odgovarajućoj količini. Perite povrće, čisti češnjak, kao i mjerenje potreban broj začina.

2. Preseći ćemo ih. Započnimo sa patlidžanom. Rubim njegove kocke.

Bolje je uzeti mlade, koji sadrže manje kostiju.

3. Sada ćemo se baviti slatkom biberom. Pranje povrća čišćenje od sjemenki. Rezane slame ili velike kocke.

4. Očistite i izrežite luk. Nasjeckajte kocke ili pola prstenova.

pet. Uzmi blaga i gorke paprike. Moja i grickam ih u mlincu za meso. Možete i biti prvi koji se jednostavno trljaju na grater bez kože. A druga je vrlo u redu.

Potonji se koristi isključivo na Willu i vašim željama. Daje oštriji ukus jela.

6. Uzmi loncu i položi masu paradajz u njemu. Donosim da prokuham.

7. Zatim dodajte sjeckanu patlidžanu u masu rajčice.

8. Izložite narezanu papriku i luk. Pour 50ml. Suncokretovo ulje. Sve dovode da prokuha.

Majstori 30 minuta, periodično se miješaju.

devet. Trideset minuta, naše povrće se smanjilo u svojoj količini i postalo meko. Izrežite mali češnjak ili ga preskočite kroz ples za belog luka. Dodaj u naša pirjane praznine.

10. Zatim uđite u sol i šećerni pijesak. Svi mix. Dovedite do ključanja i kuhajte još 8-10 minuta.

jedanaest. Zatim dodajte sirće i ugasite još 7-8 minuta.

Probaj solju. Ako je potrebno, umalo.

12. Unaprijed sterilizite banke i poklopce. Prelijevanje leoping vruće taramom.

13. Gurnite poklopce, a zatim stavite u loncu. Izlijte vodu u nju na vrh rezervoara, ali ne i ne sipajte poklopce. Nakon ključanja sterilizirajte ih 20 minuta.

Pa će se čuvati dugo, cijela zima.

četrnaest. Nakon okretanja banaka naopako. Zamotajte ih ručnikom i ostavite tako cool.

Naša delicija je spremna. Ispada slatko s ugodnim edom. Dobar apetit!

Korak po korak recept predavanje sa sokom od rajčice i paprikom

Kada spominjete curenje u sosu od rajčice, počnite protočiti. A govor ovdje ne radi se o umaku koji se prodaje u bilo kojoj trgovini. I o činjenici da domaćica priprema sebi. Čini se da je teško, ali ukus je vrijedan. Za domaću opciju, bilo koji podstandardni paradajz, krivine ili preveliki, koji nisu prikladni za soljenje.

Nikada nisam pripremio svoj sok od paradajza, ali ispostavilo se - uzalud. Ne ide poređenje sa trgovinom. Može biti tako lako piti i koristiti za praznine. Prvo se čini da se dugo radi. Ali kad vežbaju, ispostavilo se mnogo brže.

Sastojci:

• Bugarski biber - 3kg.;
• Paradajz - 3kg.;
• Začinjeni biber - 1pc.;
• GARLIC - 100gr. (2 glave);
• Šećer - 200gr.;
• Salt - 50gr.;
• Biljno ulje - 100ml.;
• Sirće 9% - 60ml.

Tečaj pripreme:

jedan. Perite paprike. Izvadite kosti i izrežite voće na velikim dijelovima. Jer dozvoljava bolje, bolje je uzeti mesnate ocjene crvene, narančaste ili žute. Obično preferiraju prvo, razblažujući ih malo drugačijim.

2. Rajčica se po želji može pomaknuti kroz mlin za meso ili mljeti kroz sito. Zatim će u soku biti komadići pilići. Ali možete koristiti blender. Uklonite smrznute i stavite ih.

3. Sipajte sok od paradajza u loncu i prokuhajte 15 minuta. Trenutno, režite slatku papriku na komade. Iz akute izvadite sjemenke i uznemiravajte ga s pola prstenova. Češnjak Soda na rešetku ili preskočite preko štampe.

4. Pod Colunderom je stavio lonca u koju ćete kuhati predavanje. Tkani sok od paradajza preskočite ga da biste se riješili sjemena i srpa.

Prikladno je napraviti babicu, malo pritiskom na sok prolaza u posudu.

pet. Pan sa sokom. Stavite sol u IT, šećer i suncokretovo ulje. Čekamo dok se ne rastvaraju. Izdvoji papriku i dovedu do ključanja. Smanjite plin i kuhajte 15 minuta miješanja.

6. Nakon 15 minuta, stavite naribani belog luka u policu i sipajte sirće. Dovedite do ključanja i kuhajte 5 minuta. Probati.

Ako nema dovoljno soli ili šećera, dodajte se po vašoj želji.

Možete staviti i bilo koje zelenilo. U ovom trenutku, banke moje sode ili steriliziraju.

7. Uložili smo im vruću poslasticu. Zatvori sterilizirani poklopci. Okrećemo se i kapute ručnikom do punog hlađenja.

Kada stavite mahune u tavu, čini se da su previše. Ali ne vrijedi se uplašiti. Kad ključaju, sok će ih potpuno pokriti. Oštrina Možete se prilagoditi vašem ukusu. Takođe možete to diverzificirati drugim začinima i biljem.

Lida iz bugarske bibere bez sterilizacije

Lida iz bugarske paprike vrlo dobro dodaju juhu. Tako da je čuvano duže, priprema se sterilizacijom. Ali danas želim da vam pokažem recept za radni komad bez njega.

Priprema se za ovaj način. Savršeno pohranjeni na sobnoj temperaturi i brzo jede se zimi. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Rajčica - 2 kilograma;
• Bugarski biber - 3 kilograma;
• Šećerni pijesak - 1 staklo (200ml.);
• Biljsko ulje - 1 šolja;
• Sol (kamen) - 2 kašike.

Proces kuhanja:

jedan. Prvo pripremite sve potrebne proizvode u pravom iznosu. Paradajz i paprika pažljivo, a onda da razgovaraju.

Sol je bolje koristiti veliki kamen.

2. Rajčica seče na komade. Ne mali. Vagati je već nasjeckana.

3. Zatim ih pomaknite kroz mlin za meso. Ne uklanjam kožu. Ali ako vam se ne sviđa, možete izbrisati.

Da biste brzo uklonili kožu od rajčice, morate ga smanjiti od guze. Zatim stavite u tanjir i pola minute sipajte kipuću vodu. Nakon toga lako se očisti nožem.

4. Vodoigrač rajčice kroz meso brusilice, sipamo u karlični ili u loncu, koji se tada mogu zapaliti.

pet. Dodajte šećer, sol i biljno ulje do rajčice.

6. Sada stavite spornu požaru i periodično pomiješajte tako da se sol i šećerni pijesak rasipaju.

7. Do naše rajčice, pripremite papar. Presjeći na pola. Izvadi sjeme i voće.

8. Zatim ga režite plesom. Može sitno i možeš velik. Kako vam se sviđa.

devet. Stavite biber u paradajz. Prvo će se činiti da mu mnogi.

Ali to je s vremenom.

10. Svi se miješaju i dovedu do ključanja.

jedanaest. Dok se naše povrće dovodi do ključanja, steriliziramo banke i pokrivamo im.

Kontejneri za pranje mogu se staviti u hladnu pećnicu. Uključite ga na 130 stepeni. Kad se toplo, sterilizirajte posude u njemu pet minuta, a zatim isključite. Prekrivači samo sipaju kipuću vodu i ostavljaju 10 minuta u njemu.

12. Nakon ključanja, kuhajte 15-20 minuta.

13. Vruće prosipa naše predavanje na već steriliziranim bankama.

četrnaest. Okrenite poklopce. Okreni ih naopako.

Pokrijte ručnikom i ostavite tri sata.

15. Nakon tri sata otkrivamo. Prevrnite se na dno i ostavite cool.

Obično se čuva na hladnom mjestu (podrum, hladnjak). Ali ova delicija može savršeno zima u kuhinjskom ormaru. Dobar apetit!

Kuhanje Lecopy s bugarskom paprikom i lukom

Za ljetne granice nalazi se veliki recept za leoping luk. Ovom metodom kuhanja, jelo već postaje poput kiselog salata. Debeli, nježni i začinjeni sok od paradajza ugodno omotaju paprike i stvara prekrasnu kombinaciju s njima.

Vrlo je neobičan u tome što su pečeni u pećnici. Zatim uklonite kožu. Zatim uklonite sjemenke i smrznute, a zatim stavite u deliciju. Povećava vrijeme kuhanja, ali snažno mijenja ukus. Dobivaju se vrlo nježno, gotovo neprimetno u paradajz sosu. I velika raznolikost začina čine ovo jelo vrlo mirisno.

Sastojci:

• Slatki bugarski papar - 2,5kg.;
• Paradajz - 2,5kg.;
• Luk - 600gg.;
• Biljno ulje - 150ml.;
• Češnjak - 6 zuba;
• Šećer - 4 st. Kašike (100gr.);
• Soli kamen - 2 st. Kašike (40gr.);
• SicEtic Esencija 70% - 1 h. kašika;
• Crni grašak - 7pcs.;
• Karanfil - 4pcs.;
• List uvale - 3pcs.

Tečaj pripreme:

jedan. Perite paprike. Stavite ih na lim za pečenje, prekriven pekarskim papirom. Podmažite svaki pod gore od gore povrća i sipajte nož. Stavite u rernu 30 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Jer dozvoljava bolje, bolje je uzeti mesnate ocjene crvene, narančaste ili žute. Obično preferiraju prvo, razblažujući ih malo drugačijim.

2. U međuvremenu, izrežite luk na malim kockicama.

Banke i poklopci steriliziraju bilo koji način koji su vam prikladni za vas.

3. Rajčica pranje. Uklonite smrznutu i pomaknite se kroz mlin za meso. Po želji se možete prebaciti kroz sito ili koristiti blender.

4. Da bi se olakšalo uklanjanje ljuštenja iz paprike, stavite ih u loncu i pokriti ga poklopcem. Odlazite na 20 minuta.

pet. U loncu u kojem se prokuhajte curenja, sipajte ulje i stavite rezani luk. Pržite to transparentnosti oko 5 minuta. Zatim dodajte paradajz prođe kroz mlin za meso. Dovedite do vrenja i tomita 20 minuta.

6. Trenutno bi biber čisti paprike, voće i sjemenke. Dodajte šećer i sol u soku od paradajza. Čišćenje.

7. Pods se odsječe proizvoljno i stavljaju u loncu sa sokom od paradajza. Kuhajte 10 minuta. Nakon toga, dodajte sitno sjeckani češnjak, karanfil, polka dot i lovo list. Tomit još 5 minuta.

Prije isključivanja plina, unesite sisetičku suštinu.

8. U steriliziranim bankama se raspadaju vruće predavanje. Zatvorite poklopce. Prevrnite i pokriti ručnik na potpuno hlađenje.

Lijepa i nevjerovatno cool užina dobiva od pečenih mahuna i soka od paradajza. Luk, karanfili i list uvala ugodno su harmonije. Oni poboljšavaju okus posuđa. Definitivno će postati hit dugo vremena.

Lidge sa bugarskim biberom i mrkvama za zimu

Ako dodate šargarepu u puštanju, postat će ekspresivniji i slatkiji. Danas ću vam pokazati sličan recept za zimsku prazno od bugarske paprike.

Jednostavno se priprema ova metodom i brzo. Jako pohranjeni i na hladno vrijeme i sva preklapanja. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Biber bugarski - 1 kilogram;
• Svježi rajčica - 2 kilograma;
• Luk - 350 grama;
• Mrkva - 350 grama;
• Šećerni pijesak - 130 grama;
• Biljno ulje - 150ml.;
• Sol - 1 kašika;
• Ort u 70% - 1 kašika (9% - 100ml.).

Proces kuhanja:

jedan. Uzimamo paradajz i moj. Dosljedan. Prerežite jezgro i trljajte ih na kriške.

2. Tada preskočimo rajčicu kroz mlin za meso.

Možete koristiti potopni blender.

3. Stavili smo paradajz koji nedostaju kroz mlin za meso. Dodajte im 150ml. biljno ulje.

4. Zatim stavite 130 grama šećerne pijeska i 1 kašiku soli bez slajda.

pet. Svi izmiješajte i dodajte 1 kašiku 70% sirće.

Ako imate 9%, tada morate unijeti 100ml.

6. Sve ponovo promiješajte. Dajemo paradajz ključajući i nakon toga, Tomim pet minuta.

7. Mrkva moje i čisto iz kore. Trljajte na velikom grateru. Luk pročišćavaju iz ljuskice i rezaju pola prstenova.

8. Uzmi bugarsku papriku i moj moj. Prerezati na pola. Izvadite sjeme i particije. Zatim trljajte kvadrate.

devet. Do rajčice mase dodajte rešenu mrkvu.

Kuhanje 15 minuta.

10. 15 minuta nakon dodavanja šargarepe, uvodimo nasjeckanu bugarsku papriku.

jedanaest. Odmah odmah izrežite luk.

12. Svi mešani. Prokuhajmo i kuhamo 30 minuta.

13. Do sada je naša posuda kuhana, sterilni banke i pokriva ih.

četrnaest. Pola sata je prošao kako naša poslastica. Vruće ga propasti unaprijed steriliziranim tarumom.

15. Vozimo naslovnice. Kapaciteti se pojave naopako. Pokrijte iznad ručnika i u ovom obliku dajemo cool.

Nakon hlađenja, može se ukloniti u hladnjaku, a možete otići u kuhinjskom ormaru. Dobar apetit!

Opcija police iz bugarske paprike bez sirćeta

Mnoge ljubavnice se plaše da učini predavanje bez sirćeta, jer se može pokvariti zimi. Ali on daje sutu specifičnim kiselim. I da nema takve stvari, pokušajte kuhati bez njega.

Nikad ne predstavljam ovaj proizvod. Rajčica i tako kisela, a on često prekida. Delicija postaje nekako kaustična, a ne prirodna. Takav je recept vrlo lagan, a glavna stvar ne sadrži sirće. Zbog ovog šarma, mnogo je ugodnije i tender.

Sastojci:

• Paradajz - 2,5kg.;
• Bugarski biber - 3kg.;
• Šećer - 1 šolja (200 ml.);
• Biljsko ulje - 1 šolja;
• Salt - 2. Kašika.

Tečaj pripreme:

jedan. Perite paprike. Izvadite kosti i izrežite voće na velikim dijelovima. Jer dozvoljava bolje, bolje je uzeti mesnate ocjene crvene, narančaste ili žute. Obično preferiraju prvo, razblažujući malo drugačije.

2. Rajčica se po želji može pomaknuti kroz mlin za meso ili mljeti kroz sito. Zatim će u soku biti komadići pilići. Ali možete koristiti blender.

Uklonite plodove i dobro ih stavite.

3. Sok od rajčice sipajte u loncu. Stavite ga na malu vatru. Dovedite do prokuhanja i zarežite 5 minuta. Dodajte šećer, sol i biljno ulje. Promiješajte i ponesite ponovo. Kako se to događa, otpustite sjeckane paprike.

4. Prokuhajte 20 minuta. U ovom trenutku, banke i prekrivači ispere sodom ili ih steriliziraju s bilo kojim putem zgodnim za vas. Širi se u njima vruće.

pet. Izbliza sterilizirane navlake. Prevrnite i pokriti ručnik na potpuno hlađenje.

Nježan, mekan i bogat ukus delicije bez octa, učinit će da razmislite o tome da ga nije potrebno staviti. Banke stoje dobro cijelu zimu. Ako ne vjerujete, pripremite par komada na ovaj način i pogledajte sebe.

Video o tome kako kuhati curenje iz bugarske paprike bez paradajza

Jako mi se sviđa kombinacija paprike i paradajza, pa imam lidge i volim. Ali tačno voće čisti paradajz iz kože. Dakle, zbog interesa odlučio je kuhati bez njih. Da li će biti ukusno i uvek ću to učiniti.

Pokazalo se da je hladno, ali ne i to. Shvatio sam da bi bez njih, jelo ima potpuno drugačiji šarm. Nazvao bih ga iz kiselih mahuna. Takođe je cool, ali ne mogu uporediti ove delicije.

Ovaj valjak koristi malo začina, ali začinjeni ljubavnici mogu ih dodati u njihove sklonosti. Ostatak recepta je dobar i nevjerovatno jednostavan. Za one koji ne vole paradajz ili ih ne nose čisti - ovo je savršena opcija.

Paprike sa paradajzom su svi voljeli. Nakon njih u soku počeli su sve staviti na ruku. I krastavci i tikvice. Povrće bez ukusa dobro su u kombinaciji s paradajzom. Neko samo dodaje različite biljke.

Ova savršena, blago začinjena grickalica dobro je u kombinaciji sa bilo kojim garnirom. Jednako je pogodan za meso i pticu. To će tačno postati ukras bilo koje tablice i uključiva uobičajena večera na odmoru! Sada je vrijeme da se oprostimo. Na nove sastanke na blogovima blogova.