Puff testo grickalice: recepti, servisne ideje, fotografija

Sadržaj

Kad nema vremena, a vi želite da se obraćate gostima ukusno, dolazi da pomognete spremnom lisnato tijestu. Iz njega možete vrlo brzo kuhati ukusna i zanimljiva jela. Ovaj članak će govoriti kako pripremiti grickalice od lisnatog tijesta.

Sa grudima i sirom

Na 100 grama testa trebat će vam:

  • 50 g čeznog i onoliko sira;
  • 50 ml bilo kojeg kečapa;
  • Malo sušenih podlošnih paprika;
  • jedan žumance;
  • Seesam seesam.

Puff tijesto Snack: Korak po korak recept.

  1. Bold Fine slamke, sir drobljen na grater.
  2. Stol se posipa s brašnom i valjaju tijesto.
  3. Na vrhu podmazanim kečapom, pospite paprikom.
  4. Jedinstveni sloj presavijeni u dojku i sir.
  5. Kolaps u oblik kokoši, nož se preseče u nož.
  6. Svaki komad je podmazan bihom žumance i posipao se sa susamom.
  7. Pecite četvrt sata, pećnica se zagrijava na 180 stepeni.

Vrući lisnatni sendviči

Šta će se sendviči sastoje od:

  • ½ kg glavnog sastojka (test);
  • Dvije stotine grama sira;
  • 300 grama kuhanog pilećeg fileta;
  • jedno jaje;
  • 100 g fiziološkog krastavaca;
  • Dva svježa rajčica;
  • paprika.

Proces kuhanja.

  1. Tijesto je presavijeno na stol i razmazano je šlag.
  2. Sir drobljen i povezati se sa biberom.
  3. Pola sira pospiće tijesto i petnaest minuta kasnije stavite u rernu.
  4. Dok se jelo priprema, bavi se drugim proizvodima. Rajčice se preseče semering, krastavci - prstenovi, meso - kockice.
  5. Tijesto se izvlače iz pećnice i svaka ploča je izrezana pritiskom.
  6. Na jednoj polovini stavite nadjev (krastavci, paradajz, fileti, sir), uredno prekriveni drugom polovicom tijesta.
  7. Postavljen u rernu pet minuta.

Sa mesom i paprikom

Mora se pripremiti jedno pakovanje glavnog sastojka:

  • 50 g putera;
  • jedna sijalica i isti od bugarskog papra;
  • ½ kg pilećeg fileta;
  • 300 grama sira.

Za umak:

  • 60 ml kisele pavlake i majoneze;
  • 15 g spremne senf;
  • Neko prizemlje paprike i sušeni beli luk.

Puff tijesto Snack recept sa punjenjem.

  1. Luk i paprika su izrezani na male kocke i peče se na kremasto ulje.
  2. Tijesto seče na osam komada i leži na šalteru, koji je prethodno prekriven pergamentom.
  3. Sir je rezan tankim prugama i položen je na tijesto, preko - proizvoljno narezano kuhano meso, prženo povrće i još jedna traka sira.
  4. Ivice su povezane u centru i dajte im malo.
  5. Pripremite se na temperaturi od 180 stepeni pola sata.
  6. Za umaku miks proizvode na listi i poslužuju se do završetka jela.

Sa pilećim mesom i mrkvama

Potrebni proizvodi:

  • ½ kg pilećih prsa;
  • 125 grama kečapa (akutna) i iste šargarepe (naribane);
  • 50 grama zelenog luka;
  • 200 g sira;
  • Pakovanje tijesto.

Puff tijesto Upute za pripremu Snack.

  1. Meso kuhano i fino podebljano, povežite ga sa kečapom.
  2. Mrkva, naribani sir i nasjeckani luk izlivaju se u smjesu.
  3. Tijesto je presavijeno i izrezano na pet jednakih komada.
  4. Stavite ga na lim za pečenje, na vrhu ujednačenog sloja položite punjenje, preklopite se s rolom.
  5. Pola sata pečene, temperatura ne smije prelaziti 180 stepeni.

Sa vikendicom

Stotinu grama testiranja pripremaju se takve proizvode:

  • Jedan slajd berlic;
  • 60 grama zelenila (peršun i kopar);
  • 100 g vikendica;
  • jedan žumance;
  • Sezamove seme po ukusu.

Kako kuhati grickalice iz tijesta.

  1. Za punjenje kombinirajte mali zeleni, sir, zdrobljeni češnjak, sol i mleurnu papriku.
  2. Tijesto je preklopljeno na stolu, glatki sloj distribuira punjenje sira, lagano seče na kriške dva centimetra širine.
  3. Svaki je komad presavijen na pola. Repovi se uvijali na takav način da se pletenica ispada.
  4. Izložite na limu za pečenje, razmazani bičem od jajeta, postelja sa susamom.
  5. Pripremite se četvrt sata na temperaturi od 190 stepeni.

Košare sa mesom i gljivama

Da biste pripremili ukusno jelo, morate imati zalihe takvih proizvoda:

  • 350 grama mljevenog;
  • ½ kg svježih šampinjona;
  • nekoliko velikih sijalica;
  • Čaša kisele pavlake;
  • Ispitivanje pakovanja;
  • ¼ kg sir.

Puff tijesto za grickalice za svečani stol.

  1. Luk i šampinjoni su rezani po kvadratnim komadima, nakon čega su petnaestak minuta prženja.
  2. Nakon ovog trenutka, tava za prženje sipa kisela vrhnja, slanu i pripremaju još deset minuta.
  3. Mleveni nadjev odvojeno, dok si gneši i biber.
  4. Sadržaj dva komada su dobro povezani i miješani.
  5. Tijesto se prevrće i uz krigla krugova.
  6. Postavljeni su u silikonskim oblicima za cupcakes.
  7. Na dnu su košare postavljale zarobljeno sir, preko mesa sa gljivama i ponovo posipa sa sirom.
  8. Pečen na temperaturi od 180 stepeni pola sata.

Kuglice sa ribom

Sastojci:

  • ½ kg riblji file bez kostiju i isti test;
  • jedna sijalica;
  • zelenilo.

Puff tijesto Snack: FASED kuhanje.

  1. Riba i luk raspadaju u blendu.
  2. Na rezultirajući Cashitz dodajte sitno sjeckanu zelenilo.
  3. Pomiješajte komponente, čvrste, biberu i razmažite male kuglice.
  4. Tijesto seče u pruge, širina ne smije prelaziti jedan centimetar.
  5. Na jednom rubu, riblji kuglica postavlja se i pažljivo ranjava tijesto.
  6. Izložite na ladicu i na temperaturi od 160 stepeni pečenih četrdeset minuta.

Šalice sa pireom

Pakovanje gotovog testa treba pripremiti:

  • Tristo grama pire iz krompira i onoliko sira (naribano);
  • 150 g fino sjeckane slanine;
  • 60 g zelenih luka (sitno sjeckani);
  • 130 ml kisele pavlake.

Što čini sos:

  • 30 ml kisele pavlake i majoneze;
  • Da okusite lutke i začine.

Proces kuhanja.

  1. U priključcima duboke ploče, slanine, pire, sir.
  2. U pojedincu su sastojci pomiješani na listi za umak i izlivaju već povezane proizvode.
  3. Tijesto se izrezuje na kvadrat, svaki komad postavlja se u silikonski oblik za cupcakes.
  4. Unutar punjenja.
  5. Postavljen dvadeset minuta u pećnici, pripremi se na temperaturi od 180 stepeni.

Puff tijesto za grickalice za svečani stol

Kakvo je suđe sastoji od:

  • Tutu tijesto;
  • jedno jaje;
  • 150 grama vikendice;
  • Dvije kašike crvenog kavijara;
  • jedan avokado;
  • Mali bugarski crveni biber;
  • Češnjak Slicere;
  • Malo kopar;
  • Kašika limunovog soka.

Metoda za kuhanje ukusnih grickalica.

  1. Ready Tight Roll tanki sloj.
  2. Rez sa kvadratnim kriški. Stezaljka sa dvije strane ivice tako da oblik čamca.
  3. Povezane ivice su podmazane bičem.
  4. Tako da proizvod brašna drži oblik, dno je prekriveno sirovim grahom.
  5. Pecite do potpune spremnosti, nakon kojih se mahunarke izlije (neće biti potrebne).
  6. Sir se miješa sa nasjeckanim češnjakom i zelenilom. Avokado se očisti i srušeni u blendu, dodaju se sok soli i limuna. Upravili smo dvije vrste ispuna koji ispunjavaju čamce.
  7. Sljedeća užička ukrasite crvenim kavijarom.

Užina sa punjenjem rakova

Sastojci:

  • paket gotovog tijesta;
  • Dva kuhana jaja;
  • tri stotine grama mesa rakova;
  • par svježih krastavaca;
  • 50 g sira;
  • 60 g crvenog kavijara;
  • 100 ml majoneza;
  • 5 ml balsamičkog sosa;
  • začini.

Upute za pripremu.

  1. Tijesto je sitno valjano, uznemireno sa solju i biberom.
  2. Uvijen u rolu, a zatim režite komade debljine dva centimetara.
  3. Lagano odvijaju, postavljaju u silikonski oblik za test.
  4. Sir se utrljao na grater, ostatak proizvoda su fino rezani i povezani u dubokom tanjuru.
  5. Napunite majonezom i umaku, jelo od čvrstog i paprike.
  6. Još uvijek puni košare.
  7. Pripremite se četvrt sata na temperaturi od 160 stepeni.
  8. Nakon hlađenja užine, ukrasite kavijar.

Ideje koje služe

Razmotrite neke preporuke, kako primiti posuđe za prazničnu tablicu.

  1. Sendviči ukrašavaju zelenilo, kriške svježeg povrća i izlažu se na salatu.
  2. Ako se posuđe kuha u općem obliku (na primjer, piletinu ili ribu), postavljaju se na posebne ploče s postovima. Isto se odnosi i na pogođene voće.
  3. Ne preporučuje se ispunjavati salate unaprijed, u protivnom će imati ne-primarne vrste.
  4. Za dizajn kanape, prepelice, crveni ili crni kavijar, mali kiseli krastavci će se uklopiti.
  5. Proizvodi za koktele salata odsječe se malim kvadratnim komadima i nahranili se u staklenoj posuđe u obliku goriva.
  6. Ukrasite figuransko rezanje povrća i zelenilo.
  7. Hladne grickalice prvobitno gledaju u duguljastu zrcalna jela.
  8. Riblji grickalice poslužuju se sa limunom, bez bočnog diska. Ukrasite zelenine i svježe krastavce.

Sve grickalice iz lisnatog tijesta, koje se prikupljaju u ovom članku, vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Kuhajte sa zadovoljstvom i iznenadite svoje goste.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Grickalica