Kako napraviti limunadu tarkun kod kuće?

Sadržaj

U trgovinama, u šalterima često su izložene jeftine piće, uključujući Tarkhun. "Tarkhun" - recept za piće kod kuće nudimo ljubavnike da ne kupuju limunadu, već da rade.

Pripremite limunadu Tarkun kod kuće nije teška. Postoji nekoliko načina za stvaranje. Članak opisuje svojstva trave Tarkun. Nudimo dva recepta za kuhanje pića kod kuće. Uz to ćemo reći o upotrebi bilja u kuvanju.

Trava Tarkhun

Koja je ova trava iz kojeg limunada "Tarkhun"? Trava ima dva imena: zapravo Tarkhun i estragon. Ne postoji razlika između riječi, ovo je ista biljka. Sadrži niz korisnih minerala i vitamina. Na primjer, Tarkhun je poznat po višku:

  • jod i gvožđe;
  • Fosfor i magnezijum.

Estragon - antivirusna i protuupalna stvar. Ko troši dom Tarkun tokom bolesti, oporavi se za 30% brže od drugih ljudi. Zmajeva trava (Tarkhun) vlaži suhu kožu. Hrabar iz nje je glatka i mekana na dodir.

Međutim, svaka biljka može imati kontraindikacije u aplikaciji. Sa prekomjerne potrošnje pojavljuju se grčevi, gubitak svijesti. Za trudnice su mogući pobačaj. Ali morate piti puno Tarkhun, tako da takve nuspojave. S normalnom dijetom, sve će biti u redu s tijelom.

Tarkhun Početna recept

Recept za limunadu Tarkhun kod kuće osjetit će esencijalna ulja sa različitim notama drugih efekata. Dakle, trebat će vam:

  • Vanjske opreme - 150 g;
  • Šećer - 150 g, limunov sok - 100 ml;
  • Gazirana voda - 1 litra.

Kuhanje:

  1. Retragon se temeljito ispere, stavi u blender. Brusiti.
  2. U staklenim jelima otporno na toplinu dodajte etaragon iz blendera i prestižite je šećerom. Piće bi trebalo biti veći dio prometnog soka.
  3. Ispustite smjesu kipućom vodom i pustite da piva 40-50 minuta.
  4. Kad je piće cool, preskočite ga kroz sito.
  5. Dodajte limunov sok i rashlađenu gaziranu vodu.

Pojašnjenje: Ako nema blendera, možete brusiti proizvod nožem i istovremeno pritisnite travu da se istaknete. Limunada služi u visokim čašama. Ukrasite citrusne kriške, mentu ili melisu za otkrivanje mirisa.

Limunada sa gadnim Tarkhun

Za brzu pripremu nalazi se recept, a dekocija koja će biti dobra u sadašnjem obliku, ne? Popravit ćemo situaciju i reći kako kuhati Tarkhun. Zapamtite: Limunada će se pripremiti već duže vrijeme. Potrebni su sastojci:

  • Estragon - 50 grama, šećer - 1 šolja;
  • limun - 1 komad srednje veličine;
  • Destilirana voda - 800 ml.

Umjesto destilirane vode, možete snimiti kuhanu hlađenu vodu. To neće biti najbolje za ovo piće (ali jeftinije). Kuhanje:

  1. Estragon prije nego što se nanesete temeljito isperite, kao u prethodnom receptu, suvi. Sples se preseče velike, zajedno sa lišćem.
  2. Temeljito perite limun, uklonite tanki sloj nude, stisnite sok. Savijte sve u blenduru. Probudite se do homogene države.
  3. Sipati destilirana voda u loncu, stavite na vatru. U vodi, postepeno dodavanje šećera, ometajte homogenu državu.
  4. Sipajte tamo i mešajte iz blendera. Nakon toga napustite sirup u tamnom mjestu 12 sati. Namješteno piće kroz sito.

Da biste pročistili napitak, nekoliko puta bljesnite sirup.Sirup i gazirana voda miks u proporcijama 1: 2. "Tarkhun" nanesite ohlađeno, u visokim čašama, ukrašavanje citrusa i mente.

Sovjeti stručnjaka

Konvencionalna pića mogu se ispostaviti od svih, a limunada - samo što imate. Nekoliko saveta koji će dati kućnu limunadu "Tarkhun" jedinstveni ukus:

  1. Dodajte citrus, mentu, melisu u blender, da biste postigli zanimljiv i osvježavajući učinak.
  2. Najbolje je koristiti destilirana voda. Sa svojom limunadom bit će mnogo transparentnija i izgleda ljepše.
  3. Piće pića hlađeno. Tako on zamišlja i uzicu ugodne zelene hladovine.
  4. Estragona grane mogu se temeljito oprati, polirati u blenduru, rezati, ali ne možete kuhati.
  5. Recepte za piće mogu biti različiti, ali gotovo svugdje potrebno:
  6. gazirana voda, šećer;
  7. Limunov sok ili limun;
  8. I, zapravo, Tarkhun.
  9. Staklene posude za limunade - najbolji. Ne sadrži toksine. Zadržava transparentnost pića i njegovog ukusa i arome.

Samo činjenice

Limunada i travnata Tarkhon imaju povoljno utječu na nervni sistem. Poznato je da ljudi s poremećajem nervnog sistema uzimaju valeryan ili estragon ekstrakt. Pomažu osobi preživljavaju stresne situacije.

Estragon je dobio ime zbog udruženja sa zmajevima. Listovi ove biljke slične su malim zmajima. Stoga se pojavilo ovo ime. Prethodno je ovo piće smatralo vodnim bogovima.

Međutim, nakon 100 godina, Estragon je postao osnova za bezalkoholne i alkoholne koktele. Pored toga, kao i druge vrste pelina, biljka ne miriše. Ili je jedva uočljiva aroma pelin. Ne treba iznenaditi da limunada ne miriše.

Primjena u kuhanju

Na početku članka smo spomenuli da zmajeva trava uopće ne miriše. Međutim, začini i začini mogu se obaviti vrlo ukusno.Upotreba estragove trave je poznata francuska i litvanska kuhinja. Kako kuhari kažu, prilikom miješanja Tarhun i biljnog ulja, trava uzima mirisan miris. Mladi listovi zmajeva bilje dodaju salate kao zamjena špinata. U Borshiju, Tarkhun je stavio kao zamjenu kupusa.

U proizvodnji alkoholnih pića ponekad koristi Tarkun. Dakle, iz etragone možete napraviti ukusnu votku. Nije inferiorno drugoj pići u kvaliteti. Za svijetli ukus estragova preporučuje se miješati s drugim proizvodima:

  • bobice;
  • voće;
  • Citrusov.

Zmajeva trava je odlična kao začin na karfiol. Usput, Tarkhun je jedinstven u ovom jelu i nema ukusa analoga. Listovi postrojenja postavljaju se pored mesa kako bi uklonili neugodan miris i davati meso lijepi ukus.

Estragon ima mnogo ljekovitih svojstava i kvaliteta koji pomažu osobi koja podržava zdravlje. Limunada "Tarkun" može se učiniti kod kuće. Kuhanje ne treba puno vremena i nije baš skupo. Insistirao je ili piti odmah - ličnu stvar svih. Mora se imati na umu da se takva limunada najbolje poslužuje u visokim čašama. Ukrasite citrusi, voće ili metvu.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Pića