Ukusna salata od patissona za zimu bez sterilizacije

Danas želim podijeliti recepte salata za zimu patissona bez sterilizacije - vaši prsti ližu. Lako se priprema, ali neverovatno variran u sastavu moći će diverzificirati zimske obroke.

Ukusna salata od patisnog i karfiola

Prekrasan recept za korisnu i ukusnu biljnu salatu sasvim je jednostavna. Nekoliko osnovnih akcija i prekrasan dodatak bilo kojeg zimskog stola.

Da biste dobili tri litre jarke, trebam:

• Kupusni u boji - 1 viljuške;
• Srednje šargarepa - 2 kom.;
• Luka srednje veličine - 2 kom.;
• Patchsonov - 3 kom.;
• Poker slatko - 3 kom.;
• Mine paradajz - 7 kom.;
• Veliki češnjak - 3 zuba;
• Soli - po ukusu;
• Biljna ulja - za prženje;
• 9% sirće - 3 kašike.

Kako zatvoriti: pranje i pročišćeno povrće koža. Kupus se rastavlja u male clortu, mi nedostaje mrkva kroz veliki grater, paprika sa lukom s slamom, patissonima - kockice, a jahajt sa belim luprvom ili mišićem u pire.

U mojoj porodici vole oštre jela, tako zajedno sa rajčicom, uvijamo i mahune crvene gori pušeći, ali to je amaterski.

Louk sa šargarepam prolazi na biljnom ulju, dodajte im preostalo sjeckano povrće i vozite na maloj požaru oko pola sata sa zatvorenim poklopcem, povremeno miješanjem.

Završenu salatu objavljujem u sterilizirane staklenke, na vrhu na vrhu u svako od njih na 1 kašiku sirćeta i začepili su parhed navlake. Obrnute banke koje ja ugrizem i nakon hlađenja uklanjamo za skladištenje u podrumu.

Salata je savršeno u kombinaciji sa mesnim jelima i prilog, a prije nego što se njeno hranjenje uvijek posipa sa sjeckanim zelenilom.

Snack "Ljeto Dar" iz patissona sa mrkvom i lukom

Neverovatni recept za biljne zalogaje u Tomat-u je zaista zadovoljan ne samo jednostavnošću kuhanja, već i svijetlim ljetnim pogledom, s osjetljivim mirisnim notama. Vrijedi pokušati!

Otišao sam u dve litarske tegle:

• Patchssonchikov - 1 kg;
• Mrkva - 3 kom.;
• Sreća - 2 kom.;
• Peršley kičme - 1 kom.;
• Zelenilo (koks, celer, peršun) - 1 greda;
• Sok od paradajza - 1 l;
• Lacinalna ulja - 100 ml;
• Sol - po ukusu.

Billet je napravljen osnovni: oguljeni i oprani povrće drobljenje. Kružite mrkvu i luk, prženje na biljnom ulju, dodajte im nasjeckane kocke patsisa, a zatim sitno sjeckani korijen peršuna sa zelenilom, miješajte i uklonite iz vatre.

Sok od rajčice ključa oko 15 minuta, sol, dodajte šećer u ukus, također volim sipati crno mljeveno biber, ali nije potrebno. Nakon dodavanja sastojaka dajem ga da se smetam ispod zatvorenog poklopca još 10 minuta, ulje ulje, miješam.

U steriliziranim klipovima staklene posude odličući povrće, izlivajući svaki sok od paradajza. Prevrnem kuhane kape, prevrću se i pošaljem da se hladim ispod pokrivača, a zatim i urno za skladištenje u podrumu.

"Hostess": Za očuvanje pokušavam koristiti mlade plodove malih veličina, jer su lakše marinenu, zadržavaju obrazac i ne zahtijevaju preliminarnu obuku.

Korejska oštra salata

Iznenađujuće jednostavan recept za ukusnu salatu sa minimalnom količinom materijalnih i vremenskih troškova. Rezultat prelazi sva očekivanja.

Da izađe oko 3 litre jakne, naručivanje će trebati:

• Patissoni - 3 kg;
• Luka Veliki - 1 kom.;
• Mrkva velika - 2 kom.;
• Srušeni češnjak - 100 g;
• Poker Bugarske različite boje - 5 kom.;
• Soli - 2 kašike;
• Šećer - trećina stakla;
• Začine za korejsku mrkvu - 2 pakete;
• 9% sirće - trećina stakla;
• Lovebells - trećina čaše.

Korejska salata kuhajte ovako: oguljena, oprana i blago sušena povrća, osim belog luka, rezanja velikih dugih pruga. Češnjak Ne propuštam Davku.

Sva povrća pomiješana sa rukama u dubokim jelima, soli, izlijevanje ulja, sirćeta, pospite šećerom i začinima. U ovom obliku ostavite 30 minuta da istakne sok. Tada sam stavio na peć, pusti me da prokuham i na malom količini topline od 25 minuta.

Sterilizirane banke ispunjavaju vruće grickalice, žure kuhanim prekrivačima i puštaju da se ohladi ispod pokrivača. Zatim pređite na skladištenje u podrumu.

Odlična grickalica spremna je za jelo nakon dana, možete pokušati i uživati.

Grickalica sa patissima, slatka paprika i patlidžana

Najbolji recept pomoći će bez mnogo napora da zadrži ljetno povrće do zime. Apetiziranje izgleda i slanog ukusa ugodno će udovoljiti svim članovima porodice. Bez sumnje uzimati i kuhati.

Zavrtanje 7 litarskih staklenka koje uzimam:

• Sjatnici - 2 kg;
• Popper Sweet - 1 kg;
• Patssoniki Young - 2 kg;
• Paradajz - 1 kg;
• Luk - 1 kg;
• Šargarepa - 1 kg;
• Sol - 50 g;
• Šećer - 200 g;
• 9% sirće - 100 ml;
• Biljno ulje - 0,5 l.

Kako napraviti: pranje i oguliti patlidžane izrezane kockama od oko 2 × 2 cm, soli, miješanju i odbranu 20 minuta, nakon čega se operem s tekućom vodom.

Oprane i oguljene iz kore i repova patissona takođe seče komadići od 2 × 2 cm.

Na ispiranoj paprici uklanjam jezgru sjemenkama i slamkom guma.

Pročišćeni i oprareni luk sa šargarepom pretvaraju se u slamke.

Oprane rajčice rez kriški.

Zdrobljeno povrće miješa u duboku posudu, sol, dodajte šećer, dobro mešajte, sipajte ulje i stavite na vatru. Nakon ključanja, on se kreće na malo vatre oko pola sata, presrećeno miješa. Sipam sirće i vozim još 10 minuta.

Prema steriliziranim staklenkama, odlaganje vrućeg jela, žurbe prokuhanim navlakama. Obrnuti jarci ostavljaju hlađenje ispod pokrivača, a zatim pohranjeni u ostavu.

Nevjerovatna delicija bit će dobar podsjetnik na ljeto u oštrim zimskim danima.

Ukusna salata od patissona sa jabukama

Pravi pronalaženje hostese-a je konzervirani patissoni sa jabukama koje su nevjerovatno ukusne i hrskave. Delicija - Licenca prsta!

Trebat će vam nekoliko žitarskih teglaca:

• Jabuke - 250 g;
• Srednje patissone - 0,5 kg;
• Češnjak - 2 zuba;
• Zeleni kopar, peršun - 1 greda;
• Soli - 50 g;
• Šećer - 50 g;
• 9% sirće - 2 kašike;
• Black Peas Pepper - 10 kom.;
• Suncokretovo ulje - 4 kašike;
• Voda - 1 l.

Konzerviranje nastupiju kako slijedi: pranje patissona i jabuke bez jezgre rezanja komadima.

Na dnu steriliziranih limenki stavljaju se izrezani češnjak, peski grašak, pranje i sušene zelenilo, nakon čega slijede alternativni slojevi patissona i jabuka, prelijte u svaku tegle od 2 kašike ulja u svaku teglicu.

U kipućoj vodi, otapite sol, šećer, sirće i odmah sipaju u banke. Odlazim na mariniranje oko pola sata, a zatim iscrpljujem tečnost natrag u loncu, ja se ponovo prokuham i prosipam preko banaka, kotrljam se spuštajući kuhane poklopce.

Prevrnum tegle, prekrivajući pokrivač i nakon hlađenja uklonite ga za pohranu u podrumu.

Neobično ukusno ukusne praznine teško dovoljno do zime, jedu se u jednom trenutku.

Očuvanje povrća "Jesen Meszanin"

Odlična granica za zimu u rajčici ima slatko-oštar ukus i savršeno u kombinaciji sa mesnim jelima, kao i raznim slušalicama. Moj suprug je uspio puknuti ravno iz banke.

Na 3 polu-litarske staklenke obično uzimaju:

• Mladi prosistici - 1 kg;
• Paradajz - 1 kg;
• GARLIC - 50 g;
• Bugarski punch - 1 kom.;
• Crveni bazeni Ham - 1 kašika;
• Sols - 1 kašika;
• Šećer - 100 g;
• 9% sirće - 70 ml;
• Biljno ulje - 70 ml.

Kažem kako se kotrljaju: oprati paradajz sa bugarskom paprikom bez jezgre i uvijanja sjemena na mesnom brusilicu, dodajte sol i šećer, crvenu papriku, biljno ulje, požar. Nakon ključanja, kuhajte na maloj vatri 10 minuta.

Isprani patissoni izrezani su na velike kocke i usisavaju u paradajz smjesu, miješaju, kuhaju na maloj vrućini 20 minuta. Zatim stiskam isti češnjak i kuham još 5 minuta. Dalje, sipajte sirće, prekrivajući poklopac i dosećit ću da ostavim par više minuta.

Postavljam vruće jelo steriliziranim staklenkama, žuri sterilnim poklopcima. Obrnuti praznine koje šaljem ispod pokrivača. Daljnje skladište događa se u podrumu.

Konzervirana salata može se učiniti s oštrim ako uzimate manje akutne crvene paprike. Protivnici oštrih jela ne mogu ga koristiti uopšte.

Najbolji recepti za salatu za zimu od patissona bez sterilizacije - možete vidjeti prste da vidite predloženi video. prijatno!