Jam iz kruške - jednostavni recepti za zimu

Džem je popularan i ukusan ukusan ukusan, vrlo je ukusan i svideće se bilo koji slatki zub. Štaviše, vrlo je korisno zbog pektina u svom sastavu, kao i vitaminima grupe u. Jedino, zbog velike količine šećera, bolje je da se ne zlostavlja na prazan stomak, novorođenčad i dijabetiku. Pripremite ga mogu početnici i iskusne hostese.

Dosljednost se razlikuje od zaglavlje, dakle, mnogo je deblji, stoga je tehnologija izvršenja potpuno drugačija. Priprema se od bilo koje bobice i voća, ali posebno je ukusno da se ispostavilo iz kruške. Lično se pripremam samo od njih. Ali po volji možete dodati jabuke, šljive ili citrus.

Jedino, prisustvo kuhanja gubi miris, pa vam savjetujem da dodate različite začine, na primjer, vanilije, cimeta ili kardamom.

Mogu se pripremiti po komadima, proći kroz mlin za meso, dodajte limučnu kiselinu. Često ga kuham u spor štednjak. Danas ću podijeliti svoj brend i jednostavne recepte, kao i dame nekoliko savjeta, tako da zaglavi ne gubi okus.

Idemo da kuhamo ..

Jam od kruške zimi kroz mlin za meso - jednostavan recept

Tajna ove delicije biće da kruške ne kuhaju, ali sutra. Ispada ukusna slatkoća koja će uživati ​​u svemu kao i odrasli i djeca.

Sastojci:

• Kruške - 2 kg
• Šećer - 700 gr.
• Cimet ili drugi začin po ukusu 1 sat. L.
• Zestra narandžasta

Metoda kuhanja:

jedan. Perve se pere, uklonite jezgru i izrežite na kriške. Ako je koža stravede, bolje je presjeći.

2. Sipajte vodu u tavu, postelja voće u kontrolu i ugradite je u posudu sa vodom. Ali gledaj da ne dodirne dno. Pokrijte poklopac odozgo, možete biti zapušteni ručnikom kako biste izbjegli formiranje utora. Stavi na srednji požar.

3. Držite praznu potrebu prije tog vremena dok voće ne postane meko. Obično trebam 20-30 minuta.

4. Kako će se kruške pripremiti, drobiti ih sa mljeverom mesom.

pet. Spremni ste za sjaju u kotlu sa debelim dnom, dodajte šećer i kuhajte prije zgušnjavanja. Ne zaboravite na stalnu uzburku.

Uhvaćen treba još 35-40 min.

6. Dok je pire srušen, pripremite narandžasti zest. Za to se narandžasta mora oprati i trljati na grater.

7. Spremna pire treba da se sipa u banke i kotrljaju. Banke sa koricama moraju biti sterilisane. Da biste to učinili, držite ih preko trajekta ili u rerni na niskim temperaturama. Kape chut.

Pohranjeno na sobnoj temperaturi, ali bolje je držati ga na hladnom mjestu.

Voće je spremno! prijatno!

Kruška zastoj u spor štednjak

Opcija kuhanja takvog zaglavlje je dobra jer se brzo priprema i ne zahtijeva veliki napor. Pored toga, kuhinja i posuđe ostat će čisti! Moj MulticOoker "Polaris". Ako imate drugu firmu, postavite načine u skladu s uputama.

Potrebni sastojci:

• Kruške - 1 kg
• Šećerni pijesak - 1 kg
• Vruća voda - 100 ml

Koraci za pripremu:

jedan. Pere se pere, izvadite jezgru i izrežite na kocke.

2. Preklopite ih u multicOoker posudu.

3. Zaspati sa šećerom i dobro miješati.

4. Dodajte toplu vodu i pomiješajte dok šećer ne bude potpuno rastvoren.

pet. Podesite režim "KUTAK" i tajmer 2 sata. Plodovi periodično treba miješati.

6. Nakon završetka ciklusa, gotova delicija će se raspasti na steriliziranim bankama i rola. Banke se mogu sterilizirati u pećnici ili drugi poznati način za vas. Kape chut. Okrenite prekrivače i ugrizite pokrivač. Nakon hlađenja uklonite na hladno mjesto.

prijatno!

Gusti kruški zastoj (samouvjeren) za zimu

Ako imate pitanje da možete napraviti krušku kod kuće, tada ću vam odgovoriti - samouvjereno! Ovo je ukusna slatkoća koja će biti odličan dodatak palačinkima, zdravima i palačinkima. A ako započnete pite ili pite, to će biti samo nevjerovatna divljaka! Tako slatko prazno, zatvorim svake godine i uvijek se brzo završava.

Predlažem da gledam video, gdje autor detaljno dijeli recept..

Kuhajte sa zadovoljstvom!

Jam od kruške zime sa limunske kiseline

Ovaj je recept dobar u toj limunskoj kiselini se dodaje na njega, što dodaje kiselo! Možete dodati limunov sok ili začine na volju. Volim dodati đumbir i cimet, ovi začini daju začinjene. Ova se opcija može koristiti u pripremi konditorskih proizvoda, zbog začina. Buns će biti mirisan i sočan.

Trebat će nam:

• Kruške - 1,5 kg
• Šećer - 0,7 kg
• Limonon - 2 h. L.
• Voda - 150 ml

Korak po korak Kuhanje:

jedan. Kuhati voće. Da biste to učinili, morate oprati, čistiti i ukloniti jezgro. Rezati kriškama ili komadima.

2. Suknja s kruškama i sjemenkama stavljena u zasebna jela i picking 15 minuta.

3. Dodajte u semenke kruške i kuhajte još 30-35 minuta dok voće ne postane mekano. Dodajte šećer i kuhajte meko voće još pola sata.

4. Kada zavarene, dodajte limunsku kiselinu na njega i pomiješajte.

pet. Razgraditi ga na sterilizirane banke i kotrljajte s navlakama.

Ova opcija može biti opremljena u spremnom obliku, razmazati se na hljeb sa maslacem ili dodavanjem na liffs and bagels.

Jednostavan recept za jamku kruška bez sterilizacije

Dakle, bez sterilizacije zastoj se ne pogoršava i nije prigušio, treba dodati limunsku kiselinu.Igrat će ulogu prirodnog i prirodnog konzervansa, što neće dati dobro dobro. U kuhanju recepta i brzo, jer ne trošite vrijeme na limenkama i navlakama za sterilizaciju.

Moramo pripremiti:

• Kruške - 3 kg
• Voda - 230 ml
• Šećerni pijesak - 3 kg
• Limonka - 1 h. L.

Proces kuhanja:

jedan. Pere se pere, čiste i uklanjaju previše. Rezati kriške.

2. Podijelite ih u loncu s debelim dnom i dodajte im vodu i šećer.

3. Dovedite prokuhajte, uklonite pjenu i kuhajte negdje u pola sata. Ne zaboravite da mešate i provjerite dostupnost voća. Ponekad je potrebno manje ili više, ovisi o raznolikosti krušaka.

4. Napravite pire sa potopnim blendom.

pet. Dodajte limunsku kiselinu i kuhajte još 5-7 minuta.

6. Roll na suvim bankama. Uklonite toplinu na potpuno hlađenje.

Ohladiti. prijatno!

Jam od kruške zimi bez šećera

Ovaj će recept biti bez dodavanja šećera, može se pripremiti i za cijele kriške i kao pire krompir. A recept je jednostavan i jednostavan za napraviti za čak i mladu domaćicu.

Sastojci:

• Kruške - 800 gr
• Voda - 600 ml

Kuhanje:

jedan. Kruške treba očistiti, oprati i isjeći na 4 dijela. Rep.

2. Stavite ih u veliku ploču ili tavu i sipajte kipuću vodu. Neka ističu.

3. Kad se voda ohladi, iscijedite je u spremnik i prokuhajte. Kruške lagano raspadaju na banke i sipaju kipuću vodu.

4. Banke su stavljene u posudu sa vodom i pasterizom 15 minuta. Tada će voće biti bolje čuvati zimi. Okrenite poklopce.

pet. Ova opcija će molimo zimu i vaše rođake zimi, može se jesti sa lepinjem ili dodavanjem pite.

prijatno!

Takav zastoj je vrlo dobro jesti zimi, umjesto svježeg voća.

Kruška zastoj sa limunom

Ovaj recept nije samo ukusan, već i vrlo koristan zbog limuna u svom sastavu. Uostalom, to je skladište vitamina C, a kruške se ispostavilo, korisnije jabuke. Ova se opcija može dati mali djeci tijekom hladnoće i razdoblja virusa, tako da se ne bi razboli i poboljšali imunitet. Možete dodati zastoj u kašu, puffs ili palačinke. I da dodam grožđice u ukusu, savjetujem vam da koristite bademe.

Trebamo:

• Kruške - 1,5 kg
• Limun - 2 kom
• Šećer - 1,2 kg
• Bademi - 100-200 gr.

Koraci za pripremu:

jedan. Za brzo kuhanje, pripremite sve komponente na stolu tako da u procesu rada ne ometa potraga za šećerom ili vaganjem badema. Voće treba oprati i pružiti im da se osuše.

2. Kruške režu tanke kriške, čiste jezgre i repove. Ako je voće mlado, onda ih možete ostaviti sa kožom. Ako je koža gorko, bolje je presjeći.

3. Limuni se preseče kao ti ugodno. Mogu komade, možete kriške. Sve isto što im treba da bruse blender.

4. Spreman voćno brušenje sa mlinskom mesom ili uranjanjem blendera. Ako koristite blender, a zatim voće uzima porcije.

pet. Smjesu prenosimo u loncu, dodajte šećer na njega i pustite da stoji u 12-14 sati.

6. Nakon prolaska prolazi, dodajte bademe u smjesu i stavite ga na spornu vatru. Pustite kuhati i kuhati 35-45 minuta, stalno miješati. Gledajte da se vapper ne izgore. Po želji možete dodati grožđice.
7. Dok je kopirao pire krompir, steriliziraju banke i navlake. Kad se pripremite, prekršimo ga spremnicima za banke, mi se klotiramo i ostavimo cool. Preporučljivo je ugristi pokrivač.

Čuvati na hladnom mjestu, ugodan apetit!

Savjeti i trikovi kuhanja kruške:

• Tako da delikata uspijeva gustu, trebate odabrati kruške krune klase ili koristiti zgušnjivače. Mogu se izrezati u tanke kriške i tada će postati prozirni i ukrasiti jelo.
• Ako odlučite dodati druge voće ili bobice na zaglavlje, a zatim ne koristite maline i jagode. Imaju vrlo začinjenu aromu i ukus, tako da nećete čuti ukus kruške.
• Možete ga dodati ne samo cimet, već i korijander, muškatni oraščić ili đumbir.
• Nemojte koristiti degradirane plodove kako bi se uštedjeli, u nadi prekida.
• LOLK je bolje koristiti za kuhanje slatkiša sa komadima, nasjeckajte fino plodove za pire krompir.
• Pohranjena u bankama može biti mlađe od 3 godine, ali u otvorenom obliku ne više od dvije sedmice.
• Kruške imaju folnu kiselinu u svom sastavu, što je korisno za buduće majke.
• Provjerite dostupnost na ovaj način: kapnite nekoliko kapi na ploču ako se ne šire, onda je pire spreman.

Danas ste naučili i saznali kako pripremiti zastoj iz kruške. Siguran sam da je neko pronašao recept za sebe, koji će kasnije postati vaš brend. Slažem se, svi recepti se lako pripremaju, ne trebaju puno vremena, a gotova verzija je korisna i vrlo ukusna. Ako dodate više začina i orašastih matica, dat će još jedan ukus.

Takođe, delicija je vrlo korisna, pogotovo ako ga kuhate sa limunom. I kako je lijepo dobiti teglu zimi, znajući da su ga skuvali. Možete ga pojesti u čistom obliku s čajem, sa maslacem ili dodavanjem na liffs, hljebovi i palačinke.

Dati volju fantazije. prijatno!