Upravo je skočio iz kruške zimi
Kruške su omiljeno voće i djeca i odrasli. Zahvaljujući aromi obrade od njih - gosti dobrodošlice na bilo kojem stolu. Posebna potražnja za domaćinima koristi skok, što je idealno za domaće pečenje.
Jednostavan način pripreme kruške skočila kod kuće
Za ovu vrstu radnog komada, apsolutno su prikladne sve sorte voća, važno je samo da kruške zrele.
Potrebni proizvodi:
- 1,5 kilograma voća;
- 700 grama šećerne pijeska;
- 0,5 čaša kuhane vode.
Metoda kuhanja kruške skočila je kod kuće za zimu:
- Voće da se opere dobro, odsječe se posebnim kožnim nožem.
- Lagano izrežite kruške na male komade, rezanje mesa na takav način da je sredina semena kao rezultat čitavih i nepotrebnih dijelova nisu ušli u gotov proizvod.
- Sipajte komade vodom, stavite spornu vatru.
- Poklopac sa poklopcem, sutra na najmanju požaru nije manje od pola sata prije omekšavanja plodova. Tačno vrijeme kuhanja ovisi o sorti i stupnju ročnosti kruške.
- Izvadite u loncu iz požara, da izdržite na sobnoj temperaturi do potpunog hlađenja.
- Nasjeckajte voćne mase ili preskočite mlin za meso. Ako je stupanj mekoće kuhanih komada, sasvim je prihvatljiv za korištenje ulaza za krompir u tu svrhu.
- Sipajte u krug čirelicu potrebnu količinu šećera i kuhajte na maloj vrućini do potrebne debljine. Pooh ima neugodan trend za paljenje, dakle, da ga ostavi dugo na štednjaku bez nadzora, potrebno je povremeno miješati masu drvenom oštricom s vremena na vrijeme. Još bolje - utrljati se komad, na borbu s velikom stranom.
- Spremnost da bude zatvorena za provjeru na navlažene kockice hladne vode - ako pad jakne dobro drži oblik - radni komad je spreman.
Ostaje samo za sipati mirisni desert za sterilne rezervoare, roll i uklanjanje.
Uzgred, recepti kompotacije kruške već su objavljeni na web mjestu: http: // zakatushki.Hr / frukti-i-yagodi / zakatyvaem-kompot-iz-grush / i metoda kuhanja cijelog ploda u sirupu: http: // bos.tegrifo.ru / Frukti-i-Yagodi / Tseelye-Grushi-V-Sirope-na-zimu /
Recept za Multivarku
Moderna pomoćnica koja radi samo je neophodna u kuvanju. Budući da poseban dizajn uređaja omogućava da se ne brine o mogućem paljenju gotovog proizvoda.
Potrebni proizvodi:
- dva kilograma vrlo zrelog voća;
- Dvije dimenzionalne čaše pričvršćene na uređaj, šećerni pijesak;
- Pet grama prehrambene limunske kiseline;
- Po želji - najteža jednog limuna ili narančaste;
- Puna soba kuvane vode.
Način kuhanja:
- Temeljito operite kruse, izvadite ljuštenje, brusite nož na male kocke ili komade proizvoljnog oblika.
- Stavite komade u jedinicu, sipajte vodu.
- Zatvorite uređaj i stavite na način gašenja instaliranjem vremena na tajmer - 1 sat.
- Otvorite poklopac s višebojaka nakon zvučnog signala, dajte misu hladno na sobnu temperaturu.
- Prizemlje kuhane komade u kombajnu ili mljeveni blender u zasebnom jelu.
- Pomiješajte pire sa šećerom, kiselinom i najtećem narančastom, drobljenom na plitkoj grateru.
- Stavite voćnu pomiješajte natrag na jedinicu, zatvorite i proterirajte još sat.
- Spremni ste da ga stavite u vruće staklenke i kotrljajte.
- Uklonite pohranu na prikladno mjesto.
Ako želite, možete dodati druge voće ili začine: jabuke, mandarine, vanilin. Dobro je ukus kruške i malu količinu začina - pet češnjaka, prstohvat prizemnog korijandera ili anisa.
