Vozimo se kompotu iz kruške

Principi sprečavanja kruške jednostavne i jednostavne za obavljanje. Pored toga, ovo plodovi sadrže veliku količinu šećera i praktično se ne čuvaju u stambenim uvjetima. Da ne bismo izgubili veliku žetvu, najbolje je reciklirati plodove u gredi za zimu. Najbolje je kuhati kompotu na našim jednostavnim receptima.

Kruška kompotu bez sterilizacije

Najlakši način koji ne zahtijeva troškove visokog vremena.

Voće se sačuva u potpunosti, blago pogrešno shvaćene, male veličine, bez oštećenja. Najprikladnije sorte u ovom slučaju "Leemon", divlja kruška ili bilo koje druge vrste voća sa malim plodovima.

Traženi sastojci za pripremu trostrukog tegljača kompota:

• jedan kilogram voća;
• 100 - 150 grama šećera - šećer varira ovisno o slatkoći krušaka;
• tri litre vode;
• Limunska kiselina - opcionalno (idealno, na tro-litaru, međutim, uzmite pola žličice, ali bez njega banke neće eksplodirati, jer imaju puno osnova kruške). Preporučujem obnovu i još uvijek ga dodajte.

Proces obratka za zimu:

1. Temeljito operite kruse, nemojte se zamrznuti, da biste izbjegli prerano curenje soka i sačuvati integritet voća tokom kuhanja.
2. Izlijte hladno vodom, izdržite oko trećine sata nakon ključanja.
3. Podijelite povoljne kruške u steriliziranom spremniku za konzerviranje.
4. Od kruške snopa i šećerne pijeska sa sirupom, nakon ključanja da bi se dobila limunska kiselina do nje.
5. Sipajte jarse s kruške vrućom slatkom tekućinom, rolate.
6. Okrenite obale sa strane, toplo za omotavanje.
7. Nakon hlađenja, stavite u podrum.

Kompotejte kvajniranje bez sterilizacije

Moderni naučnici pronašli su supstancu koja pomaže odraslima i djeci da se nose sa nekim vrstama urolitičkih bolesti u plodu kruške, što bez sumnje ukazuje na korisne kvalitete podataka o plotu i konzerviranim hranom pripremljenim na njima.

Ova opcija radnog predmeta pogodna je za voće, pale sa stabla i ima neke nedostatke. Od njih ispada i ukusan džem, recept koji smo već objavili. Ako kruške imaju gustu, ukočenu kožu, bolje je ukloniti ga nožem za čišćenje povrća.

Ako uzimate ljetne ili desertne sorte - limunska kiselina dodaju nužno!

Potrebni proizvodi za konzerviranje u jednoj tro-litarnoj tegli:

• kruške;
• Jedna litra vode;
• dvjesto i tristo grama šećerne pijeska;
• Četiri grama limunske kiseline (polovina žličice).

Proces kuhanja:

1. Temeljno operite sakupljene plodove, uklonite oštećenu ili zadržanu područja, podijeljena u četiri dijela.
2. Uklonite voće i sjemenke sa particijama.
3. Izrežite kruške presavijene u skim i sterilizirane banke na ramena.
4. Prokuhajte sirup iz šećera i vode, stavite na recept, pounite banke voće na vrh.
5. Pokrijte praznine metalnim poklopcima.
6. Pet minuta za isušivanje sirupa i dovesti ga u prokuhavanje.
7. Ponovo sipijte mirne četvrti i izdržati ih ponovo ispod pokrivača pet minuta.
8. Spajanje tekućine po treći put, dovedite do ključanja, dodajte limučnu kiselinu.
9. Sipajte ključno otopinu limenki do samog ruba, rolate.
10. Pretvorite gotovu kompotu, ugrizite nešto toplo.
11. Nakon potpunog hlađenja uklonite obradak u pogodno mjesto za pohranu.

Koptuje boju, sterilizirani

Kruška je poznata čovječanstvu više od tri hiljade godina, drevni Grci i Rimljani divili su se ukusnim osobinama ovih plodova i pripremili se od svih vrsta deserta, a ne samo.

Popularna je bila kruška i u Rusiji, posebno u rukopisu Domostroy napisan u startom, postoje smjernice o uzgoju drveta i njege.

Sama je kruška kruška vrlo ukusna, izgleda samo blijeda. Da biste dodali svjetlinu, možete sačuvati voće sa raznim sokovima. Sokovi moraju biti pripremljeni odmah prije konzerviranja - tada neće izgubiti korisne osobine.

Potrebne komponente:

• Litra vode;
• Čaša šećerne pijeska;
• Preklop soka od bobica sa svijetlom bojom: maline, crne ribizle i tako dalje, za svaku litru;
• kruške.

Proces kuhanja citata za zimu:

1. Perite kruške, čistite od kože krompirom.
2. Svako voće izrežite četiri do šest dijelova, uklonite jezgro sa sjemenkama i particijama.
3. Laitajte voće u sterilizirane jela na ramena.
4. Pripremite šećer i vodni sirup cool.
5. Povejte banke hladnim sirupom i bobičastom sokom, u velikoj rezervoaru u legla uložite na leglu, ulijevajte vodu na vratove limenke, pokriti metalnim poklopcima.
6. Sterilizirajte četvrtinu sata od trenutka vode u sterilizatoru.
7. Prevrnuti se i prevrnuti.
8. Pokrijte topla, cool. Uklonite zaklanu Twin.

Kompot sa kruške punjenim rukom

Neobično vitaminsko piće može se pripremiti u drugoj polovini septembra iz jesenjih sorti kruška i ruževaca, koji je postigao punu kompoziciju vitamina.

Kruška po sebi izvor je mnogih makroelemenata potrebnih za ljudsko tijelo. Kombinacija s ruke brodom postaje uobičajeno piće korisnim aditivima u svakodnevnu tablicu, ne samo savršeno ukidajući žeđ, već i najljepšu prevenciju prevladavanja i sezonskih virusa.

Potrebni proizvodi:

• dva kilograma voća;
• sedam stotina pedeset grama vode;
• tri stotine grama šećerne pijeska;
• četvrtina žličice limunske kiseline;
• Veliko ruževo - jedno voće za svaku krušku.

Način radnog komada:

1. Operite voće, čistite iz kore, ostavljajući repove.
2. Razrijedite vodu limunskom kiselinom, stavite kruške u nju, svaki odmah nakon uklanjanja kore tako da plodovi ne potamni iz kontakta sa zrakom.
3. Da biste napravili nož za čišćenje povrća u svakom voćkom produbljivanju sa suprotnom stranom sa repne strane i stavite u njega ispiranje ružičastih kukova.
4. Stavite punjene plodove u limenke na ramena.
5. Cook sirup cool.
6. Sipajte svaku pripremlju banku na vrh, stavite u sterilizaciju vode, prekrivajući poklopce za konzerviranje.
7. Sterilizirajte konzervirana hrana, ovisno o količini litara: litra - pola sata, tri litre - oko sat vremena
8. Uklonite iz sterilizatora i odmah pričekajte.
9. Prevrnite se, pokriti toplim plairom.
10. Nakon hlađenja, kompot je spreman za potrošnju i dugoročno skladištenje u tamnom, hladnom mjestu.

Kompot za zimu "Asocijal"

Vrlo lijepo i ugodno piće. Piće se dobiva iz mješavine kruške s raznim bobicama. Samo je potrebno uzeti u obzir količinu plodova tako da miris kruška ne gubi u pozadini bobičastog smjese, jer je nježnije. Berry smjesa treba imati zasićenu boju, atricinska kiselina se dodaje u kućištu kada plodovi nema dovoljno kiselih.

Potrebni proizvodi i njihovi proporcije:

• 2 kilograma kruške;
• kilogram raznih voća i bobica - šljive, maline, crni rowan, alyci i tako dalje;
• Litra vode;
• Četiri stotine grama šećerne pijeska;
• Tri grama limunske kiseline (polovina žličice bez slajda).

Metoda i suptilnosti konzerviranja:

1. Perite krušku, izvadite kožu.
2. Izrežite voće na pola, uklonite sjemenke i particije.
3. Isperite bobice, od drenaže za uklanjanje kostiju.
4. Zaustavite se u steriliziranim bankama, tako da kruške imaju više od polovine ukupnog voća na ramenima.
5. Zavari sirup, sipajte vruće malter u posudu sa sirovinama, stavite sterilizaciju.
6. Vrijeme za sterilizaciju nakon valjenog vode: litvanske banke - deset minuta - tro-litara - trećinu sat vremena.
7. Izvadite, hermetički pečat, okrenite se.
8. Omotajte topli kaput ili kaj, cool.

Pijte spremno za jelo.

Kompot iz kruške i jabuke za zimu

Vrlo jednostavan recept, jabuke i kruške savršeno se slažu zajedno i ugodni ukus u hladnom zimskom vremenu. Pogodno za vrlo veliko, malo pogrešno shvaćeno čvrstom mesom.

Recept šećera šećera:

• Litra vode;
• Četiri stotine grama šećerne pijeska;
• jednaka količina krušaka i jabuka.

Princip radnog komada:

1. Operite voće, izrežite na male komade iste debljine i uklonite jezgru.
2. Držite oguljene praznine u zakišenom limunovoj sokskoj vodi. Limonska kiselina može se koristiti otopina tablice sirćeta.
3. Iz vode za kuhanje vode i šećera, hladno do sobne temperature.
4. Preklopite jabuke i kruške u jednakom broju u pripremljenoj ambalaži do ramena, sipajte sirup na rubove posuđa.
5. Pokrijte metalnim prekrivačima, sterilizacijom - litra pola sata, tri litre - oko sat vremena.
6. Hermetički pečat, stavite na bok i izolirajte debelu prekrivač.

Proizvod je spreman za korištenje i skladištenje već duže vrijeme. Usput, ovdje smo objavili recept za konzerviranje jabuke soka.

Savet:

Često u voćnim kompotima, voćna mješavina ostaje u banci, dok je tečnost trenutno pijana. Voće za zavarivanje treba bacati u kontrolu, poštovanje male vrućine do željene gustoće i dodajte šećerni pijesak po ukusu. Koristite kao popunjavanje pite i rolni. Do takve šale kao zgušnjivač, lagano pečena je pržena u orasima za brusilicu.