Kalinic sok, recept za zimske praznine

Kalinski sok su najmoćniji antioksidans za ljudsko tijelo. Znatno smanjuje pritisak i značajno povećava imunitet, zbog visoke koncentracije u svom sastavu željeza, vitamina C i drugih korisnih elemenata.

Treba imati na umu da je kalin sok kontraindiciran u velikim količinama i nerazrijeđenim formiranjem hipotonika i ljudi koji pate od bubrežne bolesti. Zbog visokog sadržaja u njemu, elementi koji se okreću ljudskom tijelu u purini, piće može izazvati oštar napad bubrežnog ili jetrenog kolika.

Općenito, Kalin sok za zimu je koristan biljkama, očuvajući vitamine biljaka, pa predlažemo da se upoznamo sa tri recepta.

Recept soka Kalina

Potrebna količina proizvoda:

• Jedna litra soka;
• 125 grama šećera;
• Jedna čaša vode.

Kako kuhati:

1. Prođite kroz bobice, pažljivo isperite ispod mlaznice vode.
2. Sipajte bobice sa količinom tečnosti, dobrodošli do meke.
3. Obrišite viburnum kroz metalni sito.
4. Rezultirajuća tečnost treba da stoji u roku od dva sata.
5. Dodaj u sok šećer, pomiješajte do potpunog raspuštanja.
6. Prokuhajte mešavinu topova i kotrljajte u sterilnim jelima za zimu.

Kalin sok za zimu kroz sokovnik

Kalinic sok može poslužiti dobru uslugu i postati odličan dodatak tradicionalnim metodama liječenja hladnim, gripom, anemijom, hipertenzijom, dijabetesom melitusom.

Potrebni sastojci:

• Jedan kilogram zrelih bobica Viburnum;
• jedna šolja šećera;
• 200 mililira vode.

Način radnog komada:

1. Sakupljene bobice prolaze, čiste od grančica i smeća, ispere pod mlazom vode.
2. Stisnite sok od voća sa sokovima.
3. Rezultirajuće schountures za izlijevanje vodom, kuhajte oko pet minuta.
4. Naprezanje, cool.
5. Mješajte dekocija, šećer i svježi sok, prokuhajte.
6. Kuhati tekućina da se sipa u pripremljeni sterilni spremnik, roll.

Recept kaliničkog soka u Sokalovki

Ova metoda u osnovi štedi vrijeme i snagu. Međutim, ne bismo trebali zaboraviti da upotreba duge toplotne obrade u pripremi proizvoda uklanja većinu korisnih tvari iz soka.

Tehnologija kuhanja:

1. Svježe bobice Viburnum ispere u tekućoj vodi.
2. Dijelite granice u potpunosti u gornjem kapacitetu Sokalovke u jednom sloju.
3. Pospite šećer po ukusu, upalite vatru.
4. Baciti. Nakon početka puštanja soka, napravite uređaj na požaru četrdeset minuta.
5. Vrući sok za spajanje ravno u sterilizirane banke i odmah ga shvatite.

Kuhati viburni sok za zimu u spor štednjak

Kako kuhati:

1. Svježa Kalina proći kroz, odvajanje grančica, smeća i niskokvalitetnih bobica.
2. Isperite ispod mlaza vode.
3. Izložite multikokokersku posudu bez dosega ivice tri centimetra.
4. Dodajte šećer po ukusu.
5. Sipajte svu vodu. Voda treba pokriti bobice na visini jednog centimetara preko broja viburnuma.
6. Uključuju režim "utapkiranje" u multikokoniku četrdeset minuta.
7. Nakon zvučnog signala, procijedite smjesu preko sita i odmah se povucite.

Spremni sok može se uzimati sa medom, samo će povećati svoje ljekovito svojstva. U ovom slučaju, kada se sok pokreće, bolje je da ne dodate šećer.