Skočio iz kruške zimi

Skočio je iz kruške zimi - mogućnost spašavanja vitamina i zatvorite ukusan desert. Lijepa granica iz mirisnog voća održava sve bogatstvo kruške arome i ukusa. Divno u kombinaciji sa limunom. Mala količina kardamoma naglasit će ukus meda i dajte laganu orijentalnu hladovinu poznatu djetinjstvu.

Skočio s kruške i limunom

Potrošnja sastojke:

  • 1 limun preuzima svakom polonijskom voću;
  • Šećer se izračunava u proporciji od 1: 1 u odnosu na kruške i limun;
  • Chipping Cardamoma.

Kako priprema:

  1. Kruške uzimaju vrlo zrele, čak i malo divlje.
  2. Rezana mesta, uklonite jezgro i voće.
  3. Ako je moguće, izvadite ljuštenje, izrežite na male komade.
  4. Položite u posuđe za kuhanje slojeva sa šećerom.
  5. Stavite na malu vatru, puhajte pola sata do omekšavanja voća.
  6. Uklonite iz ploče, mljevi u blender ili mlin za meso. Možete koristiti biber za krumpir pire krompir.
  7. Procijedite pire kroz sito. Dodajte limunov sok i zešt.
  8. Ogulite na malim vatrom 20 minuta, redovno miješajte, pour kardamom.
  9. Pokrijte lonca sa džemom na poklopcu, ostavite četvrt sata.
  10. Poučite mirisne kule na banke.
  11. Za čuvanje prošlosti već duže vrijeme možete staviti banke u pećnicu, okrenuti ga na 100 stepeni 15 minuta.
  12. Izvadite radni komad iz pećnice i odmah zapečatljivo.

Pročitajte o tome kako pripremiti zastoj marelice sa nukleoli i orasima.

Pećnica iz kruške sa limunom za zimu kuhanu u spore štednjaku

Sam ime ima poljske korijene i prevodi doslovno kao voćni pire, dizajniran sa šećerom.

U proizvodnji takvog deserta postoji nekoliko obaveznih uvjeta, čiji će se poštivanje omogućiti proizvodu da duže vrijeme oduševljava domaćinstva:

  1. Voće i bobice moraju biti nužno vrlo zreli.
  2. Skladište za kuhanje uzima se široko dno za brži postupak isparavanja vlage.
  3. Prisutnost šećera treba biti najmanje 60% cijele mase gotovog proizvoda.
  4. Prema klasičnom receptu, on je iznesen nakon kuhanja u banke u pećnici i tamo se održava na temperaturama do 100 stepeni, dok se film ne pojavljuje na površini. Takav film stvara dodatne uvjete za očuvanje deserta.

Potrebni sastojci:

  • 2 kilograma zrelog voća;
  • 1 šolja šećera;
  • 1 limun.

Kako kuhati okret:

  1. Kruške se pere i čiste iz sjemena i voća.
  2. Ako je moguće, uklonite ljuštenje.
  3. Rešetka pripremila plodove na grater, miješajte se sa šećerom i sokom i limunskim SQUS-om.
  4. Izložite u spor štednjak, zatvorite poklopac.
  5. Podesite režim "KUTAK" 2 sata.
  6. Raspada vruće u pripremljenim posuđem i kotrljanjem.

Fajoa prazan, leteći sa šećerom - vitaminska bomba!

Članci o temi