Zimnjamo zelene kruške za zimu: 5 uspješnih recepata

Domaći konzerviranje - dio života bilo koje žene u jesen. Ovo je način da se pripremite puno dobrota, sačuvajte porodični budžet zimi. Zimnjamo zelene kruške. Male divlje zelene kruške - Rush Voits. Mnoge hostese jednostavno ne znaju recepte za dijetu. 5 uspješnih recepata u kulinarskoj knjizi "Najviše razbijanja".

Green Pears Jam za zimu

Zelene divlje kruške male i neprikladne za upotrebu. Ali džek od njih ne dobija ne.

Šta uzeti proizvode:

• Kurac - 1 kg;
• Šećer - 900 g;
• voda - 200 g;
• sok od jednog limuna ili 2-3 g limunske kiseline.

Koraci za pripremu:

1. Dichka ispiranje. Izloži da se izbaci. Izrežite meso iz svake kruške. Uklonite repove i jezgro.
2. Komadići voća stavljaju u glavni gvožđe sito. Staviti u sudoper. Prevucite prstom kipuću vodu. Cool hladna voda.
3. U loncu, povežite šećer sa vodom. Skipyatit. Dodajte komade voća.
4. Kuhajte na maloj vrućini dok se sirup ne zgusne.
5. Sipajte limunov sok. Umiješati. Prokuhajte još par minuta.

Želite ubrzati recept? Ne režite kruške. Skuvati cjelinu.

Kompot iz zelenih krušaka za zimu

Ukusni kompot iz zelenih krušaka za zimu priprema se stari recept. U receptu nema ništa novo. Ponovite korake za kuhanje. Osnovni sastojci: kurac, šećer, voda.

Kako kuhati:

1. Dichka ispiranje. Proširi se u sterilizirane 3-litrene banke do polovine kapaciteta.
2. Napraviti sirup iz vode i šećera. Na litri vode, uzmi 430 grama šećera. Isključuje se 30% šećernog sirupa.
3. Popunite vrući sirup za voće na limenke ramena. Poklopac poklopca.
4. Sterilizirajte slabo kuhanje vode 45 minuta. Za kante za 2 litre, vrijeme se smanjuje na 35 minuta.
5. Lagano izvucite ključ za kuhanje banaka. Pokriveni poklopci. Staviti na dno. Držite ispod hlađenja ispod ručnika.

Kruške konzervirane bez sterilizacije

Rota Green Pears postaju mirisna delicija. Desert podsjeća žarku iz djetinjstva. Recept traje malo vremena. Zimi se radni komad pojede vrlo brzo.

Šta uzeti proizvode:

• Čvrsti zeleni kruške - 2-3 kg;
• Šećer - 430 g;
• limunska kiselina - 3 g;
• Listovi mente - 2-3 kom.;
• Vanilin šećer - torba.

Koraci za pripremu:

1. Sterilizirajte poklopce i banke.
2. Isperite voće. Rezati smrznuto i jezgro.
3. Stavite komade stavljene u banke. Sipajte strmu kipuću vodu tanku. Poklopac poklopca. Nakon 15 minuta, izlijte infuziju kroz perforirani poklopac.
4. Iz infuzije sirupa. Dodajte 430 g šećera po litri tekućine. Kao i limun, metvica i vanilin šećer. Skipyatit.
5. Napunite voćni sirup. Gurnite poklopce.

Priprema zaglavlje iz zelenih krušaka

Džem od zelenih krušaka kuhali su iznenađujuće samo. Rezati meso sa kruške. Mljeveti meso brusilicom. Povežite se sa šećerom u omjeru 1: 1. Sipajte prstohvat limunske kiseline za svaki kilogram voća. Prokuhajte do spremnosti.

Kako staviti cijelu zelenu krušku zimi

Kruške dobro isprati. Zvuk. Ne rezati. Male kruške su sušene u potpunosti. Uronite kiselom vodom 5-7 minuta. Voda plus limunska kiselina. Na litri vode prstohvat limuna. Odvodna voda. Voće se širi na paletama električne sušilice u jednom redu. Suh na 70 ℃. Da biste ubrzali proces sušenja, palete se povremeno mijenjaju. Vrijeme sušenja - 15-30 sati. Sušenje se smatra završenim kada će plodovi dobiti meku konzistenciju.

Na vašu pažnju i nove recepte praznina iz iste kategorije:

1. "Očuvanje kruške za zimu: 20 koraka po korak recepta".
2. "Kisele jabuke sa cimetom. Jedinstveni recepti ».
3. "Apple Jam Recept. 25 načina za kuhanje ukusnog ".